Mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn khá độc đáo đã gây sốt diễn đàn ẩm thực sau khi nhận nhiều lượt like, thả tim và những bình luận khen ngợi từ cộng đồng mạng.
Mới đây, FB Huyền Thu - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại Hà Nội - đã nhận được cả nghìn lượt like và thả tim với mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn khá độc đáo của mình. Giới thiệu về mâm lễ cúng ông Công ông Táo sớm nhà mình, tác giả cho biết năm nay gia đình vẫn làm lễ như mọi năm, đó là sắp xếp mâm cúng trước 1 - 2 ngày để "các Táo lên chầu cho sớm". "Mâm lễ nhà e với tone chủ đạo là hồng phấn, các món ăn đều do e tự tay chuẩn bị, với những món ăn đơn giản...", tác giả giới thiệu.
Thực đơn của mâm lễ màu hồng phấn được gửi đến cộng đồng mạng cụ thể như sau:
- Mâm ngũ quả.
- Gà luộc (cắm thêm hoa trang trí, hoa cắm vào xốp cắm hoa chuyên dụng rồi cho vào khay để sau bát gà cho cùng tone với lễ quả).
- Bánh xu xê hồng.
- Xôi dừa hồng (trang trí cùng với 3 bông hoa đậu tạo hình hoa đào cho ngập tràn không khí Tết).
- Nem thịt rán.
- Giò lụa xếp hoa hồng.
- Tôm chiên xù.
- Nộm giò thập cẩm rau củ.
- Canh sườn nấu su hào.
Tác giả mâm cúng cũng lưu ý thêm: "Và đặc biệt mâm cúng Ông Công Ông Táo không thể thiếu cá chép...". Nhiều thành viên đã gửi đến tác giả những lời ngợi khen: "Xôi màu hồng xjnh quá"; "Mâm lễ xinh quá ạ"; "Ui, mâm cỗ của nhà c xinh xắn quá"; "Mình mê mấy chị này quá, mâm cúng tươm tất và đẹp qá"; "Mâm cơm tâm huyết quá chị ạ, siêu xinh"...
Trước nhiều ý kiến muốn hỏi cách làm xôi màu hồng, tác giả chia sẻ thêm: "Mình dùng bột xương rồng tạo màu xôi, mọi người có thể dùng thanh long tươi trộn sau khi xôi đã hấp chín nhé cũng ra màu hồng xinh lắm ạ ( lưu ý là dùng thanh long sau khi hấp lại xôi sẽ bị mất màu nhé ạ)".
Nguồn: Tổng hợp
Vẫn là món mứt dừa quen thuộc mỗi dịp tết, nhưng chắc chắn nếu thử cách tạo hình và tạo màu đang được chia sẻ rầm rộ này thì ai cũng mê
Giải ngấy cho những chiếc bụng no căng bánh chưng bằng đồ uốnh thơm ngon tại quán Cà phê mở xuyên Tết ở Hà Nội
Có một số những kiêng kỵ đêm giao thừa giúp bạn và gia đình thêm may mắn hơn. Vậy bạn đã biết được cần kiêng kỵ những gì hay chưa? Xem ngay...
Linh vật "ông hổ" với biểu cảm hờn giận tại Bạc Liêu là chủ đề thu hút sự hú ý của nhiều cư dân mạng trong thời gian gần đây
Tổng hợp các món ngon từ gấc bạn nên ăn vào ngày mùng 1 tết dương lịch đầu năm để có 1 năm mới đầy thuận lợi và may mắn.
Các món ăn được “hô biến” từ thức ăn dư ngày Tết cực kỳ tiết kiệm, ngon miệng và hấp dẫn.
Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.
Thu 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún riêu ngày Tết, quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ bởi có lẽ ít ai tin đó là trò đùa. Hàng nghìn cư dân mạng đồng tình với việc quán bị tạm đình chỉ.
Thông tin Hà Nội dừng trình diễn drone đêm Giao thừa Tết Ất Tỵ được báo chí và các trang mạng lan truyền sau 2 ngày xảy ra sự cố tổng duyệt khiến nhiều thiết bị bay không người lái bốc cháy.
Không chỉ là ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội, chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm) còn được cho là chợ quê còn lại duy nhất ở khu phố cổ. Nơi đây có những món ngon ngày Tết nức tiếng ai cũng nên thử khi có dịp ghé qua.
Với 4.050 thiết bị bay không người lái thắp sáng bầu trời thủ đô vào tối ngày 28/1 (tức 29 Tết), sự kiện trình diễn drone Giao thừa chào xuân Ất Tỵ dự kiến mang về cho Hà Nội kỷ lục Guinness thế giới.
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn khá độc đáo đã gây sốt diễn đàn ẩm thực sau khi nhận nhiều lượt like, thả tim và những bình luận khen ngợi từ cộng đồng mạng.