Home Ở nhà Thèm bún bò, Kỳ Duyên - Minh Triệu nấu hẳn hai nồi, ăn tới ngấy thì thôi

Thèm bún bò, Kỳ Duyên - Minh Triệu nấu hẳn hai nồi, ăn tới ngấy thì thôi


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left


Vì làm món này rất tốn thời gian nên đã mất công thì làm luôn hai nồi cho máu!

Mới đây, vào một buổi trưa rảnh rỗi nối tiếp những buổi trưa rảnh rỗi, quá thèm bún bò Huế nên cuối cùng thì sau một hồi đấu tranh tư tưởng, Minh Triệu quyết định xắn tay vào bếp nấu một nồi to thật to để chiêu đãi Kỳ Duyên. Minh Triệu cho biết lần này vì thèm quá nên chơi lớn luôn! Nấu hẳn hai nồi ăn hai ngày cho bõ công nấu, ai bảo món này tốn thời gian quá!

Vì dịch nên không thể đầy đủ tất cả nguyên liệu như ngoài quán được nhưng Minh Triệu đã rất cố gắng. Cô bắt đầu vào bếp lúc 11h trưa. Vì không khoái ăn chân giò nhưng thích ăn xương nên cô đã hầm hẳn hai nồi riêng, một nồi hầm bò và một nồi hầm xương để làm nước dùng ăn bún. Và thế là có hẳn hai nồi nước dùng siêu to khổng lồ cho hai người ăn đến vài bữa liền.

Sau khi bắp bò chín mềm thì vớt ra, cắt mỏng. Trước khi hầm, Minh Triệu có ướp thịt với sả, tỏi băn, chút gia vị,... rồi mới nấu, như thế thịt sẽ thơm ngon và đậm vị hơn. Minh Triệu sử dụng phần thịt bắp bò có cả gân, khi ăn giòn sần sật rất vừa miệng, lúc hầm cũng chỉ khoảng 1 tiếng là có thể ăn được rồi.

Cả Kỳ Duyên và Minh Triệu đều thuộc team không giò không chả nên tô bún chỉ ngập thịt bò mà thôi. Minh Triệu cũng chuẩn bị cả thịt bò tái, nhưng khâu trình bày thì lại quên béng. Bày biện bún ra tô rồi chan nước dùng nóng hổi, ăn kèm rau sống và giá, hành tây thái mỏng, ngò,... là chuẩn bài. Không ai thích ăn rau trụng cả, nên rau chỉ cần rửa sạch và chén cho thơm giòn thôi!

Nấu từ 11h trưa đến tận 14h chiều mới xong, còn thành quả thì đúng không bõ công Kỳ Duyên chờ đợi, siêu ngon luôn mọi người ạ, chắc vì nó có cả tình yêu thương nữa nên ngon hơn gấp bội nè! Trong khi Minh Triệu bận rộn thì vì quá đói, Kỳ Duyên có nhón vài miếng thịt bò lấp bụng cho đỡ cơn thèm. Người gì mà đáng yêu!

Nguồn: Tổng hợp

Cặp đôi hàng xóm Anh Tú và Ly Ly công khai cầu hôn, cặp đôi mới của Vbiz?

Tối 25/3, động thái mới của Anh Tú và Ly Ly trên trang cá nhân khiến netizen đặc biệt chú ý. Liệu đây có phải là cặp đôi mới công khai của Vbiz?

Cùng bé yêu vào bếp làm kẹo dẻo chip chip gelatin không đường hóa học

Kẹo chip chip là món kẹo khoái khẩu với nhiều trẻ em. Tuy nhiên, loại kẹo này của các hãng sản xuất có thể chứa đường hóa học và dễ gây hại ở trẻ.

Bánh trứng chảy hot hit một thời qua tay chị em Việt bỗng hóa món bánh khoai phô mai vỏ sủi cảo siêu lạ miệng

Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt

Tết này học Hà Tăng, Helly Tống,... mặc áo dài xưa du xuân đảm bảo duyên dáng đẹp tựa nàng thơ

Thay vì áo dài cách tân, xẻ tà rực rỡ các kiểu thì Hà Tăng, Helly Tống, cả Angela Phương Trinh lại chuộng dáng áo dài xưa truyền thống, thanh lịch hơn.

Nghỉ làm shipper quán ăn sau thời gian ngắn, NS Thương Tín đi đâu, làm gì?

Mới nhận việc không lâu, diễn viên Thương Tín đã nghỉ việc rồi.

Khổ thân Jennie cật lực đánh bông cafe với trứng mà Dalgona vẫn không thành hình

Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.

Theo chân nàng hậu Miss Universe Catriona Gray “ăn sập” ẩm thực đường phố Việt: cheap moment chưa bao giờ dễ đến thế!

Dù là nàng hậu Miss Universe đi chăng nữa, Catriona Gray vẫn mê mẩn với ẩm thực đường phố Việt Nam, từ cà phê đến cơm tấm, phở bò..

Bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng - bánh tráng kiểu mới chấm với topping trứng lòng đào cực lạ miệng ở Sài Gòn

Giới trẻ Sài Gòn lại được thưởng thức “phát minh" mới nhất trong bộ sưu tập bánh tráng gọi tên bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng

Giới trẻ giờ lạ lắm, cafe càng tối giản, càng một màu, huyền bí lại càng “mê như điếu đổ”

Những quán cafe tone lạnh 1 màu như đen, xám thiết kế theo phong cách tối giản đang trở thành trào lưu được ưa chuộng gần đây

Rang Rang Coffee lại gây sốt cộng đồng giới trẻ Sài Thành khi mở thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng

Rang Rang Coffee nổi tiếng là cà phê sống ảo của giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng - xứng đáng là "thiên đường" nếu bạn muốn chill chill tụ tập hay đang tìm kiếm một góc làm việc, học tập hiệu quả.

Quán cafe hot rần rần tại TP.HCM: Menu lên đến 300k, liệu có đáng?

Nghe nói đây là quán cafe hot rần rần gần đây tại TP.HCM, nhưng mới nhìn vào menu thôi cũng hú hồn.

Ngại đi chơi xa, sao không tìm đến ngay đến 3 khu nghỉ dưỡng gần Sài Gòn cho dịp lễ 30/4 - 1/5

Chán với việc đi xa, dân Sài Thành có thể chọn 3 khu nghỉ dưỡng sang chảnh cho dịp nghỉ lễ 30/4 sắp đến.

2
2
2
2
3