Hà Nội là thủ đô với nhiều di tích lịch sử nổi tiếng, cùng 36 phố phường đẹp như một bức tranh. Đặc biệt ẩm thực nơi này cũng làm bạn sẽ nhớ mãi không quên. Dưới đây là những món ăn ở Hà Nội bạn nhất định phải thử khi đến nơi đây. Hãy cùng lưu lại để cùng khám phá khi có cơ hội nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Mỗi khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội thì không thể nào mà không nhắc đến bún chả. Đây là một món ăn mang thương hiệu đặc trưng của Hà Nội. Người Hà Nội thường ăn bún chả với 2 kiểu là: bún chả chấm và bún chả chan.
Chả chấm là sẽ bao gồm một bát dấm, một đĩa chả nướng và một đĩa bún. Còn bún chả chan thì chả nướng sẽ được cho vào bát dấm. Đặc biệt chả phải được nướng trên than, nó mới đem đến hương vị đặc trưng cho món ăn này.
Bún đậu mắm tôm là một món ăn gây nghiện biết bao nhiêu thế hệ. Mỗi khi đến với Hà Nội bạn làm sao có thể bỏ qua món ăn này. Đây là một món nếu chưa ăn thì có vẻ không thích, nhưng đã thử qua thì không thể nào mà quên được hương vị của nó.
Một suất bún đậu đầy đủ bao gồm: chả cốm, đậu rán giòn, dồi lợn, thịt chân giò luộc, nem rán,... Nhiều nơi sẽ còn ăn kèm thêm nhiều loại topping khác như: lòng rán, lưỡi luộc, nem chua rán,... Tất cả được ăn kèm với rau kinh giới và chấm cùng mắm tôm.
Nếu bạn là người không ăn được mắm tôm, thì vẫn có thể thay bằng nước mắm. Nhưng món ăn này sẽ không hoàn hảo nếu bạn không chấm kèm với mắm tôm. Thực sự đây là một tinh hoa ẩm thực mà chỉ riêng Việt Nam có.
Phở là một món ăn chỉ có Việt Nam mới có, đây là một món ăn tiêu biểu được cả thế giới công nhận.
Phở Hà Nội có nước dùng xương trong veo, thơm lừng, được ăn cùng với bò hoặc gà thái mỏng. Bạn có thể thêm vào: tiêu, chanh, tương ớt,... tùy theo khẩu vị mỗi người.
Phở là một món ăn được người dân nơi đây ăn vào buổi sáng hoặc ban đêm. Khác với phở miền Nam, phở Hà Nội có nước dùng thanh thanh, đậm vị của xương hầm và các loại gia vị. Đặc biệt phở Hà Nội cũng không ăn kèm với các loại rau sống như: giá đỗ, rau húng, rau mùi, ngò gai,...
Để có bát phở thơm ngon gửi đến người ăn, thì người thợ phải ninh xương từ đêm trong nhiều giờ liền. Bát phở có ngon hay không là tùy thuộc vào bí quyết gia truyền và cách chế biến của người thợ.
Cốm là một đặc sản của Hà Nội từ lâu đã được đưa vào rất nhiều bài văn, bài thơ và bài hát của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng. Cốm là món được làm từ những bông lúa non, chúng thường được làm ra các món như: cốm tươi, bánh cốm, cốm xào, xôi cốm,...
Đặc biệt mỗi khi ghé Hà Nội, ai ai cũng sẽ mua bánh cốm về để làm quà cho bạn bè, người thân của mình và đây cũng là món không thể thiếu trong mỗi đám hỏi của người kinh kỳ.
Đặc sản của Hà Nội với vô số món ăn ngon, nhưng trên đây là những món đặc trưng nhất. Các món ăn ở Hà Nội trên, bạn nhất định không thể nào bỏ qua, nếu có cơ hội ghé chơi nơi này nhé!
Chắc chắn là phải giãn cách 1 thời gian dài vì tình hình dịch bệnh phức tạp thì các tín đồ sống ảo đã rất bồn chồn rồi. Vậy thì hãy thêm ngay 15 địa điểm chụp ảnh ở Hà Nội vào danh sách must-go của mình để đi ngay sau khi dịch bệnh được kiểm soát nhé.
Vào 3 tháng cuối năm này, những tâm hồn chill chill làm sao có thể bỏ qua những triển lãm cực ấn tượng này được.
Ốc luộc là một trong những món ăn mà người Hà Nội rất thích. "Note" lại ngay những hàng quán ốc luộc ngon nhất ở Hà Nội này nhé!
Trời Hà Nội lạnh đến mấy cũng không thể ngăn những "chiếc bụng đói" thử hết list này!
Cà phê Hà Nội luôn được ví như một gia vị “ngọt ngào” trong bức tranh văn hoá đa sắc của mảnh đất Ngàn năm văn hiến. Tách biệt khỏi sự xô bồ, những quán cà phê truyền thống luôn đem lại cảm giác bình yên, cổ kính như chính con người Hà Nội thâm trầm, thanh lịch.
Các thành viên của Blackpink có tình yêu mãnh liệt đối với ẩm thực Việt Nam, mà đã nhắc đến ẩm thực Việt Nam thì phở là món ăn không thể không nhắc.
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.