Cư dân mạng "khẩu chiến" chỉ vì cách biến tấu phở của quán ăn Hàn Quốc: thế này còn gì là phở Việt?
Một video quay lại cách nấu phở của người Hàn Quốc khiến cư dân mạng tranh cái nảy lửa
- Thử thách làm bánh flan siêu độc đáo với phần khung trang trí bằng đường đang nổi như cồn
- Ngây ngất với hương vị truyền thống của quán cơm thố Chuyên Ký Sài Gòn đã 70 năm tuổi
- Cách làm gà kho coca, món ăn độc đáo ngon đến bất ngờ
Nhắc đến ẩm thực Việt, phở chính là món ăn top đầu. Từ lâu phở được coi là món ăn "quốc hồn quốc tuý", là niềm tự hào của Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới. Thật vinh hạnh khi hôm nay, đặc sản này còn được Google vinh danh trên trang chủ, xuất hiện tại hơn 20 quốc gia khác nhau.
Còn tự hào hơn khi phở giờ đã xuất hiện ở nhiều quán xá khắp châu Á, trong đó có cả Hàn Quốc. Mới đây, một tài khoản TikTok ở xứ kim chi đã đăng tải clip tại một tiệm phở trong khu chợ Yeongcheon ngay giữa thủ đô Seoul sầm uất.
Video ghi lại cảnh người Hàn chế biến nhiều món ăn Việt như chả giò, gỏi cuốn, trong đó nổi bật nhất là tô phở nghi ngút khói. Theo đó, người Hàn cũng trụng sợi phở với một ít giá trong nước sôi, sau đó cho ra tô rồi rắc thêm tí hành lá cùng loại nước sốt gì đó (như dầu mè). Cuối cùng, chỉ cần chần tí thịt bò cho tái rồi đổ kèm nước dùng vào tô.
Quán ăn phục vụ phở và rất nhiều các món ăn Việt khác tại Hàn Quốc
Tô phở được thực hiện bởi bàn tay của chính người Hàn
Cách nấu đơn giản như vậy nhưng qua cặp mắt "săm soi" của dân mạng Việt Nam cũng trở thành chủ đề gây tranh cãi. Dưới phần bình luận video, có khá nhiều ý kiến cho rằng cách nấu phở này làm mất đi tính nguyên bản cũng như hương vị vốn có của phở:
- "Thấy là khác vị ở Việt Nam rồi đó"
- "Xin lỗi đây là phở chứ không phải mì gạo như cách chủ video này ghi"
- "Phở nước trong quá nhìn không hấp dẫn, không ngon"
- "Phở này nấu cho người Hàn ăn thôi nên không cho hành hoa và rau mùi. Chứ phở này người Việt Nam bên Hàn không ăn đâu…"
- "Nếu có cơ hội sang Việt Nam, các bạn sẽ được thưởng thức món phở chuẩn vị với nhiều biến tấu khác nhau!"
Chỉ là video thể hiện sự nổi tiếng ẩm thực nước ta tại nước bạn nhưng video vô tình gây ra khá nhiều tranh cãi
Trong khi đó, số comment khác lại cho rằng một số tài khoản TikTok Việt nên tôn trọng cách nấu và khẩu vị của người dân nước bạn:
- "Nhiều người Việt làm tokbokki, kimbap, kimchi cũng sai lè ra mà đi chê người khác cách nấu phở?"
- "Ở đây toàn các siêu đầu bếp online không vậy?"
- "Ở nước ta tính theo vùng miền thì phở cũng đã có sự khác nhau rồi, huống hồ gì là Hàn Quốc mà đi bắt bẻ"
- "Người ta yêu thích món ăn Việt thì nên tự hào, cớ gì cứ thích soi mói thế nhỉ"
Nguồn: @muketlist
- Lộ diện "leader đọc lệnh" trong đường dây đánh bạc hơn 87.000 tỷ, sở hữu loạt siêu xe giá khủng
- Khoa Pug tiết lộ đã sang Alaska lánh nạn nhưng dân tình lại soi ra địa điểm khác?
- Phản ứng gay gắt của cư dân mạng trước hành động bạo lực của shop thời trang với cô gái chỉ vì chiếc váy 160k
.jpg.247.165.cache)
Liệu có phải câu chuyện lọ lem vô tình gặp trúng hoàng tử ở quán phở nhà chàng
Lần đầu thưởng thức tô phở đắt đỏ trên đỉnh tòa nhà Landmark 81, Khoa Pug vừa ăn, vừa đưa ra những lời nhận xét khá thú vị, đúng là người có tiền tiêu chuẩn vẫn khác biệt!
Bài đăng về người "hét giá" 100 nghìn đồng 3 chiếc bánh rán đã thu hút vô số ý kiến trên nhiều trang mạng, nhiều người nói đã từng là nạn nhân bị "hét giá" khi du lịch trong nước.
Sau hàng loạt drama không hồi kết, Khoa Pug thản nhiên rủ Vương Phạm đến Alaska để….
Thính chất lượng đến từ vị trí "chủ tịt" ACB và quan trọng là anh ấy còn độc thân thưa quý zị!
10 món ngon nên thử khi tới thăm Bến Tre được một bạn trẻ giới thiệu khiến ai cũng tấm tắc khen món cũng ngon và băn khoăn liệu có đủ sức ăn hết bằng này món nếu chỉ đến đây du lịch vài ba ngày.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.
điểm đến đặc biệt
