Chỉ với vài bước đơn giản đã có ngay món ăn vặt với quả vải mát lạnh ngày hè khiến cộng động mạng đua nhau làm
Vải là món quả đặc trưng của mùa hè, tại nhiều khu chợ, siêu thị trên khắp cả nước, vải đã nhanh chóng xuất hiện và được bày bán tràn ngập với mức giả cả phải chăng. Hơn nữa, việc cùng nhau “giải cứu” vải cho những người nông dân tại tỉnh Bắc Giảng khiến vải thiều hiện được xem là loại trái cây “hot” hơn bao giờ hết.
Tận dụng thời gian nhàn rỗi tại nhà, nhiều bạn trẻ đã tự giải tỏa bản thân khi sáng tạo ra nhiều món ăn “độc lạ” từ vải. Trong đó “vải Elsa băng giá” là món tráng miệng đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội trong suốt nhiều ngày qua. Nếu thường xuyên lướt TikTok, bạn dễ dàng nhận ra món ăn vặt đang tạo trend xuất hiện rất nhiều trên các video xu hướng.



Chỉ cần gõ "vải Elsa" bạn sẽ thấy rất nhiều video dạy cách làn món ăn vặt này
Ngay từ tên gọi, món ăn này đã gây tò mò cho không ít người. Ai chẳng biết Elsa vốn là nữ hoàng băng giá trong bộ phim hoạt hình đình đám của Disney. Chính vì vậy, vải Elsa là tên của món "vải đóng băng", hay nói trắng ra là… cho vào ngăn đá tủ lạnh!

Cách làm món vải trở nên đặc biệt dễ ăn hơn vào mùa hè này rất đơn giản những người vụng về vẫn có thể tự tay làm và thưởng thức. Chỉ với 4 loại nguyên liệu: Vải, 1 hộp sữa chua, 50 ml sữa đặc, 50 ml nước cốt dừa là chúng ta đã có thể "biến tấu" ra một món tráng miệng đầy độc lạ. Tất cả đều có giá thành vô cùng phù hợp với túi tiền của teen.
.jpg)
.jpg)
Bước 1: Bóc vỏ, bỏ hạt
.jpg)
Bước 2: Đựng vải đã tách vỏ và hạt vào khay đựng đá
.jpg)
Bước 3: Chuẩn bị một chiếc cốc chia độ và cho sữa chua vào
.jpg)

Bước 4: Thêm sữa đặc và nước cốt dừa vào sữa chua và trộn đều hỗn hợp
.jpg)
Bước 5: Cho hỗn hợp vào lòng những trái vải
.jpg)
Bước 6: Để vào tủ đông trong 4 tiếng trước khi thưởng thức
.jpg)
Thành quả
Cộng đồng mạng đua nhau khoe thành phẩm trên mạng xã hội, thậm chí còn biến tấu với đủ loại nhân mang hương vị khác nhau.


Nếu rảnh, bạn nhất định phải thử làm món ăn này tại nhà nhé!
Nguồn: Tik Tok
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.