Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, phở còn được nhiều bạn bè quốc tế biết đến và dành lời khen ngợi. Tuy nhiên, không phải ai cũng yêu thích phong cách nấu phở bò tái truyền thống.
.jpeg)
Mới đây, quán phở Việt tại Des Moines (bang Iowa, Mỹ) mang tên Pho Real Kitchen & Bar đã phải hứng chịu những chỉ trích vô cùng gay gắt của 1 vị khách nước ngoài. Điều này khiến người xem cũng cảm thấy phẫn nộ thay cho chủ quán.
Cư dân mạng "khẩu chiến" chỉ vì cách biến tấu phở của quán ăn Hàn Quốc: thế này còn gì là phở Việt?
Cụ thể, trên fanpage của cửa hàng đăng tải mail phản hồi của 1 khách hàng không hài lòng khi nhận được món phở của quán. Qua phản hồi có thể thấy vị khách này rất bức xúc khi thấy miếng thịt bò chưa được nấu chín và còn dính máu tươi. Thậm chí, vị khách này cho rằng các đầu biếp của quán quá lười biếng đến nối chẳng thèm chần chín thịt bò và sử dụng từ "disgusting" (kinh tởm) để miêu tả món ăn truyền thống của Việt Nam.
.png)
Nguyên văn đoạn mail phàn nàn của vị khách nước ngoài này như sau: "Món phở bò này phần thịt chưa hề được nấu chút nào. Thịt được gói trong túi và còn dính máu. Điều này thật không phù hợp, lười biếng và chưa kể đến còn gây nguyên hiểm. Máu còn dính đầy trên hộp xốp. Tôi không bao giờ phàn nàn những chuyện thế này nhưng nó thật sự kinh tởm đi ngược lại an toàn sức khoẻ".
.png)
Quán ăn này đã ngay lập tức phản hồi để giải thích cho vị khách kia. Có lẽ chưa từng ăn và cũng không biết đến món phở tái nên vị khách này không hiểu được những miếng thịt bò này chỉ được trụng qua nước sôi nên sẽ còn giữ màu đỏ tươi. Quán ăn cũng đăng tải cả quy trình làm phở tái để khách quốc tế hiểu hơn về món ăn này.
Kim Duyên quảng bá hình ảnh Phở Việt đến với bạn bè quốc tế
Bên cạnh sự bức xúc và phẫn nộ của cộng đồng mạng khi cảm thấy vị khách kia tỏ ra coi thường món ăn truyền thống của Việt Nam, nhiều người vẫn phải dành lời khen ngợi cho cách hành xử thông minh của chủ quán.
.jpeg)
Bài post của quán ăn này đã đạt hơn 2,5k lượt likes và được nhiều người chia sẻ lại. Quán phở này không chỉ giải quyết êm thấm phàn nàn của khách hàng mà còn góp phần quảng bá món ăn mang đậm bản sắc Việt đến với bạn bè quốc tế.
Ngoài những danh lam thắng cảnh, điểm du lịch nổi tiếng thì văn hóa và cuộc sống của mỗi quốc gia nhiều khi vẫn khiến du khách quốc tế phải cười trừ thế này đây.
Liệu có thật không? Một túp lều tranh hai trái tim vàng vẫn hạnh phúc?
Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.
Hình ảnh Nha Trang từ trên cao sau được tác giả đăng tải lên MXH đã nhanh chóng lan truyền trên nhiều fanpage và được so sánh với thành phố Barcelona của Tây Ban Nha khiến dân mạng đua nhau thả tim.
Đi du lịch Vĩnh Long, mua gì về làm quà? Tham khảo 5 món đặc sản của vùng đất của những cây trái có tiếng trong nước, hương vị gần gũi, riêng biệt nhưng rất đáng thử.
Với 10.000 đồng, khách hàng được chọn mỳ hoặc phở, topping (lấy 4 trong 11 món), súp, trang trí ly, chế biến và thưởng thức.
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.