Đồ uống thuần chay đang được đông đảo giới trẻ hưởng ứng, nhưng những nhà hàng thuần chay hay một quán cà phê có đồ uống thuần chay hiện chưa nhiều. Sau đây là gợi ý những quán cà phê sử dụng oat-milk dành cho tín đồ thuần chay tại Hà Nội.
Oat-milk hay sữa yến mạch là một loại sữa thực vật có được trong quá trình yến mạch tách nước. Cùng với một số loại sữa hạt như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân..., sữa yến mạch được sử dụng để thay thế sữa động vật, chủ yếu dùng cho người dị ứng với thành phần của sữa động vật thông thường, người thực hiện chế độ giảm cân hay người ăn chay.
Trong xu hướng thuần chay, oat-milk đang là loại sữa được ưu tiên sử dụng. Khác với các loại sữa hạt thường thấy, oat-milk có cấu trúc giống sữa động vật nhất nên khi dùng trong nấu nướng, oat-milk giúp người dùng giữ được chất lượng đồ ăn thức uống ở mức ổn định. Đặc biệt, trong pha chế, sữa yến mạch vừa không làm át đi mùi vị, vừa đảm bảo cấu trúc của đồ uống vẫn nguyên vẹn, không khác gì khi pha với sữa bò.
Hiện nay, số lượng quán cà phê sử dụng oat-milk thay thế sữa bò chưa nhiều. Tín đồ thuần chay tại Hà Nội hãy cùng tham khảo những địa chỉ sau để có cho mình địa điểm uống cà phê thuần chay vừa ngon, vừa chill trong không gian đẹp lại tốt cho sức khoẻ nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Starbucks hiện đang có khoảng 10 cơ sở tại Hà Nội, nằm rải rác trên nhiều quận, huyện khác nhau. Với thiết kế hiện đại, không gian rộng rãi tràn ngập ánh sáng, nhân viên thân thiện và nhiệt tình, Starbucks từ khi mở ra đã luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ công chúng.
Đến Starbucks, bạn có thể yêu cầu thay sữa bò bằng sữa yến mạch hoặc sữa đậu nành, sữa hạnh nhân tùy sở thích. Đặc biệt, ở đây còn phục vụ cả cafe decaf nếu bạn muốn giảm bớt lượng caffeine trong đồ uống.
Địa chỉ: Số 3 Lương Yên, quận Hai Bà Trưng; TTTM Vincom Center Trần Duy Hưng, quận Đống Đa; 109 Nguyễn Tuân, quận Thanh Xuân...
Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00
Giá tham khảo: 80.000 - 110.000 đồng (+5.000 đồng nếu dùng oat-milk)
Lá Studio là một nhà hàng - quán cà phê thuần chay vừa phục vụ bữa sáng và brunch, vừa có cả cà phê. Với tone nâu chủ đạo, không gian quán ấm cúng, Lá Studio phù hợp với những buổi chill nhẹ nhàng bên bạn bè.
Lá Studio có menu khá đa dạng từ đồ uống cho tới đồ ăn. Ngoài sữa yến mạch, đến đây bạn có thể lựa chọn cả sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân chuẩn tự làm của nhà Lá. Đặc biệt, Lá Studio có bánh cinnamon-rolls cực ngon mà ai tới cũng nên thử.
Địa chỉ: 44 ngõ 31 Xuân Diệu, quận Tây Hồ
Giờ mở cửa: 8:30 - 16:00 (Thứ 2 - Thứ 6), 9:00 - 16:00 (Thứ 7 - Chủ nhật), đóng cửa vào thứ 3 hàng tuần
Giá tham khảo: 30.000 - 80.000 đồng
Là địa điểm check-in hot hit của các bạn trẻ, Mono Coffee Lab có không gian đẹp, trang trí theo phong cách tối giản, “không khí lúc nào cũng thơm mùi cà phê” khiến nhiều người yêu thích.
Mono Coffee Lab hiện chỉ sử dụng sữa yến mạch của Oatside, khi pha cùng cafe sẽ tạo nên hương vị béo ngậy đặc trưng rất đáng thử. Điểm cộng của Mono Coffee Lab là menu đa dạng từ cà phê Việt truyền thống, cafe pha tay đến cafe pha máy với đội ngũ barista trình độ cao nên từng ly cà phê bạn uống ở đây sẽ đảm bảo được chất lượng ở cả sắc, hương và vị.
Địa chỉ: Số 3 Hồ Xuân Hương, quận Hai Bà Trưng; 19/55 Vân Hồ 2, quận Hai Bà Trưng
Giờ mở cửa: 7:30 - 23:00
Giá tham khảo: 30.000 - 70.000 đồng (+15.000 đồng nếu dùng oat-milk)
Phong cách tổng thể Ru:MCafe thấm đậm chất industrial với không gian mở, trần cao, kiến trúc giả thô với tone màu gỗ đem lại cảm giác ấm cúng cho khách hàng. Menu ở đây cũng rất chỉn chu khi nguyên liệu món được chú thích cẩn thận.
Đồ uống của Ru:MCafe có điểm chung là đậm vị cafe, khi uống cùng với oat-milk sẽ như bùng nổ vị giác với hương cà phê ngập tràn khoang miệng cùng vị ngậy béo của sữa. Đây sẽ là địa điểm yêu thích của những bạn mê vị cà phê đậm đà.
Địa chỉ: 80 Tô Ngọc Vân, quận Tây Hồ
Giờ mở cửa: 8:00 - 22:30
Giá tham khảo: 35.000 - 65.000 đồng (+15.000 đồng nếu dùng oat-milk)
Có không gian khá nhỏ, phong cách nội thất tối giản với tone đen đặc trưng, Refined có phong cách phục vụ rất đặc biệt, đó là cho khách hàng vừa thưởng thức cà phê, vừa được xem trực tiếp các khâu cân, đo, đong và ủ cà phê.
Giá đồ uống của quán ở mức trung bình, nếu yêu cầu oat-milk bạn sẽ phải trả thêm 10.000 đồng. Menu của quán khá đơn giản, chỉ có vài món chuyên về cà phê, nhưng bù lại chất lượng ở đây xứng đáng 5 sao, rất phù hợp với những buổi tụ tập bạn bè thân thiết hoặc cho buổi đầu hẹn hò.
Địa chỉ: 43 Văn Miếu, quận Đống Đa; 17 Nhà Thờ, quận Hoàn Kiếm
Giờ mở cửa: 9:00 - 21:00
BÙI THƯƠNG HOÀI
Hội An không chỉ có những quán cà phê view phố cổ mà còn có 2 tiệm cà phê siêu phẩm, độc đáo có 1-0-2 mang tên Roving Chillhouse và Sound Of Silence Coffee nữa đó.
Một trang web có tên The World's 100 Best Coffee Shops mới đây đã đưa ra danh sách Top 20 quán cà phê ngon nhất thế giới, trong đó một địa điểm tại thành phố Sydney - Úc dẫn đầu danh sách này.
Mới đây một bài đăng bóc phốt quán cafe nổi tiếng Gather Hà Nội thu phí chụp ảnh 800k đã thu hút rất nhiều lượt quan tâm của cư dân mạng.
Vài ngày gần đây, MXH nổ ra nhiều tranh cãi xoay quanh việc tự dọn ly sau khi uống cà phê để thể hiện ý thức và hàng cà phê dùng lại cốc nhựa của thương hiệu lớn khiến một số người hoang mang.
Bạn trẻ nào đi Hải Phòng dự Lễ hội Hoa phượng đỏ 2024 thì nhớ lưu ngay 5 quán cà phê đẹp mê ly nhất nhì thành phố cảng này.
3 quán cà phê vợt đã hơn 60 năm tuổi tại TP. HCM, nhưng vẫn là nơi chốn ưa thích của nhiều người vì ai cũng thèm cái vị đắng của hương vị xưa cũ.
Nếu bạn đang có ý định check in mùa thu Hà Nội, nhất là muốn hòa mình vào không khí hào hùng của những ngày lịch sử sắp tới thì thông tin cấm đường tại Hà Nội phục vụ Đại lễ A80 từ ngày 21/8 đến Quốc khánh 2/9 là điều cần phải note lại.
Ngoại thành Hà Nội có khá nhiều những công trình cũ nát nhuốm màu hoài cổ, dường như sắp được phá bỏ để thay thế vào là những công trình mới xứng tầm cho thời kỳ phát triển mới. Tuy nhiên, nhiều góc cũ vẫn khiến netizen thích thú hoài niệm.
Hà Nội đã cận kề mùa thu nhưng cái oi bức mùa hè vẫn chưa đi qua và nếu đi dạo ở trung tâm thủ đồ thì trà chanh phố cổ giải nhiệt mùa nắng nóng vẫn luôn là một trong những lựa chọn không thể thiếu.
Hãy cùng chiêm ngưỡng một số loạt ảnh trong số những hình ảnh đẹp nhất của Ngày hội vì Thủ đô bình yên do các thành viên cộng đồng Check in Vietnam ghi lại vào sáng ngày 10/8, khi sự kiện diễn ra tại khu vực Bờ Hồ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Chưa đầy 1 tháng nữa là "concert quốc gia" thứ hai trong năm chính thức diễn ra, không khí chuẩn bị cho Đại lễ A80 tại Hà Nội đang trở nên khẩn trương, sôi động hơn bao giờ hết và được nhiều ống kính ghi lại từ cận cảnh tới toàn cảnh.
Khi nói đến những món ăn dân dã nhiều người thích thì trước tiên phải kể đến những món ăn kèm với cơm. Hãy cùng tham khảo cách làm thịt chưng mắm tép, một trong những món ăn giản dị mà được yêu thích như thế.