Home Ngoài phố Giới trẻ Hà Nội gây bão với món cũ cách ăn mới: bánh hamburger phiên bản macaron và bánh croissant kẹp kem

Giới trẻ Hà Nội gây bão với món cũ cách ăn mới: bánh hamburger phiên bản macaron và bánh croissant kẹp kem


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Xưa có câu “Nhất quỷ nhì ma thứ ba học trò" nếu mà được áp dụng với giới ẩm thực thì chắc chắn “thứ ba" ở đây phải là giới trẻ Hà Thành. Toàn những người đi đầu xu hướng đã đành, thậm chí còn tạo ra luôn tạo ra xu hướng khi liên tục có các trào lưu ăn uống độc lạ, có 1-0-2 mà nếu không thử thì không biết tại sao lại có những kết hợp ấy. Điển hình nhất phải kể đến món bánh hamburger phiên bản macaron và bánh croissant kẹp kem đang gây bão 

MỤC LỤC [Hiện]

Gọi là bánh hamburger chứ thực chất đây chính là một chiếc bánh macaron size lớn kẹp kem, một phiên bản mới lạ ra đời để thay thế cho những chiếc bánh Gateaux cốt bông lan thông thường. Vốn dĩ bánh macaron đã nổi tiếng là ngọt rồi thế nhưng khi ăn cùng với kem, lạ thay sự kết hợp này không hệ ngấy hay ngọt gắt mà lại vô cùng “hợp rơ".

Bánh hamburger phiên bản macaron
Nguồn ảnh: Trung Kiên 

Với vị béo ngậy, thơm thơm của kem, chắc chắn bạn sẽ không còn cảm nhận quá rõ vị ngọt của macaron mà thay vào đó là sự hoà quyện giữa vỏ bánh cùng lớp kem thi nhau “tan chảy" trong miệng xen lẫn cùng lớp mứt hoa quả. Chính trải nghiệm cảm giác xịn xò này là thứ đã khiến cho món bánh hamburger phiên bản macaron được đón nhận đông đảo dạo gần đây.

Nổi bật không kém chính là sự hiện diện của em bánh croissant kẹp kem, hay còn gọi là bánh sừng bò. Đây là món bánh ăn sáng khá phổ biến của người Pháp, thế nhưng sự kết hợp này thì chắc chỉ có tại Việt Nam.

Bánh croissant kẹp kem

Với phần vỏ bánh ngàn lấp ăn dai giòn, beo béo mùi bơ, trong khi đó kết hợp cùng đủ loại vị kem. Một số vị kem khá phổ biến mà đi đâu cũng bắt gặp như: bạc hà socola chip, dâu tây, Best seller của món này là khi ăn cùng kem red velvet đỉnh cao, thơm ngậy vị cheese ăn chua nhẹ. Ngoài ra bạn cũng có thể chọn thêm vị cam xoài nữa để thay đổi vị ngọt thành vị chua tự nhiên theo kiểu hương vị hoa quả. 

Nếu đã rất lâu rồi chúng mình chưa có cái hẹn dạo bờ hồ và ăn kem thì chắc chắn đây là tín hiệu vũ trụ để chúng ta ghé 2Cream ở Trịnh Công Sơn, Tây Hồ hoặc Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm thưởng thức bánh hamburger phiên bản macaron và bánh croissant kẹp kem bắt trend rồi. Vì cả 2 quán đều có view nhìn ra hồ cùng không gian mở siêu thoáng mát, thì ngồi tại cửa hàng cũng thuận tiện mà take-away cũng tiện lợi không kém đó nha.

Như vậy, dù là bánh hamburger phiên bản macaron hay là bánh croissant kẹp kem thì cũng đều phù hợp cho ăn bữa xế dù là mùa hè hay mùa đông. Mỗi mùa lại có những đặc trưng riêng tạo nên hương vị riêng cho món ăn phải không nào? Quả đúng là đồ ăn vặt ở Hà Nội chưa bao giờ khiến chúng ta thất vọng từ giá cả đến sự độc lạ, trendy.

Ảnh: Tổng hợp

Ra phố ngại cảnh cảnh cô đơn thì nấu chè đậu đỏ để "chill chill" ngày Thất tịch cũng được mà!

Ngán ngẩm cảnh cô đơn lẻ loi, bây giờ ăn đậu đỏ vẫn chưa quá muộn trong ngày Thất tịch. Vậy ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch có ý nghĩa gì?

Truy tìm "Hoa khôi" mùa thu Hà Nội qua món ăn: Nhiều netizen gọi tên món cốm

Trong một bài đăng truy tìm "Hoa khôi" mùa thu Hà Nội qua món ăn, nhiều netizen gọi tên món cốm với những thức quà đang được tiêu thụ rất nhiều dịp này như xôi cốm, cốm xào, chè cốm...

Mùa thu phơi hồng

Đối với mình, món quà tuyệt vời nhất của mùa thu chính là những quả hồng.

Các tiệm bánh mì Việt Nam "xuất ngoại" được bạn bè quốc tế yêu thích, thậm chí phải xếp hàng mới mua được một ổ

Tự hào với 6 tiệm bánh mì “xuất ngoại” cực kỳ có tiếng vang ở nước bạn, khách nước ngoài phải xếp dài chờ đến lượt.

Cách nấu cháo ốc Tiên Phước trứ danh Quảng Nam, chưa nhiều người được nếm thử

Cháo ốc là món khá lạ, không nhiều vùng quê có. Nếu muốn thử món này, hãy note ngay cách nấu cháo ốc Tiên Phước - món truyền thống trứ danh Quảng Nam hẳn chưa nhiều người được nếm thử.

Những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn góp phần nâng tầm món ăn hay bị người nước ngoài chê

Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.

Có phải vịt om sấu là món ngon của mùa thu Hà Nội?

Được cho là món ăn người ta thường ăn vào mùa thu, ngon nhất vào mùa thu nhưng không được nhiều tư liệu nhắc đến như cốm, bún ốc, chả rươi..., liệu có phải vịt om sấu là món ngon của mùa thu Hà Nội?

Loạt ảnh đẹp kèm những lời "có cánh" về mùa thu Hà Nội từ cộng đồng Check in Vietnam

Không chỉ cống hiến nhiều loạt ảnh đẹp, các thành viên cộng đồng Check in Vietnam còn gửi đến những lời có cánh về mùa thu Hà Nội như thể hiện tâm hồn mộng mơ và tràn đầy cảm xúc trong dịp đón thu về.

Lịch trình đi phượt Hà Nội ngày cuối tuần, đón mùa thu về

Hãy cùng tham khảo lịch trình siêu thú vị qua chùm ảnh do Check in Vietnam tổng hợp để cân nhắc chuẩn bị một chuyến phượt Hà Nội ngày cuối tuần, đón mùa thu về.

Nếm thử bánh trung thu Phố cổ từ 3 thương hiệu có tiếng hàng chục năm ở Hà Nội

Hãy cùng tham khảo những phân tích về bánh trung thu Phố cổ qua việc nếm thử 3 thương hiệu có tiếng hàng chục năm ở Hà Nội của một tín đồ ẩm thực Hà thành.

“Nét Việt” tại gian hàng của Audition trong triển lãm thành tựu đất nước “80 năm hành trình độc lập - tự do - hạnh phúc”

Đến với gian hàng của Audition trong triển lãm thành tựu đất nước “80 năm hành trình độc lập - tự do - hạnh phúc”, dù đã check in 7749 góc thì ít ai để ý đến những chi tiết nho nhỏ vô cùng tinh tế được Audition dành để tôn vinh những nét đẹp văn hoá gắn liền với con người Việt Nam.

Những hình ảnh Đại lễ A80 đẹp nhất từ cộng đồng Check in Vietnam - Bao khoảnh khắc đẹp thành tư liệu quý giá

Sau Lễ diễu binh - diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, bao khoảnh khắc đẹp được ghi lại sẽ trở thành tư liệu quý giá, trong đó có những hình ảnh Đại lễ A80 đẹp nhất từ cộng đồng Check in Vietnam.

2
2
2
2
3