Ai thấy rần rần ở Tiktok vài ngày qua thì đi "đu" ngay "chiếc trend" kem nướng Hàn Quốc - kem khò marshmallow đầu năm mới này đi. Ôi sao mà nghe cái tên nó vừa lạ vừa hấp dẫn quá!
Ảnh: Nguyễn Phương Thúy
Sở dĩ tên gọi của loại kem này được bắt nguồn từ cách tạo ra loại kem vô cùng đặc biệt đậm chất Hàn Quốc này. Kem được bọc lớp marshmallow ở bên ngoài và khò lửa cho cháy vàng lớp đường bên ngoài chảy ra, vừa thơm hơn vừa tạo một độ ngọt béo cho kem. Lớp vỏ ngoài vàng giòn rụm, thơm kiểu mùi đường đen hay đường cháy, lớp marshmallow dẻo dai. Lớp kem trong thì vẫn mát lạnh, ăn lạnh và nóng kết hợp thì ngon lạ miệng, ngậy béo mịn mịn.

Nhiều bạn trẻ đã sớm đu trend này thì nhận xét là tổng thể ăn một chiếc kem tui thấy vừa vặn và thú vị, không hề ê buốt lạnh răng téo nào. Một số khác thuộc team không hảo ngọt thì nhận xét là hơi ngọt so với các bạn do kem kết hợp với marshmallow ý, tuy nhiên thì còn tùy khẩu vị từng người nha.

Hiện tại thì có khá ít hàng quán kịp đu theo trend để phục vụ các bạn trẻ. Theo Check in Việt Nam lùng sục được thì mới có hai địa chỉ là Feeling Tea (155 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội) và Khò Khò (5 Hàng Mắm, Hoàn Kiếm).
MỤC LỤC [Hiện]
Ảnh: Nguyễn Đức Nghĩa
Quán kem nướng Hàn Quốc (kem khò marshmallow) ở số 5 Hàng Mắm thì có 6 vị, bao gồm: latte dừa, matcha Nhật, socola đen, phô mai muối biển béo béo mặn mặn, chanh bưởi và dâu tây sữa chua nhẹ thơm thơm phù hợp với các bạn không thích kem quá ngọt. Đặc biệt là vị muối biển nha, được recommend bởi chính chị chủ quán vì thấy có nhiều bạn thích vị này lắm đó.

Cũng là kem mà nó lạ lắm, kem lạnh lại được khò lửa nướng lên ngoài là lớp kẹo marshmallow nóng hổi ăn thơm lạ. Lại còn kiểu lâu tan cực, không dăm đá. Nghe nói, kem bên trong đều được nhập khẩu từ Hàn Quốc, nên phần kem bên trong đúng siêu chất lượng. Do giá kem nhập khẩu trực tiếp ở Hàn quốc nên kem địa chỉ này hơi cao một xíu, khoảng 50.000 đồng. Tuy nhiên với cái độ ngon và lạ cực hấp dẫn thì cũng rất đáng để thử đúng không nào?

Đặc biệt là xe kem ở đây rất xinh, màu xanh mint pastel cực kì Hàn Quốc cho bạn nào muốn check-in như đi Hàn nè. Xinh xỉu luôn á! Lại còn ở ngay trên phố cổ cho team hay lượn lờ gần Hoàn Kiếm nè.

Kem ở đây thì kém nổi tiếng trên Tiktok như ở Hàng Mắm, tuy nhiên thì ưu điểm là rẻ hơn hẳn nhé, chỉ tầm 18.000 đồng. Phù hợp với nhiều học sinh, sinh viên muốn đu trend nè. Nhưng đừng tưởng rẻ mà không ngon nhé, vì theo nhiều bạn trẻ đã đến thử kiểm chứng thì bảo rất là ngon nhức nách.


Đặc biệt, không biết kem ở đây bí quyết được khò lớp marshmallow thế nào mà lớp marshmallow dẻo dai, lúc nhân viên mới đưa ăn luôn còn có thể kéo chảy như bánh đồng xu phô mai ý. Ảo thật chứ!

NGUỒN: Tổng hợp
Ai thấy rần rần ở Tiktok vài ngày qua thì đi "đu" ngay "chiếc trend" kem nướng Hàn Quốc - kem khò marshmallow đầu năm mới này đi. Ôi sao mà nghe cái tên nó vừa lạ vừa hấp dẫn quá!
Bên cạnh mì trộn indomie, mì cay Hàn Quốc là món mì được giới trẻ săn đón hàng đầu những ngày giãn cách. Đã lâu lắm rồi chẳng được lui tới các quán mì cay 7 cấp độ, cũng nhớ ra phết nhỉ.
Các kiệt tác nghệ thuật của đại danh họa Vincent Van Gogh được giới thiệu thông qua nghệ thuật ánh sáng, công nghệ thực tế ảo, cùng với hệ thống âm thanh ánh sáng ấn tượng và ngoạn mục tại triển lãm diễn ra từ ngày 09/12/2023 tại Tầng 8 - Trung tâm thương mại Gigamall, TP.HCM.
Sắp đến mùa thu rồi, chắc chắn nhiều người háo hức thưởng thức những món đặc sản Hà Nội này vào mùa đẹp nhất trong năm.
Không chỉ là ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội, chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm) còn được cho là chợ quê còn lại duy nhất ở khu phố cổ. Nơi đây có những món ngon ngày Tết nức tiếng ai cũng nên thử khi có dịp ghé qua.
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.