Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, phở còn được nhiều bạn bè quốc tế biết đến và dành lời khen ngợi. Tuy nhiên, không phải ai cũng yêu thích phong cách nấu phở bò tái truyền thống.
.jpeg)
Mới đây, quán phở Việt tại Des Moines (bang Iowa, Mỹ) mang tên Pho Real Kitchen & Bar đã phải hứng chịu những chỉ trích vô cùng gay gắt của 1 vị khách nước ngoài. Điều này khiến người xem cũng cảm thấy phẫn nộ thay cho chủ quán.
Cư dân mạng "khẩu chiến" chỉ vì cách biến tấu phở của quán ăn Hàn Quốc: thế này còn gì là phở Việt?
Cụ thể, trên fanpage của cửa hàng đăng tải mail phản hồi của 1 khách hàng không hài lòng khi nhận được món phở của quán. Qua phản hồi có thể thấy vị khách này rất bức xúc khi thấy miếng thịt bò chưa được nấu chín và còn dính máu tươi. Thậm chí, vị khách này cho rằng các đầu biếp của quán quá lười biếng đến nối chẳng thèm chần chín thịt bò và sử dụng từ "disgusting" (kinh tởm) để miêu tả món ăn truyền thống của Việt Nam.
.png)
Nguyên văn đoạn mail phàn nàn của vị khách nước ngoài này như sau: "Món phở bò này phần thịt chưa hề được nấu chút nào. Thịt được gói trong túi và còn dính máu. Điều này thật không phù hợp, lười biếng và chưa kể đến còn gây nguyên hiểm. Máu còn dính đầy trên hộp xốp. Tôi không bao giờ phàn nàn những chuyện thế này nhưng nó thật sự kinh tởm đi ngược lại an toàn sức khoẻ".
.png)
Quán ăn này đã ngay lập tức phản hồi để giải thích cho vị khách kia. Có lẽ chưa từng ăn và cũng không biết đến món phở tái nên vị khách này không hiểu được những miếng thịt bò này chỉ được trụng qua nước sôi nên sẽ còn giữ màu đỏ tươi. Quán ăn cũng đăng tải cả quy trình làm phở tái để khách quốc tế hiểu hơn về món ăn này.
Kim Duyên quảng bá hình ảnh Phở Việt đến với bạn bè quốc tế
Bên cạnh sự bức xúc và phẫn nộ của cộng đồng mạng khi cảm thấy vị khách kia tỏ ra coi thường món ăn truyền thống của Việt Nam, nhiều người vẫn phải dành lời khen ngợi cho cách hành xử thông minh của chủ quán.
.jpeg)
Bài post của quán ăn này đã đạt hơn 2,5k lượt likes và được nhiều người chia sẻ lại. Quán phở này không chỉ giải quyết êm thấm phàn nàn của khách hàng mà còn góp phần quảng bá món ăn mang đậm bản sắc Việt đến với bạn bè quốc tế.
Sự việc Bảo tàng Lịch sử Quân sự kẹt cứng lối vào đang thu hút nhiều sự quan tâm trên khắp các trang mạng. Nhiều cư dân mạng kêu ca rằng sự việc ảnh hưởng đến giao thông, nhưng nhìn tích cực thì có thể thấy phần nhiều là do nhu cầu quá lớn của người dân và du khách.
Mới đây, "cõi mạng" đang nổ ra một cuộc tranh cãi dữ dội về câu chuyện đi Sa Pa mà mặc trang phục Trung Quốc để chụp ảnh check-in. Người cho rằng mặc đồ vậy là thiếu hiểu biết, kỳ lạ. Người lại nói "chụp ảnh cho đẹp thì có sao",...
Vụ việc shipper một hãng Pizza có tiếng không giao bánh cho khách mà bặt vô âm tín, không trả lại tiền đang rần rần trong một group review đồ ăn có tiếng hôm nay
Trong Top 10 bảng xếp hạng món ngon Việt Nam này, có thể nhận thấy một danh sách vừa quen vừa lạ với những dòng nhận xét nhìn chung là tích cực.
Dù đã khẳng định chỉ hợp tác trong một dự án chung nhưng fans đang tìm ra loạt bằng chứng siêu chất lượng đẩy thuyền Karik – Thúy Ngân
Sau khi bị cơ quan chức năng triệu tập để làm rõ việc nhân viên "văng" với khách, chủ quán xôi chè ở Hà Nội khóc trên ống kính truyền hình trong cuộc phỏng vấn với nhà đài.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.