Thật vui vì đúng dịp kỷ niệm 70 năm Giải phóng thủ đô, Hà Nội được vinh danh Thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới tại lễ trao giải của Giải thưởng Ẩm thực Thế giới - World Culinary Awards 2024 diễn ra ở Dubai, UAE.

Nhiều du khách nước ngoài ưa thích ẩm thực đường phố Hà Nội. (Ảnh: Vietnamopentour)
Tuần qua, Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) - sáng kiến toàn cầu nhằm ghi nhận và tôn vinh sự xuất sắc trong lĩnh vực ẩm thực - đã công bố hàng loạt giải thưởng của năm 2024 tại lễ trao giải được đánh giá là xa hoa ở Summersalt Jumeirah Al Naseem, Dubai, UAE. Trong số các giải thưởng đã được trao, nhiều đại diện của Việt Nam đã được vinh danh ở nhiều hạng mục, ấn tượng nhất phải kể đến những giải thưởng sau:
- Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 (World's Best Culinary City Destination 2024): Hà Nội (Việt Nam)
- Địa điểm ăn sáng muộn tốt nhất thế giới năm 2024 (World's Best Brunch Venue 2024): Capella Hà Nội (Việt Nam)
- Lễ hội ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2024 (World's Best Culinary Festival 2024): Saigontourist Group - Lễ hội Văn hóa ẩm thực, Món ngon.

Theo một số nguồn tin, kết quả được công bố sau 1 năm tìm kiếm các thương hiệu ẩm thực hàng đầu thế giới. Các phiếu bầu được đưa ra bởi các chuyên gia hàng đầu và những ứng viên sau khi được đề cử mà giành được nhiều phiếu bầu nhất trong hạng mục sẽ chiến thắng.
Cũng theo cấu trúc của Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards), 3 đại diện Việt Nam cũng đồng thời giành 3 giải gồm Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024, Địa điểm ăn sáng muộn tốt nhất châu Á năm 2024 và Lễ hội ẩm thực tuyệt vời nhất châu Á năm 2024. Ngoài ra, 2 nhà hàng trong nước cũng được vinh danh với giải Nhà hàng tốt nhất Việt Nam 2024 Anan Saigon và giải Nhà hàng khách sạn tốt nhất Việt Nam 2024 (Hibana by Koki, Capella Hanoi).
Nguồn: Tổng hợp
Cảnh đẹp chính là điểm nhấn của những nhà hàng nổi tiếng độc đáo hàng đầu thế giới này thay vì đồ ăn, nhưng tất nhiên đồ ăn của các nhà hàng cao cấp này cũng miễn chê.
Ngày 5/6, Cẩm nang Michelin 2025 công bố 9 nhà hàng 1 sao Michelin tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP HCM cùng nhiều nhà hàng của 3 thành phố lọt vào các hạng mục khác. Đáng chú ý, năm nay có 2 "tân binh" ở hạng mục 1 sao Michelin.
Tết là dịp quây quần bên gia đình, đi thăm thú họ hàng... nhưng không ít người cũng muốn "đi trốn" để thưởng thức một cái Tết yên tĩnh. Và những nhà hàng có không gian lãng mạn nhất Phú Quốc này là một trong những lựa chọn hàng đầu.
Trong bài viết tìm hiểu về phong tục Tết Trung thu ở châu Á, trang Lifestyle Asia đã viết về Việt Nam như một điểm đến tiêu biểu cho dịp lễ hội này.
3 diễn viên Việt mới lấn sân kinh doanh ẩm thực, nhà hàng, cà phê. Hãy cùng xem thử nhà hàng của họ có gì thú vị nhé!
Có lẽ nhiều tín đồ ẩm thực Việt không khỏi tự hào khi mới đây, phố ẩm thực Vĩnh Khánh ở TP HCM góp mặt trong Top 10 con phố tuyệt vời nhất thế giới năm 2025, theo tạp chí du lịch hàng đầu thế giới Time Out.
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.