Xưa có câu “Nhất quỷ nhì ma thứ ba học trò" nếu mà được áp dụng với giới ẩm thực thì chắc chắn “thứ ba" ở đây phải là giới trẻ Hà Thành. Toàn những người đi đầu xu hướng đã đành, thậm chí còn tạo ra luôn tạo ra xu hướng khi liên tục có các trào lưu ăn uống độc lạ, có 1-0-2 mà nếu không thử thì không biết tại sao lại có những kết hợp ấy. Điển hình nhất phải kể đến món bánh hamburger phiên bản macaron và bánh croissant kẹp kem đang gây bão
MỤC LỤC [Hiện]
Gọi là bánh hamburger chứ thực chất đây chính là một chiếc bánh macaron size lớn kẹp kem, một phiên bản mới lạ ra đời để thay thế cho những chiếc bánh Gateaux cốt bông lan thông thường. Vốn dĩ bánh macaron đã nổi tiếng là ngọt rồi thế nhưng khi ăn cùng với kem, lạ thay sự kết hợp này không hệ ngấy hay ngọt gắt mà lại vô cùng “hợp rơ".
Nguồn ảnh: Trung Kiên
Với vị béo ngậy, thơm thơm của kem, chắc chắn bạn sẽ không còn cảm nhận quá rõ vị ngọt của macaron mà thay vào đó là sự hoà quyện giữa vỏ bánh cùng lớp kem thi nhau “tan chảy" trong miệng xen lẫn cùng lớp mứt hoa quả. Chính trải nghiệm cảm giác xịn xò này là thứ đã khiến cho món bánh hamburger phiên bản macaron được đón nhận đông đảo dạo gần đây.
Nổi bật không kém chính là sự hiện diện của em bánh croissant kẹp kem, hay còn gọi là bánh sừng bò. Đây là món bánh ăn sáng khá phổ biến của người Pháp, thế nhưng sự kết hợp này thì chắc chỉ có tại Việt Nam.
Với phần vỏ bánh ngàn lấp ăn dai giòn, beo béo mùi bơ, trong khi đó kết hợp cùng đủ loại vị kem. Một số vị kem khá phổ biến mà đi đâu cũng bắt gặp như: bạc hà socola chip, dâu tây, Best seller của món này là khi ăn cùng kem red velvet đỉnh cao, thơm ngậy vị cheese ăn chua nhẹ. Ngoài ra bạn cũng có thể chọn thêm vị cam xoài nữa để thay đổi vị ngọt thành vị chua tự nhiên theo kiểu hương vị hoa quả.
Nếu đã rất lâu rồi chúng mình chưa có cái hẹn dạo bờ hồ và ăn kem thì chắc chắn đây là tín hiệu vũ trụ để chúng ta ghé 2Cream ở Trịnh Công Sơn, Tây Hồ hoặc Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm thưởng thức bánh hamburger phiên bản macaron và bánh croissant kẹp kem bắt trend rồi. Vì cả 2 quán đều có view nhìn ra hồ cùng không gian mở siêu thoáng mát, thì ngồi tại cửa hàng cũng thuận tiện mà take-away cũng tiện lợi không kém đó nha.
Như vậy, dù là bánh hamburger phiên bản macaron hay là bánh croissant kẹp kem thì cũng đều phù hợp cho ăn bữa xế dù là mùa hè hay mùa đông. Mỗi mùa lại có những đặc trưng riêng tạo nên hương vị riêng cho món ăn phải không nào? Quả đúng là đồ ăn vặt ở Hà Nội chưa bao giờ khiến chúng ta thất vọng từ giá cả đến sự độc lạ, trendy.
Ảnh: Tổng hợp
Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.
Không thể ghé hàng quán mùa dịch, hội mỏ khoét chuyển sang “đu" các loại nước uống đóng chai đủ cả từ trà sữa Koi Thé Đến trà kem tuyết Nestea
Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”
Bạn chưa biết thưởng thức món cá lăng ngon ở đâu tại Hà Nội? Hãy thử tham khảo danh sách dưới đây, đảm bảo “ăn là nhớ mãi” vị thịt cá béo ngậy, đậm đà.
Hãy cùng khám phá trước ngày khai trương 21/12/2023 này để biết hết những hoạt động vui chơi cực kì thú vị của khu tổ hợp vui chơi - mua sắm xịn bậc nhất Hà Nội.
Công thức làm chả lá lốt có lẽ cũng không phải là mới lạ đối với hấu hết mọi người. Tuy nhiên, chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" sau đây đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê theo lời tác giả giới thiệu.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.
Tìm hiểu về 7 món ăn truyền thống Bát Tràng, bạn sẽ nhận ra làng cổ gốm sứ nổi tiếng nhất Hà thành này có nền ẩm thực độc đáo bởi các món ngon nơi đây có nhiều nét đặc trưng khác biệt so với những vùng miền khác.
Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.
Thu 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún riêu ngày Tết, quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ bởi có lẽ ít ai tin đó là trò đùa. Hàng nghìn cư dân mạng đồng tình với việc quán bị tạm đình chỉ.