Sau khi vượt cạn, các bà mẹ thường trăn trở nhiều băn khoăn: làm thế nào để có nhiều sữa về cho con đủ dinh dưỡng cần thiết từ sữa mẹ, lại vừa giúp mẹ dần lấy lại vóc dáng sau sinh. Những câu hỏi kinh điển chưa bao giờ ngừng được đặt ra và dân gian đã truyền lại rất nhiều ẩm thực tốt cho bà đẻ, nhưng chính những món ăn mới lạ dành cho bà đẻ dưới đây sẽ đóng vai trò giúp lợi sữa, mát sữa mà không gây tăng cân cho các mẹ tham khảo, cùng theo dõi nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Đầu tiên, các thực phẩm giàu protein, sắt, canxi, omega 3 và các loại vitamin sẽ là những nguồn dưỡng chất tuyệt vời trực tiếp vào sữa mẹ, cho bé phát triển toàn diện mà không lo tích mỡ thừa cho mẹ.
Thứ hai, những bà mẹ hiện đại không gói gọn trong các món chân giò hầm đu đủ, thịt kho nghệ, mà ăn kết hợp các món cá hồi, tôm, phô mai và hoa quả tươi để giúp mẹ luôn ngon miệng, gọi sữa mau về, giảm cân hiệu quả.
Thứ ba, thực phẩm giàu chất xơ được bổ sung hàng ngày như rau ngót, rau dền, rau bina, cải bắp và các loại quả mát lành như bưởi da xanh, kiwi, cherry, sơn trà, dưa hấu, chuối, dâu tây...sẽ khiến mẹ bớt nóng ruột, dễ tiêu hóa cũng như hấp thu tốt hơn các chất và không gây béo. Các loại đậu tối màu như đậu đen, đậu thận cung cấp đạm thực vật và sắt giúp bổ máu nên được lựa chọn làm đồ ăn cho bà đẻ lí tưởng.
Cá có vị ngọt tính ôn, ích khí kiện tỳ, lợi tiểu tiêu nhung, giúp sữa mau về. Gừng giúp ấm bụng, êm dịu vết mổ sau sinh, chống viêm, cũng như chữa ho, cảm lạnh, giúp mẹ khỏe mạnh ngay trong mùa đông giá lạnh này.
Một trong những món ăn dành cho bà đẻ không thể thiếu sót món ăn được Đông y giới thiệu là bổ dưỡng hơn, tăng đề kháng, miễn dịch cho người mẹ mới sinh. Gà nạc ít mỡ, không gây béo mà lại giàu đạm, khoảng 18 loại acid amin, vitamin như A, B1, B2, N12, PP, E,... và các nguyên tố vi lượng như K, Na, Ca, Fe, Mg, Mn, Cu… Hàm lượng chất sắt (giúp bổ máu) trong thịt gà ác rất cao, chiếm 7,9%. Tính ấm của gà kết hợp thuốc bắc sẽ bổ máu, giảm đau. Bạn có thể nấu gà hầm bách hợp hoặc gà hầm ngũ vị, gà hấp hoàng kỳ thơm ngon bổ dưỡng.
Các bà mẹ mới sinh có thể ăn cá quả để bổ tỳ ích vị, thanh nhiệt, khử phong, tê thấp, bổ gân xương tạng phủ. Trung bình 100g cá quả chứa 18,2% protein, 2,7% lipid, Ca 90mg%, P 240 mg%, Fe 2,2mg% và DHA, chất béo Omega-3 cao, hỗ trợ phát triển não bộ của trẻ nhỏ nói chung và sự phát triển toàn diện ngay cả khi đang bú sữa mẹ. Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý loại bỏ một vài gia vị như tiêu, ớt,... để giữ độ lành cho những món ăn tốt cho bà đẻ.
Trên đây là món ăn mới lạ dành cho bà đẻ mà có công dụng bồi bổ sức khỏe, lợi sữa và hỗ trợ sức khỏe hiệu quả cho cả mẹ và bé. Chúc các mẹ sau sinh ăn ngon và sống khỏe lành bên những ngày đầu bé yêu chào đời!
Lần đầu thưởng thức tô phở đắt đỏ trên đỉnh tòa nhà Landmark 81, Khoa Pug vừa ăn, vừa đưa ra những lời nhận xét khá thú vị, đúng là người có tiền tiêu chuẩn vẫn khác biệt!
Tào phớ vẫn được ưa thích như 1 món đồ ăn vặt ít calo, thế nhưng ít ai biết đến mẹo làm đơn giản từ sữa fami và bột rau câu
Khẳng định "ai cũng làm được ngay lần đầu tiên" với công thức làm món bánh chuối nướng "bất bại" của mình, tác giả đã nêu hết sức chi tiết các bước thực hiện món bánh đặc sắc này.
Trời Hà Nội lạnh đến mấy cũng không thể ngăn những "chiếc bụng đói" thử hết list này!
Chồng cứ trêu thế này thì sự nghiệp làm video mukbang của Tóc Tiên sẽ còn lắm gian nan.
Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc là món ăn khoái khẩu dân Hàn được chia sẻ nhiều trên Youtube và Instagram. Một món ăn vừa tận dụng được cơm nguội, vừa biến tấu với sữa và phô mai beo béo cực hấp dẫn.
Tìm hiểu về 7 món ăn truyền thống Bát Tràng, bạn sẽ nhận ra làng cổ gốm sứ nổi tiếng nhất Hà thành này có nền ẩm thực độc đáo bởi các món ngon nơi đây có nhiều nét đặc trưng khác biệt so với những vùng miền khác.
Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.
Thu 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún riêu ngày Tết, quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ bởi có lẽ ít ai tin đó là trò đùa. Hàng nghìn cư dân mạng đồng tình với việc quán bị tạm đình chỉ.
Thông tin Hà Nội dừng trình diễn drone đêm Giao thừa Tết Ất Tỵ được báo chí và các trang mạng lan truyền sau 2 ngày xảy ra sự cố tổng duyệt khiến nhiều thiết bị bay không người lái bốc cháy.
Không chỉ là ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội, chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm) còn được cho là chợ quê còn lại duy nhất ở khu phố cổ. Nơi đây có những món ngon ngày Tết nức tiếng ai cũng nên thử khi có dịp ghé qua.
Với 4.050 thiết bị bay không người lái thắp sáng bầu trời thủ đô vào tối ngày 28/1 (tức 29 Tết), sự kiện trình diễn drone Giao thừa chào xuân Ất Tỵ dự kiến mang về cho Hà Nội kỷ lục Guinness thế giới.