Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, phở còn được nhiều bạn bè quốc tế biết đến và dành lời khen ngợi. Tuy nhiên, không phải ai cũng yêu thích phong cách nấu phở bò tái truyền thống.
.jpeg)
Mới đây, quán phở Việt tại Des Moines (bang Iowa, Mỹ) mang tên Pho Real Kitchen & Bar đã phải hứng chịu những chỉ trích vô cùng gay gắt của 1 vị khách nước ngoài. Điều này khiến người xem cũng cảm thấy phẫn nộ thay cho chủ quán.
Cư dân mạng "khẩu chiến" chỉ vì cách biến tấu phở của quán ăn Hàn Quốc: thế này còn gì là phở Việt?
Cụ thể, trên fanpage của cửa hàng đăng tải mail phản hồi của 1 khách hàng không hài lòng khi nhận được món phở của quán. Qua phản hồi có thể thấy vị khách này rất bức xúc khi thấy miếng thịt bò chưa được nấu chín và còn dính máu tươi. Thậm chí, vị khách này cho rằng các đầu biếp của quán quá lười biếng đến nối chẳng thèm chần chín thịt bò và sử dụng từ "disgusting" (kinh tởm) để miêu tả món ăn truyền thống của Việt Nam.
.png)
Nguyên văn đoạn mail phàn nàn của vị khách nước ngoài này như sau: "Món phở bò này phần thịt chưa hề được nấu chút nào. Thịt được gói trong túi và còn dính máu. Điều này thật không phù hợp, lười biếng và chưa kể đến còn gây nguyên hiểm. Máu còn dính đầy trên hộp xốp. Tôi không bao giờ phàn nàn những chuyện thế này nhưng nó thật sự kinh tởm đi ngược lại an toàn sức khoẻ".
.png)
Quán ăn này đã ngay lập tức phản hồi để giải thích cho vị khách kia. Có lẽ chưa từng ăn và cũng không biết đến món phở tái nên vị khách này không hiểu được những miếng thịt bò này chỉ được trụng qua nước sôi nên sẽ còn giữ màu đỏ tươi. Quán ăn cũng đăng tải cả quy trình làm phở tái để khách quốc tế hiểu hơn về món ăn này.
Kim Duyên quảng bá hình ảnh Phở Việt đến với bạn bè quốc tế
Bên cạnh sự bức xúc và phẫn nộ của cộng đồng mạng khi cảm thấy vị khách kia tỏ ra coi thường món ăn truyền thống của Việt Nam, nhiều người vẫn phải dành lời khen ngợi cho cách hành xử thông minh của chủ quán.
.jpeg)
Bài post của quán ăn này đã đạt hơn 2,5k lượt likes và được nhiều người chia sẻ lại. Quán phở này không chỉ giải quyết êm thấm phàn nàn của khách hàng mà còn góp phần quảng bá món ăn mang đậm bản sắc Việt đến với bạn bè quốc tế.
Đầu năm mới, Ngọc Thảo đã có kỳ nghỉ tuyệt vời tại thiên đường Maldives, xả loạt ảnh diện bikini khoe vóc dáng cực nuột nà.
Bỏ lại cuộc sống hối hả phía sau để đi du lịch thế giới vẫn là một giấc mơ viển vông đối với nhiều người. Nhưng đối với Chia Kim Hui, 35 tuổi và Adrian Chew, 34 tuổi, điều này đã trở thành thực tế.
Xíu nữa thôi thì Hải Tú đã trở thành đàn em của Ngọc Trinh rồi
Một quán ăn TP.HCM gây tranh cãi vì ngồi ăn giữa “biển” nước, như mùa nước nổi miền Tây, nhiều người thấy thích thú, có vị khách thì lo lắng, e dè.
Chàng trai người Việt Mai Hoàng Đạt đã chia sẻ về hành trình 21 ngày khám phá Bắc Âu, đặt chân tới "những vùng đất hạnh phúc" là Đan Mạch, Thụy Điển, Na Uy, Iceland.
Cứ ngỡ là một ra lại là hai đó ạ!
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.