Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, phở còn được nhiều bạn bè quốc tế biết đến và dành lời khen ngợi. Tuy nhiên, không phải ai cũng yêu thích phong cách nấu phở bò tái truyền thống.
Mới đây, quán phở Việt tại Des Moines (bang Iowa, Mỹ) mang tên Pho Real Kitchen & Bar đã phải hứng chịu những chỉ trích vô cùng gay gắt của 1 vị khách nước ngoài. Điều này khiến người xem cũng cảm thấy phẫn nộ thay cho chủ quán.
Cư dân mạng "khẩu chiến" chỉ vì cách biến tấu phở của quán ăn Hàn Quốc: thế này còn gì là phở Việt?
Cụ thể, trên fanpage của cửa hàng đăng tải mail phản hồi của 1 khách hàng không hài lòng khi nhận được món phở của quán. Qua phản hồi có thể thấy vị khách này rất bức xúc khi thấy miếng thịt bò chưa được nấu chín và còn dính máu tươi. Thậm chí, vị khách này cho rằng các đầu biếp của quán quá lười biếng đến nối chẳng thèm chần chín thịt bò và sử dụng từ "disgusting" (kinh tởm) để miêu tả món ăn truyền thống của Việt Nam.
Nguyên văn đoạn mail phàn nàn của vị khách nước ngoài này như sau: "Món phở bò này phần thịt chưa hề được nấu chút nào. Thịt được gói trong túi và còn dính máu. Điều này thật không phù hợp, lười biếng và chưa kể đến còn gây nguyên hiểm. Máu còn dính đầy trên hộp xốp. Tôi không bao giờ phàn nàn những chuyện thế này nhưng nó thật sự kinh tởm đi ngược lại an toàn sức khoẻ".
Quán ăn này đã ngay lập tức phản hồi để giải thích cho vị khách kia. Có lẽ chưa từng ăn và cũng không biết đến món phở tái nên vị khách này không hiểu được những miếng thịt bò này chỉ được trụng qua nước sôi nên sẽ còn giữ màu đỏ tươi. Quán ăn cũng đăng tải cả quy trình làm phở tái để khách quốc tế hiểu hơn về món ăn này.
Kim Duyên quảng bá hình ảnh Phở Việt đến với bạn bè quốc tế
Bên cạnh sự bức xúc và phẫn nộ của cộng đồng mạng khi cảm thấy vị khách kia tỏ ra coi thường món ăn truyền thống của Việt Nam, nhiều người vẫn phải dành lời khen ngợi cho cách hành xử thông minh của chủ quán.
Bài post của quán ăn này đã đạt hơn 2,5k lượt likes và được nhiều người chia sẻ lại. Quán phở này không chỉ giải quyết êm thấm phàn nàn của khách hàng mà còn góp phần quảng bá món ăn mang đậm bản sắc Việt đến với bạn bè quốc tế.
Bali nổi lên là một địa điểm du lịch biển đẹp nhất Đông Nam Á này. Với dân du lịch Việt Nam, hòn đảo này cũng được nhiều người lựa chọn làm điểm đến vui chơi thỏa thích.
Bỏ công việc lương cao, hội bạn thân này đã quyết định về quê sống cùng nhau để tận hưởng cuộc sống yên bình và được là chính mình.
Các thành viên của Blackpink có tình yêu mãnh liệt đối với ẩm thực Việt Nam, mà đã nhắc đến ẩm thực Việt Nam thì phở là món ăn không thể không nhắc.
Một cửa tiệm bán đủ 7749 loại hàng hóa, kể cả... "không khí Đà Lạt đóng chai", thậm chí có ship tận nơi. Mặt hàng độc lạ lập tức khiến CĐM tranh cãi.
Sau thời gian ở ẩn khi dính vào phốt trà xanh, TikToker Gia Thị Linh đã có màn comeback đầy ngoạn mục: vô tư, hồn nhiên đi Sa Pa cùng người yêu cũ là Cường Tráng Sĩ...
"Mê mệt" món bánh xèo nhưng liệu các tín đồ ẩm thực có phân biệt được sự khác nhau giữa bánh xèo miền Tây và bánh xèo miền Trung không?
Được cho là món ăn người ta thường ăn vào mùa thu, ngon nhất vào mùa thu nhưng không được nhiều tư liệu nhắc đến như cốm, bún ốc, chả rươi..., liệu có phải vịt om sấu là món ngon của mùa thu Hà Nội?
Không chỉ cống hiến nhiều loạt ảnh đẹp, các thành viên cộng đồng Check in Vietnam còn gửi đến những lời có cánh về mùa thu Hà Nội như thể hiện tâm hồn mộng mơ và tràn đầy cảm xúc trong dịp đón thu về.
Hãy cùng tham khảo lịch trình siêu thú vị qua chùm ảnh do Check in Vietnam tổng hợp để cân nhắc chuẩn bị một chuyến phượt Hà Nội ngày cuối tuần, đón mùa thu về.
Hãy cùng tham khảo những phân tích về bánh trung thu Phố cổ qua việc nếm thử 3 thương hiệu có tiếng hàng chục năm ở Hà Nội của một tín đồ ẩm thực Hà thành.
Đến với gian hàng của Audition trong triển lãm thành tựu đất nước “80 năm hành trình độc lập - tự do - hạnh phúc”, dù đã check in 7749 góc thì ít ai để ý đến những chi tiết nho nhỏ vô cùng tinh tế được Audition dành để tôn vinh những nét đẹp văn hoá gắn liền với con người Việt Nam.
Sau Lễ diễu binh - diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, bao khoảnh khắc đẹp được ghi lại sẽ trở thành tư liệu quý giá, trong đó có những hình ảnh Đại lễ A80 đẹp nhất từ cộng đồng Check in Vietnam.