Nếu bạn trẻ Hà thành yêu thích món mì có nguồn gốc từ ẩm thực Quảng Đông hay chỉ đơn giản là đôi khi cần đổi món thì 5 quán vằn thắn ngon hàng đầu Hà Nội do dân mạng gợi ý sau đây đáng để thử.
Vằn thắn (miền Nam gọi là hoành thánh) là một món ăn có nguồn gốc từ Quảng Đông (Trung Quốc), có nhân làm từ thịt heo, hải sản và rau băm nhỏ, gói lại bằng vỏ bột mì rồi đem hấp chín. Viên vằn thắn còn được gọi là sủi cảo và viên nhân tôm được gọi là há cảo. Vằn thắn có thể là một món riêng ăn kèm với xốt gia vị và cũng có thể được hiểu là món mì vằn thắn.
Có thể thấy ở miền Bắc hiện này, vằn thắn được hiểu là món mì vằn thắn, còn nhân vằn thắn lại chỉ được gọi là sủi cảo, há cảo. Hãy cùng tham khảo gợi ý 5 quán vằn thắn ngon hàng đầu Hà Nội từ cộng đồng mạng nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Bạn trẻ gợi ý quán vằn thắn này trên diễn đàn MXH về ẩm thực miêu tả như sau: "Nước mỳ thơm ngon đậm đà. Sợi mỳ dai. Sủi cảo to đùng ngã ngửa. Tôm tươi, ăn vẫn thấy được vị ngọt. Trứng lòng đào, cái này không phải quán nào cũng có ạ. Gan chín tới, bóng thơm, thịt xíu mềm. Rau hẹ full bát, team mê hẹ như em rất thích. Bát full topping 55k cập nhật giá mới nhất luôn...".
(Ảnh: FB Lưu Ly)
Địa chỉ: 116 Trần Nhật Duật, quận Hoàn Kiếm
Một quán vằn thắn ở phố Tân Ấp chưa rõ biển hiệu được một bạn trẻ miêu tả trên diễn đàn MXH về ẩm thực thế này: "Hàng này mình ăn mấy năm nay lần nào cũng ngon nên định giấu riêng, không review...
Quán này chỉ bán từ trưa đến tối, không bán sáng nhé các bạn. Không phải vì chủ quán sáng không dậy sớm được mà là vì sáng gia đình bố mẹ bán Phở bò.
Mỳ trộn ở đây ngon từ sợi mỳ cho đến nước sốt trộn, rât vừa vặn và đậm đà. Bát mỳ có đầy đủ thịt xà xíu, gan, trứng, nấm, rau nhiều, hành hẹ... và 1 miếng sủi rán nữa. Bát nước dùng ăn kèm có 4 viên vằn thắn rất thơm nữa. Quên không gọi thêm quả trứng chẩy nữa thì đỉnh!".
(Ảnh: FB Vũ Trọng Cương)
Địa chỉ: 92 Tân Ấp, quận Ba Đình
Giới thiệu đây là hàng mì vằn thắn "hot toptop vì được ninh nước từ sá sùng", bạn trẻ chia sẻ trên diễn đàn MXH về ẩm thực: "Mình gọi 1 hủ tiếu nước vs vằn thắn nước. Nhin chung thì nước dùng giống nhau topping tương tự, đây là bát 50k nhé . Há cảo rán k có sẵn trong bát mà sẽ phải gọi riêng. Hủ tiếu mình thích cho tỏi phi hơn là hành phi. Nước dùng ngọt sâu nhưng gia vị các thứ hơi nhạt với mình. Được cái quẩy có đồ chấm kèm chua ngọt khá ngon. Nếu sau quay lại thử chắc mình sẽ thử ăn trộn chứ nước chưa ấn tượng nhiều".
(Ảnh: FB Linh Ly Đinh)
Địa chỉ: Số 3 Đường Thành, quận Hoàn Kiếm
Quán bánh cuốn Quảng Đông này tên chính xác bằng tiếng Trung, bạn trẻ gợi ý quán này trên diễn đàn MXH về ẩm thực giới thiệu: "Ở đây mình thấy menu khá đa dạng có mì, cháo, dimsum, bánh cuốn… nhưng k có vịt quay nhé. Bánh cuốn mình thấy thơm nhân cũng đầy đặn hơn hàng ở PKB. Sốt xì dầu đậm đà, có điều không nóng lắm. Mì bát siêu to luôn có hoành thánh khá nhiều, nhân thơm mềm và xá xíu (có nh loại topping khác nhau trong menu). Nước dùng kiểu nhạt rất nhạt và mì sợi nhỏ nhưng hơi cứng vs mình. Topping ngon. Chân gà hầm nhừ chấm cùng bột ớt cay tê...".
(Ảnh: FB Linh Ly Đinh)
Địa chỉ: 37 Thái Thịnh, quận Đống Đa
Một trang mạng giới thiệu quán mỳ vằn thắn Mai Hắc Đế được cho nhiều tín đồ ẩm thực Hà Nội ưa thích. Quán được mô tả là sạch sẽ từ cách bài trí đến đồ ăn, tô mỳ được phục vụ đầy đặn, đầy đủ đồ ăn kèm, sủi cảo hào phóng, nước dùng rất trong và thơm ngọt, sợi mì dai sần sật... Ngoài ra, cách chế biến vằn thắn ở đây được đánh giá là đều tay, đầy đặn, vừa miệng và quán bán cả ngày từ khoảng 7h sáng đến 9h tối.
(Ảnh: Lozi)
Địa chỉ: 125 Mai Hắc Đế, quận Hai Bà Trưng
Nguồn: Tổng hợp
Lưu ngay những nhà hàng sang chảnh và lãng mạn trong mùa Valentine này để có một ngày hẹn hò với người yêu thật ngọt ngào nhé!
Giờ đây không phải cắm trại đâu xa xôi mà ở ngay trong tòa nhà Lotte Center Hanoi cũng có một khu glamping siêu xịn xò, hãy thử một ngày “rời thành phố chật chội náo nức” chỉ bằng một buổi glamping ngay thành phố xem!
Ở Hà Nội, những địa điểm ẩm thực ở Hà Nội fan bóng đá thường hay lui tới mỗi mùa World Cup thường là những nhà hàng phục vụ bia tươi hoặc bia hơi Hà Nội đáp ứng được số lượng lớn.
Thêm một món hot trend độc lạ khiến nhiều người bất ngờ. Món trà sữa hành lá nhìn là biết hương vị hổ lốn, liệu có phải “thảm họa” của năm?
Không chỉ là ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội, chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm) còn được cho là chợ quê còn lại duy nhất ở khu phố cổ. Nơi đây có những món ngon ngày Tết nức tiếng ai cũng nên thử khi có dịp ghé qua.
Các thành viên của Blackpink có tình yêu mãnh liệt đối với ẩm thực Việt Nam, mà đã nhắc đến ẩm thực Việt Nam thì phở là món ăn không thể không nhắc.
Giải thưởng Du lịch Việt Nam là giải thưởng danh giá nhất của ngành Du lịch do Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch tổ chức. Năm nay, Check in Vietnam vinh dự đến với Lễ trao Giải thưởng Du lịch Việt Nam lần thứ 20.
Trong bối cảnh Tết Trung thu cận kề, nhiều bạn trẻ là fan bánh trung thu nhân cốm gần đây bàn luận sôi nổi về loại bánh này trên diễn đàn ẩm thực.
Được cho là món ăn người ta thường ăn vào mùa thu, ngon nhất vào mùa thu nhưng không được nhiều tư liệu nhắc đến như cốm, bún ốc, chả rươi..., liệu có phải vịt om sấu là món ngon của mùa thu Hà Nội?
Không chỉ cống hiến nhiều loạt ảnh đẹp, các thành viên cộng đồng Check in Vietnam còn gửi đến những lời có cánh về mùa thu Hà Nội như thể hiện tâm hồn mộng mơ và tràn đầy cảm xúc trong dịp đón thu về.
Hãy cùng tham khảo lịch trình siêu thú vị qua chùm ảnh do Check in Vietnam tổng hợp để cân nhắc chuẩn bị một chuyến phượt Hà Nội ngày cuối tuần, đón mùa thu về.
Hãy cùng tham khảo những phân tích về bánh trung thu Phố cổ qua việc nếm thử 3 thương hiệu có tiếng hàng chục năm ở Hà Nội của một tín đồ ẩm thực Hà thành.