Thật thèm thuồng "quên lối về" với con đường tré trộn tại TP. HCM - Nguyễn Thượng Hiền. Các tín đồ mê ăn uống liệu đã thử hết các quán tré trộn dưới đây chưa?
Ở TP.HCM, nơi tập trung nhiều quán tré trộn chắn chắn chỉ có đường Nguyễn Thượng Hiền, khi con số lên đến hàng chục quán tré trộn. Dạo con đường này bạn chỉ cần bước vài bước là sẽ thấy ngay 1 quán tré trộn. Nếu muốn biết hội mê ăn uống thường ghé vào những quán tré nào trên con đường này thì hãy nghía qua 1 số "cái tên vàng" dưới đây nhé.
MỤC LỤC [Hiện]
Địa chỉ: 284 Nguyễn Thượng Hiền, P. 5, Q. 3
Giờ mở cửa: 11h - 21h
Đến với con đường Nguyễn Thượng Hiền, chắc chắn ai cũng nhớ đến quán cô Nguyệt. Dù chỉ là một hàng nhỏ bên góc đường nhưng quán lại được mệnh danh là "tré trộn không ngơi tay" với tuổi đời hơn 40 năm tấp nập khách.
Tré ở đây được trộn cùng dưa leo, thay vì với cóc, xoài như thường thấy và vedette bao gồm tré, chả bò, chả heo, rau răm, tỏi ớt, dưa leo và bánh phồng tôm. Điều làm món trẻ của cô Nguyệt ngon hơn bao giờ hết là nước cốt tắc hòa nguyện với muối tiêu nên tré có vị mặn ngọt hài hòa.
Địa chỉ: 10 Nguyễn Thượng Hiền, P. 5, Q. 3
Giờ mở cửa: 10h30 - 21h45
Một địa chỉ khác cũng không kén cạnh gì độ ngon là quán của Bà Ba Đẹp. Một phần đầy ắp gồm có tré, nem chua, chả bò, trứng cút trộn chung với cóc, xoài bào sợi và tỏi ớt, rắc thêm hành phi, rau răm.
Điểm cộng là tré ở quán này không bị quá chua nên khi kết hợp với các topping khác cho ra vị rất hài hoà. Nước chấm được pha theo kiểu Trung nên khá lạ, nhưng cũng rất cay nên bạn nào không quen có thể chấm ít hoặc ăn không cần nước tương cũng ngon.
Địa chỉ: 306 Nguyễn Thượng Hiền, P. 4, Q. 3
Giờ mở cửa: 9h - 21h
Cách quán cô Nguyệt gần đó là quán tré của cô Bé. Phấn tré trộn quen thuộc ở đây cũng có những topping quen thuộc như tré, chả bò, nem chua, dưa leo, rau răm, tỏi ớt,. Ưu điểm của tré trộn cô Bé là phần tré khá dày, giòn hơn những nơi khác, chả bò và nem cũng được cắt khá to nên nhìn rất chất lượng, cộng thêm nhiều rau răm nên khi ăn tré sẽ dậy vị hơn.
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thượng Hiền, P. 5, Q. 3
Giờ mở cửa: 10h - 23h
Cái tên tré trộn Giang Hoàng cũng là hàng cực nổi tiếng của con phố này, thậm chí quán còn có nhiều chi nhánh khác ở các quận Sài Thành. Trong đó vẫn có đủ nem chua, tré, xoài, cóc, trứng cút, chả bò và các loại gia vị như nước cốt tắc, muối, sa tế,... ăn cùng bánh phồng tôm chiên giòn rụm. Một phần tré của quán khá nhiều, tầm 2 - 3 người ăn mới hết.
NGUỒN: Tổng hợp
Cập nhật tình hình nghỉ lễ 2/9: Đa số các điểm du lịch vẫn đông đúc như mọi năm, đặc biệt là các điểm check in “sống ảo” kiểu... một mét vuông chục “nàng thơ”.
Năm 2024, ẩm thực Đà Nẵng nói chung và ẩm thực đường phố Đà Nẵng nói riêng đã lần đầu xuất hiện trong Cẩm nang Michelin. Hãy xem Michelin miêu tả 5 tiệm ăn Đà Nẵng trong danh mục Street Food ra sao.
Ngày nào cũng nấu gần 30.000 suất cơm, làm từ 3h sáng 23h tối, nhưng 150 tình nguyện viên ăn ở tại bếp ăn thiện nguyện chùa Tường Nguyên vẫn nỗ lực không ngừng vì Sài Gòn.
Dù giả danh tài xế Grab nhưng ai ai cũng xúc động trước câu chuyện mưu sinh đau lòng của người đàn ông cao tuổi này
Bánh mì nóng giòn chấm nước sốt sánh mịn, vị béo của pate, trứng ốp tan chảy trong miệng thực sự đáng ghé ăn liền.
4 con đường ẩm thực này ở TP.HCM là nơi tập hợp đầy đủ 7749 các món ngon cho bạn tha hồ lựa chọn, đảm bảo chiếc bụng của bạn sẽ no ứ ự.
Người dân và du khách ở TP HCM, trong đó có rất nhiều người trẻ, xếp hàng mua cà phê ống tre gắn cờ đỏ sao vàng của một quán cà phê nhỏ. Theo nhiều trang mạng thì loại cà phê đặc biệt này đang gây sốt MXH.
Thật bất ngờ khi xem công thức 3 món ăn từ rau răm thú vị và độc đáo này từ một bà mẹ trẻ... lỡ tay trồng nhiều rau răm và phải tìm cách "giải quyết cho hết".
Món bún khoai lang không dầu mỡ giúp giảm cân từ một bạn trẻ chuyên ăn giảm cân với cảm nhận về món này sau khi thưởng thức là "có thể ăn cả tháng không ngán".
Sữa đông gừng không chỉ là món ăn nhẹ độc đáo mà có lẽ là lạ lẫm với đa phần cư dân mạng. Theo người giới thiệu món này thì đây là món tráng miệng tinh tế của người Hoa.
Công thức muối dưa cải sen này được tác giả học từ mẹ chồng, người muối dưa xuất sắc với "tỉ lệ vàng". Theo tác giả, làm chuẩn theo công thức này sẽ cho thành phẩm "ngon-giòn-vàng-nước dưa trong veo".
Trong 15 điểm bắn pháo hoa mừng Tết Ất Tỵ 2025 ở TP HCM vào đêm Giao thừa sắp tới, 2 điểm bắn pháo hoa tầm cao là đầu đường hầm vượt sông Sài Gòn (TP Thủ Đức) và Khu tưởng niệm liệt sĩ Bến Dược (huyện Củ Chi).