Yêu màu tím, thích thủy chung thì không thể không thử món bún màu tím có 1-0-2 ở Đà Lạt này

Món bún bò tím đang "gây sốt" ở Đà Lạt thời gian gần đây. Ghé phố núi, bạn đã thử món ăn độc đáo có 1-0-2 này chưa?

• Không phải mùa tam giác mạch, mùa đẹp nhất "nơi đá nở hoa" Hà Giang là mùa xuân trên cao nguyên
• Con dân "sống ảo" lại đổ ầm ầm trước Hồ trên biển đẹp "ná thở" ở đảo Phú Quý không phải ai cũng biết
• Tuyệt Tình Cốc Đà Lạt - địa điểm "gây bão" một thời sắp hoạt động trở lại sau 2 năm đóng cửa

Nằm ngay trên con đường Huỳnh Thúc Kháng, phường 4, thành phố Đà Lạt, quán Phố, nơi nổi tiếng với món bún bò màu tím đang 'gây sốt" rất dễ tìm bởi toàn bộ quán được phủ một màu tím "thủy chung". Nếu như bạn chưa từng đến đây, chỉ cần hỏi đường đến biệt thự Hằng Nga, có hẻm nhìn xuống ở ngay bên tay trái.

Không gian của quán được decor màu tím

Sợi bún có màu tím do được ngâm trong lá cẩm. Chị Trần Thị Tố Huyền chia sẻ về món bún tím: “Sợi bún được ngâm trong lá cẩm khiến nhiều người ghi ngờ không giữ được hương vị đặc trưng của bún bò. Nhưng thực chất, việc ngâm trong lá cẩm giúp sợi bún dai hơn, hoàn toàn không làm thay đổi mùi vị của sợi bún”. Theo đánh giá của nhiều du khách thì món ăn này vẫn giữ trọn hương vị rất riêng của món bún bò truyền thống. Đặc biệt, bún được đựng trong thố đá nên luôn giữ được độ nóng, khiến món ăn ngon hơn.

Hay FB Rong chơi Đà lạt có chia sẻ bài review về bún tím này: "Một dịp tình cờ tui được ăn thử mới biết sự lợi hại của tô bún khổng lồ mà giá chỉ 35k là như thế nào. Thoạt đầu tưởng món bùn bình thường như bao chỗ, nhưng ăn rồi mới thấy vị ngon của tô bún bởi sợi bún được làm từ gạo cẩm, một loại gạo có đọ dai và thơm hơn gạo ăn hằng ngày... Quán cũng gần ngay trung tâm, có sân đậu xe, nên rất tiện cho các bạn, còn đây là phần địa chỉ mà nhìu bạn đang mong chờ nhất nè: Quán PHỐ - 4/7 Huỳnh Thúc Kháng P4 Đà Lạt (đối diện Biệt thự Hằng Nga có hẻm chạy xuống nhìn bên tay trái)"

Ngoài món bún bò màu tím, chị chủ quán ở đây còn sáng tạo thêm nhiều món mới như trà, sữa cũng đều màu tím cả. Thực khách khi đến ăn bún bò đều sẽ được tặng kèm món sữa khoai môn nóng hổi. Giá các món ăn tại quán Phố dao động từ 35-40k. 

Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!

Ảnh: Rong chơi Đà lạt, Nhiên Hye

• Không phải mùa tam giác mạch, mùa đẹp nhất "nơi đá nở hoa" Hà Giang là mùa xuân trên cao nguyên
• Tuyệt tình cốc Đà Lạt - địa điểm "gây bão" một thời sắp hoạt động trở lại sau 2 năm đóng cửa
• Con dân "sống ảo" lại đổ ầm ầm trước Hồ trên biển đẹp "ná thở" ở đảo Phú Quý không phải ai cũng biết

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận