Có mấy nhà hàng TP.HCM chuyên về ẩm thực miền Tây này bạn không nên bỏ lỡ, trong đó có những cái tên khá nổi như Tiệm lẩu Cù Lao, Vườn Cò Bên Sông, lẩu mắm Bà Dú, nhà hàng Hoàng Tâm…
MỤC LỤC [Hiện]
Địa chỉ: 410 Nguyễn Xí, Phường 13, quận Bình Thạnh.

Tiệm lẩu Cù Lao với thực đơn đồ ăn đậm chất miền Tây không chỉ tươi, ngon mà còn siêu rẻ. Không gian quán khá rộng rãi, thoáng mát để bạn rủ hội bạn thân hoặc gia đình đến trải nghiệm và thưởng thức. Đặc biệt nước lẩu được yêu thích với vị đậm đà, dậy mùi thơm hấp dẫn, nước lẩu vừa miệng và không quá cay.
Chủ quán là người con miền Tây chính hiệu, gốc Cà Mau, Tiệm Lẩu Cù Lao đã cho ra đời những món lẩu thơm ngon mà đậm đà hương vị miền tây sông nước.
Nồi lẩu làm từ nhôm, ở giữa là một ống nhôm rỗng để đựng than - như cái cù lao ở giữa sông. Nhiệt từ than sẽ làm nóng nước lẩu từ từ, chậm rãi và duy trì nhiệt độ ổn định giúp nước dùng không cô đặc lại. Ngoài bán lẩu, quán còn có các món ăn kèm như chả giò, bì cuốn, gỏi ngó sen tôm thịt hấp dẫn, chuẩn vị.
Địa chỉ: 322 – 324 Cao Thắng, Phường 12, Quận 10.

Lẩu mắm Bà Dú có không gian tương đối rộng rãi, có máy lạnh nên không sợ nóng khi ăn lẩu. Thực đơn của quán lại có nhiều món, như các món nướng gồm: ba rọi, xúc xích, bò Úc, mề gà, cà tím…Đặc biệt là các món lẩu gồm lẩu mắm ngon miền Tây, lẩu mẹt, lẩu cua đồng, lẩu hải sản cùng các món ăn kèm như: bò lúc lắc, cánh gà rán, bít tết… ngon tuyệt.
Lẩu mắm Bà Dú không chỉ có các món lẩu, đồ nướng, đồ ăn kèm mà còn có thực đơn các món khai vị và tráng miệng như: Nem, rong biển, nem hải sản, nem trái cây, nem truyền thống, bánh flan thơm và siêu hấp dẫn, chè hạt sen bổ dưỡng…
Địa chỉ: 22/1 Nguyễn Cảnh Chân, Quận 1; 352 Phan Xích Long, quận Phú Nhuận.

Nhà hàng Hoàng Tâm được biết đến với lối kiến trúc độc đáo của nhà cổ Việt Nam giữa lòng Sài Gòn kết hợp với không gian xanh mát, mang đến cảm giác thư thái và yên bình.
Với những món ăn đậm đà bản sắc Việt, đặc biệt là miền Tây Nam Bộ, thực đơn tại quán được chế biến từ các đầu bếp danh tiếng cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên cho thực khách.
Trong từng món ăn được phục vụ tại nhà hàng Hoàng Tâm đều chú trọng sự tinh tế trong cách chế biến, trang trí đến hương vị. Để mỗi bữa cơm chay tại đậy để lại những dư vị khó quên, mỗi món ăn đều phải đảm bảo nguyên liệu tươi xanh giữ được vị thanh tao, tươi ngon nhưng vẫn tạo sự hấp dẫn.
Địa chỉ: 380A Nguyễn Thị Thập, Quận 7; Tầng 2 Aeon Mall Tân Phú, 30 Bờ Bao Tân Thắng, quận Tân Phú.

Đây là một quán ăn chuyên phục vụ các món ăn mang đậm hương vị miền Tây sông nước với signature là cơm được phục vụ trong những niêu đất.
Thực đơn Cơm Niêu Ba Dừa khá đa dạng, không chỉ có hương vị hấp dẫn, đặc trưng, các món ăn còn được trình bày khéo léo, độc đáo, mang tính nghệ thuật cao - tạo cảm giác thoải mái, hài lòng cho mọi thực khách.
Các món chuẩn vị miền Tây nổi bật tại quán gồm: Cơm cháy kho quẹt, cơm niêu cá kèo kho rau răm, canh khổ qua dồn thịt, hủ tiếu Bến Tre, bánh xèo, cháo cá lóc rau đắng...
NGUỒN: Tổng hợp
Một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của xứ Huế là bún bò Huế nên tất nhiên xứ Huế có rất nhiều quán bún bò Huế nổi tiếng. Trong đó, một quán bún bò lò củi gia truyền "không tên" cũng rất nổi tiếng và luôn đông khách.
Trong chiếc áo xanh của đội khử khuẩn, 8 cô gái nhỏ bé vẫn ngày ngày đeo trên mình bình phun 40kg đi khắp các vùng dịch của Sài Gòn thực hiện nhiệm vụ.
Trong 29 nhà hàng, quán ăn vinh dự được Michelin nhắc tên trong hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng), có không ít quán nức tiếng với tuổi đời mấy chục năm.
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực cao cấp, thay thế protein bằng thực vật, thì những điểm đến tập trung vào rau củ này thật thú vị. Đến châu Âu hãy thử ghé một trong 11 nhà hàng chay và thuần chay ngon nhất châu Âu sau.
Thật khó tưởng tượng khi bạn đặt chỗ đi ăn ở một nhà hàng nhưng 4 năm sau mới được ngồi vào chỗ đó. Đó có lẽ là nơi duy nhất trên Trái Đất khi nó ngự trị Top 9 nhà hàng khó đặt chỗ nhất thế giới.
Sắp Tết rồi nhưng bạn vẫn đang ủ rũ vì chưa có bộ ảnh nào để khai xuân. Đừng lo, top 7 quán cafe dưới đây sẽ là studio đầy rực rỡ sắc xuân để giúp bạn “sắm” ảnh lung linh đón Tết.
Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".
"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.
Những ai muốn tìm hiểu về hương vị Campuchia mà không cần phải du lịch nước bạn thì hãy đến Sài Gòn. Ẩm thực chợ Miên ở Sài Gòn sẽ không làm bạn thất vọng với nhiều bất ngờ thú vị.
Một thành viên Check in Vietnam đã có chuyến viếng thăm đền thờ Vua Hùng lớn nhất Nam Bộ, thực hiện loạt ảnh tuyệt đẹp về nơi này và nhận xét đây là "địa điểm vừa linh thiêng, vừa mát lành".
Nếu bạn đã từng đau đầu vì khó nghĩ ra món ăn sáng cho ngày hôm sau thì hãy tham khảo ngay "chuyên mục sáng mai ăn gì" của một tín đồ ẩm thực, bài đăng đã thu hút 2 nghìn like trên diễn đàn ẩm thực.
Ngày 24/4, Check in Vietnam đã chính thức công bố chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam - “Di khắp bản đồ, đi khắp Việt Nam”. Và giai đoạn 1 - “Tinh hoa Nam Bộ” của chiến dịch cũng chính thức khởi động từ ngày 25/4 tại TP HCM và thành phố Vũng Tàu.