Đến Đà Lạt mùa mưa nhất định phải thử những món ngon này để làm ấm bụng trong tiết trời se lạnh

Ăn gì khi đến Đà Lạt mùa mưa? Dưới đây là các món ăn thích hợp trong tiết trời se lạnh càng làm cho việc ăn những món nóng hổi, vừa ăn vừa thổi trở nên hợp lý hơn bao giờ hết.

• Các quán cà phê Sài Gòn trang trí sớm concept Giáng sinh
• Ngắm hoa dã quỳ vàng rực cả một dải mênh mông trên ngọn núi lửa Chư Đăng Ya
• Thích thú với hình ảnh mới toanh của Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam, chính thức mở cửa ngày 1/11

BÁNH TRÁNG NƯỚNG

Bánh tráng nướng Đà Lạt đã luôn là một trong các món ăn làm nên tên tuổi của nền ẩm thực thành phố ngàn hoa. Chẳng biết từ khi nào, món bánh tráng tưởng chừng như đơn giản này đã trở thành món ngon Đà Lạt mà như một luật bất thành văn, ai đến đây cũng phải thưởng thức cả.

Sẽ rất tuyệt nếu trong một ngày Đà Lạt rỉ rả mưa mà được ngồi bên bếp lò, nhìn các bà các cô tay thoăn thoắt cho nhân, đập trứng và sau đó trở bánh liên tục. Mùi thơm thoang thoảng của bánh chín cùng với hương khói từ than hồng đặc trưng sẽ khiến bất kì ai cảm thấy đói bụng.

Một số địa chỉ bánh tráng nướng ngon: 61 Nguyễn Văn Trỗi; Chợ Đà Lạt; 26 Hoàng Diệu; 34 Bùi Thị Xuân...

LẨU BÒ 

Hương vị đậm đà, thịt bò mềm tan, đậu hũ béo ngậy, rau xanh tươi rói, đây là những thành phần làm nên sự hấp dẫn của lẩu bò. Một phần lẩu bò tại thành phố ngàn hoa rất chất lượng với đầy đủ các nguyên liệu ăn kèm.

Một số địa chỉ quán lẩu bò ngon: 427/ 13 Tô Ngọc Vân; Bò tơ 118; 1/29 Hoàng Diệu; 15B, đường Quang Trung...

LẨU GÀ LÁ É

Có nhiều người hiểu nhầm rằng lẩu gà lá é là món ăn xuất xứ từ thành phố ngàn hoa, thế nhưng thật ra không phải thế. Mặc dù là một trong những món ngon Đà Lạt, thế nhưng lẩu gà lá é lại đến từ xứ Nẫu Phú Yên.

Một số địa chỉ quán lẩu gà lá é ngon: Nam Anh Phát (36 Mạc Đĩnh Chi);  Lẩu gà lá é Phú Yên Phù Đổng Thiên Vương (178 Phù Đổng Thiên Vương); Lẩu gà lá é Đà Lạt chính gốc số 28 Huỳnh Thúc Kháng; Nhà hàng lẩu gà lá é Đà Lạt Trên Đỉnh Đồi Trăng (27 Ngô Thì Sỹ)...

BÁNH CĂN

Là một trong số các món ngon Đà Lạt nổi tiếng khắp nẻo xa gần, bánh căn thu hút mọi người với hương vị thơm ngon, giòn tan, béo bùi đặc trưng. Món bánh này chấm cùng chén nước mắm thêm xoài sống và một viên xíu mại thì lại càng hấp dẫn hơn.

Bánh căn Đà Lạt có nhiều phiên bản, từ nhân trứng cút, trứng gà hoặc thịt bò bằm, tôm và mực, đủ để chiều lòng cả những vị khách khó tính nhất.

Một số địa chỉ bánh căn ngon: Bánh Căn - Bánh Ướt Lòng Gà 07 Tăng Bạt Hổ; Bánh căn Lệ; Bánh căn A Cát...

CHẢ RAM - NEM NƯỚNG

Chả ram – nem nướng từ lâu vốn không còn là món ăn quá đỗi xa lạ đối với các tín đồ yêu thích khám phá những món ngon Đà Lạt hấp dẫn. Phần nem sẽ được quết bằng tay để hỗn hợp thịt nạc vai và mỡ thêm dai, khi nướng sẽ ngon, hấp dẫn hơn. Chả ram ngon phải có vị ngọt thơm, béo béo của bắp, thịt cùng lớp vỏ giòn tan, cắn một miếng liền cảm nhận rõ độ ngon. Sẽ không khó để bạn tìm thấy một hàng bán chả ram – nem nướng ngon tại Đà Lạt.

Một số địa chỉ chả ram, nem nướng ngon: Nem nướng Bà Hùng (328 Phan Đình Phùng); Bà Nghĩa (Số 45 đường Bùi Thị Xuân); Út Huệ (Số 1 đường Chi Lăng); Hùng Vân (số 150 đường Bùi Thị Xuân)...

CÁC MÓN LẨU

Còn gì tuyệt vời hơn cảm giác ngồi bên bếp than bập bùng lửa hồng, tay thoăn thoắt trở thịt qua lại và sau đó nhấm nháp một miếng to ụ. Trời Đà Lạt cứ se se lạnh thì quả thật người ta chỉ muốn nhâm nhi chút đồ nướng, thêm chén lẩu ngon và sau đó thưởng thức một tách cà phê hoặc ly rượu.

Một số địa chỉ bán lẩu ngon: Tiệm Nướng Khói Thông (19 Đặng Thái Thân); Tiệm Nướng Nàng Thơ (6A Đường Hoàng Văn Thụ); Tiệm Nướng & Chill Xóm Lèo (113 Huỳnh Tấn Phát); Túi Mơ To Garden Restaurant (Hẻm 31 Sào Nam)...

NGUỒN: Tổng hợp

• Dạo quanh một vòng chợ Phú Yên được mệnh danh rẻ nhất Việt Nam, ăn no nê chỉ với 20k
• Công thức khoai môn chiên kết hợp cùng đậu xanh, nước cốt dừa, phô mai kéo sợi
• Top 10 nhà hàng pizza hàng đầu thế giới năm 2024: Chiếc pizza ngon nhất thế giới năm 2024 không phải ở Ý

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận