Nếu đã là tín đồ của mỳ Ramen thì hãy thử mỳ ở đây 1 lần xem sao. Quán nhỏ xinh nằm trong ngõ Ngô Tất Tố khá yên tĩnh, ban ngày qua đây hơi vắng vẻ, không gian 1 tầng thôi, bên trong có khu bàn ăn ngồi xung quanh, ở giữa là bếp và quầy pha chế. Bát với cốc được bày trên quầy không cái nào trùng cái nào, mỗi thứ 1 loại nhìn lạ lạ xinh xinh.
Mình có gọi Mì ramen tonkotsu, cơm cá hồi và 1 mì xá xíu trộn. Ramen tonkotsu đặc trưng bởi cái nước dùng ngọt từ xương ninh, hương vị đã được gia giảm hợp với khẩu vị người Việt nên mình thấy vừa miệng, miếng thịt nạc mỡ đan xen vừa vặn được ninh nhừ tơi, thơm béo.
Ramen Nhật ngon đỉnh
Cơm cá hồi must try nhé, nhìn hình thức đã thấy bắt mắt rồi, cá hồi xắt miếng hình vuông, ăn kèm có rong biển, mayonaise bonus thêm lòng đỏ trứng gà trộn đều lên phải gọi là đỉnh, cơm dẻo, lòng đỏ trứng với cá bùi bùi ăn không hề thấy ngấy gì luôn. Rau xanh thì tươi ngọt, thịt thì mềm thơm, vị thì đúng điệu Nhật mà dễ ăn, nói chung là khá ưng cái bụng.
Đồ uống có trà sâm bí đao giải nhiệt và trà đá nữa, nhân viên thân thiện nhiệt tình, phục vụ nhanh. Mặc dù quán xinhh nhưng không gian nhỏ, phù hợp 1 bát mỳ nhanh gọn chứ không ngồi vài tiếng được. Quán phục vụ thêm cả Trà Ô Long cho các bạn thích uống trà, nhưng không thích trà xanh.
Cơm cá hồi đỉnh của chóp
Cá hồi cắt miếng vuông mlem mlem
Ngoài các món ramen, sủi cảo, mỳ vằn thắn, cơm cá hồi, mỳ Long còn có các set bò fuji nướng, cua hoàng đế phô mai, sò điệp nướng phô mai để chúng mình tha hồ lai rai, ngồi nhậu chuẩn vị Nhật với bạn bè.
Nhân viên thì siêu siêu dễ thương, thấy mình đợi đồ ăn ra hết rồi mới quay chụp lâu quá nên quay ra hỏi mình giúp hâm nóng lại đồ. Đồ ăn chấm 9/10 vì đợi hơi lâu một chút nhưng bù lại cho 20/10 vì thái độ nhân viên nè.
Sò điệp phô mai
Cua phô mai
Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!
Nguồn ảnh: @phuonganh.uni
Gợi ý bạn 3 địa điểm thưởng thức trà chiều sang chảnh tại Hà Nội
Bài viết mới đây của page Nhà tù Hỏa Lò đang gây sốt cộng đồng mạng vì loạt ảnh vòng quanh di tích với nhân vật chính là...mèo.
Không cần đến Nhật Bản xa xôi, ở Hà Nội bạn cũng được thưởng thức những món sushi chứ danh đất nước mặt trời mọc
8/3 chưa biết đưa mẹ đi đâu thì cứ tham khảo lịch trình 24h của anh chàng Mạnh Tiến Khôi, quanh Hà Nội cũng có 1001 điều mới lạ.
Tháng 3, Hà Nội ngỡ như mùa thu đã đến khi những hàng lộc vừng, hàng cây bàng chẳng hẹn mà thay màu lá, khiến đường phố đẹp bâng khuâng đến lạ kỳ.
Một địa điểm thăm thú đậm chất truyền thống và hoài cổ nằm ngay bên sông Hồng - làng gốm Bát Tràng đang thu hút bất cứ ai yêu thích văn hóa làng nghề thủ công và gốm sứ.
Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?
Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.
Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.
Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!