Mới đây, một đại diện của Việt Nam đã được xướng tên trong top những món ăn phải thử một lần trong đời, đó chính là Phở. Đặc biệt nhiều người còn đang rất nhớ món ăn truyền thống này...
Mới đây, trang Brightside (Anh) đã gọi tên một món ăn của Việt Nam vinh dự nằm trong top những món ăn phải thử một lần trong đời - Phở. Đây cũng là một trong những món ăn châu Á hiếm hoi lọt vào top, bên cạnh Phirni (Ấn Độ), thịt nướng Bulgogi (Hàn quốc), trứng hấp Chawanmushi (Nhật Bản). Trong danh sách món ăn phải thử một lần trong đời còn có những món ăn khác trên thế giới như khoai chiên phô mai Poutine (Canada), xúc xích Đức, bánh trứng Tart (Bồ Đào Nha)...
Món ăn truyền thống được người Việt yêu thích
Các chuyên gia ẩm thực của Brightside cho biết, phở là một món có thể ăn trong tất cả các bữa: sáng, trưa, tối. Phở không chỉ là món ăn truyền thống của người Việt mà còn trở thành món ăn được yêu thích trên thế giới. Đồng thời, Brightside cũng gợi ý tới người đọc những địa điểm để thưởng thức món ăn"quốc hồn quốc túy" này: không cần phải vào nhà hàng sang trọng mới ăn được một bát phở ngon mà những quán vỉa hè, gánh/thúng,... mới là nơi cho ra đời những bát phở "trứ danh".
Phở không biết từ bao giờ đã trở thành món ăn được yêu thích của người Việt, từ giới bình dân cho tới giới thượng lưu, ai cũng mê mệt món ăn thân thuộc, dân giã này. Một bát phở ngon theo lời tả của Thạch Lam phải có “nước dùng trong và ngọt, bánh dẻo mà không nát, thịt mỡ gầu giòn chứ không dai, chanh ớt với hành tây đủ cả".
Những ngày giãn cách vì dịch Covid-19, hàng quán tạm đóng cửa, người ta lại càng nhớ thương, mong ngóng phở hơn. Chỉ mong Việt Nam nhanh khỏe lại để có những sáng đi "đá" bát phở mà ấm cả lòng. Mong rằng ngày hết dịch là ngày toàn dân đi ăn phở.
Nguồn: Brightside. Ảnh @thuyseatbook_
Hà Nội thật gần gũi quá những tác phẩm nghệ thuật trong những nhà hàng, quán cà phê vừa yên bình, vừa mang đậm sắc màu cổ kính.
Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.
Khi hàng quán đóng cửa do dịch Covid, hãy sưu tầm ngay các công thức các món ăn sáng dễ làm ngay tại nhà để phục vụ của gia đình ngay thôi.
Siwon (Super Junior) đích thị là “Mr Phở” khi tiết lộ bản thân đã ăn 12 tô phở trong 3 ngày ở Việt Nam. Nam ca sĩ còn tự giới thiệu “Tôi tên là Siwon Phở" và hứa sẽ đến Việt Nam nhiều hơn
Không cần đến Nhật Bản xa xôi, ở Hà Nội bạn cũng được thưởng thức những món sushi chứ danh đất nước mặt trời mọc
Không chỉ là ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội, chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm) còn được cho là chợ quê còn lại duy nhất ở khu phố cổ. Nơi đây có những món ngon ngày Tết nức tiếng ai cũng nên thử khi có dịp ghé qua.
Nếu thấy mùa hè oi ả và hơi chán ăn thì đã đến lúc bạn nên xem xét giải nhiệt bữa ăn bằng những món nộm. Tham khảo ngay công thức nộm tai heo hoa chuối sau đây nhé!
Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?
Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.
Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.
Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.