Vốn là món ăn "quốc hồn quốc túy" của người Việt, bánh mì được biến tấu nhiều cách để mang hương vị mới lạ nhưng món này lần đầu tiên thử.
Tưởng như dừa nạo ăn với bánh mì sẽ "lạc quẻ" nhưng không, bánh mì giòn rụm, pate béo ngậy kết hợp cùng ruốc heo, dừa tươi nạo sợi lại trở thành món đặc sản tại Thái Bình.
Bánh mì pate ruốc dừa gốc Thái Bình
Gọi là bánh mì Thái Bình vì món này lần đầu được giới thiệu tại "quê lúa" chứ ở đâu cũng làm được nha. Mới đây, bánh mì pate ruốc dừa đã xuất hiện tại một quán ăn vặt trong con hẻm nhỏ trên phố Đào Tấn.
Một mem của Check in Vietnam giới thiệu, điểm đặc biệt của bánh mì ở đây là ổ khá lớn, nướng siêu giòn tan, giòn rụm. Nhân pate và ruốc dậy mùi, béo ngậy đậm đà. Kẹp thêm chút dừa tươi nạo sợi nhai sần sật, cảm thác mặn, béo tan trong miệng. Tuy nhiên, đọc tên các vị thôi đã cảm nhận được độ "ngấy", vỏ bánh cũng ngấm dầu nên "ăn nửa cái" đã no.
Món này được du nhập về Hà Nội
Chính vì quá ngậy nên quán bán kèm cả tào phớ nước đường hoa nhài với hơn chục loại topping full bát đầy ắp. Qaán còn có cháo quẩy, thạch lá găng, nem rán,.... Một nâm 3 4 món như vậy giá chỉ rơi vào 100k mà no căng luôn.
Nhân ngập pate và dừa nạo
Quán còn có bánh bao chiên, nem chua, tào phớ
Điểm cộng của quán chính là vỉa hè rất rộng, để xe thoải mái, thích hợp cho một buổi chiều mùa đông lạnh lẽo, lang thang cùng "cạ cứng".
Ăn vỉa hè nhưng chất lương khá ổn!
Ảnh: Chubehanoi, banhmivanmiu, bachoaviahe
Ghé thăm thủ đô mùa lạnh nhất năm trong tình hình dịch bệnh này, hãy cập nhật thông tin nhanh nhất từ fanpage HÀ NỘI để có một chuyến đi trọn vẹn
Chỉ trong vỏn vẹn một ngày, Trấn Thành đã tranh thủ trải nghiệm 8 món nổi tiếng ở Hà Nội, từ bún, phở, xôi, cơm,... món gì cũng "cân" được hết!
Hàng bánh mì rẻ đến bất ngờ tại Bình Dương của cụ Sáu chỉ với mức giá 5k/ổ, nhưng phía sau đó là cả một câu chuyện cảm động.
Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”
Trong những ngày mưa gió ngại ra đường, giới trẻ Hà Nội rủ nhau mua lẩu tự sôi về nhà làm mukbang một mình
Bạn đã từng thưởng thức rất nhiều món ăn Trung Hoa, thế nhưng bạn đã từng thử ăn bánh cuốn Quảng Đông bao giờ chưa?
Món cá chép rán "nằm võng" này thường chỉ được làm vào dịp Tết, đó là tục "khao lão"của ngôi làng 600 năm tuổi ở Thái Bình. Và dịp Tết Ất Tỵ năm nay, món ăn độc đáo này lại được dịp gây sốt MXH.
Từ loạt ảnh chụp lại mâm cỗ cưới toàn món giò, cộng đồng mạng cùng tìm ra "chỉ dẫn địa lý" cho nét văn hóa ẩm thực truyền thống thú vị của địa phương thuộc vùng đồng bắc Bắc Bộ này.
Đã trở thành một địa điểm quen thuộc trong cộng đồng du lịch, nhưng phải nói rằng biển "vô cực" Thái Bình đến nay vẫn gây tranh cãi về cách chụp ảnh khi đến đây. 7 lưu ý khi muốn chụp ảnh đẹp ở biển "vô cực" sau đây sẽ phần nào làm rõ điều này.
Mang đến công thức làm món xôi cốm, tác giả món ăn đặc sắc này cho rằng thức ngon sẽ giúp mang đến một mùa thu ý nghĩa hơn. Nếu cũng cùng quan điểm ấy, bạn hãy note ngay công thức này lại nhé!
Việc tạp chí của Vietnam Airlines đăng các hình ảnh cực long lanh về biển "vô cực" Thái Bình là cơ hội rất tốt để vùng biển này được du khách trong và ngoài nước biết đến nhiều hơn.
Có thể nói, cảnh đẹp thanh bình của miền quê Thái Bình hết sức tiêu biểu và quen thuộc bởi những hình ảnh giống bao miền quê khác của đồng bằng Bắc Bộ. Việc khắc họa được những nét thân thương, thanh bình khiến cộng đồng mạng thích thú.