Hà Nội là thủ đô với nhiều di tích lịch sử nổi tiếng, cùng 36 phố phường đẹp như một bức tranh. Đặc biệt ẩm thực nơi này cũng làm bạn sẽ nhớ mãi không quên. Dưới đây là những món ăn ở Hà Nội bạn nhất định phải thử khi đến nơi đây. Hãy cùng lưu lại để cùng khám phá khi có cơ hội nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Mỗi khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội thì không thể nào mà không nhắc đến bún chả. Đây là một món ăn mang thương hiệu đặc trưng của Hà Nội. Người Hà Nội thường ăn bún chả với 2 kiểu là: bún chả chấm và bún chả chan.

Chả chấm là sẽ bao gồm một bát dấm, một đĩa chả nướng và một đĩa bún. Còn bún chả chan thì chả nướng sẽ được cho vào bát dấm. Đặc biệt chả phải được nướng trên than, nó mới đem đến hương vị đặc trưng cho món ăn này.

Bún đậu mắm tôm là một món ăn gây nghiện biết bao nhiêu thế hệ. Mỗi khi đến với Hà Nội bạn làm sao có thể bỏ qua món ăn này. Đây là một món nếu chưa ăn thì có vẻ không thích, nhưng đã thử qua thì không thể nào mà quên được hương vị của nó.

Một suất bún đậu đầy đủ bao gồm: chả cốm, đậu rán giòn, dồi lợn, thịt chân giò luộc, nem rán,... Nhiều nơi sẽ còn ăn kèm thêm nhiều loại topping khác như: lòng rán, lưỡi luộc, nem chua rán,... Tất cả được ăn kèm với rau kinh giới và chấm cùng mắm tôm.

Nếu bạn là người không ăn được mắm tôm, thì vẫn có thể thay bằng nước mắm. Nhưng món ăn này sẽ không hoàn hảo nếu bạn không chấm kèm với mắm tôm. Thực sự đây là một tinh hoa ẩm thực mà chỉ riêng Việt Nam có.
Phở là một món ăn chỉ có Việt Nam mới có, đây là một món ăn tiêu biểu được cả thế giới công nhận.
Phở Hà Nội có nước dùng xương trong veo, thơm lừng, được ăn cùng với bò hoặc gà thái mỏng. Bạn có thể thêm vào: tiêu, chanh, tương ớt,... tùy theo khẩu vị mỗi người.

Phở là một món ăn được người dân nơi đây ăn vào buổi sáng hoặc ban đêm. Khác với phở miền Nam, phở Hà Nội có nước dùng thanh thanh, đậm vị của xương hầm và các loại gia vị. Đặc biệt phở Hà Nội cũng không ăn kèm với các loại rau sống như: giá đỗ, rau húng, rau mùi, ngò gai,...

Để có bát phở thơm ngon gửi đến người ăn, thì người thợ phải ninh xương từ đêm trong nhiều giờ liền. Bát phở có ngon hay không là tùy thuộc vào bí quyết gia truyền và cách chế biến của người thợ.
Cốm là một đặc sản của Hà Nội từ lâu đã được đưa vào rất nhiều bài văn, bài thơ và bài hát của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng. Cốm là món được làm từ những bông lúa non, chúng thường được làm ra các món như: cốm tươi, bánh cốm, cốm xào, xôi cốm,...


Đặc biệt mỗi khi ghé Hà Nội, ai ai cũng sẽ mua bánh cốm về để làm quà cho bạn bè, người thân của mình và đây cũng là món không thể thiếu trong mỗi đám hỏi của người kinh kỳ.

Đặc sản của Hà Nội với vô số món ăn ngon, nhưng trên đây là những món đặc trưng nhất. Các món ăn ở Hà Nội trên, bạn nhất định không thể nào bỏ qua, nếu có cơ hội ghé chơi nơi này nhé!
Ốc luộc là một trong những món ăn mà người Hà Nội rất thích. "Note" lại ngay những hàng quán ốc luộc ngon nhất ở Hà Nội này nhé!
Trong những ngày mưa gió ngại ra đường, giới trẻ Hà Nội rủ nhau mua lẩu tự sôi về nhà làm mukbang một mình
Là một tín đồ sành ăn, nhất định bạn không thể bỏ qua những món ăn ngon của thủ đô, đặc biệt là những món ăn đêm ngon nức nở này được!
Tháng 3, Hà Nội ngỡ như mùa thu đã đến khi những hàng lộc vừng, hàng cây bàng chẳng hẹn mà thay màu lá, khiến đường phố đẹp bâng khuâng đến lạ kỳ.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Những ngày cuối tháng 2, khi miền Bắc còn chút lạnh là lúc hoa sưa bắt đầu nở trên các con đường, góc phố trung tâm thủ đô. Cả một khoảng trời trắng màu hoa sưa mới làm người ta xao xuyến làm sao!
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.