Home Ngoài phố Điểm danh 5 quán lẩu mắm miền Tây ngon nhức nách ở Sài Gòn, cuối tuần vắng kèo cứ 'ok' là 'vào việc'

Điểm danh 5 quán lẩu mắm miền Tây ngon nhức nách ở Sài Gòn, cuối tuần vắng kèo cứ 'ok' là 'vào việc'


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Lẩu ở miền Tây dân dã thật đấy, nhưng ăn một lần là chỉ có "nghiện".

Ngồi kể cả ngày chắc cũng không hết được những loại lẩu ở miền Tây. Nhưng cho dù là phiên bản nào thì lẩu mắm vẫn khiến người ta u mê hơn hẳn. Lẩu mắm có thể ăn kèm với hải sản, thịt heo,... đủ loại rau dân dã cũng có thể bỏ vào, thích gì, nhúng đó, khẩu vị thế nào lẩu mắm cũng có thể chiều được. 

Hơi khó để mỗi lần thèm là cứ phải về quê, nhưng ở Sài Gòn có tới 3 quán lẩu mắm đáng đồng tiền bát gạo bạn có thể ăn thử đấy!

Tiệm lẩu Cù Lao

Tiệm chỉ mới hoạt động từ tháng 10 năm ngoái nhưng rất nhanh chóng đã chiếm trọn cảm tình của người miền Tây chính gốc. Điểm cộng lớn của tiệm là giá cả hợp túi tiền, đặc biệt là hợp túi tiền của những bạn trẻ không quá rủng rỉnh. View cũng ổn, hoàn toàn có thể sống ảo được ở đây. Tiệm nằm trên đường Nguyễn Xí, tuy là quán bình dân thôi với bàn ghế nhựa, bù lại khoảng tường phía trong được decor cực xịn xò luôn. Tiệm lẩu Cù Lao chia làm hai khu: trong nhà và ngoài trời, nên nếu không thích không gian bí, bạn cứ ra ngoài mà ngồi cho thoáng nhé. 

Các loại lẩu ở tiệm đều chung mức giá 159.000 đồng/nồi. Một ngồi hai người ăn no nê luôn! Nồi được sử dụng ở đây là nồi nhôm với ống đốt than ở giữa như bên Tàu ấy. Người mình thì gọi là nồi Cù Lao, vì nhìn nó giống gò đất nổi. Khi khách order món thì chủ quán sẽ cho nước lẩu vào trước tiên, sau đó là cà tím, rồi mới bỏ vài cục thạn nhỏ giữ nóng. Các món ăn kèm lẩu ở tiệm Cù Lao có tôm tươi, cá hú, bạch tuộc, thịt bò,... Cứ yên tâm mà nhâm nhi thôi vì bếp còn lâu mới cạn cồn, than được mồi sẵn rồi nên nồi lẩu luôn sôi sùng sục nhé!

Tiệm phục vụ ba loại nước lẩu gồm: lẩu mắm, lẩu Thái và lẩu cù lao. Trong đó thì lẩu mắm nấu từ mắm cá sắc, lẩu Thái nước dùng được hầm từ xương ống, hải sản, có vị chua chua cay cay, còn lẩu cù lao thì là tổ hợp xương ống, tôm khô, mực khô,... đủ cả. 

Địa chỉ tiệm ở:  410 Nguyễn Xí, quận Bình Thạnh nhé!

Lẩu mắm bà Dú

Đã nhắc đến lẩu mắm thì không thể không nhắc đến lẩu mắm bà Dú. Quán ngụ tại đường Trần Khắc Chân, quận 1, đoạn giáp với quận Bình Thạnh ấy. Khu vực này lúc nào cũng đông xe qua lại, nên hiển nhiên quán lúc nào cũng đông luôn. Dân dã như cái tên, lẩu ở đây cũng thế, nhìn đâu cũng thấy cũ cũ, xưa xưa, cực kỳ phù hợp cho những dịp tụ họp gia đình. Để đáp ứng được lượng khách đông như "quân Nguyên", lẩu mắm bà Dú đã mở đến 4 chi nhánh mới đáp ứng được. 

Nước lẩu ở đây không được chủ quán tiết lộ, công thức riêng chính là thứ giữ chân khách hàng nhiều năm nay. Nhiều người không quen mùi mắm cũng trở thành khách quen sau vài lần ghé quán. Món ăn bình dân của người miền Tây này được quán sắp xếp và chuẩn bị chỉn chu. Mỗi bàn đều được trang bị thêm ống hút khói để khách dùng bữa xong không bị ám mùi. Xịn xò cực!

Tất nhiên giá ở lẩu mắm bà Dú không rẻ lắm, nhưng bù lại nó đáng đồng tiền. Một phần lẩu mắm cho hai người ăn sẽ có giá khoảng 350.000 đồng, phần lẩu "FA" cho một người thì giá dao động từ 77.000 - 94.000 đồng. Đồ nhúng lẩu đầy đủ mực, cá hú, chả ớt, thịt bò, cá viên, thịt heo,.... Không thích món nào, bạn cứ gọi riêng từng phần của mình theo sở thích. Rau ăn kèm ở đây khách lấy tùy ý, thích loại nào, nhặt loại đó: rau muống, bắp chuối bào, rau má, cọng bông súng, kèo nèo...cứ gọi là ăn "bẹt mồm". 

Quán ở:  19 Trần Khắc Chân, quận 1 nhé mọi người!

Lẩu mắm miền Tây

Thêm một quán lẩu siêu ngon nữa để bạn thay đổi: Lẩu mắm miền Tây. Quán lẩu bình dân này thì chuyên các món nhậu nhiều hơn các quán khác. Nếu bạn nhớ món nào ở quê, thì đây hoàn toàn là sự lựa chọn không tồi. Điểm trừ của quán là không gian hơi hẹp, chỉ có đúng khoảng không ở giữa hai ngôi nhà được lợp mái tôn là thành cái quán thôi, nhưng bù lại, nó cực kỳ thoải mái cho nhóm bạn ngồi lai rai, vừa ăn vừa chém gió, vui phết!

Thực đơn của quán khá là rộng, hầu như món nào dân dã cũng có mặt ở đây. Nếu bạn thèm cá lóc hấp bầu, cá lóc nướng mỡ hành cuốn bánh tráng, gỏi xoài,... thì đừng quên ghé quán nhớ. Giá cũng khá là êm ái, chỉ từ 80.000 đến 220.000 đồng cho một phần mà thôi!

Ở đây phục vụ ba loại lẩu, bạn có thể lựa chọn: lẩu mắm, lẩu mẻ, lẩu chả cá thác lác, lẩu cháo cá lóc, lẩu rau đắng hoặc lẩu chả cá thác lác khổ qua. Lẩu nào ở đây cũng ngon nhưng tất nhiên lẩu mắm luôn là "best seller" rồi. Lẩu mắm sở dĩ được yêu thích vì nó đậm vị mắm rõ ràng đúng kiểu miền Tây luôn. Quán phục vụ kèm lẩu là hải sản, bún tươi và rau. Chấm đồ nhúng vào chén sốt me cứ gọi mà ngon ối giời ơi luôn á!

Ngoài lẩu mắm ra thì lẩu cháo cá lóc rau đắng cũng rất đáng để thử. Vừa được ăn lẩu, vừa được ăn cháo cũng hay ho phết. Nồi lẩu cháo này sẽ phục vụ kèm với gạo, nấm rơm, rồi nấu tất cả lên. Nếu như nhiều quán để cá lóc tươi cho khách tự nhúng thì ở đây, chủ quán đã sơ chế thơm ngon rồi. Nước sôi một cái là bạn chỉ cần nhúng rau đắng và cá lóc vào là có thể thưởng thức ngay.

Quán ở 65B đường số 79, quận 7, đừng quên.

Lẩu mắm Chín Thùy

Thêm một địa chỉ nữa để bạn có thể ghé qua đó là lẩu mắm Chín Thùy. Chưa cần phải đến quán, mới đi xa xa đã ngửi thấy ngay mùi mắm vô cùng đặc trưng tỏa hương thơm ngát. Lẩu mắm Chín Thùy ở Sài Gòn khá là nổi tiếng và lúc nào quán cũng đông khách luôn. Nếu không muốn phải đợi lâu, có thể đặt bàn trước để được giữ chỗ nhé!

Về cơ bản thì đồ nhúng của quán cũng không quá khác biệt với những quán lẩu mắm miền Tây ở Sài Gòn. CŨng vẫn là ớt nhồi thịt, heo quay, tôm sú, chả cá, mực,... Ở đây phục vụ trà đá miễn phí cho khách, nhưng uống vừa vừa thôi để còn giữ sức ăn lẩu nữa. 

Chủ quán ở đây được khen túi bụi vì quá là dễ thương. Ở đây cũng phục vụ cả bún mắm, nhưng nấu theo kiểu miền Tây, hơi mặn so với bình thường một chút, nhưng vẫn cực ngon với những người sành đồ miền Tây các bác ạ!

Địa chỉ quán đây: 340 Trường Sa, phường 2, Phú Nhuận.

Lẩu mắm chị Sen

Lại là một quán cóc lề đường nhưng chất lượng không phải bàn cãi. Quán lẩu mắm chị Sen dù chỉ là quán nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách. Nguyên liệu để làm một nồi bún mắm đúng kiểu miền Tây ở đây vô cùng phong phú, đồ ăn kèm cũng đa dạng cực kỳ, có mực, tôm càng, chả lụa, chả cá, ớt dồn thịt,... Topping cứ gọi là ăn ngập miệng. 

Rau ăn kèm cũng toàn là những cái tên vô cùng quen thuộc: rau đắng, ngọn lục bình, kèo nèo, rau muống,... Nước lẩu ở đây thì khá đậm đà, nó hoàn toàn chiều được khẩu vị của cả người ăn mặn lẫn ăn nhạt. Điểm cộng lớn của lẩu mắm chị Sen chính là mùi mắm, mùi mắm của nước lẩu thơm, đậm dà và chuẩn vị miền Tây. Nhìn chung thì khách ghé quán đều đồng tình rằng mức giá hiện tại khá là mềm. Ăn no căng bụng cũng chỉ tốn tí ti mà thôi.

190 Vĩnh Khánh, phường 10, quận 4 nhé mọi người!

Ảnh: Instagram

MỤC LỤC [Hiện]

4 tọa độ check-in siêu hot 'đóng cửa' năm 2020 khiến CĐM không khỏi tiếc nuối

Trong năm 2020, nhiều điểm tham quan trong nước từng tạm ngưng đón khách không chỉ do ảnh hưởng của Covid-19 mà còn bởi những nguyên nhân khác.

xem thêm
Cầm 15k ăn được bao nhiêu món giữa Sài Gòn đắt đỏ?

Quanh Sài Gòn vẫn còn một list đồ ăn siêu ngon mà giá cả chỉ 15k đổ xuống, ngại gì mà không đi.

xem thêm
Không có 12 mùa hoa như Hà Nội nhưng Sài Gòn lại khiến người ta "trăm thương ngàn nhớ" trước 3 mùa hoa này

Nếu Hà Nội đang là mùa xuân thì Sài Gòn lại bước vào "mùa nắng" chói chang. Đây cũng là thời điểm nở rộ của kèn hồng, huỳnh liên, hoa giấy,... - những mùa hoa gây thương nhớ ở Sài Gòn!

xem thêm
​Giáng sinh cần kề, lập kèo đi ngay Vương quốc tuyết trắng đang gây sốt ở Sài Gòn

Noel năm nay, bên cạnh những địa điểm quen thuộc như Nhà thờ Đức Bà, Khu xóm đạo Phạm Thế Hiển, Phố đi bộ Nguyễn Huệ,... thì bạn đừng bỏ lỡ Vương quốc Tuyết trắng ở Nhà Văn Hóa Thanh Niên bạn nhé!

xem thêm
Bánh mì kem - Món bánh độc đáo đầy ắp hương vị tuổi thơ của người Việt

Bánh mì kẹp kem thần thánh ngon, bổ, rẻ chính là món ăn huyền thoại trong trí nhớ của 8X, 9X đời đầu.

xem thêm
Top 5 ngôi chùa "must go", cầu gì được nấy tại Sài Gòn

Người Việt Nam thường đi lễ chùa cầu may, đi lễ Phật, hành hương nhất là vào dịp Tết đến xuân về. Đây là một trong những nét đẹp trong văn hóa, tín ngưỡng đẹp đẽ cần được lưu truyền từ đời này sang đời khác.

xem thêm
Độc thân nhưng lại “đa tình”, Bùi Quang Thụy top 2 vote Checkin-holic là người kì quặc thế sao?

Lúc nào cũng than độc thân nhưng Bùi Quang Thụy – top 2 vote Checkin-holic lại “khoe hết người yêu này đến người yêu kia”. Cùng tìm hiểu về photographer đào hoa nhất trong cuộc thi năm nay!

xem thêm
Ngắm hình ảnh các cầu thủ trên sân cỏ đã đủ mê rồi mà còn được bonus thêm việc chiêm ngưỡng nơi ăn chốn ở siêu sang của các anh ở Dubai nữa

Chuẩn bị cho cuộc đua giành tấm vé vào World Cup 2022, các cầu thủ của đội tuyển quốc gia Việt Nam được sắp xếp nghỉ ngơi tại khách sạn siêu sang, xịn tại Dubai

xem thêm
5 món ăn truyền thống “vừa lạ vừa quen" mỗi dịp Tết Đoan Ngọ 5/5

Tết Đoan Ngọ 2021 sẽ rơi vào ngày 14/6 dương lịch tới đây, cùng điểm qua 5 món ăn truyền thống mà mọi gia đình đều ưa chuộng nhé!

xem thêm
Loạt tiểu thương vui tính bán hàng vì đam mê: bán tí cho vui, "ông bà già" ở nhà lo hết

Có thiếu tiền đâu, bán cho vui thôi nhưng ai cũng xởi lởi với khách cực nhé.

xem thêm
Hội cầu thủ Việt thật khéo chọn nửa kia, đã đẹp còn đảm, dân tình soi mâm cơm hàng ngày chỉ biết ước

Lấy được vợ vừa giỏi vừa đảm đang, hậu phương xịn xò thế này, các cầu thủ cứ yên tâm mà chinh chiến thôi.

xem thêm

2
2
2
2
3