Được dân tình quen gọi là "bún chửi Ngô Sĩ Liên", quán bún nổi tiếng ở phố Ngô Sĩ Liên lại gây tranh cãi dù mấy năm qua nghe đồn chủ quán đã bớt "chửi khách", nhưng thay vào đó có vẻ là những màn "xéo xắt" khách.
Mới đây, một bạn trẻ đã gây tranh cãi cộng đồng mạng khi có bài review quán bún nổi tiếng ở phố Ngô Sĩ Liên (phường Văn Miếu, quận Đống Đa, Hà Nội) thường được giới ẩm thực Hà thành quen gọi với cái tên "bún chửi Ngô Sĩ Liên". Nói về cảm nhận hương vị của bát bún ở quán, bạn trẻ này viết: "Mình gọi bún lưỡi mọc. Ưu điểm là topping ngon, đồ chấm ổn. Tệ là nước dùng nhiều mì chính (dù ko cho thêm nhưng vẫn nhiều) ăn mỏi hết mồm với gáy, nước hơi lợ, có thêm cà chua càng lợ, phải thêm khá nhiều quất dấm để cân bằng lại...".
Hình ảnh review về quán năm 2020. (Ảnh: IG nhimlovefoods, IG chubehanoi, IG the.mini.cindy, IG ducanh.ichi)
Như một trào lưu review quen thuộc về quán "bún chửi" này, bạn trẻ nêu trên cũng như bao người đi trước là có đôi điều cảm thán về văn hóa phục vụ của quán: "Và lúc trả tiền mình đc bonnus 1 seri đá xoáy vì nhận tiền mà vẫn đứng đấy, trong khi bà T. chưa trả lại, mặt thì ngoảnh đi tay thì cầm tiền sát người. Ủa mình có đc đưa lại tiền đâu mà đi.
Và bà T. vẫn xéo xắc cho tới khi mình ra ngoài đường... Mình có search thử thì thấy quán của bà được tẩy trắng khá nhiều, nhưng mình đủ nhận thức để phân biệt được đâu là bỗ bã, đâu là vô văn hoá. Nên là...".
Bài đăng nhận được vài trăm like trong vài giờ đồng hồ đăng tải trên diễn đàn ẩm thực với hàng trăm ý kiến trái chiều: "Nên là mặc dù nhà gần nhưng ko bao giờ qua ạ. Mọi người sẽ bảo vắng mình thì chợ vẫn đông. Nhưng vâng, mời mọi người, của mọi người cả ạ."; "Mất tiền ăn, nói bao nhiêu trả bấy nhiêu lại vẫn phải nghe những lời xéo xắt, chửi tục, thì ăn làm gì b ei..... Hn đâu thiếu quán ngon."; "Thế này có được gọi là cố chấp ko a? Đã biết thái độ bán hàng (...) từ bao năm nay rồi vẫn vào ăn thì than phiền gì nữa"; "Nước dùng ngày trước rất ngon, giờ bị tệ đi, ăn nó cứ nhạt nhẽo kiểu gì vậy"; "Bà này chọn người để thái độ thôi, thấy ai lành lành là hay thế, chứ bt mình ra ăn chưa bh thái độ j luôn, mặc dù mình gọi đồ hơi oái ăm, ăn cái này, ko ăn cái này ít bún này nọ"...
Đặc biệt, một cư dân mạng lại chất vấn ngược bạn trẻ đã review: "Thế câu hỏi là bạn biết rồi tại sao vẫn đến? Sao mình nghi mấy bài kiểu này là seeding quá, gợi sự tò mò để kéo khách đến quán. Riêng mình thì say no với sự tò mò đôc hại nhé, 1 - 2 người chửi có thể vô căn cứ chứ rất nhiều người chửi quán nghĩa là quán có vấn đề, mình ko có nhu cầu khám phá tìm hiểu những quán như vậy". Người đăng bài review thì trả lời: "Mình tiện nên ghé ăn, mục đích rõ ràng thế còn gì. Chủ yếu là xem sau chục năm thì nó có ngon được hơn xưa tí nào hay ko thôi. Còn bạn nghĩ đây là bài seeding thì mình cũng chịu ạ".
Hình ảnh review về quán năm 2017. (Ảnh: FB Khương Minh)
Thực tế quán bún này từng chịu một làn sóng tẩy chay khiến bà chủ quán giờ cũng đã bớt gay gắt. Những năm qua, quán "bún chửi" được cho là đã "không còn chửi" và hương vị món ăn của quán trở thành một thương hiệu được khá nhiều người ưa chuộng, thường hay xuất hiện trên các kênh review ẩm thực và thu hút một số vlogger nổi tiếng đến thử.
Nguồn: Tổng hợp
Chiếc bánh mì đắt đỏ 58k này ngon đến đâu mà khiến nhiều người sẵn sàng bỏ thời gian ra xếp dài chờ đợi.
Không cần đi đâu xa, chỉ cần đến khu chợ Nghĩa Tân thôi cũng có 7749 quán ăn ngon, bổ, rẻ để cho bạn quẹo lựa, đảm bảo lấp đầy chiếc bụng đói.
Ai sinh sống, làm việc và học tập ở TP HCM sẽ có cơ hội khám phá tổ hợp ăn vặt yêu thích của sinh viên Sài thành nằm ngay bờ sông Sài Gòn.
Những địa chỉ bán giò chả cực ngon, phù hợp để chưng mâm Tết tại Hà Nội mà bạn có thể tham khảo.
Thịt xiên nướng moo ping - món ăn đường phố Thái Lan từng gây bão rần rần chợ Hồ Thị Kỷ nay cập bến Hà Nội bỗng hoá “thịt nướng đắp chăn"
Chúng ta ai cũng có món khoái khẩu của mình nhưng đến với những quán cơm gà ngon này thì ngon miễn chê ai cũng thích
Được cho là món ăn người ta thường ăn vào mùa thu, ngon nhất vào mùa thu nhưng không được nhiều tư liệu nhắc đến như cốm, bún ốc, chả rươi..., liệu có phải vịt om sấu là món ngon của mùa thu Hà Nội?
Không chỉ cống hiến nhiều loạt ảnh đẹp, các thành viên cộng đồng Check in Vietnam còn gửi đến những lời có cánh về mùa thu Hà Nội như thể hiện tâm hồn mộng mơ và tràn đầy cảm xúc trong dịp đón thu về.
Hãy cùng tham khảo lịch trình siêu thú vị qua chùm ảnh do Check in Vietnam tổng hợp để cân nhắc chuẩn bị một chuyến phượt Hà Nội ngày cuối tuần, đón mùa thu về.
Hãy cùng tham khảo những phân tích về bánh trung thu Phố cổ qua việc nếm thử 3 thương hiệu có tiếng hàng chục năm ở Hà Nội của một tín đồ ẩm thực Hà thành.
Đến với gian hàng của Audition trong triển lãm thành tựu đất nước “80 năm hành trình độc lập - tự do - hạnh phúc”, dù đã check in 7749 góc thì ít ai để ý đến những chi tiết nho nhỏ vô cùng tinh tế được Audition dành để tôn vinh những nét đẹp văn hoá gắn liền với con người Việt Nam.
Sau Lễ diễu binh - diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, bao khoảnh khắc đẹp được ghi lại sẽ trở thành tư liệu quý giá, trong đó có những hình ảnh Đại lễ A80 đẹp nhất từ cộng đồng Check in Vietnam.