Khoe tác phẩm thịt kho bằng nồi đất siêu đỉnh, anh chàng khiến dân mạng cười ngất
Người Việt rất chuộng chế biến các món trong nồi đất - nồi gốm - nồi sứ, theo kinh nghiệm từ xưa, một số món sẽ ngon hơn khi được nấu trong các loại nồi này, ví dụ như cá kho, thịt kho, đậu cà om… Có người còn thích ăn cơm thổi nồi đất hơn cơm nấu nồi điện nữa. Tuy nhiên theo sự phát triển của xã hội, nồi, niêu làm từ đất, gốm… dần được ít sử dụng hơn do công năng hạn chế. Dẫu vậy một số nhà vẫn có đôi ba chiếc nồi cũ để làm một số món cụ thể.
Cũng sử dụng nồi đất để kho thịt cho ngon, nhưng một anh chàng mới đây lại không có cái kết đẹp cho cam. Anh tự nhận đó là “đỉnh cao của nghệ thuật kho thịt”, bởi ăn xong là… quăng cái nồi luôn, khỏi rửa.
Kho thịt đỉnh cao, đúng là nhìn miếng thịt thì ngon nhưng trông nguy hiểm quá. Ai không biết lại tưởng miếng thịt đang được nướng áp chảo.
Cách kho thịt mới lạ chỉ dùng đáy nồi
Chắc người làm ra nồi không nghĩ có ngày phần thân lại trở nên "vô dụng"
Đây là tai nạn không phải hiếm gặp khi nấu nồi đất, gốm, do sử dụng lâu, tác động lực hoặc nhiệt mạnh, chênh lệch nhiệt độ, nồi có thể bị vỡ dù ngay khi đang ở bếp. Khi đang nấu nướng nếu xảy ra hiện tượng này thì rất nguy hiểm. May thay chiếc nồi của anh chàng trên chỉ vỡ khi đã ăn gần xong, bên trong cũng chỉ còn vài miếng thịt.
Một số cư dân mạng nhận định rằng, nếu để nồi đất vào tủ lạnh, sau đó cho lên bếp đun trực tiếp luôn thì rất dễ bị vỡ, bị nứt như trường hợp trên. Nhìn chung, dùng nồi đất, gốm, sứ luôn phải cẩn thận ở khoản nhiệt độ, chớ dại như trên.
Nguồn: Trần Quân/ Vụng việc bếp - Dở việc nhà!
Nếu bạn đang có ý định check in mùa thu Hà Nội, nhất là muốn hòa mình vào không khí hào hùng của những ngày lịch sử sắp tới thì thông tin cấm đường tại Hà Nội phục vụ Đại lễ A80 từ ngày 21/8 đến Quốc khánh 2/9 là điều cần phải note lại.
Ngoại thành Hà Nội có khá nhiều những công trình cũ nát nhuốm màu hoài cổ, dường như sắp được phá bỏ để thay thế vào là những công trình mới xứng tầm cho thời kỳ phát triển mới. Tuy nhiên, nhiều góc cũ vẫn khiến netizen thích thú hoài niệm.
Hà Nội đã cận kề mùa thu nhưng cái oi bức mùa hè vẫn chưa đi qua và nếu đi dạo ở trung tâm thủ đồ thì trà chanh phố cổ giải nhiệt mùa nắng nóng vẫn luôn là một trong những lựa chọn không thể thiếu.
Hãy cùng chiêm ngưỡng một số loạt ảnh trong số những hình ảnh đẹp nhất của Ngày hội vì Thủ đô bình yên do các thành viên cộng đồng Check in Vietnam ghi lại vào sáng ngày 10/8, khi sự kiện diễn ra tại khu vực Bờ Hồ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Chưa đầy 1 tháng nữa là "concert quốc gia" thứ hai trong năm chính thức diễn ra, không khí chuẩn bị cho Đại lễ A80 tại Hà Nội đang trở nên khẩn trương, sôi động hơn bao giờ hết và được nhiều ống kính ghi lại từ cận cảnh tới toàn cảnh.
Khi nói đến những món ăn dân dã nhiều người thích thì trước tiên phải kể đến những món ăn kèm với cơm. Hãy cùng tham khảo cách làm thịt chưng mắm tép, một trong những món ăn giản dị mà được yêu thích như thế.