Home Ngoài phố Lành lạnh thế này thèm nghe tiếng nầm bò nướng phô mai xèo xèo ngõ nhỏ Trần Nhân Tông lắm

Lành lạnh thế này thèm nghe tiếng nầm bò nướng phô mai xèo xèo ngõ nhỏ Trần Nhân Tông lắm


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Quán có sốt kem bơ và sốt tiêu bò khá lạ miệng, đỉnh nhất vẫn là lớp phomai sợi bào dai dai thơm phức.

Nầm bò nướng từ lâu trở thành món ăn gắn liền với team đam mê lê la quán xá. Không chỉ bởi vị ngon đặc biệt, giòn dai dễ ăn, món này còn cực kỳ thích hợp để ngồi nhâm nhi trong một buổi tối lành lạnh. Mùi thơm của sốt, của thịt nướng cùng tiếng xèo xèo khiến cơn thèm không thể cưỡng lại.

Set nầm bò nướng Bà Lùn Trần Nhân Tông phủ phô mai

Sự phong phú của gia vị giúp món nầm bò được biến tấu theo nhiều kiểu đặc biệt. Nầm bò ngon phụ thuộc vào sốt ướp và đồ chấm nữa. Điểm danh ngang dọc các con ngõ Hà Nội có nhiều quán nầm ngon, nhưng được chú ý nhất trong thời gian qua phải kể tới quán nướng Bà Lùn ở phố Trần Nhân Tông.

Quán nằm trong một con ngõ nhỏ sạch sẽ

Đồ ăn đầy ụ tẩm ướp đẹp mắt

Quán nằm khép nép trong một con ngõ nhỏ, bàn ghế nhựa đơn giản, ngay ngắn tạo nên chất của một tiệm vỉa hè chỉ Việt Nam mới có. Quán mở cửa từ giữa trưa tới tối muộn, đông khách nhất vẫn là giờ tan tầm.

Nướng Bà Lùn có nhiều combo để bạn lựa chọn. Món chính luôn là nầm bò đầy ụ, thịt ba chỉ, thêm sọi phô mai, tok phô mai, lạp xưởng, nấm kim,... kết hợp với hai loại nước sốt chính luôn được mọi người chọn lựa: sốt kem bơ và sốt tiêu bò. Đợi thịt chín cháy cạnh rồi đổ sốt lên để giữ được độ ẩm, mềm vừa ăn. Một nồi lẩu nầm bò phô mai chuẩn vị đã sẵn sàng cho bạn kẹp cùng xà lách tươi. Nầm bò nướng tươi tắn, tẩm ướp đậm đà, khi sệt lại chấm bánh mì hòa quyện đúng điệu. 

Set nầm bò có thêm rau củ và nấm 

Bánh mì, nem rán, khoai lang kén,... nhiều món ăn kèm

Đợi thịt chín thì tưới sốt ngập tràn

Điểm đặc biệt chính là lớp phô mai sợi được rắc lên trên, vừa hấp dẫn vừa đẹp mắt, vị béo ngậy tan trong miệng ngay lập tức. Ăn nướng xì xèo xong gọi thêm chai Soju hay trà đá mát lạnh để lai rai nữa là ổn áp. 

Phô mai và sốt xin thêm thoải mái nhé

Tokbokki và lạp xưởng ở đây khá ổn

Strongbow pha sữa hoa quả là combo tuyệt vời cho món nầm bò nướng

Điểm trừ hơi đáng tiếc là thịt ướp hơi nhạt nên team ăn mặn cần chấm thêm muối mới đã miệng, nhưng như vậy cũng không phải là vấn đề lớn lắm. Vì quán khá đông nên nếu xác định đi ăn thì bạn nên đến sớm để giữ chỗ đẹp nhé. Về giá cả, cầm 150k/người theo là no căng bụng rồi.

Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!​​

Ảnh: Vân Anh, Mỏ Khoét, Phương Anh, Junnl food


Những quán cà phê giữ trọn hồi ức Hà Nội xưa

Cà phê Hà Nội luôn được ví như một gia vị “ngọt ngào” trong bức tranh văn hoá đa sắc của mảnh đất Ngàn năm văn hiến. Tách biệt khỏi sự xô bồ, những quán cà phê truyền thống luôn đem lại cảm giác bình yên, cổ kính như chính con người Hà Nội thâm trầm, thanh lịch.

Hà Nội cho phép mở cửa trở lại các quán ăn, cà phê trong nhà từ 0h ngày 2/3

Cà phê trong nhà được hoạt động trở lại, hàng quán vỉa hè vẫn đóng cửa

Hè này bạn không biết đi đâu, đến ngay Hồ Tây check-in hoa muồng hoàng rực cả bầu trời.

Đi đâu cho xa, đến Hồ Tây ngắm hoa hoa muồng hoàng yến nở rực cả trời báo hiệu mùa hè đã đến.

Phản ánh thái độ phục vụ ở quán xôi phố cổ, khách tuyên bố: "Thời của phở mắng cháo chửi qua rồi nhé!"

Bài đăng phản ánh thái độ phục vụ ở quán xôi phố cổ đăng trên trang cá nhân của một thực khách nhận được tới hơn 1.000 like sau 24h giờ đăng tải cùng nhiều ý kiến đồng tình.

Công thức bún thang Hà Nội "chắt lọc từ nhiều nguồn" làm ra bát bún "thành công ngoài sức tưởng tượng"

Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".

Lý Thành Cơ: Nếu năm 22 tuổi không nuốt nước mắt đi làm kiếm tiền thì sao thành travel blogger như bây giờ​

20 tuổi làm một lúc hai công việc để có tiền du lịch, 22 tuổi đi khắp châu Âu dù có lúc chẳng còn một xu, gần 30 tuổi, covid ập đến, thu nhập từ nghề travel blogger là con số 0 nhưng chàng trai này vẫn sống tốt.

Top 10 Checkin-holic 2, Hải Lê Cao: “Với tôi giờ đây, rừng xanh là nhà, là chốn thân thương để nghỉ ngơi chứ không còn để chinh phục”

Bài dự thi “Chinh Phục đỉnh núi Namkanghotao - Lai Châu - Lào Cai” của Nhiếp ảnh gia Hai Le Cao (Lê Cao Hải) là bài thi được ban giám khảo chấm điểm cao nhất tại vòng 1 Checkin-holic 2, Việt Nam ngay đây bởi chất lượng và thông điệp ấn tượng về thiên nhiên Việt Nam. Nhân dịp này nhiếp ảnh gia Hai Le Cao có những chia sẻ về đam mê xê dịch mà anh đang theo đuổi với Check in Vietnam.

Phan Hải Yến top 10 Checkin-holic 2: Đừng nghĩ gen z sống ảo, chúng mình đi nhanh chứ không vội vì tuổi trẻ là hừng hực mà!

Nếu bảo gen z đi du lịch chỉ biết check in sống ảo thì bạn nhầm rồi nhé, cứ nhìn những chuyến đi của cô bạn Phan Hải Yến, top 10 Checkin holic 2 thì biết này.

Ngày dịch, Hà Nội vào thu - có ai thương nhớ những vẻ đẹp?

Mùa thu đã chạm ngõ thủ đô, những con đường đã bắt đầu thoảng hương hoa sữa, thế mà giãn cách, chẳng ai được tận hưởng.

Lịch trình chi tiết 3 ngày khám phá những ngóc ngách đẹp rụng tim ở Thụy Sĩ, đất nước đắt đỏ bậc nhất của anh chàng Kiri

Thụy Sĩ vốn nổi tiếng là đất nước đắt đỏ nên nhiều người không có nhiều điều kiện để ghé thăm, du lịch. Nhưng bạn đừng lo, đi du lịch châu Âu kiểu ăn chơi hợp túi tiền cũng có không khó nếu bạn có một lịch trình tiết kiệm.

2
2
2
2
3