Đại diện duy nhất của Việt Nam được xướng tên trong top món ăn phải thử một lần trong đời

Mới đây, một đại diện của Việt Nam đã được xướng tên trong top những món ăn phải thử một lần trong đời, đó chính là Phở. Đặc biệt nhiều người còn đang rất nhớ món ăn truyền thống này... 

• Tháng 10 Phú Quốc đón khách trở lại, fan ghiền háo hức sắp được uống cocktail săn hoàng hôn, ăn hải sản đã đời
• Đợi ngày được vi vu Đà Lạt: đi hẳn 5N5Đ cho đã, checkin 1001 bức ảnh, ăn ti tỉ thứ ở xứ thông reo 
• Đôi vợ chồng trẻ 4 năm "săn vàng": quen nhau vào mùa lúa chín, từ lúc yêu đến khi có con vẫn chung đam mê

Mới đây, trang Brightside (Anh) đã gọi tên một món ăn của Việt Nam vinh dự nằm trong top những món ăn phải thử một lần trong đời - Phở. Đây cũng là một trong những món ăn châu Á hiếm hoi lọt vào top, bên cạnh Phirni (Ấn Độ), thịt nướng Bulgogi (Hàn quốc), trứng hấp Chawanmushi (Nhật Bản). Trong danh sách món ăn phải thử một lần trong đời còn có những món ăn khác trên thế giới như khoai chiên phô mai Poutine (Canada), xúc xích Đức, bánh trứng Tart (Bồ Đào Nha)...  

Món ăn truyền thống được người Việt yêu thích 

Các chuyên gia ẩm thực của Brightside cho biết, phở là một món có thể ăn trong tất cả các bữa: sáng, trưa, tối. Phở không chỉ là món ăn truyền thống của người Việt mà còn trở thành món ăn được yêu thích trên thế giới. Đồng thời, Brightside cũng gợi ý tới người đọc những địa điểm để thưởng thức món ăn"quốc hồn quốc túy" này: không cần phải vào nhà hàng sang trọng mới ăn được một bát phở ngon mà những quán vỉa hè, gánh/thúng,... mới là nơi cho ra đời những bát phở "trứ danh". 

Phở không biết từ bao giờ đã trở thành món ăn được yêu thích của người Việt, từ giới bình dân cho tới giới thượng lưu, ai cũng mê mệt món ăn thân thuộc, dân giã này. Một bát phở ngon theo lời tả của Thạch Lam phải có “nước dùng trong và ngọt, bánh dẻo mà không nát, thịt mỡ gầu giòn chứ không dai, chanh ớt với hành tây đủ cả".

Những ngày giãn cách vì dịch Covid-19, hàng quán tạm đóng cửa, người ta lại càng nhớ thương, mong ngóng phở hơn. Chỉ mong Việt Nam nhanh khỏe lại để có những sáng đi "đá" bát phở mà ấm cả lòng. Mong rằng ngày hết dịch là ngày toàn dân đi ăn phở. 

Nguồn: Brightside. Ảnh @thuyseatbook_

• Việt Hương bị nghi nhận 11,3 tỷ từ nước ngoài làm từ thiện chứ không phải bỏ tiền túi, nhân chứng nói gì?
• Cặp đôi Đại học Dược nắm tay nhau vào Sài Gòn chống dịch, hẹn nhau về đón gió mùa khi Hà Nội vào đông
• Thủy Tiên trước lùm xùm sao kê: đủ trò lố khi đi cứu trợ, từ vụ bát mì tôm đến câu chuyện "sự tích đôi dép"

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận