Khoe tác phẩm thịt kho bằng nồi đất siêu đỉnh, anh chàng khiến dân mạng cười ngất
Người Việt rất chuộng chế biến các món trong nồi đất - nồi gốm - nồi sứ, theo kinh nghiệm từ xưa, một số món sẽ ngon hơn khi được nấu trong các loại nồi này, ví dụ như cá kho, thịt kho, đậu cà om… Có người còn thích ăn cơm thổi nồi đất hơn cơm nấu nồi điện nữa. Tuy nhiên theo sự phát triển của xã hội, nồi, niêu làm từ đất, gốm… dần được ít sử dụng hơn do công năng hạn chế. Dẫu vậy một số nhà vẫn có đôi ba chiếc nồi cũ để làm một số món cụ thể.
Cũng sử dụng nồi đất để kho thịt cho ngon, nhưng một anh chàng mới đây lại không có cái kết đẹp cho cam. Anh tự nhận đó là “đỉnh cao của nghệ thuật kho thịt”, bởi ăn xong là… quăng cái nồi luôn, khỏi rửa.
Kho thịt đỉnh cao, đúng là nhìn miếng thịt thì ngon nhưng trông nguy hiểm quá. Ai không biết lại tưởng miếng thịt đang được nướng áp chảo.
Cách kho thịt mới lạ chỉ dùng đáy nồi
Chắc người làm ra nồi không nghĩ có ngày phần thân lại trở nên "vô dụng"
Đây là tai nạn không phải hiếm gặp khi nấu nồi đất, gốm, do sử dụng lâu, tác động lực hoặc nhiệt mạnh, chênh lệch nhiệt độ, nồi có thể bị vỡ dù ngay khi đang ở bếp. Khi đang nấu nướng nếu xảy ra hiện tượng này thì rất nguy hiểm. May thay chiếc nồi của anh chàng trên chỉ vỡ khi đã ăn gần xong, bên trong cũng chỉ còn vài miếng thịt.
Một số cư dân mạng nhận định rằng, nếu để nồi đất vào tủ lạnh, sau đó cho lên bếp đun trực tiếp luôn thì rất dễ bị vỡ, bị nứt như trường hợp trên. Nhìn chung, dùng nồi đất, gốm, sứ luôn phải cẩn thận ở khoản nhiệt độ, chớ dại như trên.
Nguồn: Trần Quân/ Vụng việc bếp - Dở việc nhà!
Đúng như tác giả món ăn độc đáo giới thiệu hay là cảnh báo cho những người không ăn được cay, công thức giò bì tai ớt xiêm xanh sau đây chỉ dành cho người "ăn cay cấp độ không giới hạn".
Dịp Tết Âm lịch 2025, TP Hà Nội tổ chức nhiều điểm bắn pháo hoa tại quận Hoàn Kiếm, Nam Từ Liêm, Hà Đông, thị xã Sơn Tây và huyện Đông Anh.
Đây là những địa điểm chụp ảnh áo dài Tết gây sốt ở thủ đô Hà Nội, chỗ nào cũng đậm chất truyền thống mà lại rộn ràng không khí đầu năm.
Hà Nội sẽ tổ chức màn trình diễn ánh sáng từ 2.025 drone với chương trình ca nhạc quy tụ dàn nhạc giao hưởng theo tiêu chuẩn quốc tế để chào đón năm mới 2025 tại hồ Tây.
Đâu là những quán lẩu thái ngon thỏa mãn cơn thèm cay cay và ấm nóng trong tiết trời mùa đông Hà Nội này?
Các nàng thơ Hà Nội đã bắt đầu xúng xính áo dài thướt tha trên các con phố để kịp “sắm” ảnh xuân 2025.