Home Ngoài phố Hà Nội lập thu rồi, tranh thủ thử ngay những món đặc sản này kẻo "có lỗi" với thời tiết

Hà Nội lập thu rồi, tranh thủ thử ngay những món đặc sản này kẻo "có lỗi" với thời tiết


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Sắp đến mùa thu rồi, chắc chắn nhiều người háo hức thưởng thức những món đặc sản Hà Nội này vào mùa đẹp nhất trong năm.

Mùa thu Hà Nội là một "đặc sản" riêng khiến bao người háo hức mong đợi sau cái hè nóng nực của mùa hè. Đây cũng chính là thời điểm hoàn hảo để đi chơi và nhâm nhi những món ngon hấp dẫn mà chỉ khi trời vào thu người ta mới có thể thưởng thức trọn vẹn vị ngon vốn có của nó.

Nếu một sáng mai thức giấc, Hà Nội trở mình với tiết trời dịu nhẹ, chiếc bụng đói cồn cào của bạn lại không nghĩ ra được hôm nay sẽ ăn gì, thì hãy cùng "Đói chưa nhỉ?" đi càn quét hết những món ăn mùa thu Hà Nội cho khỏi "có lỗi" với thời tiết nhé!

MỤC LỤC [Hiện]

CỐM

Món cốm là một trong những đặc sản được nhớ đến mùa thu Hà Nội, không thể bỏ qua đặc sản cốm xanh dân dã nổi tiếng của mùa thu. Những ngày này, trên khắp các phố, chợ Hà Nội đâu đâu cũng nồng nàn hương cốm. Cứ lang thang trên phố, đoạn Hàng Than, Hàng Lược, Đinh Liệt... vô tình lại thấy một người ngồi bên chiếc thúng nhỏ, cạnh mớ lá sen với bó rơm khô tai tái. 

Hạt cốm non xanh, bùi, dẻo dẻo bọc trong lá sen dậy mùi lại còn thoang thoảng hương nếp. Từ cốm, người Hà thành còn chế biến rất nhiều món ăn hấp dẫn khác như chả cốm, bánh cốm, xôi cốm, chè cốm, cốm chiên phồng… toàn các món ngon mùa thu trứ danh trên đất Thủ đô này.

ỔI

Nhớ đến câu thơ "bỗng nhận ra hương ổi, phả vào trong gió se" chứ! Có lẽ ổi ngon nhất và có hương vị đặc trưng nhất vào những ngày Hà Nội lập thu. Hương từ những trái ổi còn nguyên cuống lá, nghe mùi thơm ngọt ngào của những trái ổi chín mời gọi cũng đủ níu tay người mua.

SẤU CHÍN

Một món khác mà người ta tìm đến khi vào thu là sấu chín. Những quả sấu chín thơm phức và ăn vào mềm chứ không chua như sấu non nên nhắc đến ai cũng phát thèm.

Lưu ý rằng đây là món ăn có độ chớp nhoáng về mùa, nên chỉ có vài tuần mùa thu để thưởng thức món ăn hấp dẫn này đúng vị mà thôi. Rất nhiều hàng rong bán các loại hoa quả dầm đã có sấu chín dầm rồi đó, còn nếu chưa biết mua ở đâu thì hãy qua khu vực hồ Gươm, phố đi bộ nhé.

CHẢ RƯƠI

Đây không chỉ là món ăn truyền thống, mà còn được xem là "cực phẩm" trong tiết trời mùa thu hàng năm, đặc biệt là ở Hà Nội. Mùa thu cũng chung thời điểm mùa rươi thứ 2 trong năm. 

Chả rươi hấp dẫn người ăn với  vị béo ngậy, ngọt đậm đà của thịt rươi trộn thịt lợn nhuyễn cùng trứng gà, cộng thêm hương thanh thanh của vỏ quýt, tất cả hòa quyện tạo nên món chả giòn rụm. Vì vậy mà trong tiết trời mát mẻ thế này, cắn miếng chả rươi nóng hổi chấm mắm chua ngọt thì còn gì tuyệt bằng, đúng là một món ăn hấp dẫn khó có thể bỏ qua. Một số hàng rươi ngon bạn có thể tham khảo: số 1 Ô Quan Chưởng, 19 dốc Hoè Nhai hoặc 244 Lò Đúc.

Ngoài ra, mùa thu đến vẫn có vô vàn món ăn ngon khác mà bạn có thể thử như: cháo sườn, các loại ốc, bánh đúc, bánh tôm, trôi tàu, hồng da tre...

NGUỒN: Tổng hợp

Tự làm 5 món ăn từ cốm này giúp bạn đem trọn hương vị dẻo bùi ngọt thơm của mùa thu vào nhà

Mùa thu đã đến với miền Bắc, đây là lúc những trái tim yêu ẩm thực lại trỗi dậy cơn thèm món cốm. Để đem trọn hương vị dẻo bùi ngọt thơm của mùa thu vào nhà, bạn có thể tự làm 5 món ăn từ cốm này.

Những khu vui chơi trẻ em luôn đông vui dịp Quốc tế Thiếu nhi tại Hà Nội và TP HCM

Cứ đến ngày lễ Quốc tế Thiếu nhi 1/6 là những khu vui chơi trẻ em bên trong các trung tâm thương mại dịp tại Hà Nội và TP HCM luôn đông vui và có lẽ là những trung tâm giải trí hot nhất.

Củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa - "Món ăn đón đông" hết sức độc đáo dành cho team mê sắn

Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.

Lưu ngay các quán Pub & Bar - Địa điểm đón giao thừa 2022 cùng quẩy “tung nóc” với hội bạn thân nào!

Top những địa điểm đón giao thừa năm 2020 dành cho bạn và hội bạn thân để quẩy tung nóc dịp cuối năm này, hãy cùng lưu lại ngay nhé!

5 quán bún ốc chuẩn vị truyền thống, đúng chất món ngon mùa thu Hà Nội

Được coi là món ngon mùa thu Hà Nội và là một trong những món phổ biến nhất của ẩm thực đường phố Hà Nội nhưng để tìm được quán bún ốc chuẩn vị truyền thống ở thủ đô không hề đơn giản.

Trải nghiệm nghệ thuật bình dị trong những điểm đến ẩm thực Hà Nội

Hà Nội thật gần gũi quá những tác phẩm nghệ thuật trong những nhà hàng, quán cà phê vừa yên bình, vừa mang đậm sắc màu cổ kính.

Cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm thu hút muôn người đến check in đầy cảm xúc

Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.

Cô gái Hà thành gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn khi họ ghé thăm thủ đô

Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.

Đua nhau check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội

Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.

6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội được tín đồ ẩm thực gợi ý cộng đồng mạng

Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.

Mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" qua loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam

Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.

3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" sắp được dỡ bỏ

Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.

2
2
2
2
3