Gió lạnh tràn về cũng là dịp để thưởng thức những món ăn bình dân nhưng rất ngon trên phố Hà Nội. Hạt dẻ, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng hay chỉ đơn giản là củ khoai nướng thơm ngào ngạt sẽ giúp cơ thể ấm hơn giữa mùa đông.
Dù là mùa nào, ẩm thực Hà Nội luôn hấp dẫn với nhiều món ăn đặc trưng. Trong những ngày lạnh giá, thật tuyệt vời khi được ghé vào quán ven đường để thưởng thức những món ăn ấm nóng, thơm phức như bánh đúc nóng, bánh trôi tàu, hạt dẻ, ngô nướng…
MỤC LỤC [Hiện]
Bánh trôi tàu với lớp vỏ mềm mại kết hợp với nhân đậu xanh béo ngậy, hòa cùng nước đường ngọt thanh sẽ mang đến sự ấm áp cho bạn trong những ngày lạnh giá.
Hàng bánh trôi tàu trên vỉa hè phố Đê Tô Hoàng được mệnh danh là "bánh trôi tàu đông nhất Hà Nội", những ngày này, thực khách lúc nào cũng xếp hàng dài để chờ thưởng thức.
Món bánh đúc nóng cũng được nhiều người thưởng thức khi mùa đông về. Bên cạnh món bánh đúc nguội truyền thống, người Hà Nội còn sáng tạo ra món bánh đúc nóng mềm, dẻo, ăn cùng nước dùng, thịt băm, hành phi và thật nhiều tiêu khi còn nóng hổi. Các quán bánh đúc nóng ở Hà Nội thường đông đúc hơn khi trời trở lạnh.
Những bắp ngô non, những củ khoai căng tròn sau khi được nướng trên than hồng tỏa mùi thơm khó cưỡng.
Khi những cơn gió đông lạnh lẽo kéo về được ngồi ở một góc vỉa hè, miệng vừa thổi vừa bóc hạt dẻ nướng để thưởng thức vị ngọt ngọt, bùi bùi của nó thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn.
Hạt dẻ là món ăn vặt chỉ có ở Hà Nội khi mùa đông tới. Ngoài hạt dẻ rang truyền thống người dân thủ đô còn biến tấu thêm nhiều món ngon với hạt dẻ như hạt dẻ rang muối, hạt dẻ hầm, bánh hạt dẻ...
Tiết trời lạnh giá, một bát cháo sườn nóng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm bụng hơn. Cháo sườn thường được ăn kèm với quẩy giòn, ruốc heo, ruốc nấm,...tạo nên một hương vị thơm ngon, đậm đà.
Bánh tôm cũng là một trải nghiệm ẩm thực thú vị với những người lần đầu đến Hà Nội vào mùa đông. Ngoài những món ăn vặt, các món lẩu, nướng cũng trở nên phổ biến hơn vào mùa đông Hà Nội. Nhiều thực khách có sở thích ăn uống ngoài trời, vừa trò chuyện, vừa trải nghiệm ẩm thực trong những ngày gió lạnh.
NGUỒN: Tổng hợp
Định nghĩa mùa đông Hà Nội là không thể thiếu bánh chuối chiên, dù tự làm hay mua tại xe rong cũng đều có cái thú riêng chỉ thuộc về Hà Nội
Sau Thất tịch rồi thì lên phố Hàng Mã đón Trung thu ngay thôi! Năm nay có vẻ mọi người nôn nóng đến Trung thu hơn, cho nên phố Hàng Mã (Hà Nội) cũng rộn ràng sớm hơn mọi năm.
Các thành viên của Blackpink có tình yêu mãnh liệt đối với ẩm thực Việt Nam, mà đã nhắc đến ẩm thực Việt Nam thì phở là món ăn không thể không nhắc.
Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.
Du lịch về đêm tại Hà Nội ngày càng nhộn nhịp với nhiều hoạt động “tour đêm” ở các địa điểm du lịch thu hút không ít du khách đến khám phá.
Có bao giờ bạn nghĩ đến việc ăn một chiếc macaron mà lại như bánh hamburger, trong khi bánh croissant thì lại dùng với topping kem chưa?
Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?
Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.
Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.
Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!