Thử tất tần tật các món ăn về cốm từ cốm tươi, xôi cốm, bánh cốm, chè cốm để "ôm trọn" mùa thu Hà Nội
Mê cốm chắc chắn phải thử tất cả các món ngon từ cốm để thưởng thức trọn vẹn hương vị mùa thu Hà Nội.
- 5 quán cà phê trang trí Halloween tại Sài thành giúp bạn trẻ tha hồ check-in rùng rợn
- Trào lưu mang xô, chậu, lồng bàn đến rạp phim "ăn chùa" bỏng ngô có đáng bị ném đá?
- "Phá đảo" Vĩnh Hy trong một ngày sẽ khám phá những tọa độ nào?
Cứ mỗi độ thu Hà Nội, người ta lại mê mẩn hương sắc đất trời, và nhớ đến những món ăn đặc trưng, một trong số đó là cốm. Từ những hạt cốm dẻo thơm mà người dân Hà thành đã sáng tạo ra biết bao món ngon, mới lạ được nhiều người yêu thích và nhớ thương khi xa Hà Nội.
MỤC LỤC [Hiện]
CỐM TƯƠI
Địa chỉ: Dọc đường Lý Quốc Sư, quận Hoàn Kiếm hoặc phố Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 - 18:30
Giá cả : 25.000 đồng/lạng
"Nhìn thấy cốm là thấy cả mùa thu Hà Nội", bởi mỗi độ thời tiết Hà Nội bắt đầu mát mẻ, dễ chịu hơn hẳn là hương thơm của cốm lại len lỏi trên những gánh hàng rong mơn man khắp phố phường. Và cứ mỗi độ đấy, người người lại rủ nhau đi “săn” những gánh cốm bán rong trên phố cổ.
.png)
Người bán bọc cốm trong lá sen già để tăng hương thơm, hương sen quyện với hương cốm ẩn chứa biết bao tinh khoa của đất trời, cái vị dẻo dẻo bùi bùi càng ăn càng ngọt lại khiến người ăn trầm trồ mà lưu luyến mãi.
XÔI CỐM
Địa chỉ: Dọc đường Lý Quốc Sư, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 06:30 - 18:30
Giá cả : 25.000 đồng/lạng.
Mùa thu Hà Nội, chắc chắn ai cũng sẽ phải ghé hàng xôi cốm, dù cho xôi cốm giờ được bán quanh năm, nhưng phải vào thu mới phổ biến và mới ngon hơn hẳn.
Xôi cốm có vị trộn lẫn giữa vị xôi vò thường ăn kèm trong các món chè lại lẫn hương vị thơm thơm bùi bùi của xôi dừa, và hương đậu xanh ngòn ngọt, thanh thanh rất hấp dẫn. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên món xôi cốm dẻo thơm từ những hạt cốm tươi gói ủ trong lá sen đậm mùi hương của đất trời.
BÁNH CỐM
Địa chỉ: Hàng Than, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00
Giá: 5.000 đồng/chiếc
Những hộp bánh cốm vuông vắn từ lâu đã là món quà quý của thực khách phương xa đem về quê biếu tặng, bởi người ta muốn lan tỏa cái hương thơm, cái vị ngọt của bánh cốm. Bánh cốm tuy không cảm nhận rõ được sự chân thực của cốm tươi bởi không còn được giữ nguyên hạt như ban đầu mà được quyện thành lớp bánh dẻo cùng cùng phần nhân đậu xanh ngọt ngọt, lạ lạ.
.png)
CHÈ CỐM
Địa chỉ: Ngõ 72 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:30 - 22:00
Giá: 50.000 đồng - 80.000 đồng
Cốm là thức quà trở thành nét đặc trưng trong văn hóa của người Hà Nội. Những hạt cốm dẻo thơm càng nhai kỹ lại càng cảm nhận rõ vị ngọt của cốm tan nơi đầu lưỡi. Thế nhưng, cốm chỉ ngon khi ăn ngay trong 1 - 2 ngày đầu và sẽ không còn dẻo nữa. Vì thế mà món chè cốm ra đời để người ta có thể bảo quản hương vị cốm được lâu hơn, cứ dần dần mà chè cốm trở thành món quà vặt thanh tao trong những ngày thu Hà Nội.
.png)
NGUỒN: Tổng hợp
- Sạp rau củ quả tí hon gây sốt cộng đồng mạng với những chi tiết tỉ mỉ càng nhìn gần càng giống thật
- Gợi ý 5 nhà hàng chuyên tổ chức tiệc cưới ngoài trời cho các cặp đôi Hà thành
- Trời Hà Nội chuyển lạnh thì ăn gì? Lưu ngay list này để đèo bạn thân lượn phố cùng "chiếc bụng ấm"
Ốc luộc là một trong những món ăn mà người Hà Nội rất thích. "Note" lại ngay những hàng quán ốc luộc ngon nhất ở Hà Nội này nhé!
Mùa thu Hà Nội đã đến thật gần, đây có lẽ là thời điểm thích hợp để thưởng thức "combo cốc cafe trứng và chút cốm thơm" như bao cư dân mạng đang rủ rê nhau.
Trong một bài đăng truy tìm "Hoa khôi" mùa thu Hà Nội qua món ăn, nhiều netizen gọi tên món cốm với những thức quà đang được tiêu thụ rất nhiều dịp này như xôi cốm, cốm xào, chè cốm...
Bài đăng phản ánh thái độ phục vụ ở quán xôi phố cổ đăng trên trang cá nhân của một thực khách nhận được tới hơn 1.000 like sau 24h giờ đăng tải cùng nhiều ý kiến đồng tình.
.png.247.165.cache)
Ngày trước, các công ty xích lô quản lý từ vài chục đến vài trăm xe, nhưng bây giờ chỉ còn vỏn vẹn 5-10 xe còn hoạt động.
.png.247.165.cache)
Có những món ăn chỉ có thể “ngon” tuyệt hảo khi bạn thưởng thức vào mùa thu Hà Nội, từ các món ăn vặt nhẹ xế chiều đến các món ăn sáng no nê như cốm, cafe trứng, sấu, phở gánh...
Nếu bạn đang có ý định check in mùa thu Hà Nội, nhất là muốn hòa mình vào không khí hào hùng của những ngày lịch sử sắp tới thì thông tin cấm đường tại Hà Nội phục vụ Đại lễ A80 từ ngày 21/8 đến Quốc khánh 2/9 là điều cần phải note lại.
Ngoại thành Hà Nội có khá nhiều những công trình cũ nát nhuốm màu hoài cổ, dường như sắp được phá bỏ để thay thế vào là những công trình mới xứng tầm cho thời kỳ phát triển mới. Tuy nhiên, nhiều góc cũ vẫn khiến netizen thích thú hoài niệm.
Hà Nội đã cận kề mùa thu nhưng cái oi bức mùa hè vẫn chưa đi qua và nếu đi dạo ở trung tâm thủ đồ thì trà chanh phố cổ giải nhiệt mùa nắng nóng vẫn luôn là một trong những lựa chọn không thể thiếu.
Hãy cùng chiêm ngưỡng một số loạt ảnh trong số những hình ảnh đẹp nhất của Ngày hội vì Thủ đô bình yên do các thành viên cộng đồng Check in Vietnam ghi lại vào sáng ngày 10/8, khi sự kiện diễn ra tại khu vực Bờ Hồ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Chưa đầy 1 tháng nữa là "concert quốc gia" thứ hai trong năm chính thức diễn ra, không khí chuẩn bị cho Đại lễ A80 tại Hà Nội đang trở nên khẩn trương, sôi động hơn bao giờ hết và được nhiều ống kính ghi lại từ cận cảnh tới toàn cảnh.
Khi nói đến những món ăn dân dã nhiều người thích thì trước tiên phải kể đến những món ăn kèm với cơm. Hãy cùng tham khảo cách làm thịt chưng mắm tép, một trong những món ăn giản dị mà được yêu thích như thế.
điểm đến đặc biệt
