Những quán bánh mỳ sốt vang ngon nổi tiếng, tấp nập người địa phương ở Hà Nội, là điểm đến lý tưởng cho những người muốn trải nghiệm niềm vui ẩm thực trong ngày thu.
Món bò sốt vang có nguồn gốc phương Tây, xuất hiện đầu tiên ở Pháp với tên gọi là “Ragoût de bœuf au vin”. Món ăn này được chế biến từ thịt bò, rượu vang đỏ, cà rốt, hành tây, tỏi và các loại gia vị khác. Bò sốt vang thường được hầm trong thời gian dài mềm nhừ và thấm đẫm hương vị của rượu vang. Đến với Việt Nam, món ăn gốc Pháp này được biến tấu món bò sốt vang phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam hơn.
Món bò sốt vang kiểu Việt thường được các hàng ăn bán kèm với bánh mì, đặc biệt phù hợp với những ngày mùa thu. Bánh mì được nướng giòn rụm, bẻ thành miếng vừa ăn chấm vào bát sốt vang nóng, đậm đà, thêm miếng thịt bò mềm. Món ăn hòa quyện giữa vị cay của ớt, hương thơm nhè nhẹ của hành hoa, chút hăng của rau thơm, vị ngọt dìu dìu của bắp bò tươi và nước sốt vang sền sệt, ăn đến đâu "phê" đến đó.
Dưới đây là một số quán bánh mỳ sốt vang ngon tại Hà Nội, điểm đến lý tưởng cho bạn vào một ngày mùa thu.
MỤC LỤC [Hiện]
Tiệm bánh mỳ 35 với công thức nấu sốt vang gia truyền mang đậm hương vị truyền thống của Hà Nội thu hút nhiều thực khách trong hơn 25 năm qua. Chất lượng bánh mỳ ở đây cũng luôn được khen ngợi. Quán nhỏ, diện tích chỉ khoảng 10m2, bài trí giản dị nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ăn tại chỗ và mua mang về.
Không chỉ các bạn trẻ mà nhiều người có tuổi cũng mê món bánh mỳ ở đây. Ngoài bánh mỳ sốt vang, món bánh mỳ chảo cũng được lòng thực khách.
Địa chỉ: 35 Thái Thịnh, phường Ngã Tư Sở, quận Đống Đa
Nằm trên phố Đình Ngang, quận Hoàn Kiếm, bánh mỳ sốt vang Trâm Vũ là địa chỉ quen thuộc với hơn 30 năm tuổi. Quán nổi tiếng với phần sốt màu cam sánh đặc, đậm đà, thơm lừng cả một góc phố. Sốt vang được múc đầy vào bát sứ cỡ vừa, nhiều thịt, hành và rau thơm. Thịt bò mềm vừa tới chứ không quá nhừ, phần nước sốt hơi sệt được chế vừa miệng, thơm mùi ngũ vị hương và các gia vị khác.
Địa chỉ: 30 Đình Ngang, phường Cửa Nam, quận Hoàn Kiếm
Món sốt vang tại bánh mỳ Ngọc Thuốc mang đậm phong cách ẩm thực châu Âu, được trang trí vừa đẹp mắt vừa có hương vị đặc trưng rất hấp dẫn. Phần sốt không quá đậm với hương vị khác biệt, thịt bò mềm ngon. Với không gian hiện đại và thoải mái, quán luôn được đánh giá cao từ chất lượng nguyên liệu cho đến cung cách phục vụ.
Địa chỉ: 100-C2 tập thể 34A Trần Phú, phường Điện Biên, quận Ba Đình
Món bánh mỳ sốt vang tại tiệm Bánh mỳ 35k gồm thịt bò gân giòn và thơm, được ninh nhừ kỹ lưỡng, nước sốt hấp dẫn với hương vị cách tân, màu sắc quyến rũ. Không gian thoáng đãng và sạch sẽ, đem lại cảm giác thoải mái. Ngoài bánh mỳ sốt vang, món bánh mỳ chảo của quán cũng rất được lòng khách. Giá cả phù hợp với khả năng tài chính của số đông, quán Bánh mỳ 35k phù hợp để đi ăn theo nhóm bạn, gia đình.
Địa chỉ: 346 Bạch Mai, phường Bạch Mai, quận Hai Bà Trưng
Nằm đối diện hồ Ngọc Khánh, quán luôn đông khách vào mỗi buổi chiều và tối. Bánh mỳ ở đây luôn nóng giòn, ruột đặc, vỏ không bị vỡ vụn. Nước sốt thơm ngon, thịt bò được tẩm ướp cẩn thận, cắt nhỏ vừa ăn, ngậy và thơm, hòa quyện với vị ngọt dịu của cà rốt và khoai tây ninh nhừ. Chủ quán và nhân viên đều rất thân thiện, nhiệt tình.
Địa chỉ: 29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình
NGUỒN: Tổng hợp
Hàng Mã đang là tâm điểm của những chuyến đi chơi Trung thu ở Hà Nội. Đừng quên đây là một trong những con phố cổ với nền ẩm thực phong phú, đặc sắc. Tham khảo Top 5 món ngon phố Hàng Mã ngay nhé!
Những địa chỉ bán giò chả cực ngon, phù hợp để chưng mâm Tết tại Hà Nội mà bạn có thể tham khảo.
Không cần đi đâu xa, chỉ cần đến khu chợ Nghĩa Tân thôi cũng có 7749 quán ăn ngon, bổ, rẻ để cho bạn quẹo lựa, đảm bảo lấp đầy chiếc bụng đói.
Các điểm du lịch thủ đô thu hút khách du lịch, đặc biệt là giới trẻ đến tận hưởng không khí “Tết Độc lập”
Câu chuyện quán phở gà bị một nam Tiktoker đăng đàn tố "có thái độ khinh thường với người khuyết tật" khiến anh này ăn phở “chan nước mắt” đã gây "bão mạng" 24h qua. Quán phở gà ở Hà Nội đang gây tranh cãi khắp MXH này có gì đặc biệt?
Bạn chưa biết thưởng thức món cá lăng ngon ở đâu tại Hà Nội? Hãy thử tham khảo danh sách dưới đây, đảm bảo “ăn là nhớ mãi” vị thịt cá béo ngậy, đậm đà.
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.