Home Ngoài phố Giới trẻ Hà Nội gây bão với món cũ cách ăn mới: bánh hamburger phiên bản macaron và bánh croissant kẹp kem

Giới trẻ Hà Nội gây bão với món cũ cách ăn mới: bánh hamburger phiên bản macaron và bánh croissant kẹp kem


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Xưa có câu “Nhất quỷ nhì ma thứ ba học trò" nếu mà được áp dụng với giới ẩm thực thì chắc chắn “thứ ba" ở đây phải là giới trẻ Hà Thành. Toàn những người đi đầu xu hướng đã đành, thậm chí còn tạo ra luôn tạo ra xu hướng khi liên tục có các trào lưu ăn uống độc lạ, có 1-0-2 mà nếu không thử thì không biết tại sao lại có những kết hợp ấy. Điển hình nhất phải kể đến món bánh hamburger phiên bản macaron và bánh croissant kẹp kem đang gây bão 

MỤC LỤC [Hiện]

Gọi là bánh hamburger chứ thực chất đây chính là một chiếc bánh macaron size lớn kẹp kem, một phiên bản mới lạ ra đời để thay thế cho những chiếc bánh Gateaux cốt bông lan thông thường. Vốn dĩ bánh macaron đã nổi tiếng là ngọt rồi thế nhưng khi ăn cùng với kem, lạ thay sự kết hợp này không hệ ngấy hay ngọt gắt mà lại vô cùng “hợp rơ".

Bánh hamburger phiên bản macaron
Nguồn ảnh: Trung Kiên 

Với vị béo ngậy, thơm thơm của kem, chắc chắn bạn sẽ không còn cảm nhận quá rõ vị ngọt của macaron mà thay vào đó là sự hoà quyện giữa vỏ bánh cùng lớp kem thi nhau “tan chảy" trong miệng xen lẫn cùng lớp mứt hoa quả. Chính trải nghiệm cảm giác xịn xò này là thứ đã khiến cho món bánh hamburger phiên bản macaron được đón nhận đông đảo dạo gần đây.

Nổi bật không kém chính là sự hiện diện của em bánh croissant kẹp kem, hay còn gọi là bánh sừng bò. Đây là món bánh ăn sáng khá phổ biến của người Pháp, thế nhưng sự kết hợp này thì chắc chỉ có tại Việt Nam.

Bánh croissant kẹp kem

Với phần vỏ bánh ngàn lấp ăn dai giòn, beo béo mùi bơ, trong khi đó kết hợp cùng đủ loại vị kem. Một số vị kem khá phổ biến mà đi đâu cũng bắt gặp như: bạc hà socola chip, dâu tây, Best seller của món này là khi ăn cùng kem red velvet đỉnh cao, thơm ngậy vị cheese ăn chua nhẹ. Ngoài ra bạn cũng có thể chọn thêm vị cam xoài nữa để thay đổi vị ngọt thành vị chua tự nhiên theo kiểu hương vị hoa quả. 

Nếu đã rất lâu rồi chúng mình chưa có cái hẹn dạo bờ hồ và ăn kem thì chắc chắn đây là tín hiệu vũ trụ để chúng ta ghé 2Cream ở Trịnh Công Sơn, Tây Hồ hoặc Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm thưởng thức bánh hamburger phiên bản macaron và bánh croissant kẹp kem bắt trend rồi. Vì cả 2 quán đều có view nhìn ra hồ cùng không gian mở siêu thoáng mát, thì ngồi tại cửa hàng cũng thuận tiện mà take-away cũng tiện lợi không kém đó nha.

Như vậy, dù là bánh hamburger phiên bản macaron hay là bánh croissant kẹp kem thì cũng đều phù hợp cho ăn bữa xế dù là mùa hè hay mùa đông. Mỗi mùa lại có những đặc trưng riêng tạo nên hương vị riêng cho món ăn phải không nào? Quả đúng là đồ ăn vặt ở Hà Nội chưa bao giờ khiến chúng ta thất vọng từ giá cả đến sự độc lạ, trendy.

Ảnh: Tổng hợp

Top 10 điểm đến trong danh sách 50 Quán bar Tốt nhất Châu Á 2024, nơi có một đại diện Việt Nam

Có hàng chục quán bar ở Đông Nam Á trong danh sách 50 Quán bar Tốt nhất Châu Á 2024, trong đó nhiều nhất là ở Singapore. Việt Nam có một đại diện duy nhất đến từ thủ đô Hà Nội.

Công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất

Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.

Điểm danh 4 địa điểm sushi đỉnh của chóp, đắt nhưng xắt ra miếng tại Hà Nội

Không cần đến Nhật Bản xa xôi, ở Hà Nội bạn cũng được thưởng thức những món sushi chứ danh đất nước mặt trời mọc

Sủi dìn nóng - bí quyết ấm cái bụng đã cái nư của con dân Hà Nội trong thời tiết 8 độ

Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết

Tự nướng gà sa tế tại nhà bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn mà ngon nuốt lưỡi, thịt mềm ngọt vị cay tự nhiên

Học công thức ướp và nướng gà sa tế tại nhà vô cùng đơn giản hấp dẫn không kém ngoài hàng

Lạp xưởng nướng đá - Trend mới nhất ngành F&B chốt sổ năm 2023 gây nhiều ý kiến trái chiều

Cứ ngỡ sau hàng loạt trend ăn uống như bánh đồng xu phô mai, trà chanh giã tay, trà sữa đất nung, chocolate bomb thì loạt trào lưu ăn uống của năm 2023 sẽ dừng lại. Ấy thế nhưng một điều không ngờ tới là để chốt sổ hết năm, đó chính là lạp xưởng nướng đá.

Đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội dịp Tết Bính Ngọ: Lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo"

Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.

Công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất

Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.

Một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH vì không niêm yết giá và "không ăn vẫn tính"

Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.

Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa mở màn mùa lễ hội cuối năm 2025 của Hà Nội

Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.

Công thức bún chả tự làm: "Ngon nhất là nướng than hoa"

Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".

Tín đồ ẩm thực gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội nhân dịp mùa đông "gõ cửa"

Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.

2
2
2
2
3