Thật vui vì đúng dịp kỷ niệm 70 năm Giải phóng thủ đô, Hà Nội được vinh danh Thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới tại lễ trao giải của Giải thưởng Ẩm thực Thế giới - World Culinary Awards 2024 diễn ra ở Dubai, UAE.

Nhiều du khách nước ngoài ưa thích ẩm thực đường phố Hà Nội. (Ảnh: Vietnamopentour)
Tuần qua, Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) - sáng kiến toàn cầu nhằm ghi nhận và tôn vinh sự xuất sắc trong lĩnh vực ẩm thực - đã công bố hàng loạt giải thưởng của năm 2024 tại lễ trao giải được đánh giá là xa hoa ở Summersalt Jumeirah Al Naseem, Dubai, UAE. Trong số các giải thưởng đã được trao, nhiều đại diện của Việt Nam đã được vinh danh ở nhiều hạng mục, ấn tượng nhất phải kể đến những giải thưởng sau:
- Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 (World's Best Culinary City Destination 2024): Hà Nội (Việt Nam)
- Địa điểm ăn sáng muộn tốt nhất thế giới năm 2024 (World's Best Brunch Venue 2024): Capella Hà Nội (Việt Nam)
- Lễ hội ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2024 (World's Best Culinary Festival 2024): Saigontourist Group - Lễ hội Văn hóa ẩm thực, Món ngon.

Theo một số nguồn tin, kết quả được công bố sau 1 năm tìm kiếm các thương hiệu ẩm thực hàng đầu thế giới. Các phiếu bầu được đưa ra bởi các chuyên gia hàng đầu và những ứng viên sau khi được đề cử mà giành được nhiều phiếu bầu nhất trong hạng mục sẽ chiến thắng.
Cũng theo cấu trúc của Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards), 3 đại diện Việt Nam cũng đồng thời giành 3 giải gồm Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024, Địa điểm ăn sáng muộn tốt nhất châu Á năm 2024 và Lễ hội ẩm thực tuyệt vời nhất châu Á năm 2024. Ngoài ra, 2 nhà hàng trong nước cũng được vinh danh với giải Nhà hàng tốt nhất Việt Nam 2024 Anan Saigon và giải Nhà hàng khách sạn tốt nhất Việt Nam 2024 (Hibana by Koki, Capella Hanoi).
Nguồn: Tổng hợp
Sự trỗi dậy của trà sữa trân châu, thức uống cực kỳ phổ biến ở Đài Loan, trên toàn thế giới những năm gần đây có thể coi là tâm điểm. Hãy cùng tìm hiểu nguồn gốc của trà sữa trân châu, thức uống mang tính biểu tượng này.
Serie tranh minh hoạ các món ngon đặc trưng 3 miền của một nghệ sĩ đồ họa sau được chia sẻ lên MXH đã tạo nên một cơn sốt trong cộng đồng mạng với nhiều ý kiến trầm trồ, khen ngợi về độ sáng tạo và vẻ đẹp của tranh.
Tính đến tháng 2/2024 đã có 24 nhà hàng phong cách đậm chất Việt trong danh sách gợi ý của Michelin. Hãy tìm kiếm các nhà hàng Việt trên Michelin Guide, trong phân loại với lựa chọn ẩm thực Việt, bạn sẽ tha hồ trải nghiệm đặc trưng ẩm thực Việt nếu ghé thử những nhà hàng này.
Chị vợ đã gây sốt diễn đàn MXH khi chia sẻ loạt ảnh kèm thông tin chi tiết về hơn 30 món ăn của anh chồng Pháp nấu cho mỗi bữa ăn của gia đình mình.
Bambam (GOT7) vừa đáp máy bay xuống Việt Nam, liền “đăng đàn” hỏi Fan các món ăn ngon khiến người hâm mộ vô cùng thích thú.
7 nhà hàng mới nổi ở thủ đô của UAE này đều mới được mở trong năm 2022. Nếu có điều kiện du lịch Trung Đông, hãy ghé qua UAE để thưởng thức ẩm thực của thủ đô Abu Dhabi nhé!
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.