Home Ngoài phố Bánh mì pate ruốc dừa nổi tiếng Thái Bình "du nhập" về Hà Nội có ngon như lời đồn?

Bánh mì pate ruốc dừa nổi tiếng Thái Bình "du nhập" về Hà Nội có ngon như lời đồn?


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Vốn là món ăn "quốc hồn quốc túy" của người Việt, bánh mì được biến tấu nhiều cách để mang hương vị mới lạ nhưng món này lần đầu tiên thử.

Tưởng như dừa nạo ăn với bánh mì sẽ "lạc quẻ" nhưng không, bánh mì giòn rụm, pate béo ngậy kết hợp cùng ruốc heo, dừa tươi nạo sợi lại trở thành món đặc sản tại Thái Bình.

Bánh mì pate ruốc dừa gốc Thái Bình

Bánh mì pate ruốc dừa gốc Thái Bình

Bánh mì pate ruốc dừa gốc Thái Bình

Gọi là bánh mì Thái Bình vì món này lần đầu được giới thiệu tại "quê lúa" chứ ở đâu cũng làm được nha. Mới đây, bánh mì pate ruốc dừa đã xuất hiện tại một quán ăn vặt trong con hẻm nhỏ trên phố Đào Tấn.

Một mem của Check in Vietnam giới thiệu, điểm đặc biệt của bánh mì ở đây là ổ khá lớn, nướng siêu giòn tan, giòn rụm. Nhân pate và ruốc dậy mùi, béo ngậy đậm đà. Kẹp thêm chút dừa tươi nạo sợi nhai sần sật, cảm thác mặn, béo tan trong miệng. Tuy nhiên, đọc tên các vị thôi đã cảm nhận được độ "ngấy", vỏ bánh cũng ngấm dầu nên "ăn nửa cái" đã no. 

bánh mì Thái Bình

bánh mì Thái Bình

Món này được du nhập về Hà Nội

Chính vì quá ngậy nên quán bán kèm cả tào phớ nước đường hoa nhài với hơn chục loại topping full bát đầy ắp. Qaán còn có cháo quẩy, thạch lá găng, nem rán,.... Một nâm 3 4 món như vậy giá chỉ rơi vào 100k mà no căng luôn.

bánh mì Thái Bình

Nhân ngập pate và dừa nạo

bánh mì Thái Bình

bánh mì Thái Bình

Quán còn có bánh bao chiên, nem chua, tào phớ

Quán còn có bánh bao chiên, nem chua, tào phớ

Điểm cộng của quán chính là vỉa hè rất rộng, để xe thoải mái, thích hợp cho một buổi chiều mùa đông lạnh lẽo, lang thang cùng "cạ cứng".

Ăn vỉa hè nhưng chất lương khá ổn

Ăn vỉa hè nhưng chất lương khá ổn!

Ảnh: Chubehanoi, banhmivanmiu, bachoaviahe

Các tiệm bánh mì Việt Nam "xuất ngoại" được bạn bè quốc tế yêu thích, thậm chí phải xếp hàng mới mua được một ổ

Tự hào với 6 tiệm bánh mì “xuất ngoại” cực kỳ có tiếng vang ở nước bạn, khách nước ngoài phải xếp dài chờ đến lượt.

Các hàng bánh mì bít tết ngon “trứ danh” ở Hà Nội, liệu bạn đã thử qua?

Bánh mì bít tết là món ăn được lòng rất nhiều người vì vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, dưới đây là các địa chỉ bít tết ngon nhất Hà Nội

Ngày dịch, Hà Nội vào thu - có ai thương nhớ những vẻ đẹp?

Mùa thu đã chạm ngõ thủ đô, những con đường đã bắt đầu thoảng hương hoa sữa, thế mà giãn cách, chẳng ai được tận hưởng.

Bánh mì chảo ướt đẫm sốt phố Vinh làm say đắm các tín đồ ẩm thực của tiệm Bếp 3 Cô

Bánh mì nóng giòn chấm nước sốt sánh mịn, vị béo của pate, trứng ốp tan chảy trong miệng thực sự đáng ghé ăn liền.

“Điểm sáng" mùa giãn cách cho hội mỏ khoét gọi tên các loại nước uống đóng chai, xịn nhất là trà sữa Koi Thé 1 lít

Không thể ghé hàng quán mùa dịch, hội mỏ khoét chuyển sang “đu" các loại nước uống đóng chai đủ cả từ trà sữa Koi Thé Đến trà kem tuyết Nestea

Du khách nước ngoài giúp sức cùng người dân thủ đô dọn dẹp cây cối ngổn ngang sau bão

Đến Việt Nam đúng dịp bão Yagi vừa đi qua, du khách quốc tế không ngần ngại giúp sức với người dân thủ đô khi chứng kiến những hậu quả của cơn bão số 3 trên đường phố.

Món cá chép rán "nằm võng" nổi tiếng của ngôi làng 600 năm tuổi

Món cá chép rán "nằm võng" này thường chỉ được làm vào dịp Tết, đó là tục "khao lão"của ngôi làng 600 năm tuổi ở Thái Bình. Và dịp Tết Ất Tỵ năm nay, món ăn độc đáo này lại được dịp gây sốt MXH.

Cộng đồng mạng cùng tìm ra "chỉ dẫn địa lý" cho mâm cỗ cưới toàn món giò

Từ loạt ảnh chụp lại mâm cỗ cưới toàn món giò, cộng đồng mạng cùng tìm ra "chỉ dẫn địa lý" cho nét văn hóa ẩm thực truyền thống thú vị của địa phương thuộc vùng đồng bắc Bắc Bộ này.

7 lưu ý khi muốn chụp ảnh đẹp ở biển "vô cực" từ netizen quê Thái Bình

Đã trở thành một địa điểm quen thuộc trong cộng đồng du lịch, nhưng phải nói rằng biển "vô cực" Thái Bình đến nay vẫn gây tranh cãi về cách chụp ảnh khi đến đây. 7 lưu ý khi muốn chụp ảnh đẹp ở biển "vô cực" sau đây sẽ phần nào làm rõ điều này.

Note ngay công thức làm món xôi cốm, bạn sẽ có một mùa thu ý nghĩa hơn

Mang đến công thức làm món xôi cốm, tác giả món ăn đặc sắc này cho rằng thức ngon sẽ giúp mang đến một mùa thu ý nghĩa hơn. Nếu cũng cùng quan điểm ấy, bạn hãy note ngay công thức này lại nhé!

Biển "vô cực" Thái Bình xuất hiện cực long lanh trên tạp chí của Vietnam Airlines

Việc tạp chí của Vietnam Airlines đăng các hình ảnh cực long lanh về biển "vô cực" Thái Bình là cơ hội rất tốt để vùng biển này được du khách trong và ngoài nước biết đến nhiều hơn.

Cảnh đẹp thanh bình của miền quê Thái Bình tiếp tục chinh phục cộng đồng mạng

Có thể nói, cảnh đẹp thanh bình của miền quê Thái Bình hết sức tiêu biểu và quen thuộc bởi những hình ảnh giống bao miền quê khác của đồng bằng Bắc Bộ. Việc khắc họa được những nét thân thương, thanh bình khiến cộng đồng mạng thích thú.

2
2
2
2
3