29 Tết, Tóc Tiên kho một nồi thịt lớn để ăn xuyên năm mới, nhìn ảnh thôi cũng không kiềm nổi
Cuối cùng cũng đến quãng thời gian Tóc Tiên dành tâm huyết cho việc nấu nướng, chuẩn bị Tết. Dù 29 Tết mới đi chợ lượt cuối nhưng nữ ca sĩ vẫn kịp thu xếp tươm tất. Món đầu tiên Tóc Tiên thực hiện chính là thịt kho hột vịt.
Tóc Tiên trước giờ luôn là fan của thịt kho hột vịt
Trên story Instagram, Tóc Tiên đã cập nhật vài công đoạn làm món thịt kho hột vịt theo công thức của gia đình. Thành quả không thể kiềm lòng nổi!
Thịt lợn mua về rửa sạch, cắt thành các miếng lớn vuông vức từ trước, đến giờ chỉ cần đem ra kho
Muốn thịt kho ngon thì cầu kỳ lắm chẳng đùa. Trước hết là tẩm ướp rồi đun liu riu 1 tiếng với nước dừa.
Bỏ trứng vịt vào sẽ tiếp tục đun lửa nhỏ 1 tiếng nữa để thịt mềm và nước thịt quyện với nước dừa thơm nức, sóng sánh.
Sau 2 tiếng, nồi thịt kho hột vịt của Tóc Tiên óng ánh màu cánh gián, miếng thịt mềm mà không nát
Không chỉ vậy, Tóc Tiên còn chia sẻ mẹo “chia phần”. Sau khi nấu xong nồi thịt, chia thịt ra các hộp/ tô tương đường rồi đậy kín nắp cất tủ lạnh. Mẹo này sẽ giúp bảo quản các phần thịt luôn được mới, không bị chung chạ, ôi thiu trong những ngày Tết.
Mẹo này bố mẹ Tóc Tiên đã áp dụng từ lâu, nhiều nhà cũng chia phần các món Tết ngay khi nấu xong như này
Như vậy, mẹo “chia phần” Tóc Tiên vừa chia sẻ sẽ giúp các nhà luôn có thịt mới khi cần. Ban đầu nấu mẻ lớn cho đỡ mất công, khi ăn thì bỏ từ tủ lạnh ra giã đông hoặc đun nóng là được.
Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!
Nguồn: Instagram Tóc Tiên
Livestream mới nhất ngập tràn nước mắt vì nữ danh hài quá đau lòng và bức xúc.
Mới nhận việc không lâu, diễn viên Thương Tín đã nghỉ việc rồi.
Hàng loạt khoảnh khắc ở nhà của các nhóc tì khiến dân tình rung rinh không ngớt.
Khả năng sáng tạo trong bếp núc của Hà Tăng thì khỏi bàn cãi rồi.
Đặc biệt lưu ý đến 8 loại quả không nên bày trên mâm ngũ quả ngày tết Nhâm Dần 2022. Để đảm bảo được một cái tết ấm no, trọn vẹn và một năm mới may mắn nhất!
Đúng là chạy đâu cho hết nắng mà!
200k vừa đủ cho một bữa thì làm thế nào để thưởng thức được hàng loạt món ngon suốt cả ngày được nhỉ?
Giới trẻ Sài Gòn lại được thưởng thức “phát minh" mới nhất trong bộ sưu tập bánh tráng gọi tên bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng
Những quán cafe tone lạnh 1 màu như đen, xám thiết kế theo phong cách tối giản đang trở thành trào lưu được ưa chuộng gần đây
Rang Rang Coffee nổi tiếng là cà phê sống ảo của giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng - xứng đáng là "thiên đường" nếu bạn muốn chill chill tụ tập hay đang tìm kiếm một góc làm việc, học tập hiệu quả.
Nghe nói đây là quán cafe hot rần rần gần đây tại TP.HCM, nhưng mới nhìn vào menu thôi cũng hú hồn.
Chán với việc đi xa, dân Sài Thành có thể chọn 3 khu nghỉ dưỡng sang chảnh cho dịp nghỉ lễ 30/4 sắp đến.