Hà Nội là thủ đô với nhiều di tích lịch sử nổi tiếng, cùng 36 phố phường đẹp như một bức tranh. Đặc biệt ẩm thực nơi này cũng làm bạn sẽ nhớ mãi không quên. Dưới đây là những món ăn ở Hà Nội bạn nhất định phải thử khi đến nơi đây. Hãy cùng lưu lại để cùng khám phá khi có cơ hội nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Mỗi khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội thì không thể nào mà không nhắc đến bún chả. Đây là một món ăn mang thương hiệu đặc trưng của Hà Nội. Người Hà Nội thường ăn bún chả với 2 kiểu là: bún chả chấm và bún chả chan.

Chả chấm là sẽ bao gồm một bát dấm, một đĩa chả nướng và một đĩa bún. Còn bún chả chan thì chả nướng sẽ được cho vào bát dấm. Đặc biệt chả phải được nướng trên than, nó mới đem đến hương vị đặc trưng cho món ăn này.

Bún đậu mắm tôm là một món ăn gây nghiện biết bao nhiêu thế hệ. Mỗi khi đến với Hà Nội bạn làm sao có thể bỏ qua món ăn này. Đây là một món nếu chưa ăn thì có vẻ không thích, nhưng đã thử qua thì không thể nào mà quên được hương vị của nó.

Một suất bún đậu đầy đủ bao gồm: chả cốm, đậu rán giòn, dồi lợn, thịt chân giò luộc, nem rán,... Nhiều nơi sẽ còn ăn kèm thêm nhiều loại topping khác như: lòng rán, lưỡi luộc, nem chua rán,... Tất cả được ăn kèm với rau kinh giới và chấm cùng mắm tôm.

Nếu bạn là người không ăn được mắm tôm, thì vẫn có thể thay bằng nước mắm. Nhưng món ăn này sẽ không hoàn hảo nếu bạn không chấm kèm với mắm tôm. Thực sự đây là một tinh hoa ẩm thực mà chỉ riêng Việt Nam có.
Phở là một món ăn chỉ có Việt Nam mới có, đây là một món ăn tiêu biểu được cả thế giới công nhận.
Phở Hà Nội có nước dùng xương trong veo, thơm lừng, được ăn cùng với bò hoặc gà thái mỏng. Bạn có thể thêm vào: tiêu, chanh, tương ớt,... tùy theo khẩu vị mỗi người.

Phở là một món ăn được người dân nơi đây ăn vào buổi sáng hoặc ban đêm. Khác với phở miền Nam, phở Hà Nội có nước dùng thanh thanh, đậm vị của xương hầm và các loại gia vị. Đặc biệt phở Hà Nội cũng không ăn kèm với các loại rau sống như: giá đỗ, rau húng, rau mùi, ngò gai,...

Để có bát phở thơm ngon gửi đến người ăn, thì người thợ phải ninh xương từ đêm trong nhiều giờ liền. Bát phở có ngon hay không là tùy thuộc vào bí quyết gia truyền và cách chế biến của người thợ.
Cốm là một đặc sản của Hà Nội từ lâu đã được đưa vào rất nhiều bài văn, bài thơ và bài hát của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng. Cốm là món được làm từ những bông lúa non, chúng thường được làm ra các món như: cốm tươi, bánh cốm, cốm xào, xôi cốm,...


Đặc biệt mỗi khi ghé Hà Nội, ai ai cũng sẽ mua bánh cốm về để làm quà cho bạn bè, người thân của mình và đây cũng là món không thể thiếu trong mỗi đám hỏi của người kinh kỳ.

Đặc sản của Hà Nội với vô số món ăn ngon, nhưng trên đây là những món đặc trưng nhất. Các món ăn ở Hà Nội trên, bạn nhất định không thể nào bỏ qua, nếu có cơ hội ghé chơi nơi này nhé!
Cà phê Hà Nội luôn được ví như một gia vị “ngọt ngào” trong bức tranh văn hoá đa sắc của mảnh đất Ngàn năm văn hiến. Tách biệt khỏi sự xô bồ, những quán cà phê truyền thống luôn đem lại cảm giác bình yên, cổ kính như chính con người Hà Nội thâm trầm, thanh lịch.
Check in Vietnam giới thiệu 7 quán cafe mùa lạnh nổi tiếng tại Hoàn Kiếm, Hà Nội để bạn và người ấy cùng tận hưởng quãng thời gian ấm áp đáng nhớ khi đông về nhé.
Chỉ còn vài ngày nữa thôi là đến lễ tình nhân Valentine lãng mạn, nhưng bạn vẫn không biết tạo bất ngờ gì cho người ấy. Vậy sao không dắt người thương đi du lịch và đến những tọa độ này.
Bạn muốn cùng người yêu hẹn hò nhẹ nhàng, đi bộ ngắm phố phường Hà Nội nhưng không biết đi đâu?. Hãy tham khảo ngay 5 con đường lãng mạn, mộng mơ, lý tưởng để đi cùng người ấy.
Khám phá thuỷ cung mới toanh tại Hà Nội xem có gì mà giới trẻ kéo nhau đến check in, dù đối với một số khách tham quan thì nơi đây vẫn chưa thực sự mang đến trải nghiệm như mong đợi.
Cầm chắc trong tay 7 triệu, liệu có đủ để đi Hà Nội “đu” concert BLACKPINK không? Phải lên ngay dự trù kinh phí ăn chơi vi vu Hà Nội, tranh thủ các chị “Hồng Đen” về Việt Nam chứ nhỉ?!
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.