Trà chanh giã tay hot "rần rần" xứ Trung đã có mặt tại Việt Nam
Trà chanh giã tay thành "trend" tại xứ Trung đã có mặt ở Việt Nam, đồ uống này có gì mà thu hút "rần rần" giới trẻ đến như vậy?
- Chiêm ngưỡng "Thương cảng The Venice Nước Ý" thơ mộng ngay giữa lòng phố Đông Hà Nội trước ngày khai trương
- Chỉ nhờ một bức tường vẽ Graffiti mà quán café Leninn Ấu Triệu hot nhất Hà Nội với triệu view Tiktok sau một đêm khiến Gen Z xếp hàng dài
- Phố đi bộ Carnaby 214 Nguyễn Xiển có xuất sắc như lời đồn sau 1 tháng "làm mưa làm gió" ở Hà Nội?
Gần đây, mạng xã hội douyin Trung Quốc hot ‘rần rần’ món trà chanh giã tay, tạo nên một cơn sốt ăn uống mới, thu hút các bạn trẻ. Không mất nhiều thời gian để trend này ‘cập bến’ Việt Nam, món nước này nhận được sự quan tâm của không ít các tín đồ ăn uống.
Trà chanh giã tay như cái tên của nó, thay vì cách pha thông thường, người ta sử dụng một loại chanh riêng, thường được gọi là chanh Quảng Đông hoặc chanh nước hoa. Đầu tiên, người pha chế sẽ bào hết vỏ chanh đi, thái lát mỏng, sau đó cho những lát chanh vào giã. Độ giã mạnh tay sẽ làm cho tinh dầu từ chanh tỏa ra hương thơm, nên cốc trà chanh giã tay cũng có mùi hương hấp dẫn hơn hẳn. Sau khi giã thì cho thêm đá, đường và trà vào lắc đều là hoàn thành món trà chanh giã tay.
Theo chia sẻ của các vị thực khách, trà chanh giã tay có hương thơm rõ hơn hẳn. Mùi thơm của chanh cũng khác, do loại chanh sử dụng là chanh Quảng Đông, khác với loại trong trà chanh truyền thống. Sự hòa quyện giữa vị chua nhẹ của chanh, ngọt của đường, thanh thanh của trà, lại thêm mùi hương đặc biệt khiến cho cốc trà chanh giã tay trở nên hấp dẫn hơn. Và do món đồ uống này còn khá mới nên cũng thu hút sự tò mò, nhiều người muốn thử thưởng thức.
Hiện nay, trà chanh đã xuất hiện tại một vài nơi tại Hà Nội như ở đường Quảng Bá, đường Xã Đàn, đường Kim Mã... Tại TP.HCM cũng bắt đầu có một vài nơi bán món này như đường Lê Văn Sỹ (Q.3), đường Nguyễn Văn Cừ (Q.5)... Món đồ uống còn mới mẻ nên thu hút sự quan tâm của rất nhiều thực khách. Có nơi, vào giờ cao điểm, khách phải xếp hàng để chờ mua được món đồ uống này.
Món này khá dễ làm, nên bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để tự làm cho mình một cốc trà chanh giã tay của riêng mình:
Nguyên liệu cần thiết cho 1 cốc trà chanh giã tay: 5 lát chanh Quảng Đông, 200ml trà đen pha chút mật ong, 35ml đường vàng, đá viên.
- Bước 1: Cho một lượng nhỏ đá viên vào ly chuyên dụng hoặc bình lắc. Thêm các lát chanh vào, dùng búa hoặc chày chuyên dụng giã nhanh để tinh dầu từ vỏ chanh tiết ra, lan tỏa mùi thơm và thu được phần nước cốt chanh bám vào phần đá viên.
- Bước 2: Thêm 200ml trà đen mật ong và 35ml đường vàng vào. Tiếp theo, cho đá viên vào đến vạch 500ml. Đậy nắp và lắc thật kỹ sau đó rót ra ly và thưởng thức.
NGUỒN: Tổng hợp
- Chiêm ngưỡng "Thương cảng The Venice Nước Ý" thơ mộng ngay giữa lòng phố Đông Hà Nội trước ngày khai trương
- Chỉ nhờ một bức tường vẽ Graffiti mà quán café Leninn Ấu Triệu hot nhất Hà Nội với triệu view Tiktok sau một đêm khiến Gen Z xếp hàng dài
- Phố đi bộ Carnaby 214 Nguyễn Xiển có xuất sắc như lời đồn sau 1 tháng "làm mưa làm gió" ở Hà Nội?
Ấm bụng ngày đông với 5 quán xôi đêm nổi tiếng tại Hà Nội, quán nào cũng đầy ụ topping nóng hổi, như thể cứu đói đêm lạnh.
Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.
Cũng như Hà Nội, những nhà hàng bia Đức ở Sài Gòn thường có khuôn viên rộng lớn đi kèm đồ ăn cao cấp, là những địa điểm không thể bỏ qua dịp liên hoan cuối năm.
Tết là dịp quây quần bên gia đình, đi thăm thú họ hàng... nhưng không ít người cũng muốn "đi trốn" để thưởng thức một cái Tết yên tĩnh. Và những nhà hàng có không gian lãng mạn nhất Phú Quốc này là một trong những lựa chọn hàng đầu.
.png.247.165.cache)
Thêm một đại diện ẩm thực của Việt Nam lọt top những món hấp dẫn nhất thế giới của chuyên trang du lịch từ Úc. Đặc biệt bánh cuốn lại được chế biến đa dạng, mỗi nơi một khác.
Món ăn vặt bình dân chỉ có 20k nhưng khiến đầu bếp Mỹ mê mẩn tới mức nhất định phải đánh giá hương vị “ngoài lãnh thổ”.
Những ngày đầu tháng 11, lũ lụt, sạt lở hoành hành ở Nam Trung Bộ có lẽ nghiêm trọng nhất trong các khu vực đang hứng chịu thiên tai tại miền Trung. Hãy cùng nhìn lại một số cập nhật trên fanpage Check in Vietnam về tình hình tại một số điểm nóng.
Hãy cùng tham khảo những giới thiệu của Tripadvisor về Top 10 nhà hàng Việt Nam trong danh sách những nhà hàng được vinh danh giải thưởng Best of the Best năm 2025 trong sự kiện thường niên Travellers` Choice Awards của tổ chức này.
Ngày 29/8, Bản đồ Check in Vietnam giai đoạn 3 chính thức khởi động trên các nền tảng Facebook và TikTok của VTC Media, tự hào hòa chung không khí rộn ràng của miền Bắc trong dịp Đại lễ 2/9.
Giai đoạn 3 "Kết nối bản sắc" hoàn thành tại miền Bắc cũng là lúc chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam khép lại hành trình 3 miền. Hãy cùng Check in Vietnam nhìn lại những con số và hoạt động ấn tượng của chiến dịch nhé!
Sau khi chiến thắng vòng sơ loại qua website vào ngày 24/10 vừa qua cùng hơn 70 ứng viên xuất sắc khác, Check in Vietnam đua bình chọn vòng chung kết Vietnam iContent Awards 2025 đang trong tuần bình chọn cuối vô cùng quan trọng.
Trong tuần qua có những loạt ảnh của cộng đồng Check in Vietnam gây tượng đặc biệt, khi hoa dã quỳ Ba Vì đọ sắc hoa dã quỳ Đà Lạt tạo nên những mảng màu vàng lung linh nổi bật giữa những gam màu như đang nhạt dần của mùa đông.
điểm đến đặc biệt
