Thiên đường ẩm thực Quận 5 cho người mê đồ Hoa, từ các món có giá "hạt dẻ" tới các nhà hàng dimsum có hương vị ngon mê mệt

Quận 5 đích thực là thiên đường ẩm thực của người Hoa, những quán ăn có hương vị thơm ngon, có từ lâu đời sẽ giúp bạn giải cứu “chiếc bụng đói”.

• Nếu bạn có ý định chinh phục Mã Pì Lèng hay "sống ảo" bên sông Nho Quế, tham khảo ngay cẩm nang du lịch Mèo Vạc
• Chi Pu mở nhà hàng phở tại khu trung tâm Thượng Hải, thực khách nước bạn thích thú đến thưởng thức đông đúc
• Giữa tình hình ảm đạm kinh doanh bánh Trung thu, thương hiệu bánh lâu đời tại Hải Phòng đón hàng dài khách đến xếp hàng chờ mua

Cùng khám phá thiên đường ẩm thực của người Hoa từ quán lâu đời, đậm chất Hồng Kông, đến những quán ăn đường phố giá “hạt dẻ” và cả các nhà hàng được trang trí bắt mắt.

BÁNH HẸ NGUYỄN TRÃI

Chiếc xe đẩy bánh hẹ là món ăn quen thuộc của người Hoa và được nhiều ưa chuộng. Nếu thèm 1 chiếc bánh hẹ, bạn có thể tìm đến tiệm bánh này tại Chợ Lớn. Bạn có thể ăn ngay tại chỗ hoặc mua mang về, nhưng ăn tại chỗ luôn được đánh giá là ngon hơn. Bánh ở đây có giá cực “hạt dẻ”, chỉ 7 ngàn đồng/ cái với ba loại nhân là củ sắn, khoai môn và hẹ cho bạn thưởng thức.

Bánh hẹ thơm ngon gồm lớp vỏ bột gạo mềm mềm, bên trong dược kèm theo nhân lá hẹ được ướp vị đậm đà. Bánh được chiên trên chảo lớn, lớp ngoài thì giòn rụm, bên trong lại nóng hổi xốp dẻo. Bánh hẹ dai dai, thơm ngon ăn cùng bánh trứng là một sự kết hợp “bùng nổ” vị giác, tưởng không ngon mà "ngon không tưởng".

Nếu có dịp ghé qua Quận 5, đừng bỏ lỡ xe bánh hẹ chuẩn vị người Hoa tại số 36 Nguyễn Trãi, từ 17h30 - 22h nhé.

TIỆM ĐỒ NGỌT TƯỜNG PHONG

Tiệm đồ ngọt này là nơi quy tụ của những món chè người Hoa khiến nhiều người “say đắm” đồ ngọt. Quán chỉ mở vài tiếng đồng hồ từ chiều đến tối và phục vụ hơn 50 món, trong đó đặc biệt được ưa chuộng là các món chè giải khát thanh mát lại cực bổ dưỡng nhờ có cả vị sâm trong đó.

Món best seller của tiệm là đậu hũ dừa màu sữa trắng phau, vị vừa giống rau câu, vừa giống khúc bạch, nhưng về kết cấu và hương vị thì nhẹ, thanh hơn rất nhiều. Đậu hủ dừa ở đây được đổ trong những khay lớn, người đứng quầy phải luôn tay cắt thành nhiều miếng nhỏ hình chữ nhật vừa ăn, để cho vào từng chén chè, hết tới đâu lại xắt ra tới đó.

Để có một buổi chiều thanh mát, đừng ngần ngại tìm đến tiệm ngọt Tường Phong tại số 83 An Điềm, Quận 5 (TP.HCM).

XÔI CADÉ TRẦN PHÚ

Xe xôi cadé 50 năm gia truyền giữa lòng Sài Thành đã gắn bó với bao thế hệ người dân Sài Gòn. Xôi cadé nấu cùng nước dừa và dùng kèm với cadé, đây là hỗn hợp nấu từ sữa, trứng, nước cốt dừa và bột mì và có thể dùng thêm nước cốt dừa để thêm vị béo ngậy. 

Tại hàng xôi lâu đời này, lúc khách đến đặt món, xôi sẽ được cho vào lá chuối, cố định bằng tăm, đặc biệt không dùng hộp xốp để giữ đúng hương vị của xôi. Từng gói xôi xanh mướt được trưng bày trông rất bắt mắt, vừa nhìn đã thấy ngon miệng. Lúc mở lá chuối, xôi vẫn còn nóng hổi, tỏa hương thơm ngát.

Địa chỉ của tiệm xôi cadé này ở 451 Trần Phú, Phường 7, Quận 5, TP.HCM từ 18h - 21h để thưởng thức món xôi ngon tuyệt này.

KOWLOON DIMSUM - CỬU LONG QUÁN

Nếu ai yêu thích dimsum thì Cửu Long Quán tại quận 5 là một cái tên không thể bỏ qua. Quán có không gian nhỏ, nhưng luôn đông khách và khiến nhiều vị khách thích thú khi trang trí bằng những họa tiết, đậm hình ảnh Hồng Kông và phù hợp để tụ họp với bạn bè hoặc họp mặt gia đình.

Menu của quán có nhiều món ăn đa dạng, nhưng đặc sắc và được lựa chọn nhiều vẫn là dimsum như: há cảo, xíu mại gạch cua, chân gà tàu xì, bánh tart trứng, bánh bao xíu mại… Khi dùng bữa bạn có thể gọi thêm trà hoa cúc hoặc trà sữa, vị cũng khá ổn áp.

Muốn thưởng thức tại nhà hàng dimsum này, hãy đến với 74 - 76 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 7, Quận 5 và quán mở cửa từ 7:00 - 14:00 & 17:00 - 22:00.

ĐIỂM TÂM 259 HỒNG BÀNG

Nếu quen thuộc với Chợ Lớn, chắc chắn sẽ không xa lạ với quán điểm tâm điển hình này. Nằm ngay góc ngã tư Hồng Bàng và Triệu Quang Phục, quán có vẻ ngoài trông rất bình thường nhưng sáng nào cũng đông đúc người ra kẻ vào, xe đậu kín lối. Quán tận dụng cả khoảng sân rộng trước nhà để bày bán, tuy nhiên vì quá đông nên mình hơi choáng.

Dimsum ở đây có lớp vỏ mỏng, nhân thịt và tôm dày, vị đậm đà ăn rất vừa miệng. Xíu mại nước được nấu trong chén, thịt rất nhiều và đầy ắp nên mình nghĩ gọi một có thể no bụng cho một người. Bò kho của quán dùng với nước đậm, kẹo, vị rất “bén”. Dù không phải món ăn điển hình phải thử khi đến quán, các loại mì và hủ tiếu vẫn được nấu rất ngon. Quán cung cấp trà nóng miễn phí, tuy nhiên bạn có thể các loại nước mát khác.

Quán điểm tâm này 259 Hồng Bàng, Phường 11, Quận 5, TP. HCM và mở cửa từ 6:00 - 10:45.

NGUỒN: Tổng hợp

• Check-in Hàng Mã rồi thì Trung thu phải đến phố lồng đèn Lương Nhữ Học nữa mới đủ mùa trăng Bắc - Nam
• Phố Hàng Mã nhộn nhịp và rực rỡ sắc màu của đèn lồng trong những ngày sát Rằm Trung thu
• Các địa điểm săn mây cực đẹp tại Ba Vì mà các gia đình hay nhóm bạn có thể chọn vui chơi cuối tuần

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận