Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, phở còn được nhiều bạn bè quốc tế biết đến và dành lời khen ngợi. Tuy nhiên, không phải ai cũng yêu thích phong cách nấu phở bò tái truyền thống.
Mới đây, quán phở Việt tại Des Moines (bang Iowa, Mỹ) mang tên Pho Real Kitchen & Bar đã phải hứng chịu những chỉ trích vô cùng gay gắt của 1 vị khách nước ngoài. Điều này khiến người xem cũng cảm thấy phẫn nộ thay cho chủ quán.
Cư dân mạng "khẩu chiến" chỉ vì cách biến tấu phở của quán ăn Hàn Quốc: thế này còn gì là phở Việt?
Cụ thể, trên fanpage của cửa hàng đăng tải mail phản hồi của 1 khách hàng không hài lòng khi nhận được món phở của quán. Qua phản hồi có thể thấy vị khách này rất bức xúc khi thấy miếng thịt bò chưa được nấu chín và còn dính máu tươi. Thậm chí, vị khách này cho rằng các đầu biếp của quán quá lười biếng đến nối chẳng thèm chần chín thịt bò và sử dụng từ "disgusting" (kinh tởm) để miêu tả món ăn truyền thống của Việt Nam.
Nguyên văn đoạn mail phàn nàn của vị khách nước ngoài này như sau: "Món phở bò này phần thịt chưa hề được nấu chút nào. Thịt được gói trong túi và còn dính máu. Điều này thật không phù hợp, lười biếng và chưa kể đến còn gây nguyên hiểm. Máu còn dính đầy trên hộp xốp. Tôi không bao giờ phàn nàn những chuyện thế này nhưng nó thật sự kinh tởm đi ngược lại an toàn sức khoẻ".
Quán ăn này đã ngay lập tức phản hồi để giải thích cho vị khách kia. Có lẽ chưa từng ăn và cũng không biết đến món phở tái nên vị khách này không hiểu được những miếng thịt bò này chỉ được trụng qua nước sôi nên sẽ còn giữ màu đỏ tươi. Quán ăn cũng đăng tải cả quy trình làm phở tái để khách quốc tế hiểu hơn về món ăn này.
Kim Duyên quảng bá hình ảnh Phở Việt đến với bạn bè quốc tế
Bên cạnh sự bức xúc và phẫn nộ của cộng đồng mạng khi cảm thấy vị khách kia tỏ ra coi thường món ăn truyền thống của Việt Nam, nhiều người vẫn phải dành lời khen ngợi cho cách hành xử thông minh của chủ quán.
Bài post của quán ăn này đã đạt hơn 2,5k lượt likes và được nhiều người chia sẻ lại. Quán phở này không chỉ giải quyết êm thấm phàn nàn của khách hàng mà còn góp phần quảng bá món ăn mang đậm bản sắc Việt đến với bạn bè quốc tế.
May mắn đặt chân đến Dubai đúng ngày nắng đẹp, Minh Tú đã có khoảng thời gian tuyệt vời ở đây, check in hàng loạt khu phố nổi tiếng, đi thuyền và cưỡi lạc đà trên sa mạc. Tuyệt!
Yi Peng (hay Yee Peng) là lễ hội thả đèn trời Chiang Mai được trông đợi hàng đầu du lịch Thái Lan sẽ diễn ra vào từ ngày 27 đến ngày 28/11. Trong lễ hội đầy mê hoặc này, những người tham gia thả đèn lồng lên bầu trời đêm, tượng trưng cho việc rũ bỏ xui xẻo và chào đón một khởi đầu mới tốt đẹp.
Xíu nữa thôi thì Hải Tú đã trở thành đàn em của Ngọc Trinh rồi
Tây Bắc có nhiều món đặc sản đã rất quen thuộc khắp các miền quê, chủ yếu là miền Bắc. Tuy vậy, không ít món có cách chế biến khá cầu kỳ nên nhà hàng đặc sản Tây Bắc vẫn là lựa chọn của không ít thực khách.
Phở đã trở thành món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam đối với đa số du khách quốc tế nhưng để tìm được quán phở ngon ở Hà Nội không dễ vì có quá nhiều lựa chọn. Sau đây là Top 6 quán phở Hà Nội được trang mạng nước ngoài BestPrice Travel giới thiệu.
Không chỉ đi ăn, đi chơi mà còn vô số lần cùng nhau đi du lịch
Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?
Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.
Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.
Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!