Đường 20 Thước Sài Gòn - "Thiên đường ẩm thực" dài 200 m với vô số món ăn ngon, rẻ, độc đáo
Một con đường nhỏ như con hẻm với khá nhiều đồ ăn vặt từ đầu đường tới cuối đường như bánh cá, há cảo, bột chiên, bún mắm, xiên que, bánh flan..., đường 20 Thước Sài Gòn xứng danh là "Thiên đường ẩm thực".
- Những ngôi chùa đông khách hành hương nhất vào dịp đầu năm ở miền Bắc
- Thùy Tiên vi vu khắp Bangkok hậu ''quẩy nát'' concert BLACKPINK, hết nhiệm kì thần thái vẫn chuẩn ''Queen''
- Đà Lạt mùng 3 Tết đã đông nghịt du khách ghé thăm
Đường 20 Thước ở quận 4, TP HCM là con đường khá lạ từ cái tên và là một "thiên đường ăn vặt" sầm uất nhất quận. Có tên như vậy bởi con đường nhỏ này chỉ dài chừng 200 m. Đặc biệt hơn, dọc hai bên đường có những hàng quán với các món ăn vặt hấp dẫn cứ nối tiếp nhau.
Đầu tiên phải kể đến các món mặn hay các món chính trong mỗi chuyến foodtour. Đường 20 Thước có món bạch tuộc nướng trứ danh. Quán bạch tuộc nướng ở đây có một menu các món ăn và đồ uống phong phú, bạch tuộc nướng chuẩn vị cay cay cực đã, được ướp rất đậm đà và mỗi miếng bạch tuộc đều ngọt thịt, không quá mềm mà giòn dai ngon miệng. Những chú bạch tuộc tươi mềm được nướng nguyên bản hoặc tẩm ướp đậm đà với nước sốt, nướng vừa chín tới và ăn kèm rau cuốn tươi ngon.
(Ảnh: Bạch Tuộc Nướng 20 Thước - Quận 4)
Ngoài bạch tuộc, quán còn có món mực và nếu không thích cả hai loại này thì bạn có thể đi ăn ốc. Quán Ốc Giàu ở đường 20 Thước có khu ngồi là rộng rãi và mát mẻ. Ở đây cũng có những xe ốc bình dân phục vụ đầy đủ các loại như ốc hương, ốc mỡ, ốc cà na, nghêu, càng ghẹ... Sau khi chọn món, bạn có thể yêu cầu kiểu chế biến theo sở thích, ở đây ngon nhất là các món ốc xào me và càng ghẹ rang muối. Ốc tươi và giòn kèm theo phần nước xào sền sệt chấm cùng bánh mì nóng sẽ rất kích thích vị giác.
(Ảnh: Quán Ốc Giàu)
Bạn cũng hoàn toàn có thể đổi vị sang ẩm thực quốc tế ngay tại đường 20 Thước. Khu này có quán sushi nhận được nhiều lượt đánh giá có cánh trên MXH với menu khá nhiều món từ sushi, sashimi cho tới cả maki. Các loại sashimi không kém những chỗ sang chảnh nào, vẫn là độ tươi ngon và có tới 11 loại, có cả Tôm Nhật rất ngon và hấp dẫn. Các loại maki cũng rất ấn tượng, ở đây có các loại sốt kiểu tự làm siêu ngon. Cơm thì mềm, không bị khô và nhân thì nhiều nên ăn sướng miệng. Bạn cũng nên thử món Nigiri bò nướng với sốt cực ngon mà thịt bò chín tái mềm.
Ngoài ra, món bánh gạo Nhật chiên thập cẩm không nhiều chỗ bán ở đây cũng ngon giòn, bên trong dai dẻo, có nhân hấp dẫn. Ăn vào buổi trưa thì sẽ lên món khá nhanh, còn buổi tối sẽ đông hơn. Ai đam mê sushi thì có lựa chọn hàng đầu là thuyền sashimi đầy ắp tươi ngon với cá hồi, cá chích ép, bạch tuộc và thêm cả cá kiếm, tôm Nhật và sò đỏ cực chất lượng. Có thể đến với Gami Sushi, một toạ độ sushi siêu ngon, siêu rẻ, chất lượng rất ổn.
Sau các món chính thì phải kể đến các món bánh. Đường 20 Thước được mệnh danh là "thiên đường bánh Flan". Ở đây có quán bánh Flan rau câu khá có tiếng. Bánh flan còn gọi là caramen, là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, dễ làm mà ai cũng có thể ăn được. Đường 20 Thước cũng có bánh pudding đậu nành với flan được các bạn trẻ gọi là cặp bài trùng, đủ để làm cho một ngày vất vả nhọc nhằn trở nên ngọt ngào dễ chịu.
(Ảnh Bánh Flan - Rau Câu)
Bên cạnh đó là bánh cá Nhật Bản, không còn lạ đối với các tín đồ ăn vặt. Đến với nơi đây, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh cá nóng hổi nướng ngay tại chỗ với nhân đa dạng từ vị ngọt như phô mai, trà xanh đến các vị mặn của xúc xích, chà bông, pate... Đặc biệt, bột bánh mang hương thơm từ sữa và bơ, không ngậy mà ngọt dịu, bánh thì xốp, mềm nên không gây ngấy.
Bánh bạch tuộc là những viên bánh căng tròn, tỏa hương trên chảo khiến ai đi ngang cũng phải thòm thèm. Không phải đổ như kiểu thông thường mà quán ở đường 20 Thước nặn từng viên bánh nên ít ngấm dầu hơn. Lớp vỏ bột mềm mại và béo thơm ẩn bên trong là nhân bạch tuộc kèm theo bắp cải, bắp (ngô) và sốt mayonnaise nên ăn rất bắt miệng.
Bánh pancake tuy đơn giản với chỉ gồm bột và thêm topping xúc xích, chà bông, phô mai nhưng những chiếc pancake nhỏ nhắn lại là món thu hút nhiều bạn trẻ nhất. Bánh được đổ trên chảo chống dính, kích thước tròn nhỏ cỡ lòng bàn tay, bên trên tùy theo nhân bạn chọn mà người bán sẽ cho lên nướng cùng. Những chiếc pancake ở đường 20 Thước bắt vị ở phần bột thơm bơ, xốp và tan chảy ngay khi cho vào miệng kèm chút mặn, béo của các topping.
(Ảnh: Kenh14)
Tráng miệng thì có sinh tố nước ép và các loại thức uống trái cây. Các món sinh tố được đựng trong cốc nhựa tiện lợi khi uống ở quán và mang đi. Có thể kể đến quán Tỷ Muội với các loại nước ép và sinh tố từ trái cây tươi ngon, các loại thức uống 100% chất lượng từ hoa quả tươi và sạch tạo nên một cảm giác hoàn toàn khác biệt đầy mê hoặc. Nhiều loại nước ép, sinh tố được làm sẵn vào chai và đặt trong tủ lạnh cực mát, rất tiện phục vụ và mang đi.
Nguồn: Tổng hợp
- 6 món bún đổi vị cho ngày Tết đoàn viên từ người con sống xa quê
- Mách bạn một số nhà hàng phục vụ xuyên Tết Quý Mão ở Hà Nội
- Hàng loạt quán cà phê và nhà hàng mở xuyên Tết ở Hà Nội và TP HCM
Tham khảo trên diễn đàn ẩm thực sẽ nhận ra một vài gợi ý địa chỉ đi ăn bên ngoài cho ngày cuối tuần "chill chill". Sau đây là một số địa điểm ở Hà Nội mới được cập nhật gần đây nhé!
Bạn đã từng thưởng thức rất nhiều món ăn Trung Hoa, thế nhưng bạn đã từng thử ăn bánh cuốn Quảng Đông bao giờ chưa?
Trong phần tìm kiếm nhà hàng theo địa phương, Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn trong danh sách nhà hàng cách tân. Hãy cùng tham khảo 4 địa điểm này qua những dòng mô tả của Michelin Guide.
.png.247.165.cache)
Tiệm heo quay da giòn nổi tiếng ở quận 6, TP HCM không chỉ nổi tiếng với heo quay mà còn bán ổ bánh mì đầy thịt thật khó tin khi chỉ có giá 15k, nhiều người phải tranh nhau mới mua được.
Đến Đà Lạt mà thèm món nướng, sao không thử đến 4 nhà hàng buffet ‘gì cũng có’, ăn no căng bụng, lại có không gian ấm cúng, thoải mái.
Không biết mâm cua hấp lề đường của dì Ba có gì mà dân mạng cứ rần rần, giá lại còn đắt hơn nhà hàng cua nổi tiếng Sài Gòn thế này.
"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.
Những ai muốn tìm hiểu về hương vị Campuchia mà không cần phải du lịch nước bạn thì hãy đến Sài Gòn. Ẩm thực chợ Miên ở Sài Gòn sẽ không làm bạn thất vọng với nhiều bất ngờ thú vị.
Một thành viên Check in Vietnam đã có chuyến viếng thăm đền thờ Vua Hùng lớn nhất Nam Bộ, thực hiện loạt ảnh tuyệt đẹp về nơi này và nhận xét đây là "địa điểm vừa linh thiêng, vừa mát lành".
Nếu bạn đã từng đau đầu vì khó nghĩ ra món ăn sáng cho ngày hôm sau thì hãy tham khảo ngay "chuyên mục sáng mai ăn gì" của một tín đồ ẩm thực, bài đăng đã thu hút 2 nghìn like trên diễn đàn ẩm thực.
Ngày 24/4, Check in Vietnam đã chính thức công bố chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam - “Di khắp bản đồ, đi khắp Việt Nam”. Và giai đoạn 1 - “Tinh hoa Nam Bộ” của chiến dịch cũng chính thức khởi động từ ngày 25/4 tại TP HCM và thành phố Vũng Tàu.
Không ít người tỏ ra bất ngờ với cách biến những quả cau xanh thành món mứt đỏ rực rỡ của thành viên diễn đàn ẩm thực này. Hãy cùng tham khảo cách làm món mứt cau kiểng khá lạ lẫm sau đây.
điểm đến đặc biệt
