Có mấy nhà hàng TP.HCM chuyên về ẩm thực miền Tây này bạn không nên bỏ lỡ, trong đó có những cái tên khá nổi như Tiệm lẩu Cù Lao, Vườn Cò Bên Sông, lẩu mắm Bà Dú, nhà hàng Hoàng Tâm…
MỤC LỤC [Hiện]
Địa chỉ: 410 Nguyễn Xí, Phường 13, quận Bình Thạnh.

Tiệm lẩu Cù Lao với thực đơn đồ ăn đậm chất miền Tây không chỉ tươi, ngon mà còn siêu rẻ. Không gian quán khá rộng rãi, thoáng mát để bạn rủ hội bạn thân hoặc gia đình đến trải nghiệm và thưởng thức. Đặc biệt nước lẩu được yêu thích với vị đậm đà, dậy mùi thơm hấp dẫn, nước lẩu vừa miệng và không quá cay.
Chủ quán là người con miền Tây chính hiệu, gốc Cà Mau, Tiệm Lẩu Cù Lao đã cho ra đời những món lẩu thơm ngon mà đậm đà hương vị miền tây sông nước.
Nồi lẩu làm từ nhôm, ở giữa là một ống nhôm rỗng để đựng than - như cái cù lao ở giữa sông. Nhiệt từ than sẽ làm nóng nước lẩu từ từ, chậm rãi và duy trì nhiệt độ ổn định giúp nước dùng không cô đặc lại. Ngoài bán lẩu, quán còn có các món ăn kèm như chả giò, bì cuốn, gỏi ngó sen tôm thịt hấp dẫn, chuẩn vị.
Địa chỉ: 322 – 324 Cao Thắng, Phường 12, Quận 10.

Lẩu mắm Bà Dú có không gian tương đối rộng rãi, có máy lạnh nên không sợ nóng khi ăn lẩu. Thực đơn của quán lại có nhiều món, như các món nướng gồm: ba rọi, xúc xích, bò Úc, mề gà, cà tím…Đặc biệt là các món lẩu gồm lẩu mắm ngon miền Tây, lẩu mẹt, lẩu cua đồng, lẩu hải sản cùng các món ăn kèm như: bò lúc lắc, cánh gà rán, bít tết… ngon tuyệt.
Lẩu mắm Bà Dú không chỉ có các món lẩu, đồ nướng, đồ ăn kèm mà còn có thực đơn các món khai vị và tráng miệng như: Nem, rong biển, nem hải sản, nem trái cây, nem truyền thống, bánh flan thơm và siêu hấp dẫn, chè hạt sen bổ dưỡng…
Địa chỉ: 22/1 Nguyễn Cảnh Chân, Quận 1; 352 Phan Xích Long, quận Phú Nhuận.

Nhà hàng Hoàng Tâm được biết đến với lối kiến trúc độc đáo của nhà cổ Việt Nam giữa lòng Sài Gòn kết hợp với không gian xanh mát, mang đến cảm giác thư thái và yên bình.
Với những món ăn đậm đà bản sắc Việt, đặc biệt là miền Tây Nam Bộ, thực đơn tại quán được chế biến từ các đầu bếp danh tiếng cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên cho thực khách.
Trong từng món ăn được phục vụ tại nhà hàng Hoàng Tâm đều chú trọng sự tinh tế trong cách chế biến, trang trí đến hương vị. Để mỗi bữa cơm chay tại đậy để lại những dư vị khó quên, mỗi món ăn đều phải đảm bảo nguyên liệu tươi xanh giữ được vị thanh tao, tươi ngon nhưng vẫn tạo sự hấp dẫn.
Địa chỉ: 380A Nguyễn Thị Thập, Quận 7; Tầng 2 Aeon Mall Tân Phú, 30 Bờ Bao Tân Thắng, quận Tân Phú.

Đây là một quán ăn chuyên phục vụ các món ăn mang đậm hương vị miền Tây sông nước với signature là cơm được phục vụ trong những niêu đất.
Thực đơn Cơm Niêu Ba Dừa khá đa dạng, không chỉ có hương vị hấp dẫn, đặc trưng, các món ăn còn được trình bày khéo léo, độc đáo, mang tính nghệ thuật cao - tạo cảm giác thoải mái, hài lòng cho mọi thực khách.
Các món chuẩn vị miền Tây nổi bật tại quán gồm: Cơm cháy kho quẹt, cơm niêu cá kèo kho rau răm, canh khổ qua dồn thịt, hủ tiếu Bến Tre, bánh xèo, cháo cá lóc rau đắng...
NGUỒN: Tổng hợp
Cập nhật tình hình nghỉ lễ 2/9: Đa số các điểm du lịch vẫn đông đúc như mọi năm, đặc biệt là các điểm check in “sống ảo” kiểu... một mét vuông chục “nàng thơ”.
Concept mới toanh của một tiệm trà nổi tiếng nhất nhì Sài Gòn đang mang hơi thở mùa hè khiến các bạn trẻ như lạc vào khu vườn cổ tích vừa huyền bí, vừa mờ ảo cùng làn sương khói, tưởng đang ở thế giới thần tiên.
Nếu bạn là một tín đồ trà sữa kem cheese, lại còn yêu màu xanh thì đây sẽ là thứ đốn hạ trái tim bạn.
Với lựa chọn TP HCM tổ chức lễ trao giải World Travel Awards 2022 khu vực châu Á và châu Đại Dương, du lịch Việt Nam tràn trề cơ hội được vinh quanh với giải thưởng danh giá này.
Trong Top 5 nhà hàng đồ ăn ngon nhất châu Á năm 2022 do Tripadvisor bình chọn có 3 nhà hàng ở Đông Nam Á, 2 nhà hàng còn lại ở Hồng Kông, hứa hẹn thu hút du khách trong nước có nhu cầu đi các nước gần Việt Nam.
Các bạn trẻ Bắc chí Nam xúng xính váy áo “sắm” hình Noel, đến các chỗ check in nào cũng trở nên đông đúc, chụp hình sống ảo trong các quán cà phê này quả là thử thách lớn.
Những ai muốn tìm hiểu về hương vị Campuchia mà không cần phải du lịch nước bạn thì hãy đến Sài Gòn. Ẩm thực chợ Miên ở Sài Gòn sẽ không làm bạn thất vọng với nhiều bất ngờ thú vị.
Một thành viên Check in Vietnam đã có chuyến viếng thăm đền thờ Vua Hùng lớn nhất Nam Bộ, thực hiện loạt ảnh tuyệt đẹp về nơi này và nhận xét đây là "địa điểm vừa linh thiêng, vừa mát lành".
Nếu bạn đã từng đau đầu vì khó nghĩ ra món ăn sáng cho ngày hôm sau thì hãy tham khảo ngay "chuyên mục sáng mai ăn gì" của một tín đồ ẩm thực, bài đăng đã thu hút 2 nghìn like trên diễn đàn ẩm thực.
Ngày 24/4, Check in Vietnam đã chính thức công bố chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam - “Di khắp bản đồ, đi khắp Việt Nam”. Và giai đoạn 1 - “Tinh hoa Nam Bộ” của chiến dịch cũng chính thức khởi động từ ngày 25/4 tại TP HCM và thành phố Vũng Tàu.
Không ít người tỏ ra bất ngờ với cách biến những quả cau xanh thành món mứt đỏ rực rỡ của thành viên diễn đàn ẩm thực này. Hãy cùng tham khảo cách làm món mứt cau kiểng khá lạ lẫm sau đây.
Nếu chỉ có 1 ngày để cảm nhận một Sài Gòn rất khác, hãy đến Chợ Lớn - nơi mang đậm tinh thần của cộng đồng người Hoa. Đây không chỉ là nơi buôn bán sầm uất mà còn là trái tim văn hóa - tín ngưỡng - ẩm thực đặc trưng tồn tại và phát triển suốt hàng trăm năm giữa lòng TP HCM.