Hiếm khi Sài Gòn đổ mưa, cứ mát trời là phải tranh thủ dẫn hội bạn đánh chén ra các hàng lẩu vỉa hè. Tham khảo danh sách sau đây nhé!
Thời gian vừa qua, nắng nóng bao phủ khắp Sài Gòn tưởng như nơi đây như chỉ có 2 mùa là mùa nóng và mùa… nóng hơn. Hôm qua, một ngày hè tháng 5 Sài Gòn đổ mưa khiến trời mát mẻ lạ thường. Thời tiết dễ chịu thế này nên việc ăn uống cũng không còn là điều làm con người ta bối rối nữa. Thay vì loay hoay chọn món này món kia để chống nóng như mọi ngày, thì hôm nay lại muốn rủ nhau đi ăn lẩu. Chưa kể, Sài Gòn dạo này lại có vô vàn những món lẩu vỉa hè độc lạ mà cũng không kém phần ngon mắt. Tranh thủ mưa ngày nào là chuẩn bị danh sách những món lẩu nóng hổi này trước khi nắng nóng trở lại nhé.
MỤC LỤC [Hiện]
Địa chỉ gợi ý: 213 Trần Tuấn Khải, Phường 7, Quận 5
Giá cả: Khoảng 200k/người
Lẩu uyên ương tại Sài Gòn là một trong những món lẩu khá độc đáo, có phần vui tai ấy là do nét đặc trưng của món lẩu này chính là sự kết hợp hai loại nước dùng trong một nồi lẩu, tạo điều kiện cho thực khách thỏa thích thay đổi hương vị khi ăn. Thông thường, hai loại nước dùng phổ biến nhất là lẩu ngọt và lẩu cay. Phần đồ ăn kèm lẩu được chuẩn bị hấp dẫn với tôm, mực, cá, đậu phụ nhồi thịt, hoành thánh, nghêu, cá viên…
Mặc dù về hương vị, lẩu uyên ương không có sự khác biệt lớn so với các món lẩu khác, nhưng sự độc đáo của nó nằm ở việc kết hợp hai loại nước dùng và sự đa dạng trong cách chế biến, đã tạo nên món ngon được nhiều bạn trẻ Sài Thành yêu thích.
Địa chỉ gợi ý: Đầu hẻm 128 Vườn Chuối, Quận 3
Giá cả: 170k - 210k/2-3 người ăn
Lẩu bò Campuchia chỉ nghe tên thôi đã thấy lạ thế nhưng đây là một món ăn ngon miệng rất hợp với những ngày mát trời. Nếu như lẩu bò thông thường sẽ có đủ nạm, gân, lá sách, tim, lòng, bò viên…, thì món lẩu bò Campuchia chỉ có thịt nạm bò, gân bò xắt miếng vừa ăn, hầm mềm.
Phần nước dùng cũng được nấu khá loãng nên dân tình thường ví von món ăn này như là món bò kho. Chưa kể, cách nêm nếm của lẩu bò Campuchia cũng khác hẳn với lẩu bò thông thường, trong nước dùng còn kèm thêm nấm kim châm ăn khá lạ miệng.
Không chỉ có hương vị thơm ngon, mới lạ mà các hàng ăn có bán lẩu Campuchia tại Sài Gòn còn thu hút thực khách do cách trình bày khá thú vị. Món lẩu bò này đa phần sẽ được đựng trong một nồi nhôm hơi méo mó, đun sôi trên bếp than hồng.
Địa chỉ gợi ý: Lẩu ếch Sáu Hiếu - 429/9 Quang Trung , quận Gò Vấp
Giá cả: 100k - 200k/người
Lẩu ếch vốn là một trong những món ăn quen thuộc ở Hà Nội, nhưng dạo gần đây giới trẻ TPHCM cũng mê mệt hương vị lẩu ếch khiến cho món ăn này được săn lùng tìm kiếm rất nhiều. Vốn là món lẩu hướng đến hương vị tự nhiên nên khi thưởng thức lẩu ếch, người nấu hạn chế việc nêm nếm quá nhiều. Thịt ếch sẽ được tẩm ướp sau đó xào chung với măng và sa tế, do đó từng thớ thịt đều có vị ngon đậm đà, hấp dẫn. Kết hợp với nước dùng nấu măng, cay chua chua ngọt ngọt, mùi ngò gai thơm ngát, sa tế tê tê, chưa kể những miếng thịt ếch chắc nịch nghi ngút khói…
Địa chỉ gợi ý:
- 668 Vĩnh Khánh, phường 8, quận 4
- 52 Phan Đăng Lưu, phường 5, quận Phú Nhuận
- T04 Liên Phường, phường Phước Long B, TP Thủ Đức
Giá cả: 150k - 300k/ người
Nếu đam mê lẩu Haidilao thì chắc hẳn món lẩu HongKong phiên bản vỉa hè này sẽ khiến không ít người mê mệt. Nhắc tới những quán lẩu ngon rẻ ở Sài Gòn thật thiếu sót nếu bỏ qua quán lẩu Hong Kong A Fat. Ngoài không gian bắt mắt thì món lẩu ở đây cũng hấp dẫn không kém với 4 loại nước dùng khác nhau, trong đó món lẩu xanh Saiwan hay lẩu cay Tứ Xuyên được khá nhiều người lựa chọn.
Nước lẩu đa phần có vị cay nồng đặc trưng kết hợp với các loại nguyên liệu bổ dưỡng như nấm hồng sâm, táo đỏ. Đồ nhúng cũng có đủ loại từ rau nấm, đến các loại thịt như bò, bạch tuộc, cùng các món ăn kèm khá đa dạng... Điểm đáng chú ý chính là bạn có thể pha nước chấm theo kiểu sang - xịn như Haidilao.
NGUỒN: Tổng hợp
Cũng như Hà Nội, những nhà hàng bia Đức ở Sài Gòn thường có khuôn viên rộng lớn đi kèm đồ ăn cao cấp, là những địa điểm không thể bỏ qua dịp liên hoan cuối năm.
Dù không thiếu sơn hào mĩ vị nhưng có lẽ với Tăng Thanh Hà thì món bột chiên giản dị này mới là "best".
Các quán cà phê Sài Gòn nào đã sẵn sàng “lên đồ” đón Noel, trang trí concept Giáng sinh để các nàng sắm bộ ảnh cuối năm.
Bạn trẻ Sài Gòn muốn ăn chè đậu đỏ nhân ngày Thất Tịch thì có thể tham khảo 5 địa điểm được nhiều tín đồ ẩm thực review sau nha!
Thông tin Sữa tươi Mười đóng cửa đã khiến cho nhiều người dân Sài Thành tiếc nuối về những kỷ niệm gắn bó
Những ngày vừa qua có rất nhiều bạn trẻ đã kéo đến con hẻm được gọi là "hẻm Hàn Quốc" để check in. Nhưng sự nổi tiếng này khiến người dân sống tại đây vô cùng khó chịu.
Ngày 24/4, Check in Vietnam đã chính thức công bố chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam - “Di khắp bản đồ, đi khắp Việt Nam”. Và giai đoạn 1 - “Tinh hoa Nam Bộ” của chiến dịch cũng chính thức khởi động từ ngày 25/4 tại TP HCM và thành phố Vũng Tàu.
Không ít người tỏ ra bất ngờ với cách biến những quả cau xanh thành món mứt đỏ rực rỡ của thành viên diễn đàn ẩm thực này. Hãy cùng tham khảo cách làm món mứt cau kiểng khá lạ lẫm sau đây.
Nếu chỉ có 1 ngày để cảm nhận một Sài Gòn rất khác, hãy đến Chợ Lớn - nơi mang đậm tinh thần của cộng đồng người Hoa. Đây không chỉ là nơi buôn bán sầm uất mà còn là trái tim văn hóa - tín ngưỡng - ẩm thực đặc trưng tồn tại và phát triển suốt hàng trăm năm giữa lòng TP HCM.
Hát lô tô là sự giao thoa độc đáo giữ nghệ thuật sân khấu, hài kịch, âm nhạc và văn hóa đại chúng. Nếu có dịp đến Sài Gòn, được giới thiệu đi xem một gánh hát lô tô, bạn sẽ thấy lô tô ở đây là một loại hình văn hoá, biểu diễn dân gian rất gần gũi và đậm chất Nam Bộ, khiến ai xem rồi cũng phải nhớ mãi.
Nhất định phải ghé Sài Gòn vào năm 2025 - năm kỷ niệm tròn 50 năm Giải phóng miền Nam - Thống nhất đất nước. Tham khảo ngay gợi ý lịch trình check in Sài Gòn trong 3N2Đ với nhiều trải nghiệm thú vị nha!
Ở Sài Gòn có nhiều bảo tàng và có một bảo tàng nhất định bạn phải ghé thăm chính là Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh - nơi lưu giữ những trang sử bao trùm bởi bom đạn, mồ hôi, nước mắt và máu của thế hệ đi trước.