Ô mai vốn là một món ăn rất phổ biến và được yêu thích mỗi dịp tết đến xuân về nhưng để tìm được ô mai gia truyền ngon nổi tiếng thì chỉ có vài địa chỉ này thôi
"Bí quyết" để món ô mai trở thành đặc sản mỗi dịp Tết về không nằm ở đâu xa mà nằm chính trong hương vị của nó. Bởi "gu" của người Hà Nội vốn vô cùng tinh tế, họ không thích những thứ quá ngọt, quá chua cay, và ô mai là sự kết hợp hòa quyện giữa ba thứ vị ấy. Mặc dù người ta cũng mua ô mai ăn quanh năm nhưng đến dịp Tết nó càng trở nên đắt hàng hơn cả.
Tìm ô mai không khó nhưng để tìm được ô mai gia truyền đúng vị Hà Nội chỉ có một số quán này thôi. Hãy cùng CheckinVietnam khám phá những địa chỉ bán ô mai "xịn xò" nhất Hà Nội nhé!
Ô mai Vạn Lợi
Ô mai Vạn Lợi là một cửa hàng nằm trên phố Hàng Da, không decor hào hoa lấp lánh nhưng đây lại là một thế giới ô mai với hương vị và màu sắc đầy quyến rũ. Ô mai ở đây có vị ngọt thanh, nhâm nhi cùng trà rất hợp. Hai món ngon nhất tại cửa hàng chính là mận và mơ xào chua ngọt. Quả mận dày cắn ngập miệng, vị ngọt vừa lại hơi chua, hơi cay. Còn mơ xào màu vàng hơn, óng ả, dẻo quẹo.
Cửa hàng nằm trên con phố Hàng Da
Thêm nữa, có một loại ô mai đặc trưng chỉ có trong dịp Tết tại đây mà bạn nên tranh thủ mua là ô mai quất. Quả quất khía năm cánh màu cam, ăn dẻo và thơm cay vị đặc trưng. Ngon nhất là mẻ ô mai quất áp chảo cháy cạnh. Điểm đặc biệt nhất, chủ quán bắt đầu bán món này vào ngày ông Công, ông Táo đến 28 Tết là hết hàng. Tuy nhiên, bác chủ hàng nhà Vạn Lợi thỉnh thoảng có khó tính, cáu gắt một chút nên nhiều lúc cũng khiến không ít người ái ngại. Bù lại, ô mai Vạn Lợi lúc nào cũng được đánh giá cao về chất lượng.
Ô mai mứt Vạn Lợi
Rất nhiều loại mứt
Ô mai Hồng Lam
Hồng Lam luôn là cái tên được nhắc đến đầu tiên khi nói về ô mai. Ô mai Hồng Lam đa dạng với đủ loại nhưng nổi tiếng nhất thì là các loại ô mai mơ, từ ô mai mơ bỏ hạt đến mơ chùa Hương, mơ giòn, mơ dẻo...
Ô mai đào, mơ của Hồng Lam được bày bán nhiều ở các chuỗi siêu thị
Tuy nhiên, một vài người đánh giá rằng, ô mai Hồng Lam nổi tiếng ngày nào giờ hơi công nghiệp, không còn chuẩn vị như xưa. Một số người thì lại bảo, ô mai Hồng Lam bây giờ vị thay đổi nhiều mà cứ đại trà như bao hàng khác nên mất đi cái nét đặc trưng riêng. MẶc dù vậy Hồng Lam vẫn ăn điểm vì mẫu mã đẹp, mua làm quà là hợp lý.
Ô mai Hồng Lam được đóng gói cẩn thận, phù hợp để tặng, biếu
Ô mai Tiến Thịnh
Cửa hàng Ô mai Tiến Thịnh ở Hàng Đường là một trong số ít cửa hàng vẫn giữ nguyên nếp nhà và cách bài trí theo kiểu cổ xưa mộc mạc. Trong tủ kính xếp hàng chục lọ ô mai và những món quà thuần Việt như chè, bánh khảo, bột sắn, bánh cốm. Đỉnh nhất ở đây phải kể đến là món mận cơm xào và mận cơm dẻo.
Vị mặn ở đây hơi nổi bật nên nếu bạn không thích ăn mặn, hãy chọn các vị ô mai chua ngọt nhé.
Ô mai Hạnh Phúc
Cái sạp nhỏ nằm giữa phố Nguyễn Phúc Lai này luôn mang tới cho khách hàng những trải nghiệm kì lạ. Lúc mua thì vui vẻ, hào hứng với chị chủ cứ luôn miệng "Ăn thử đi em, ăn đi xem ngon không". Khi ở quán lại cười tít mắt, bởi ngước lên nhìn mấy hũ mứt to đùng thấy toàn những cái tên đáng yêu gì đâu.
Quán nhỏ nhưng bán đủ thứ mà nhìn rất có hương vị Tết luôn
Quán bán cả ô mai và mứt Tết và có tận hơn 100 loại đa dạng cơ. Có 3 khay ăn thử, khay nào cũng cũng đầy đặn, đủ các loại từ sấy, tới ngâm, rồi xào, không cay hoặc có cay, không hạt hay có hạt,...
Khay ăn thử
Tủ đựng cả trăm loại mứt, ô mai khác nhau
Bạn mua 1 lạng quán cũng bán, gói gém cẩn thận kĩ càng. Ngoài ra còn có hộp 3 lạng, hộp nửa cân hoặc 1 cân. Mua nhiều thì được làm tròn giá. và tặng kèm mấy bịch lì xì cực kì đáng yêu.
Địa chỉ: số 7 Nguyễn Phúc Lai, Hà Nội (ngõ nhỏ đối diện Đại Học Văn Hóa trên Đê La Thành).
Ô mai Gia Lợi
Địa chỉ cuối cùng là một quán ô mai không quá nổi tiếng về các món ô mai ăn chơi mà được biết đến là thương hiệu chuyên làm những loại ô mai quất, chanh muối trị ho. Ô mai ở đây được làm chuẩn theo phong vị ngày xưa nhưng hơi mặn so với khẩu vị của số đông, cơ mà công dụng chữa ho thì hơi mặn là đúng rồi.
Ngoài ra, hoa quả sấy cũng là món rất đáng thử ở đây. Vỏ bưởi sấy có màu xanh tươi đẹp đẽ, được chế biến sạch, trưng bày trong lọ thủy tinh kiểu cũ, khi ăn thấy vẫn nguyên mùi thơm và vị bùi bùi của cùi bưởi rất dễ chịu.
Mua 1 túi nho nhỏ nhâm nhi mê luôn
Dù Tết có thay đổi thế nào thì trên bàn khách của người Hà Nội vẫn không thể thiếu ô mai. Bên tách trà nóng, cùng những người thân của mình nhâm nhi những viên ô mai chua chua cay cay, trải lòng trong từng câu chuyện đầy hân hoan, háo hức. Một cái Tết tuyệt vời!
Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!
Hàng ngày, quán ăn chay Nhất Tâm vẫn phục vụ hàng trăm suất ăn hoàn toàn miễn phí, không phân biệt thực khách sang hay nghèo.
Trong những ngày mưa gió ngại ra đường, giới trẻ Hà Nội rủ nhau mua lẩu tự sôi về nhà làm mukbang một mình
Địa chỉ quán ăn bít tết ngon ở Hà Nội uy tín và được người ở đây ưa chuộng thưởng thức không đâu khác ngoài Steak One với những miếng beef steak chất lượng
Thịt xiên nướng moo ping - món ăn đường phố Thái Lan từng gây bão rần rần chợ Hồ Thị Kỷ nay cập bến Hà Nội bỗng hoá “thịt nướng đắp chăn"
Chỉ trong vỏn vẹn một ngày, Trấn Thành đã tranh thủ trải nghiệm 8 món nổi tiếng ở Hà Nội, từ bún, phở, xôi, cơm,... món gì cũng "cân" được hết!
Những ai ăn Tết ở Hà Nội hay từ quê lên phố sớm thì một số nhà hàng phục vụ xuyên Tết Quý Mão sau đây hẳn là những gợi ý đáng để tham khảo cho một bữa ăn đổi vị Tết.
Thật tự hào khi trong kết quả bình chọn của một trong những bảng xếp hạng về du lịch uy tín nhất, ẩm thực Hà Nội trong Top 3 thế giới 2023. Khi nhắc đến Hà Nội, loạt món ăn Việt được Tripadvisor gợi ý cho địa điểm này.
Hà Nội lọt top ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023 với hàng loạt món ăn ngon, bổ, rẻ thu hút thực khách nước ngoài đến thưởng thức và du lịch.
Giới thiệu cách làm và đăng ảnh thành phẩm trông thơm ngon hết sảy, món ăn có cái tên khá lạ "nem Vetula" hóa ra không phải món độc lạ. Một món ăn không ai ăn dịp Tết nhưng sau Tết có lẽ không ít người sẽ làm.
Phở bò ở Hà Nội thì hầu như ai cũng đã biết, riêng phở bát đá là món phở bò mới. Nếu chưa kịp thử món này thì đây là lúc phù hợp để bạn thử thưởng thức phở bát đá Hà Nội sau một cái Tết tràn ngập bánh chưng, giò, gà...
"Giải quyết gà thừa" ngày Tết là một công việc đang ngày càng trở nên phổ thông bởi gà là một trong những món truyền thống dịp Tết Nguyên đán, thường được chuẩn bị cực nhiều. Hãy tham khảo hơn chục món ăn sau nhé!
Nghe nói đầu năm các bạn trẻ độc thân đến các chùa tại Hà Nội là có thể cầu lộc, cầu tình duyên.