Những quán bánh mỳ sốt vang ngon nổi tiếng, tấp nập người địa phương ở Hà Nội, là điểm đến lý tưởng cho những người muốn trải nghiệm niềm vui ẩm thực trong ngày thu.
Món bò sốt vang có nguồn gốc phương Tây, xuất hiện đầu tiên ở Pháp với tên gọi là “Ragoût de bœuf au vin”. Món ăn này được chế biến từ thịt bò, rượu vang đỏ, cà rốt, hành tây, tỏi và các loại gia vị khác. Bò sốt vang thường được hầm trong thời gian dài mềm nhừ và thấm đẫm hương vị của rượu vang. Đến với Việt Nam, món ăn gốc Pháp này được biến tấu món bò sốt vang phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam hơn.
Món bò sốt vang kiểu Việt thường được các hàng ăn bán kèm với bánh mì, đặc biệt phù hợp với những ngày mùa thu. Bánh mì được nướng giòn rụm, bẻ thành miếng vừa ăn chấm vào bát sốt vang nóng, đậm đà, thêm miếng thịt bò mềm. Món ăn hòa quyện giữa vị cay của ớt, hương thơm nhè nhẹ của hành hoa, chút hăng của rau thơm, vị ngọt dìu dìu của bắp bò tươi và nước sốt vang sền sệt, ăn đến đâu "phê" đến đó.
Dưới đây là một số quán bánh mỳ sốt vang ngon tại Hà Nội, điểm đến lý tưởng cho bạn vào một ngày mùa thu.
MỤC LỤC [Hiện]

Tiệm bánh mỳ 35 với công thức nấu sốt vang gia truyền mang đậm hương vị truyền thống của Hà Nội thu hút nhiều thực khách trong hơn 25 năm qua. Chất lượng bánh mỳ ở đây cũng luôn được khen ngợi. Quán nhỏ, diện tích chỉ khoảng 10m2, bài trí giản dị nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ăn tại chỗ và mua mang về.
Không chỉ các bạn trẻ mà nhiều người có tuổi cũng mê món bánh mỳ ở đây. Ngoài bánh mỳ sốt vang, món bánh mỳ chảo cũng được lòng thực khách.
Địa chỉ: 35 Thái Thịnh, phường Ngã Tư Sở, quận Đống Đa

Nằm trên phố Đình Ngang, quận Hoàn Kiếm, bánh mỳ sốt vang Trâm Vũ là địa chỉ quen thuộc với hơn 30 năm tuổi. Quán nổi tiếng với phần sốt màu cam sánh đặc, đậm đà, thơm lừng cả một góc phố. Sốt vang được múc đầy vào bát sứ cỡ vừa, nhiều thịt, hành và rau thơm. Thịt bò mềm vừa tới chứ không quá nhừ, phần nước sốt hơi sệt được chế vừa miệng, thơm mùi ngũ vị hương và các gia vị khác.
Địa chỉ: 30 Đình Ngang, phường Cửa Nam, quận Hoàn Kiếm

Món sốt vang tại bánh mỳ Ngọc Thuốc mang đậm phong cách ẩm thực châu Âu, được trang trí vừa đẹp mắt vừa có hương vị đặc trưng rất hấp dẫn. Phần sốt không quá đậm với hương vị khác biệt, thịt bò mềm ngon. Với không gian hiện đại và thoải mái, quán luôn được đánh giá cao từ chất lượng nguyên liệu cho đến cung cách phục vụ.
Địa chỉ: 100-C2 tập thể 34A Trần Phú, phường Điện Biên, quận Ba Đình

Món bánh mỳ sốt vang tại tiệm Bánh mỳ 35k gồm thịt bò gân giòn và thơm, được ninh nhừ kỹ lưỡng, nước sốt hấp dẫn với hương vị cách tân, màu sắc quyến rũ. Không gian thoáng đãng và sạch sẽ, đem lại cảm giác thoải mái. Ngoài bánh mỳ sốt vang, món bánh mỳ chảo của quán cũng rất được lòng khách. Giá cả phù hợp với khả năng tài chính của số đông, quán Bánh mỳ 35k phù hợp để đi ăn theo nhóm bạn, gia đình.
Địa chỉ: 346 Bạch Mai, phường Bạch Mai, quận Hai Bà Trưng

Nằm đối diện hồ Ngọc Khánh, quán luôn đông khách vào mỗi buổi chiều và tối. Bánh mỳ ở đây luôn nóng giòn, ruột đặc, vỏ không bị vỡ vụn. Nước sốt thơm ngon, thịt bò được tẩm ướp cẩn thận, cắt nhỏ vừa ăn, ngậy và thơm, hòa quyện với vị ngọt dịu của cà rốt và khoai tây ninh nhừ. Chủ quán và nhân viên đều rất thân thiện, nhiệt tình.
Địa chỉ: 29 Nguyễn Chí Thanh, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình
NGUỒN: Tổng hợp
Những gợi ý bữa sáng chất lượng và rẻ ở Sài Gòn rất hấp dẫn sau đây được nhiều bạn trẻ đăng tải gần đây trên diễn đàn ẩm thực, thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng.
Nhiều người Hà Nội đã quen bắt gặp một bọc lá chục chiếc bánh cuốn trắng nõn khác hoàn toàn bánh cuốn Hà Nam, Nam Định hay Thanh Trì. Đó là đặc sản bánh cuốn Mễ Sở của Hưng Yên.
Thêm một món hot trend độc lạ khiến nhiều người bất ngờ. Món trà sữa hành lá nhìn là biết hương vị hổ lốn, liệu có phải “thảm họa” của năm?
Sắp đến mùa thu rồi, chắc chắn nhiều người háo hức thưởng thức những món đặc sản Hà Nội này vào mùa đẹp nhất trong năm.
Với vô số món ngon được giới thiệu sau đây, hẳn bạn sẽ tự hỏi kỳ nghỉ lễ 5 ngày tới liệu có đủ để làm chuyến "food tour" Nam Định khi mà ẩm thực nơi đây quá đa dạng, phong phú.
Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.
Những ngày qua, nhiều thành viên Check in Vietnam đã bắt trọn vẻ đẹp của hoàng hôn Hồ Tây qua những góc chụp đầy cảm xúc. Mùa hè đang đến, mùa du lịch cũng đang sôi động dần lên và Hà Nội cũng sẵn sàng.
Thông tin Hà Nội tính giảm tần suất tàu chạy qua phố cà phê đường tàu sau khi được lan truyền rộng rãi đã thu hút nhiều bình luận đóng góp kiến từ cộng đồng mạng.
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.