Không cần phải tích trữ đồ ăn vì người siêu giàu luôn có cách dùng tiền mà chúng ta không thể nào hiểu được.
Cuối tuần vừa rồi, Vũ Khắc Tiệp có khoe một bữa tối thinh soạn tại gia với một bàn thức ăn ngập hải sản cao cấp các loại. Hiện tại ở Sài Gòn, các nhà hàng đã ngừng phục vụ tại chỗ theo chỉ thị 16, nhưng bán ship thì vẫn cứ là ok. Vì thèm hải sản nên ông bầu nổi tiếng đã gọi hải sản sơ chế từ một điểm chuyên cung cấp đồ tươi tại quận 2 gần nhà. Sau khi đồ ăn về, Vũ Khắc Tiệp chỉ cần hâm nóng là có thể dùng được ngay.
Có một mình nhưng Vũ Khắc Tiệp cũng xử lý được hết một bát cháo bào ngư, con tôm hùm nướng cháy tỏi và khay ốc bulot. Được biết, bào ngư tươi hiện có giá dao động khoảng 1,4 triệu đồng cho 1 kg, tôm hùm thì từ 1 triệu đến hơn 2 triệu đồng/kg, còn ốc bulot - một trong những loại ốc đắt tiền nhất tại quán có giá khoảng 800.000 đồng/kg. Một bữa tối sặc mùi tiền.
Món khoái khẩu của ông bầu chân dài là tôm hùm. Hôm nay, Vũ Khắc Tiệp làm tôm hùm nướng cháy tỏi thơm ngon. Món này tuy không có độ béo ngậy như tôm hùm nướng phomai, nhưng bù lại hương vị của tôm đậm và rất rõ. Để làm được món này thì Vũ Khắc Tiệp đã chuẩn bị tỏi, bơ lạt, dầu ăn, sau khi làm sạch tôm chỉ cần chẻ đôi con tôm theo chiều dọc, ướp và mang đi nướng là được. Thường thì ăn tại quán, họ sẽ chọc tôm để lấy tiết canh trước rồi mới mang đi chế biến.
Cụ thể, để món này thực sự xuất sắc thì điểm nhấn cần thiết chính là phần cháy tỏi thơm thơm. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, phi vàng rồi để ráo dầu. Có thể nêm nếm chút muối và hạt tiêu vào đây. Sau đó cho chút bơ vào chảo nóng, khi bơ tan hết thì tiếp tục cho tỏi đã phi vào đảo đều, quết hỗn hợp này đều lên các mặt của tôm và nướng 20 phút ở nhiệt độ 220 độ C là có thể thưởng thức rồi. Nếu nướng quá lâu thì tôm sẽ khô và mất đi độ ngọt.
Với ốc bulot, thì chỉ cần hấp sả chấm muối tiêu chanh hoặc xào bơ tỏi béo ngậy đơn giản đều rất ngon rồi. Loại ốc đắt tiền này có giá trị dinh dưỡng cao, nhiều thịt và quan trọng là ăn không béo thư quý zị!
Sau khi dùng xong tôm và ốc rồi, Vũ Khắc Tiệp chốt sổ bữa tối thịnh soạn bằng bát cháo bào ngư ngon nhức nách. Bào ngư là thực phẩm quý thế nào thì ai cũng biết, có rất nhiều cách chế biến ra ti tỉ món ngon từ nó. Tuy nhiên, để giữ lại đủ dưỡng chất và ăn nhẹ bụng nhất chỉ có cháo bào ngư thôi mọi người ạ. Một bát cháo bào ngư nóng hổi, ngọt nước luôn là lựa chọn lý tưởng cho những ngày mưa ở Sài Gòn còn gì.
Khả năng nấu nướng của Vũ Khắc Tiệp thì khỏi bàn cãi, vì anh đã từng tự nấu nướng rất nhiều lần rồi! Thời gian này chắc chắn sẽ còn những món ngon hơn do chính tay ông bầu nổi tiếng chế biến được chia sẻ nữa cơ! Cùng chờ nhé!
Nguồn: Tổng hợp
Đi cách ly nhưng vẫn đam mê du lịch, Vũ Khắc Tiệp đăng sương sương vài tấm với tiêu đề: “Nhớ Hội An”, nhưng làm cư dân mạng hết hồn và nức nở cầu xin.
Cho dù là đi du lịch cùng hội bạn thân hay các con, Huyền Baby vẫn duy trì thói quen khoe body cực phẩm.
Phản ứng của Quỳnh Lương thế này thì khó hiểu quá?
Thế vẫn chưa khóa kênh hả anh?
Trong bộ ảnh thực hiện đầu năm 2023, Châu Bùi đã chọn Hội An cổ kính và không khiến người hâm mộ phải thất vọng, cô nàng hóa nàng thơ phiên bản hiện đại hơn, khiến phố Hội cũng từ đó mà trẻ trung hơn rất nhiều.
TP.HCM đã nới lỏng giãn cách xã hội, tuy nhiên có một người nghệ sĩ này vẫn luôn hết lòng hỗ trợ, tiếp tế lương thực, thuốc men cho bà con gặp khó khăn vì dịch Covid-19.
Giới trẻ Sài Gòn lại được thưởng thức “phát minh" mới nhất trong bộ sưu tập bánh tráng gọi tên bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng
Những quán cafe tone lạnh 1 màu như đen, xám thiết kế theo phong cách tối giản đang trở thành trào lưu được ưa chuộng gần đây
Rang Rang Coffee nổi tiếng là cà phê sống ảo của giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng - xứng đáng là "thiên đường" nếu bạn muốn chill chill tụ tập hay đang tìm kiếm một góc làm việc, học tập hiệu quả.
Nghe nói đây là quán cafe hot rần rần gần đây tại TP.HCM, nhưng mới nhìn vào menu thôi cũng hú hồn.
Chán với việc đi xa, dân Sài Thành có thể chọn 3 khu nghỉ dưỡng sang chảnh cho dịp nghỉ lễ 30/4 sắp đến.
Một địa điểm sống ảo đỉnh cao rộng hơn 1000m2 theo phong cách kết hợp Moroccan - hơi hướng Địa Trung Hải pha Ai Cập