Home Ngoài phố Cư dân mạng "khẩu chiến" chỉ vì cách biến tấu phở của quán ăn Hàn Quốc: thế này còn gì là phở Việt?

Cư dân mạng "khẩu chiến" chỉ vì cách biến tấu phở của quán ăn Hàn Quốc: thế này còn gì là phở Việt?


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Một video quay lại cách nấu phở của người Hàn Quốc khiến cư dân mạng tranh cái nảy lửa 

Nhắc đến ẩm thực Việt, phở chính là món ăn top đầu. Từ lâu phở được coi là món ăn "quốc hồn quốc tuý", là niềm tự hào của Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới. Thật vinh hạnh khi hôm nay, đặc sản này còn được Google vinh danh trên trang chủ, xuất hiện tại hơn 20 quốc gia khác nhau.

Còn tự hào hơn khi phở giờ đã xuất hiện ở nhiều quán xá khắp châu Á, trong đó có cả Hàn Quốc. Mới đây, một tài khoản TikTok ở xứ kim chi đã đăng tải clip tại một tiệm phở trong khu chợ Yeongcheon ngay giữa thủ đô Seoul sầm uất.

Video ghi lại cảnh người Hàn chế biến nhiều món ăn Việt như chả giò, gỏi cuốn, trong đó nổi bật nhất là tô phở nghi ngút khói. Theo đó, người Hàn cũng trụng sợi phở với một ít giá trong nước sôi, sau đó cho ra tô rồi rắc thêm tí hành lá cùng loại nước sốt gì đó (như dầu mè). Cuối cùng, chỉ cần chần tí thịt bò cho tái rồi đổ kèm nước dùng vào tô.

Cư dân mạng "khẩu chiến" chỉ vì cách biến tấu phở của quán ăn Hàn Quốc: thế này còn gì là phở Việt?

Quán ăn phục vụ phở và rất nhiều các món ăn Việt khác tại Hàn Quốc

Cư dân mạng "khẩu chiến" chỉ vì cách biến tấu phở của quán ăn Hàn Quốc: thế này còn gì là phở Việt?

Tô phở được thực hiện bởi bàn tay của chính người Hàn

Cách nấu đơn giản như vậy nhưng qua cặp mắt "săm soi" của dân mạng Việt Nam cũng trở thành chủ đề gây tranh cãi. Dưới phần bình luận video, có khá nhiều ý kiến cho rằng cách nấu phở này làm mất đi tính nguyên bản cũng như hương vị vốn có của phở:

- "Thấy là khác vị ở Việt Nam rồi đó"

- "Xin lỗi đây là phở chứ không phải mì gạo như cách chủ video này ghi"

- "Phở nước trong quá nhìn không hấp dẫn, không ngon"

- "Phở này nấu cho người Hàn ăn thôi nên không cho hành hoa và rau mùi. Chứ phở này người Việt Nam bên Hàn không ăn đâu…"

- "Nếu có cơ hội sang Việt Nam, các bạn sẽ được thưởng thức món phở chuẩn vị với nhiều biến tấu khác nhau!"

Cư dân mạng "khẩu chiến" chỉ vì cách biến tấu phở của quán ăn Hàn Quốc: thế này còn gì là phở Việt?

Chỉ là video thể hiện sự nổi tiếng ẩm thực nước ta tại nước bạn nhưng video vô tình gây ra khá nhiều tranh cãi 

Trong khi đó, số comment khác lại cho rằng một số tài khoản TikTok Việt nên tôn trọng cách nấu và khẩu vị của người dân nước bạn:

- "Nhiều người Việt làm tokbokki, kimbap, kimchi cũng sai lè ra mà đi chê người khác cách nấu phở?"

- "Ở đây toàn các siêu đầu bếp online không vậy?"

- "Ở nước ta tính theo vùng miền thì phở cũng đã có sự khác nhau rồi, huống hồ gì là Hàn Quốc mà đi bắt bẻ"

- "Người ta yêu thích món ăn Việt thì nên tự hào, cớ gì cứ thích soi mói thế nhỉ"

Nguồn: @muketlist

Netizens phẫn nộ vì con đường lá phong vàng rực ở Hà Nội chỉ là “cú lừa”, chính chủ lên tiếng giải thích có làm nguôi ngoai

Một lần nữa những bức ảnh trên mạng thực tế của các tọa độ sống ảo lại tạo ra tranh cãi gay gắt

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng xuất hiện trong Cẩm nang Michelin qua 5 tiệm ăn này

Năm 2024, ẩm thực Đà Nẵng nói chung và ẩm thực đường phố Đà Nẵng nói riêng đã lần đầu xuất hiện trong Cẩm nang Michelin. Hãy xem Michelin miêu tả 5 tiệm ăn Đà Nẵng trong danh mục Street Food ra sao.

Những lần sống ảo đến bóp méo cả vạn vật của Hương Giang mà gương mặt trông cũng chẳng xinh hơn là mấy

Hết lần này đến lần khác bị bắt lỗi sống ảo quá đà nhưng Hương Giang vẫn không chịu từ bỏ!

Cô gái đi tình nguyện chống dịch nên duyên anh công an trực chốt, chuyện tình thời Covid quá đáng yêu!

Tham gia tình nguyện chống dịch, cô gái này cũng không nghĩ mình nhận được món quà hời thế này.

Vũ Khắc Tiệp, Ngọc Trinh song kiếm hợp bích bán hàng livestream, khẳng định đây là nghề thời thượng

Không chỉ cùng nhau cặp kè đi du lịch, sự kiện, cặp đôi giờ còn hợp tác làm ăn

Độc đáo quán bún bò lò củi gia truyền hơn 60 năm tuổi ở Huế

Một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của xứ Huế là bún bò Huế nên tất nhiên xứ Huế có rất nhiều quán bún bò Huế nổi tiếng. Trong đó, một quán bún bò lò củi gia truyền "không tên" cũng rất nổi tiếng và luôn đông khách.

Cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ"

Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.

Gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội, được nhắc đến và check in nhiều nhất

Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!

"Đặc sản kinh kỳ" cà bát Khương Hạ - Món ngon Hà thành có tuổi đời 300 năm

Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.

Cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm thu hút muôn người đến check in đầy cảm xúc

Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.

Cô gái Hà thành gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn khi họ ghé thăm thủ đô

Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.

Đua nhau check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội

Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.

2
2
2
2
3