Một video quay lại cách nấu phở của người Hàn Quốc khiến cư dân mạng tranh cái nảy lửa
Nhắc đến ẩm thực Việt, phở chính là món ăn top đầu. Từ lâu phở được coi là món ăn "quốc hồn quốc tuý", là niềm tự hào của Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới. Thật vinh hạnh khi hôm nay, đặc sản này còn được Google vinh danh trên trang chủ, xuất hiện tại hơn 20 quốc gia khác nhau.
Còn tự hào hơn khi phở giờ đã xuất hiện ở nhiều quán xá khắp châu Á, trong đó có cả Hàn Quốc. Mới đây, một tài khoản TikTok ở xứ kim chi đã đăng tải clip tại một tiệm phở trong khu chợ Yeongcheon ngay giữa thủ đô Seoul sầm uất.
Video ghi lại cảnh người Hàn chế biến nhiều món ăn Việt như chả giò, gỏi cuốn, trong đó nổi bật nhất là tô phở nghi ngút khói. Theo đó, người Hàn cũng trụng sợi phở với một ít giá trong nước sôi, sau đó cho ra tô rồi rắc thêm tí hành lá cùng loại nước sốt gì đó (như dầu mè). Cuối cùng, chỉ cần chần tí thịt bò cho tái rồi đổ kèm nước dùng vào tô.
Quán ăn phục vụ phở và rất nhiều các món ăn Việt khác tại Hàn Quốc
Tô phở được thực hiện bởi bàn tay của chính người Hàn
Cách nấu đơn giản như vậy nhưng qua cặp mắt "săm soi" của dân mạng Việt Nam cũng trở thành chủ đề gây tranh cãi. Dưới phần bình luận video, có khá nhiều ý kiến cho rằng cách nấu phở này làm mất đi tính nguyên bản cũng như hương vị vốn có của phở:
- "Thấy là khác vị ở Việt Nam rồi đó"
- "Xin lỗi đây là phở chứ không phải mì gạo như cách chủ video này ghi"
- "Phở nước trong quá nhìn không hấp dẫn, không ngon"
- "Phở này nấu cho người Hàn ăn thôi nên không cho hành hoa và rau mùi. Chứ phở này người Việt Nam bên Hàn không ăn đâu…"
- "Nếu có cơ hội sang Việt Nam, các bạn sẽ được thưởng thức món phở chuẩn vị với nhiều biến tấu khác nhau!"
Chỉ là video thể hiện sự nổi tiếng ẩm thực nước ta tại nước bạn nhưng video vô tình gây ra khá nhiều tranh cãi
Trong khi đó, số comment khác lại cho rằng một số tài khoản TikTok Việt nên tôn trọng cách nấu và khẩu vị của người dân nước bạn:
- "Nhiều người Việt làm tokbokki, kimbap, kimchi cũng sai lè ra mà đi chê người khác cách nấu phở?"
- "Ở đây toàn các siêu đầu bếp online không vậy?"
- "Ở nước ta tính theo vùng miền thì phở cũng đã có sự khác nhau rồi, huống hồ gì là Hàn Quốc mà đi bắt bẻ"
- "Người ta yêu thích món ăn Việt thì nên tự hào, cớ gì cứ thích soi mói thế nhỉ"
Nguồn: @muketlist
Các thành viên của Blackpink có tình yêu mãnh liệt đối với ẩm thực Việt Nam, mà đã nhắc đến ẩm thực Việt Nam thì phở là món ăn không thể không nhắc.
Bánh mì nóng giòn chấm nước sốt sánh mịn, vị béo của pate, trứng ốp tan chảy trong miệng thực sự đáng ghé ăn liền.
Tham gia tình nguyện chống dịch, cô gái này cũng không nghĩ mình nhận được món quà hời thế này.
Năm 2024, ẩm thực Đà Nẵng nói chung và ẩm thực đường phố Đà Nẵng nói riêng đã lần đầu xuất hiện trong Cẩm nang Michelin. Hãy xem Michelin miêu tả 5 tiệm ăn Đà Nẵng trong danh mục Street Food ra sao.
Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.
Sự việc Bảo tàng Lịch sử Quân sự kẹt cứng lối vào đang thu hút nhiều sự quan tâm trên khắp các trang mạng. Nhiều cư dân mạng kêu ca rằng sự việc ảnh hưởng đến giao thông, nhưng nhìn tích cực thì có thể thấy phần nhiều là do nhu cầu quá lớn của người dân và du khách.
Nếu bạn đang có ý định check in mùa thu Hà Nội, nhất là muốn hòa mình vào không khí hào hùng của những ngày lịch sử sắp tới thì thông tin cấm đường tại Hà Nội phục vụ Đại lễ A80 từ ngày 21/8 đến Quốc khánh 2/9 là điều cần phải note lại.
Ngoại thành Hà Nội có khá nhiều những công trình cũ nát nhuốm màu hoài cổ, dường như sắp được phá bỏ để thay thế vào là những công trình mới xứng tầm cho thời kỳ phát triển mới. Tuy nhiên, nhiều góc cũ vẫn khiến netizen thích thú hoài niệm.
Hà Nội đã cận kề mùa thu nhưng cái oi bức mùa hè vẫn chưa đi qua và nếu đi dạo ở trung tâm thủ đồ thì trà chanh phố cổ giải nhiệt mùa nắng nóng vẫn luôn là một trong những lựa chọn không thể thiếu.
Hãy cùng chiêm ngưỡng một số loạt ảnh trong số những hình ảnh đẹp nhất của Ngày hội vì Thủ đô bình yên do các thành viên cộng đồng Check in Vietnam ghi lại vào sáng ngày 10/8, khi sự kiện diễn ra tại khu vực Bờ Hồ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Chưa đầy 1 tháng nữa là "concert quốc gia" thứ hai trong năm chính thức diễn ra, không khí chuẩn bị cho Đại lễ A80 tại Hà Nội đang trở nên khẩn trương, sôi động hơn bao giờ hết và được nhiều ống kính ghi lại từ cận cảnh tới toàn cảnh.
Khi nói đến những món ăn dân dã nhiều người thích thì trước tiên phải kể đến những món ăn kèm với cơm. Hãy cùng tham khảo cách làm thịt chưng mắm tép, một trong những món ăn giản dị mà được yêu thích như thế.