CNN công bố bình chọn 50 món ăn, đồ uống đường phố tuyệt nhất châu Á. Thật tự hào khi Việt Nam có 3 đại diện.
Mới đây, đài CNN của Mỹ đã đăng tải danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất của đến từ Châu Á, nơi lôn nổi tiếng là cái nôi của văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú.
CNN đánh giá tuy đều có những nét riêng biệt của văn hóa, nhưng ẩm thực của các nước châu Á cũng có nhiều điểm tương đồng sau nhiều thế kỷ di cư và giao thương đã đưa nhiều món ăn vượt ra ngoài biên giới đất nước, trở thành một phiên bản mới và thậm chí là đặc sản địa phương ở cách nơi xuất xứ hàng ngàn km.
CNN đã tổng hợp 50 món ăn và đồ uống đường phố được yêu thích nhất và nên thử nhất tại châu Á, chưa bao gồm Trung Đông và Trung Á. Và đặc biệt Việt Nam có đến 3 đại diện, là: bánh mì, cà phê và phở.
Đại diện đầu tiên của Việt Nam trong danh sách này là bánh mì. Theo CNN, món bánh mì baguette dù có xuất xứ từ Pháp, nhưng khi du nhập Việt Nam, món ăn đã được sáng tạo theo cách độc đáo, mang hương vị rất riêng của Việt Nam.

Đại diện thứ 2 chính là cà phê, đồ uống phổ biến đối với mọi tầng lớp tại Việt Nam, từ những thương hiệu lớn đến quán cóc hay xe bán cà phê dạo trên đường phố. Cà phê ở Việt Nam có thể được thưởng thức theo nhiều cách: cà phê đen, nâu đá, bạc xỉu hoặc cà phê cốt dừa.

Đại diện cuối cùng đến từ Việt Nam là phở - món ăn nổi tiếng mà thế giới biết đến chúng ta và được CNN đánh giá là "rất ít món đường phố có thể cạnh tranh". CNN mô tả món phở của Việt Nam có "nước dùng thơm và đậm đà, sợi phở dai và thịt rất (thường là thịt bò hoặc thịt gà)".

Trong danh sách này cũng có những tên nổi tiếng từ các nước láng giềng gần của Việt Nam như món mì Khao Soi hay món trứng chiên thịt cua của Thái Lan; xôi nướng Khao jee và Nam Khao của Lào; há cảo, tiểu long bao (bánh bao súp) của Trung Quốc; trà sữa trân châu của đảo Đài Loan (Trung Quốc)...
NGUỒN: Tổng hợp
Chia sẻ một serie những món ăn "gây thương nhớ" cho những ai từng có tuổi thơ "chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê", tác giả đã thu hút nhiều sự chú ý với công thức làm món châu chấu rang.
Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực
Lần đầu thưởng thức tô phở đắt đỏ trên đỉnh tòa nhà Landmark 81, Khoa Pug vừa ăn, vừa đưa ra những lời nhận xét khá thú vị, đúng là người có tiền tiêu chuẩn vẫn khác biệt!
Những ngày bận bịu trong tuần qua đi, cuối tuần chị em rủ nhau nhất định vào bếp học cách làm bánh dứa cute cho bé
Không cần lê la hàng quán, công thức pha Soju nhâm nhi với vài món đồ nhậu nhẹ nhàng là bạn đã có một đêm nghỉ lễ đáng nhớ.
Được dự báo mạnh cấp 11 - 12 và có khả năng ảnh hưởng đến đất liền Việt Nam, bão Wipha sắp gây mưa to ở Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An. Đặc biệt, cơn bão có sự trùng hợp khi đường đi "có hình dáng của bão Yagi".
Sau khi chiến thắng vòng sơ loại qua website vào ngày 24/10 vừa qua cùng hơn 70 ứng viên xuất sắc khác, Check in Vietnam đua bình chọn vòng chung kết Vietnam iContent Awards 2025 đang trong tuần bình chọn cuối vô cùng quan trọng.
Trong tuần qua có những loạt ảnh của cộng đồng Check in Vietnam gây tượng đặc biệt, khi hoa dã quỳ Ba Vì đọ sắc hoa dã quỳ Đà Lạt tạo nên những mảng màu vàng lung linh nổi bật giữa những gam màu như đang nhạt dần của mùa đông.
Những hình ảnh Tuy Hòa và Quy Nhơn sau bão Kalmaegi được cập nhật trên các trang MXH của địa phương cho thấy các lực lượng đang căng mình thu dọn những đống ngổn ngang để sớm trở lại nhịp sống bình thường.
Hàng nghìn lượt like và thả tim đến từ cộng đồng mạng cho những hình ảnh nước rút ở Huế và Hội An dù còn đó nhiều khó khăn từ những đống ngổn ngang do mưa lũ để lại.
Thông qua cập nhật từ cộng đồng mạng, hãy cùng sẻ chia với tình hình của hai đô thị du lịch hàng đầu - Huế và Hội An trong trận lũ đang diễn ra tại miền Trung.
Lô Lô Chải của tỉnh Tuyên Quang và Quỳnh Sơn của tỉnh Lạng Sơn tự hào là hai ngôi làng mới nhất trở thành địa danh "Làng du lịch tốt nhất thế giới năm 2025" của Việt Nam.