Phô mai sữa nướng là một món ăn đã khuấy đảo bên Hàn, bên Trung nay đã cập bến Hà Nội. Liệu món này có đủ sức tiếp nối các trend phá đảo ngành F&B như bánh đồng xu phô mai, trà chanh giã tay, trà sữa Vân Nam…
Vậy phô mai sữa nướng là món gì mà nghe tên lạ vậy? Theo tìm hiểu, phô mai sẽ được nướng theo từng que phô mai dài, rồi nướng áp chảo nên không có mấy dầu mỡ đâu, chỉ có một lớp bơ cực kì mỏng bên ngoài khi nướng lên thì có màu vàng xém xém và mùi rất thơm, rất hấp dẫn.
Bên trong thì có vị như phô mai Mozarella và có thể kéo sợi được như các que phô mai nổi tiếng của các hãng đồ ăn nhanh như Lotteria,… Bên ngoài có chút vị ngọt do được rưới sữa đặc. Theo khẩu vị của nhiều bạn trẻ Hà Nội thấy ngon hơn bánh đồng xu, do nhiều phô mai hơn và có thêm vị ngọt ngọt của sữa.
Tuy nhiên, một số bạn trẻ khác không phải thuộc team mê phô mai thì lại đánh giá phô mai sữa nướng hơi ngậy quá, ăn dễ ngán. Âu cũng là tùy khẩu vị từng người này.
Theo tìm hiểu thì quán phô mai sữa nướng mix 6 vị đầu tiên ở Hà Nội nằm ở 77 Nguyễn Khang. Một vị trí khá gần các trường đại học như trường Ngoại Thương, Ngoại Giao... bao tiện.
Trời lạnh lạnh ở Hà Nội mà làm que phô mai sữa nướng vừa béo ngậy vừa kéo sợi nóng hổi thì thích phải biết nhỉ? 6 vị bao gồm: vị truyền thống, vị matcha, socola, khoai môn, sữa chua… Những vị hot nhất mà những bạn trẻ đã kịp đi trải nghiệm là vị truyền thống và vị matcha.
Với giá thành là 30.000 đồng, một thanh phô mai sữa nướng có giá tương đương một bát phở Hà Nội. Team mê phô mai thì đánh giá là khá chất lượng vì lượng phô mai của một thanh phô mai sữa nướng tính ra là nhiều hơn lượng phô mai trong một chiếc bánh đồng xu, trong khi giá thành thì bằng nhau.
Còn team không mê phô mai và chỉ muốn đu trend cho biết thì lại thấy giá thành này hơi mắc so với túi tiền sinh viên. Còn bạn, bạn thấy trend phô mai sữa nướng có đủ sức phá đảo Hà Nội như trend bánh đồng xu trước đây không?
NGUỒN: Tổng hợp
Một chảo Tôm sốt ngô phô mai bỏ lò thơm béo, hấp dẫn cùng với bộ đôi bơ lạt và hạt bắp, chấm với bánh mỳ thì phải nói là tuyệt đỉnh.
Anh chàng 9x Hà Nội này đã có một ý tưởng tuyệt vời cho hội mê phượt mà chưa có "đối" đi cùng.
Nhà không có gì ngoài mì gói thì đừng ăn theo cách thông thường nữa, thử ngay công thức các món ăn vặt dễ làm từ mì gói cực sáng tạo dưới đây
Ai đã từng lỡ ăn một lần xôi cốm, bánh cốm đều khó mà quên được cái hương vị đồng nội thanh thanh và bùi béo của lúa non thêm vị dừa vị đỗ thơm ngọt.
Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.
Trong 29 nhà hàng, quán ăn vinh dự được Michelin nhắc tên trong hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng), có không ít quán nức tiếng với tuổi đời mấy chục năm.
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.