Mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn khá độc đáo đã gây sốt diễn đàn ẩm thực sau khi nhận nhiều lượt like, thả tim và những bình luận khen ngợi từ cộng đồng mạng.
Mới đây, FB Huyền Thu - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại Hà Nội - đã nhận được cả nghìn lượt like và thả tim với mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn khá độc đáo của mình. Giới thiệu về mâm lễ cúng ông Công ông Táo sớm nhà mình, tác giả cho biết năm nay gia đình vẫn làm lễ như mọi năm, đó là sắp xếp mâm cúng trước 1 - 2 ngày để "các Táo lên chầu cho sớm". "Mâm lễ nhà e với tone chủ đạo là hồng phấn, các món ăn đều do e tự tay chuẩn bị, với những món ăn đơn giản...", tác giả giới thiệu.

Thực đơn của mâm lễ màu hồng phấn được gửi đến cộng đồng mạng cụ thể như sau:
- Mâm ngũ quả.
- Gà luộc (cắm thêm hoa trang trí, hoa cắm vào xốp cắm hoa chuyên dụng rồi cho vào khay để sau bát gà cho cùng tone với lễ quả).
- Bánh xu xê hồng.
- Xôi dừa hồng (trang trí cùng với 3 bông hoa đậu tạo hình hoa đào cho ngập tràn không khí Tết).
- Nem thịt rán.
- Giò lụa xếp hoa hồng.
- Tôm chiên xù.
- Nộm giò thập cẩm rau củ.
- Canh sườn nấu su hào.


Tác giả mâm cúng cũng lưu ý thêm: "Và đặc biệt mâm cúng Ông Công Ông Táo không thể thiếu cá chép...". Nhiều thành viên đã gửi đến tác giả những lời ngợi khen: "Xôi màu hồng xjnh quá"; "Mâm lễ xinh quá ạ"; "Ui, mâm cỗ của nhà c xinh xắn quá"; "Mình mê mấy chị này quá, mâm cúng tươm tất và đẹp qá"; "Mâm cơm tâm huyết quá chị ạ, siêu xinh"...
Trước nhiều ý kiến muốn hỏi cách làm xôi màu hồng, tác giả chia sẻ thêm: "Mình dùng bột xương rồng tạo màu xôi, mọi người có thể dùng thanh long tươi trộn sau khi xôi đã hấp chín nhé cũng ra màu hồng xinh lắm ạ ( lưu ý là dùng thanh long sau khi hấp lại xôi sẽ bị mất màu nhé ạ)".


Nguồn: Tổng hợp
Không phải ai cũng may mắn có tài nấu nướng, đặc biệt là trend 'bánh chưng nước lọc' gây sốt vài năm qua.
Các món ăn được “hô biến” từ thức ăn dư ngày Tết cực kỳ tiết kiệm, ngon miệng và hấp dẫn.
Có một số những kiêng kỵ đêm giao thừa giúp bạn và gia đình thêm may mắn hơn. Vậy bạn đã biết được cần kiêng kỵ những gì hay chưa? Xem ngay...
Nhiều bạn trẻ hẳn chưa từng trải nghiệm làm bánh chưng và nếu Tết này muốn tự làm một nồi hoặc phụ giúp gia đình cho ngày Tết vui vầy, đây là lúc bạn cần note lại công thức nấu bánh chưng chuẩn vị truyền thống.
Một năm cũ qua đi không có quá nhiều thời gian bên nhau thì còn chần chừ gì không rủ hội bạn tâm sự
Nếu bạn tưởng kẹo lạc là món ăn dân dã và quá quen thuộc không hợp đón Tết thì quá sai lầm, thêm vào vài nguyên liệu thôi là “ăn đứt” kẹo nougat
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.