Thật vui vì đúng dịp kỷ niệm 70 năm Giải phóng thủ đô, Hà Nội được vinh danh Thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới tại lễ trao giải của Giải thưởng Ẩm thực Thế giới - World Culinary Awards 2024 diễn ra ở Dubai, UAE.

Nhiều du khách nước ngoài ưa thích ẩm thực đường phố Hà Nội. (Ảnh: Vietnamopentour)
Tuần qua, Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) - sáng kiến toàn cầu nhằm ghi nhận và tôn vinh sự xuất sắc trong lĩnh vực ẩm thực - đã công bố hàng loạt giải thưởng của năm 2024 tại lễ trao giải được đánh giá là xa hoa ở Summersalt Jumeirah Al Naseem, Dubai, UAE. Trong số các giải thưởng đã được trao, nhiều đại diện của Việt Nam đã được vinh danh ở nhiều hạng mục, ấn tượng nhất phải kể đến những giải thưởng sau:
- Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 (World's Best Culinary City Destination 2024): Hà Nội (Việt Nam)
- Địa điểm ăn sáng muộn tốt nhất thế giới năm 2024 (World's Best Brunch Venue 2024): Capella Hà Nội (Việt Nam)
- Lễ hội ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2024 (World's Best Culinary Festival 2024): Saigontourist Group - Lễ hội Văn hóa ẩm thực, Món ngon.

Theo một số nguồn tin, kết quả được công bố sau 1 năm tìm kiếm các thương hiệu ẩm thực hàng đầu thế giới. Các phiếu bầu được đưa ra bởi các chuyên gia hàng đầu và những ứng viên sau khi được đề cử mà giành được nhiều phiếu bầu nhất trong hạng mục sẽ chiến thắng.
Cũng theo cấu trúc của Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards), 3 đại diện Việt Nam cũng đồng thời giành 3 giải gồm Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024, Địa điểm ăn sáng muộn tốt nhất châu Á năm 2024 và Lễ hội ẩm thực tuyệt vời nhất châu Á năm 2024. Ngoài ra, 2 nhà hàng trong nước cũng được vinh danh với giải Nhà hàng tốt nhất Việt Nam 2024 Anan Saigon và giải Nhà hàng khách sạn tốt nhất Việt Nam 2024 (Hibana by Koki, Capella Hanoi).
Nguồn: Tổng hợp
Văn hóa quán bar của Ấn Độ đang trải qua một sự thay đổi, một loạt các cơ sở mới cực kỳ thú vị đang định hình lại bối cảnh cocktail tại đây. Hãy cùng khám phá 8 quán bar hàng đầu Ấn Độ được coi là đang "làm rung chuyển nền văn hóa cocktail" của đất nước này.
5 món đặc sản Đồng Tháp được du khách gần xa yêu thích, vừa ngon lành, vừa dân dã, nhất định phải mua về làm quà.
Khi tìm kiếm các địa điểm trong nước trên chuyên trang xếp hạng nhà hàng uy tín thế giới The World`s 50 Best Restaurants, người dùng được gợi ý 9 điểm đến Việt Nam khá chất lượng.
Giống như một công thức nấu ăn đáng tin cậy được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, một bữa ăn sẽ trở nên tuyệt vời hơn nếu bạn biết được lịch sử của nó, nhất là câu chuyện truyền cảm hứng đằng sau đó. Và bánh mì Việt Nam nằm trong 10 câu chuyện truyền cảm hứng nổi tiếng thế giới, theo tạp chí Time Out.
Trong bài viết tìm hiểu về phong tục Tết Trung thu ở châu Á, trang Lifestyle Asia đã viết về Việt Nam như một điểm đến tiêu biểu cho dịp lễ hội này.
Từ một câu hỏi trên diễn đàn ẩm thực của một du khách, danh sách quán ốc luộc ngon nhất Hà thành đã được cộng đồng mạng cùng chung tay đóng góp. Hãy cùng tham khảo 20 quán ốc luộc trong danh sách này nhé!
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.