Không phải chủ tịch mà lại là chủ tịch của quán phở ngon lành trên đường Trần Tế Xương
Ăn phở ngon ở Hà Nội chắc nhiều người đã từng thử qua rồi, thậm chí còn có nhiều quán ruột. Nhưng ăn phở mà lại còn được xem chủ tịch biểu diễn xiếc thế này thì chắc vẫn nhiều người chưa biết. Nhân dịp Hà Nội đang mở lại hàng quán, hãy đến ngã tư Trần Tế Xương, Nguyễn Khắc Hiếu ăn thử bát phở bò đặc biệt của người đàn ông chất chơi Nguyễn Thanh Thế xem nhé.
Cách đây đã từ 5 năm, anh Nguyễn Thanh Thế chủ quán phở đã nảy ra ý tưởng ship phở bằng xe điện cân bằng để tiện đi giao phở quanh phố, tiết kiệm thời gian và công sức cho việc kinh doanh. Nhưng mãi gần đây đến cuối năm 2020, đầu năm 2021 anh mới bắt đầu thực hiện ý tưởng này.
Trong mùa cô vy khi các hàng ăn được khuyến khích hạn chế lượt người ra vào và nên bán mang về thì với anh Thế việc dùng xe điện giao phở là rất tiện lợi. Bên cạnh đó anh cũng nghĩ cách giao hàng này vừa làm cho bản thân vui mà còn khiến khách hàng thêm thích thú vui vẻ trước khi ăn phở.
Lướt như gió quanh phố xá đi giao phở
Trước đây đam mê của anh Thế là đi phượt, đi du lịch, các loại xe cộ. Với anh việc đi giao phở trên xe điện với khay phở trên tay hay trên đầu cũng hạnh phúc như ngày trước được đi phượt với chiếc ba lô trên vai.
Thực chất, chiếc xe điện cân bằng này với nhiều người có thể xa lạ nhưng với anh Thế lại rất quen thuộc. Không phải khi nảy ra ý tưởng bán phở kiểu này anh mới tập đi mà vốn trước đó đã có đam mê và kinh nghiệm di chuyển bằng xe điện. Anh liền áp dụng sở thích của mình vào việc bán quán và khiến nhiều người, từ già lẫn trẻ, từ những người quanh khu phố đến những người ở xa tò mò. Với gen z hiếu kỳ, cũng có rất nhiều bạn trẻ tìm đến đây nửa để ăn phở, nửa để nhìn tận mắt quá trình giao phở ngầu đét của anh Thế.
Những bát phở nóng hổi cùng gia vị, bát đĩa được anh đội trên đầu nhờ một chiếc khay, lướt êm như gió trên đường, giao đến tận tay khách. Phở đã ngon mà giao phở lại cực ngầu khiến ai cũng mê. Chiếc xe điện “thay cho đôi chân” giúp anh Thế bán được nhiều phở hơn, thời điểm cao nhất gần trăm bát một ngày. Cụ thể chiếc xe này đi được khoảng 40km/ ngày và cần 3 giờ nạp điện. Anh Thế mua chiếc xe điện này với giá 19 triệu đồng để vừa bán hàng vừa giải trí cùng lúc.
Ăn phở thế này mới thú vị làm sao
Giá cả rất phải chăng
Bát phở nhìn cũng mlem mlem lắm
Ai cũng tự nhủ hẳn phải là một người sành sỏi, mê các phương tiện và là “dân chơi phố cổ” giàu có thì anh Thế mới có thú vui và đam mê như vậy. Nhưng thực chất anh chỉ là một người kinh doanh, bán phở đơn thuần có niềm đam mê đi phượt và xê dịch từ thời trẻ. Mẹ của anh mở hàng phở ở ngã tư này đã lâu nhưng mấy năm nay anh mới kế nghiệp sau khi mẹ mất vì trước đây có đam mê rất lớn với du lịch. Anh đã từng đi phượt rất nhiều trong những năm tháng tuổi trẻ nên rất quen với các phương tiện xe máy, xe điện,… Có thời gian anh còn mở homestay, làm quản lý rồi cuối cùng mới bán phở. Với anh việc đi giao phở trên xe điện với khay phở trên tay hay trên đầu cũng hạnh phúc như ngày trước được đi phượt với chiếc ba lô trên vai.
Về món phở nhà anh Thế, nhiều bạn trẻ review tuy không phải quá xuất sắc hay nổi tiếng nhưng có hương vị rất ngon lành, vừa miệng, béo và đậm đà. Bát phở cũng đầy đặn, thịt mềm, thơm. Nói chung để ăn phở và xem “làm xiếc” thì quả là một trải nghiệm rất đáng thử ở Hà Nội. Ngoài ra ai muốn ăn lạ miệng hơn thì còn có cả bò viên, nạm tươi, đế thăn để thưởng thức. Bạn có thể ngồi ở các hàng café, hàng ăn khác xung quanh quán phở của anh Thế khoảng 1km đổ lại để được vừa ăn phở vừa ngắm anh lướt đi giao phở như chủ tịch trong phim Hàn nhé!
Nguồn: Tổng hợp
Giống như một công thức nấu ăn đáng tin cậy được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, một bữa ăn sẽ trở nên tuyệt vời hơn nếu bạn biết được lịch sử của nó, nhất là câu chuyện truyền cảm hứng đằng sau đó. Và bánh mì Việt Nam nằm trong 10 câu chuyện truyền cảm hứng nổi tiếng thế giới, theo tạp chí Time Out.
2 người 3 đêm 4 ngày và 5 triệu 6 trăm ngàn đồng, cặp đôi travelholic nổi tiếng Huy Khang và Băng Dung đã có một chuyến đi "nhuộm da" đáng nhớ trên mảnh đất Ninh Thuận đầy nắng và gió.
Cùng nhau trải qua 10 năm thanh xuân tươi đẹp, câu chuyện của vợ chồng chị Huyền Trân đã làm cho người ta tin tưởng hơn vào tình yêu: chàng trai bên bạn năm 17 tuổi giờ là chồng bạn, cùng bạn du lịch khắp nơi.
Sau những tranh cãi về suất bún chả 35 nghìn dù chỉ có 2 miếng chả, một "cuộc chiến giá bún" bất ngờ xuất hiện khi một số quán bún, phở ở Hà Nội tăng giá đúng là thời điểm này.
Quán ăn độc lạ khiến dân tình phải “ngã ngửa” vì treo 7749 quy định khác nhau, ai đọc xong cũng cất tiếng cười vì sự kỳ dị, hài hước của chủ quán.
Những gợi ý bữa sáng chất lượng và rẻ ở Sài Gòn rất hấp dẫn sau đây được nhiều bạn trẻ đăng tải gần đây trên diễn đàn ẩm thực, thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.