Được dân tình quen gọi là "bún chửi Ngô Sĩ Liên", quán bún nổi tiếng ở phố Ngô Sĩ Liên lại gây tranh cãi dù mấy năm qua nghe đồn chủ quán đã bớt "chửi khách", nhưng thay vào đó có vẻ là những màn "xéo xắt" khách.
Mới đây, một bạn trẻ đã gây tranh cãi cộng đồng mạng khi có bài review quán bún nổi tiếng ở phố Ngô Sĩ Liên (phường Văn Miếu, quận Đống Đa, Hà Nội) thường được giới ẩm thực Hà thành quen gọi với cái tên "bún chửi Ngô Sĩ Liên". Nói về cảm nhận hương vị của bát bún ở quán, bạn trẻ này viết: "Mình gọi bún lưỡi mọc. Ưu điểm là topping ngon, đồ chấm ổn. Tệ là nước dùng nhiều mì chính (dù ko cho thêm nhưng vẫn nhiều) ăn mỏi hết mồm với gáy, nước hơi lợ, có thêm cà chua càng lợ, phải thêm khá nhiều quất dấm để cân bằng lại...".
Hình ảnh review về quán năm 2020. (Ảnh: IG nhimlovefoods, IG chubehanoi, IG the.mini.cindy, IG ducanh.ichi)
Như một trào lưu review quen thuộc về quán "bún chửi" này, bạn trẻ nêu trên cũng như bao người đi trước là có đôi điều cảm thán về văn hóa phục vụ của quán: "Và lúc trả tiền mình đc bonnus 1 seri đá xoáy vì nhận tiền mà vẫn đứng đấy, trong khi bà T. chưa trả lại, mặt thì ngoảnh đi tay thì cầm tiền sát người. Ủa mình có đc đưa lại tiền đâu mà đi.
Và bà T. vẫn xéo xắc cho tới khi mình ra ngoài đường... Mình có search thử thì thấy quán của bà được tẩy trắng khá nhiều, nhưng mình đủ nhận thức để phân biệt được đâu là bỗ bã, đâu là vô văn hoá. Nên là...".
Bài đăng nhận được vài trăm like trong vài giờ đồng hồ đăng tải trên diễn đàn ẩm thực với hàng trăm ý kiến trái chiều: "Nên là mặc dù nhà gần nhưng ko bao giờ qua ạ. Mọi người sẽ bảo vắng mình thì chợ vẫn đông. Nhưng vâng, mời mọi người, của mọi người cả ạ."; "Mất tiền ăn, nói bao nhiêu trả bấy nhiêu lại vẫn phải nghe những lời xéo xắt, chửi tục, thì ăn làm gì b ei..... Hn đâu thiếu quán ngon."; "Thế này có được gọi là cố chấp ko a? Đã biết thái độ bán hàng (...) từ bao năm nay rồi vẫn vào ăn thì than phiền gì nữa"; "Nước dùng ngày trước rất ngon, giờ bị tệ đi, ăn nó cứ nhạt nhẽo kiểu gì vậy"; "Bà này chọn người để thái độ thôi, thấy ai lành lành là hay thế, chứ bt mình ra ăn chưa bh thái độ j luôn, mặc dù mình gọi đồ hơi oái ăm, ăn cái này, ko ăn cái này ít bún này nọ"...
Đặc biệt, một cư dân mạng lại chất vấn ngược bạn trẻ đã review: "Thế câu hỏi là bạn biết rồi tại sao vẫn đến? Sao mình nghi mấy bài kiểu này là seeding quá, gợi sự tò mò để kéo khách đến quán. Riêng mình thì say no với sự tò mò đôc hại nhé, 1 - 2 người chửi có thể vô căn cứ chứ rất nhiều người chửi quán nghĩa là quán có vấn đề, mình ko có nhu cầu khám phá tìm hiểu những quán như vậy". Người đăng bài review thì trả lời: "Mình tiện nên ghé ăn, mục đích rõ ràng thế còn gì. Chủ yếu là xem sau chục năm thì nó có ngon được hơn xưa tí nào hay ko thôi. Còn bạn nghĩ đây là bài seeding thì mình cũng chịu ạ".
Hình ảnh review về quán năm 2017. (Ảnh: FB Khương Minh)
Thực tế quán bún này từng chịu một làn sóng tẩy chay khiến bà chủ quán giờ cũng đã bớt gay gắt. Những năm qua, quán "bún chửi" được cho là đã "không còn chửi" và hương vị món ăn của quán trở thành một thương hiệu được khá nhiều người ưa chuộng, thường hay xuất hiện trên các kênh review ẩm thực và thu hút một số vlogger nổi tiếng đến thử.
Nguồn: Tổng hợp
Nhân ngày trở lại văn phòng làm việc, anh chị em dân văn phòng sao không thử đổi gió với cơm tấm sườn bì chả nhỉ? Đã lâu không ăn hàng ăn quán, nay được dịp tới văn phòng gọi đồ ăn trưa, nhớ lưu lại list những quán cơm tấm chất lượng nhất Hà Nội này nhé!
Bánh mì nóng giòn chấm nước sốt sánh mịn, vị béo của pate, trứng ốp tan chảy trong miệng thực sự đáng ghé ăn liền.
Là một tín đồ sành ăn, nhất định bạn không thể bỏ qua những món ăn ngon của thủ đô, đặc biệt là những món ăn đêm ngon nức nở này được!
Những ngày đông miền Bắc lạnh đến co ro thế này quả không gì sung sướng bằng tạt ghé lề đường order 1 suất chuối nếp nướng ấm nóng
Hà Nội thật gần gũi quá những tác phẩm nghệ thuật trong những nhà hàng, quán cà phê vừa yên bình, vừa mang đậm sắc màu cổ kính.
Định nghĩa mùa đông Hà Nội là không thể thiếu bánh chuối chiên, dù tự làm hay mua tại xe rong cũng đều có cái thú riêng chỉ thuộc về Hà Nội
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.