Mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn gây sốt diễn đàn ẩm thực
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn khá độc đáo đã gây sốt diễn đàn ẩm thực sau khi nhận nhiều lượt like, thả tim và những bình luận khen ngợi từ cộng đồng mạng.
- Rừng Phong Hương mùa thay lá khiến nhiều người choáng ngợp trước vẻ đẹp siêu thực của thiên nhiên
- Đại diện Lễ hội Pháo hoa Quốc tế sẽ mang concert "Anh trai vượt ngàn chông gai" đến Đà Nẵng trong năm 2025?
- Hành trình road trip tự túc Hà Nội - Cao Bằng 4N3Đ của gia đình nhỏ
Mới đây, FB Huyền Thu - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại Hà Nội - đã nhận được cả nghìn lượt like và thả tim với mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn khá độc đáo của mình. Giới thiệu về mâm lễ cúng ông Công ông Táo sớm nhà mình, tác giả cho biết năm nay gia đình vẫn làm lễ như mọi năm, đó là sắp xếp mâm cúng trước 1 - 2 ngày để "các Táo lên chầu cho sớm". "Mâm lễ nhà e với tone chủ đạo là hồng phấn, các món ăn đều do e tự tay chuẩn bị, với những món ăn đơn giản...", tác giả giới thiệu.
Thực đơn của mâm lễ màu hồng phấn được gửi đến cộng đồng mạng cụ thể như sau:
- Mâm ngũ quả.
- Gà luộc (cắm thêm hoa trang trí, hoa cắm vào xốp cắm hoa chuyên dụng rồi cho vào khay để sau bát gà cho cùng tone với lễ quả).
- Bánh xu xê hồng.
- Xôi dừa hồng (trang trí cùng với 3 bông hoa đậu tạo hình hoa đào cho ngập tràn không khí Tết).
- Nem thịt rán.
- Giò lụa xếp hoa hồng.
- Tôm chiên xù.
- Nộm giò thập cẩm rau củ.
- Canh sườn nấu su hào.
Tác giả mâm cúng cũng lưu ý thêm: "Và đặc biệt mâm cúng Ông Công Ông Táo không thể thiếu cá chép...". Nhiều thành viên đã gửi đến tác giả những lời ngợi khen: "Xôi màu hồng xjnh quá"; "Mâm lễ xinh quá ạ"; "Ui, mâm cỗ của nhà c xinh xắn quá"; "Mình mê mấy chị này quá, mâm cúng tươm tất và đẹp qá"; "Mâm cơm tâm huyết quá chị ạ, siêu xinh"...
Trước nhiều ý kiến muốn hỏi cách làm xôi màu hồng, tác giả chia sẻ thêm: "Mình dùng bột xương rồng tạo màu xôi, mọi người có thể dùng thanh long tươi trộn sau khi xôi đã hấp chín nhé cũng ra màu hồng xinh lắm ạ ( lưu ý là dùng thanh long sau khi hấp lại xôi sẽ bị mất màu nhé ạ)".
Nguồn: Tổng hợp
- Nhà hàng tính thêm 120 USD cho yêu cầu thêm dứa vào pizza
- 20 món súp ngon nhất thế giới trên báo Mỹ: Phở bò Việt Nam được gọi là món súp bún gạo ngon tuyệt vời
- Mang không khí Tết về sớm với bánh chưng gói lá chuối, luộc nồi áp suất
Món cá chép rán "nằm võng" này thường chỉ được làm vào dịp Tết, đó là tục "khao lão"của ngôi làng 600 năm tuổi ở Thái Bình. Và dịp Tết Ất Tỵ năm nay, món ăn độc đáo này lại được dịp gây sốt MXH.
Đầu năm thường là thời điểm thời tiết các tỉnh thành miền Nam khá dễ chịu, phù hợp cho những cuộc du xuân thuận lợi. Và đây là lịch khai hội xuân Ất Tỵ 2025 khu vực Nam Bộ.
Một số địa điểm du lịch ấn tượng nhất miền Nam không thể bỏ lỡ vào mùa Tết Nguyên Đán 2022, ai ai cũng nên cân nhắc những tọa độ hấp dẫn này để lên kế hoạch du xuân.
Đặc biệt lưu ý đến 8 loại quả không nên bày trên mâm ngũ quả ngày tết Nhâm Dần 2022. Để đảm bảo được một cái tết ấm no, trọn vẹn và một năm mới may mắn nhất!
Giò là món ăn dân dã nhưng không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết, tạo nên nét độc đáo riêng biệt trong ẩm thực Tết Việt.
Vẫn là món mứt dừa quen thuộc mỗi dịp tết, nhưng chắc chắn nếu thử cách tạo hình và tạo màu đang được chia sẻ rầm rộ này thì ai cũng mê
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.
điểm đến đặc biệt
