Trải qua nhiều khó khăn và không ít lần tưởng chừng phải bỏ dở ước mơ, chị Ngọc Quyền (29 tuổi, Ninh Thuận) vẫn tin vào lựa chọn của mình. Năm nay là năm đầu tiên cô bạn đón Tết ở xứ người ngay tại homestay do chính mình gây dựng tại Đà Lạt.
Chị Ngọc Quyền (29 tuổi, Ninh Thuận) lên Đà Lạt thực hiện ước mơ của mình
Để có năm đầu tiên ăn Tết xa nhà, chị Ngọc Quyền muốn làm gì đó thật đặc biệt nên ngày 27-29/12 âm lịch, chị Quyền đã chuẩn bị nhiều món ăn truyền thống mời những vị khách chọn ở lại Đà Lạt ăn Tết và nhân viên để tạo không khí ấm cúng như khi đoàn tụ với gia đình.
Chị đã chuẩn bị từ sớm để đón Tết
"Năm nay có vài bạn trẻ muốn thay đổi không khí ăn Tết ở nơi xa nên homestay mình chào đón họ. Một năm đón Tết xa nhà vì công việc, thương ba mẹ không có con cái bên cạnh cũng buồn. Nhưng qua dịp này mình về lâu, ngày nào đoàn viên thì đó chính là Tết", chị Ngọc Quyền chia sẻ.
MỤC LỤC [Hiện]
Được biết, chị tốt nghiệp ngành Quản trị kinh doanh ở TP.HCM, và ra trường làm việc trong mảng nhân sự. Mặc dù có công việc ổn định, mức lương khá nhưng chị Quyền không tìm thấy niềm vui trong cuộc sống thường nhật, mất đi hứng thú trong các mối quan hệ xung quanh. Ngoài ra, thời tiết Sài Gòn thường nóng bức, ngột ngạt. và khói bụi nơi phố thị cũng khiến chị Quyền mệt mỏi.
Chị Ngọc Quyền bén duyên với Đà Lạt sau vài chuyến đi đến thành phố ngàn hoa này, chị đã mơ về cuộc sống tự do, tự tại nhưng vẫn được thảnh thơi, gần gũi với thiên nhiên. Vì vậy, năm 2019, chị Quyền quyết định bỏ lại tất cả ở TP.HCM lên Đà Lạt với số tiền tích kiệm được trong 4 năm đi làm. Chị đã có cơ hội thực hiện ước mơ đã lâu là xây dựng homestay riêng.
Chị Ngọc Quyền không ngừng học hỏi kinh nghiệm, trau dồi kỹ năng dịch vụ, và còn sẵn sàng ngại xin làm nhân viên tại nhiều nơi. Ngoài ra, chị Quyền còn đầu tư vào quán trà vì số tiền vốn 200 triệu đồng chưa đủ để mở homestay. Cuối cùng, Quyền đã có kinh tế ổn định nên sang nhượng quán, vay thêm chị gái để mở homestay với chi phí 700 triệu đồng.
Dù rất khó khăn nhưng chị không ngừng cố gắng
Một thời gian sau, chị Quyền sang nhượng bởi mục tiêu đầu tiên chính là đầu tư vào homestay của riêng mình, xa trung tâm thành phố và có vườn rộng. Chị Quyền luôn đặt mình vào vị trí khách hàng, những người luôn trong trạng thái bận rộn và tìm đến Đà Lạt là để nghỉ ngơi, kiếm tìm không gian rộng rãi, cách xa phố thị ồn ào và bụi bặm.
“Ở nơi đất khách quê người, không có mối quan hệ, mình gặp nhiều khó khăn khi lập nghiệp. Đầu tiên, mình phải kêu gọi đầu tư để mở homestay vì không đủ vốn. Tiếp đó, mình tìm thuê khu đất ở cuối đường Vạn Thành - Tà Nùng. Ai cũng khuyên mình đừng mở homestay tại đây vì xa trung tâm, địa hình trắc trở. Nhưng mình hiểu nơi này phù hợp với mục tiêu xây dựng nhà nghỉ dưỡng, gần gũi thiên nhiên”, chị nhớ lại.
Homestay này đem đến cho du khách hòa quyện vào thiên nhiên
Homestay gặp rất nhiều khó khăn, đặc biệt là vấn đề điện, nước hay vận chuyển hàng hóa, vật liệu xây dựng. Điều này chị Quyền nhiều lần muốn bỏ cuộc vì thời tiết khắc nghiệt, đến mùa mưa thì mưa rả rích hàng tháng trời khiến công việc rất trì truệ. Sau thời gian chật vật, khu homestay tự thiết kế từ nhà gỗ, mái lá trên mảnh đất 4.000 m2 cũng được hoàn thành.
“Quá trình xây dựng homestay có chủ đất và chú thợ mộc hỗ trợ mình. Còn sửa chữa trong nhà thì có ba và cậu giúp chứ sức mình không thể làm được hết. Mình vừa đón khách, vừa dọn phòng kiêm luôn chăm sóc khách hàng. Đất nhiều nên mình còn trồng rau, phục vụ bữa ăn hàng ngày của mọi người trong nhà”, chị nói.
Năm vừa qua, chị Quyền cũng gặp nhiều khó khăn vì dịch Covid-19 diễn biến phức tạp và phải cố gắng chống chọi với hơn 6 tháng ngừng kinh doanh, du lịch ngưng trệ. Điều này một lần nữa khiến chị muốn trở lại với công việc cũ ở TP.HCM vì mất phương hướng, không có thu nhập, cuộc sống khó khăn, kinh doanh thì không được mà vẫn phải trả tiền thuê nhà, điện, nước.
Để hoàn thiện homestay, chị Quyền phải trải qua nhiều câu chuyện thăng trầm
Tuy nhiên, khi nghĩ lại lý do bỏ phố về Đà Lạt, chị Quyền quyết tâm hiện thực hóa ước mơ và bắt đầu kêu gọi đầu tư cứu homestay. Chị lập kế hoạch, xây dựng chiến lược phát triển lâu dài, trình bày chi tiết rõ khả năng thu hồi vốn. Vì vậy, chủ nhà không chỉ hỗ trợ mà còn sẵn lòng đầu tư, đồng hành cùng chị.
“Sau 3 năm bỏ phố về rừng, mình vẫn rất yêu Đà Lạt, đam mê công việc hiện tại và hài lòng với cuộc sống ở đây. Đến hôm nay, còn sức khoẻ và cả ý chí để tiếp tục làm việc là điều rất quý giá. Đổi lại một năm thăng trầm thì cái Tết vừa qua, ngành du lịch ở Đà Lạt nói chung và cả mình nói riêng đều gặt hái được nhiều nhờ sự ủng hộ của mọi người”, chị nói.
Sau vài năm, từ nhân viên văn phòng ở thành phố lên vùng núi tự tay gây dựng tất cả, chị Quyền thấy bản thân thay đổi cả về thể chất lẫn tinh thần. Theo chị, khi bản thân thích, những việc nặng nhọc, khó khăn chính là động lực, làm rồi mới biết khả năng của mình còn nhiều hơn có thể tưởng tượng.
“Ở Đà Lạt lâu không tránh khỏi việc da sạm đi rất nhiều. Lâu lâu gặp lại, bạn bè hay trêu mình là sao ở đây mà đen dữ vậy. Nhưng rồi cũng quen vì thời tiết và công việc đặc thù. Còn về sức khỏe, ngoài những bệnh cảm thông thường do khí hậu lạnh và thức khuya, mình thấy vẫn khỏe lắm. Chắc là do được sống và làm việc mình thích nên tinh thần luôn ổn định”, chị cười nói. Thời gian tới, chị Quyền dự định tiếp tục xây dựng quán cà phê nhỏ trong khuôn viên homestay để tìm kiếm thêm thu nhập.
“Hãy thử thay đổi bản thân, công việc, vùng đất sống. Hãy thử làm hết mọi thứ nếu bản thân còn chịu được và yêu thích thì hãy bắt đầu gắn bó. Không phải ai về rừng rồi cũng sẽ thành công, mà đôi khi sẽ thất vọng nếu không chuẩn bị hành trang thật kỹ lưỡng hoặc mang quá nhiều hy vọng”, chị nhắn nhủ.
Với chị Quyền, quyết định về phố núi chưa bao giờ là chuyện nghỉ hưu mà chỉ là chuyển đổi công việc. Từ công việc nhẹ nhàng, ngồi trong máy lạnh chuyển sang làm việc chân tay và đòi hỏi kỹ năng sống cần nhiều hơn. Vì thế, nếu không phù hợp, hãy xem đó là hành trình trải nghiệm.
“Quan trọng là phải sống thực tế, ở đâu cũng có sướng, khổ riêng. Đừng đọc và xem nhiều người vẽ bức tranh êm ả của núi rừng, nhìn thành quả của cá nhân khác mà trầm trồ thích thú và nghĩ rằng mình sẽ được như thế. Chẳng mấy ai đưa hình ảnh lúc lấm lem, cơ cực cả vì lúc đó chẳng còn thời giờ để quay phim hay chụp ảnh”, chị nói.
NGUỒN: Tổng hợp
Cùng theo gia đình bé Pam du lịch Đà Lạt với nhiều khoảnh khắc đáng yêu, xem xem ăn gì, chơi gì cho giống “idol nhí”.
Andante có là một nơi đặc biệt nhất mà mình từng đi trên khắp thế giới, một phần có lẽ đây là nơi duy nhất mình "được phỏng vấn" test trước khi có thể book được phòng
Chiếc “coffee van” mang tên Béba hiện đang là điểm check-in và trải nghiệm gây sốt với nhiều bạn trẻ Đà Lạt
Chỉ trong 23 ngày, anh chàng Nguyễn Tuấn đã hoàn thành ước mơ bên chiếc xe đạp của mình, hành trình khiến nhiều người khâm phục.
Hết dịch, bạn đang rất muốn tự thưởng cho mình một chuyến đi ngắn cho bớt “cuồng chân”, nhưng bạn lại đang phân vân về vấn đề chọn tour giá rẻ, với 5 triệu đi du lịch ở đâu trong nước đẹp và tiết kiệm nhất
Đưa nhau đi trốn ở một ngôi làng xinh đẹp tại Đà Lạt, mơ mộng sương khói giăng kín lối, long lanh như tên gọi.
Không sốt ruột sao được khi mùa hoa dã quỳ Đà Lạt đã bắt đầu được khoảng 1 tuần và chỉ nay mai thôi có thể hoa đã tàn. Đó là thông tin sơ bộ mà các phượt thủ đua nhau cập nhật trên một số diễn đàn MXH.
Hoa dã quỳ ở tỉnh Lâm Đồng nở rộ từ cuối tháng 10 đến tháng 12, khoe sắc vàng tươi nổi bật giữa không gian cao nguyên mát mẻ, tạo nên khung cảnh đẹp như tranh.
Ăn gì khi đến Đà Lạt mùa mưa?. Dưới đây là các món ăn thích hợp trong tiết trời se lạnh càng làm cho việc ăn những món nóng hổi, vừa ăn vừa thổi trở nên hợp lý hơn bao giờ hết.
Top những món ngon ăn không thể bỏ qua khi đi du lịch Đà Lạt, chắc chắn du khách phải lưu lại để có một chuyến đi trọn vẹn.
5 con dốc được ví như thiên đường của sự mộng mơ tại Đà Lạt, lên hình cứ ngỡ như phim Hàn Quốc.
Thác Voi - Đà Lạt được đánh giá là có vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ bậc nhất với dòng chảy ầm ì quanh năm trên nền cảnh quan chằng chịt cây cổ thụ trăm năm và dây leo.