Bánh cà rốt mùa thu
Chỉ cần bỏ ra thêm vài phút để tỉa một miếng cà rốt thành mấy con ma ngáo để trang trí là chúng ta sẽ có ngay một chiếc bánh với theme Halloween rất chất rồi
- Không gì thỏa mãn bằng thưởng thức buffet sáng sang chảnh ở 5 nhà hàng tinh hoa bậc nhất sài thành
- Bí đỏ hấp thịt say "bao ngon" cho mẹ bầu
- Mùa thu ăn bát bún riêu, riêu ngon nhân nhiều mới là hà nội yêu
Mùa thu đông khi mà tiết trời trở lạnh thì các món bánh tráng miệng với các note gia vị ấm nóng như quế, hồi, gừng sẽ luôn là món tráng miệng yêu thích của mình. Hôm nay mình sẽ cùng nhau làm món bánh cà rốt hết sức đơn giản mà lại ngon miệng nhé! Chỉ cần bỏ ra thêm vài phút để tỉa một miếng cà rốt thành mấy con ma ngáo để trang trí là chúng ta sẽ có ngay một chiếc bánh với theme Halloween rất chất rồi!
Một chiếc bánh cà rốt phong cách Halloween siêu yêu nha cả nhà
1. Chuẩn bị
- 150g bột mì đa dụng
- 120g đường nâu
- 120ml dầu ăn
- 2 trứng gà
- 60ml buttermilk
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1 thìa cà phê muối nở
- 1 nhúm muối nhỏ
- 2 thìa cafe bột quế (hoặc 1 thìa nếu bạn sợ mùi)
- 1 thìa cafe gừng tươi xay nhỏ
- 1 củ cà rốt to, nạo nhỏ.
- 1 thìa tinh chất vani
2. Cách làm
- Bật lò 180 độ C
- Chuẩn bị 3 khuôn nhỏ, size 15cm, lót giấy nến chống dính cho khuôn
- Trong một âu: trộn đều đường, trứng, vani, buttermilk,trứng gà cho tới khi tan đường.
- Trong một âu khác, rây bột và các nguyên liệu khô còn lại với nhau.
- Đổ nguyên liệu ướt vào nguyên liệu khô, dùng phới để fold, tránh overmix.
- Fold cà rốt nạo nhỏ vào hỗn hợp.
- Chia đều vào 3 khuôn, nướng trong vòng 25 phút. Đợi bánh thật nguội và mang đi trang trí.
- Phần kem: mình sử dụng loại kem creamcheese frosting giống với bánh red velvet mà lần trước mình đã share. Mọi người có thể tìm công thức chi tiết trong post trước nha!
Thank you and have a nice day
Ngón tay phù thuỷ béo phì, làm từ bột chocolate cookies nên hơi bị nở. Mọi người có thể sử dụng công thức bánh quy lưỡi mèo có lẽ sẽ ổn hơn
Mình dùng bột làm bánh quy này để làm bánh ngón tay nên mấy ngón tay của mình bị béo. Mọi người thử với công thức bánh lưỡi mèo xem sao nha!
Bánh này không rùng rợn cũng không ngáo, chỉ là nó đen thôi nên được cho vào team này hôm nay
Nguồn: Nguyễn Quang Hiển
Học làm dâu mà kho nồi thịt kiểu này đúng là vừa làm khó mình vừa làm khó mẹ chồng, lại còn dũng cảm đăng ảnh khoe cộng đồng mạng
.png.247.165.cache)
Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.
Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.
Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".
Nhớ thương món ăn ngon ở Huế quá thì làm sao bây giờ? Thì vào bếp “tự triển" là được, chỉ cần 1 gói bột năng thôi là món nào cũng “chấp"
Bỏ túi ngay công thức làm món cánh gà chiên bơ tỏi thơm ngon giòn rụm
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
điểm đến đặc biệt
