Chán bánh đồng xu phô mai, dự đoán 2 món bánh này sẽ trở thành hot trend của giới trẻ trong thời gian tới

Dự đoán 2 món bánh này sẽ tiếp nối sự thành công của bánh phô mai đồng xu, khiến giới trẻ “mê mệt”, không ngại đứng xếp hàng dài.

• Bạn đã biết đến góc “Tiểu Thụy Sĩ” đang nổi rần rần trên các trang mạng mà ở ngay giữa lòng Hà Giang chưa?
• Lạc vào miền cổ tích như trong truyện Grimm với mùa hồng chín đỏ Mộc Châu
• 5 lý do tại sao mùa này nhất định phải đi Mộc Châu ngay: Vụ hoa đẹp nhất Mộc Châu về rồi!

Gần đây, giới trẻ ở cả Hà Nội và TP.HCM rần rần tranh thủ thử món bánh đồng xu phô mai như một cơn sốt. Sau một thời gian, đâu đâu trên các tuyến phố cũng thấy người người nhà nhà bán món bánh này.

Tuy nhiên, nhiều người cho rằng món bánh đồng xu chỉ nổi lên được một thời gian. Cũng có một số người dự đoán, 2 món bánh dưới đây sẽ trở thành trend trong lòng giới trẻ thời gian tới.

CUSTARD

Custard không phải là loại bánh mới mà được bán khá lâu, nhưng nhờ một số một số TikToker review mà bánh custard tại một chuỗi siêu thị lớn tại TP.HCM trở nên hót hít trên MXH. Đặc biệt là các bạn trẻ Sài Gòn đua nhau tìm đến siêu thị để tìm mua loại bánh này.

Bánh custard trở thành món ăn leo top thịnh hành, trở thành hiện tượng ẩm thực mới, lượng người kéo đến mua tăng lên đột biến khiến tốc độ sản xuất của siêu thị không kịp đáp ứng nhu cầu. Sau khi bánh custard trở nên viral, lượng bánh được bày tại quầy đã tăng gấp đôi bình thường nhưng vẫn hết trong chớp nhoáng.

Có thể thấy, bánh custard đang soán ngôi bánh đồng xu phô mai để khuynh đảo cộng đồng yêu ẩm thực từ Nam ra Bắc. Ưu điểm lớn nhất chính là bánh custard là dạng nhân kem, có thể bảo quản tủ lạnh 3 - 5 ngày, có thể ăn mát ngay mà không cần phải nướng lại.

Vỏ bánh custard tương tự với ruột bánh mì thông thường, mềm dai, nhai vui miệng cùng lớp bông lan vụn phủ đều, bánh thường được làm với 3 loại nhân là kem trứng sữa, socola và matcha. Nhân bánh béo ngậy nhưng ngọt thanh nên phù hợp với nhiều đối tượng. Giá lại chỉ 28.800 đồng/ hộp 3 chiếc nên càng được săn đón.

BÁNH TRỨNG LÒNG ĐÀO

Loại bánh này lần đầu xuất hiện tại Hà Nội và được "dân cư" TikTok tìm ra không lâu. Từ đó, bánh trứng lòng đào khiến giới trẻ mê đắm vì ngoại hình bắt mắt, dễ cưng. Một cửa hàng nằm tại Thụy Khuê (quận Tây Hồ, Hà Nội) là nơi khởi đầu cho trào lưu này. 

Đúng y như tên gọi, mỗi chiếc bánh được làm dạng quả trứng đựng trong hộp giấy như "hàng real". Mỗi "quả" lại được in một gương mặt khác nhau nên năng lực gây mê cũng tăng vọt. Vì quán luôn làm bánh hổi, phải đợi tầm 30 phút mới có một mẻ bánh nên buổi tối cửa hàng sẽ đông.

Phần vỏ mềm, bóp nhẹ đàn hồi của trứng lòng đào có vị giống với vỏ bánh đồng xu, hao hao bánh trứng gà non. Chiếc bánh nhỏ như quả trứng có "lòng đỏ" tan chảy là socola, matcha, kem sữa hoặc phô mai. Mỗi chiếc có giá 8K, hoặc 1 hộp 4 bánh sẽ có giá 35K. Bánh trứng lại nhỏ xinh nên một lần ăn, bạn có thể thưởng thức tất cả các vị.

NGUỒN: Tổng hợp

• Lạc vào miền cổ tích như trong truyện Grimm với mùa hồng chín đỏ Mộc Châu
• 5 lý do tại sao mùa này nhất định phải đi Mộc Châu ngay: Vụ hoa đẹp nhất Mộc Châu về rồi!
• Bạn đã biết đến góc “Tiểu Thụy Sĩ” đang nổi rần rần trên các trang mạng mà ở ngay giữa lòng Hà Giang chưa?

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận