Đi ăn lẩu Tứ Xuyên tưởng đâu lạc vào một "tửu quán" Trung Quốc, xã xôi gì đâu ngay Đà Nẵng

Từ phong cách bài trí, món ăn đến người phục vụ, nhà hàng lẩu Tứ Xuyến này như được bê nguyên từ bên "Tàu" về.

• Mỳ ramen 69k đông người nhật ăn nhất trên đường Lê Đại Hành
• Oia Coffee - quán cafe vibe Hàn Quốc siêu đỉnh trên đường trần quốc toản
• Kiểu thanh toán tiền ăn theo style ngọc trinh và hội bạn giàu có đặc biệt đấy nhưng liệu có thiếu tôn trọng người khác?

Mặc dù đã thử gần hết mọi thương hiệu lớn nhỏ và cả những quán chính gốc người Hoa nhưng lẩu Tứ Xuyên ở Đà Nẵng vẫn được dân tình đánh giá "tuyệt đối" nhất. Nói không phải khen, cách bài trí thật sự xuất sắc về thẩm mĩ mang lại cho thực khách cảm giác lạc vào một quán rượu "mỹ nhân" Trung Quốc. Nếu nói nơi này giống như phim trường được phục dựng thì cũng không quá đáng.

Nhà hàng lẩu Tứ Xuyên đậm chất Trung Hoa đang hot hit

Chủ quán tiết lộ, nhiều cặp đôi đã đến đây xin được chụp ảnh concept đám cưới Trung Quốc, mà khi lên hình thì đẹp "khỏi nói". Từ bàn ghế, hoa văn, bát đũa, màu sắc, hoa đào,... đều mang đậm dấu ấn tửu quán trong phim cổ trang. Muốn trải nghiệm không khí quán, bạn có thể ghé thăm 50 Hồ Xuân Hương, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng nhé!

Khung cửa chỉ được nhìn thấy trong phim cổ trang nay đã xuất hiện tại Đà Nẵng

Góc nào cũng mang hơi thở Trung Hoa

Địa điểm tuyệt vời để chụp ảnh cổ trang

Dĩ nhiên là không thể quên review đồ ăn, đây là lẩu Tứ Xuyên phiên bản chính xác nhất từng milimet, cả về hương vị lẫn cách bài trí. Món đặc biệt nhất là lẩu Uyên Ương 2 ngăn, 1 bên là nước xương, 1 bên lẩu tứ xuyên đặc biệt cay, chuẩn vị "Lý Tử Thất". Ngoài ra, còn có lẩu 9 ngăn với 9 vị khác nhau. Ba chỉ, cá, tôm, thịt bò cay là những đồ được recommend nha. Bò ướp cay siêu mềm, nhúng vào nồi lẩu nóng hổi rồi ăn cực đã. 

Lẩu Uyên Ương cực cay

Lẩu 9 ngăn danh bất hư truyền

Đã mắt với nồi lẩu Tứ Xuyên đặc biệt, nhìn cách quán trình bày là đã mê rồi

Quán còn có đặc sản hịt ba chỉ muối đặc sản Tứ Xuyên, thiên thanh (phần họng trên của heo), mũi heo kho cay, sườn Tứ Xuyên ngâm ớt, lưỡi vịt cay,... Ngay cả quầy nước chấm tự phục vụ cũng chuẩn vị Thành Đô mới đã. 

Đồ chấm thoải mái lấy bao nhiêu cũng được

Thêm 1 điểm cộng khổng lồ nữa là nhà hàng có phần ngoài trời để thực khách có thể hít hà vị cay nồng của lẩu dưới cái trời lạnh 13, 14 °C, vừa mặc áo khoác chần bông vừa nhúng miếng thịt heo muối cay là cả một niềm hạnh phúc ướt áo không thể tả nổi. 

Hít hà vị lẩu cay trong khoảng sân của quán dưới tiết lạnh như vậy thì không có gì bằng.

Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!​​​

Nguồn: Nguyen Thanh Luan

• Kiểu thanh toán tiền ăn theo style Ngọc Trinh và hội bạn giàu có đặc biệt đấy nhưng liệu có thiếu tôn trọng người khác?
• OiA Coffee - Quán cafe vibe Hàn Quốc siêu đỉnh trên đường Trần Quốc Toản
• Mỳ Ramen 69k đông người Nhật ăn nhất trên đường Lê Đại Hành

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận