Theo chân Lý Quý Khánh - Quốc Thiên đi ăn bún bò thố Đà Lạt, húp "rột" một cái là buồn mấy cũng xuống dạ dày!

Đà Lạt thì không thiếu món ngon, nhưng bún bò thố đá thì bạn đã thử chưa nhỉ?

Mới đây Lý Quý Khánh và Quốc Thiên đã có chuyến đi Đà Lạt, có dịp được thưởng thức món bún bò trong thố đá cực độc đáo. Đi cùng vài người bạn thân thiết, nhóm có vài bức hình check in tại "góc Hong Kong" đình đám bên hông chợ Đà Lạt. Chỗ này check in rất tuyệt đấy, nhưng nếu bạn không muốn cảnh bon chen ngán ngẩm trong chờ đợi thì tránh những ngày cuối tuần ra sẽ tốt hơn, ngày lễ cũng vậy, vì nó đông khủng khiếp ấy, đông từ sáng sớm đến tội mịt luôn.

Vì ghé qua vào dịp nghỉ lễ kết thúc nên Lý Quý Khánh và Quốc Thiên có dịp chụp choẹt thoải mái vì đường xá vắng vẻ cực kỳ. Sau vài ngày chơi ở đây thì vào buổi sáng trước khi rời Đà Lạt, đôi bạn đã rủ nhau đi ăn bún bò thố đá. Món này nghe kiểu lai giữa món Việt và món Hàn thế nào ấy nhỉ?

Được biết quán bún bò mà cả hai ghé qua cách Hồ Xuân Hương chỉ khoảng hơn 1km. Quán đơn giản nhưng tươm tất và khá sạch sẽ nữa. Thực đơn của quán tuy không quá đa dạng nhưng bù lại nó đáp ứng được khẩu vị của nhiều người, bún bò chỉ có vài loại thịt, phục vụ kèm chả cua, hoặc sườn bò, gân bò, bắp bò,.. tùy khách chọn lựa. Điểm sáng ở món này là nước dùng ngọt ngon và thanh, đậm vị xương hầm.

Đến quán gọi bún, khách sẽ được phục vụ các đồ ăn kèm như chả tôm, chả lụa Huế, chả bò, nạm bò,... Từng lát thịt bò được thái mỏng, thêm chút hành tây xắt sợi, hành lá, rau sống,.. ăn đưa miệng lắm luôn ấy. Nếu ngại rau sống thì đừng quên dặn chủ quán trần sơ rau nhé!

Khác với những quán bún bò khác thì bún bò ở đây được đựng trong thố đá nguyên khối. Có lẽ nhờ đựng trong thố đá mà bún giữ được độ nóng khá là lâu. Sau khi nhân viên mang lên thì tô bún vẫn còn trong trạng thái đang sôi sùng sục cơ mà. Kiểu ăn lai Việt lai Hàn này đơn giản vậy thôi nhưng gây ấn tượng cực kỳ tốt với khách du lịch. Thế nhưng không phải khách nào cũng thích điều này, vì thố đá quá nặng, thành thố cung cao và rộng, bất tiện cho việc ăn, mà bún bò thì phải bê cả tô lên húp nước mới ngon chứ!

Từ khi xuất hiện cho đến nay, bún bò thố đá vẫn hot cực cho dù giá của nó cũng chẳng rẻ tí nào. Một thố sẽ dao động từ 50.000 - 80.000 đồng, đầy đặn và hoàn toàn đủ cho một người ăn no. Ngoài bắp bò đã quán quen thuộc thì bún sườn chả cũng được lòng khách lắm. Cây sườn to và dài được hầm mềm, ăn như tan ra trong miệng, miếng sườn chiếm trọn spotlight của bát bún luôn đấy vì nó siêu to khổng lồ luôn. Khi ăn, để bớt ngấy thì đừng quên bỏ thêm chanh, nêm chút nước mắm cho dậy mùi nữa nhớ! Vì đựng trong thố nên miếng sườn khổng lồ giữ được độ nóng từ đầu đến cuối luôn. Nhưng nếu bạn không quen thì cứ mạnh dạn phiền chủ quán phục vụ trong tô sứ bình thường là được rồi. 

Tô bún bò của Quốc Thiên...

...và tô bún bò của Lý Quí Khánh.

Được biết lần này ngoài đi để trải nghiệm món bún bò thố đá thì Lý Quý Khánh và Quốc Thiên còn ghé quán cà phê dưới chân đèo Mimosa. Quán này nằm giữa thung lung, không có địa chỉ cụ thể để tới đây, nhưng từ thác Prenn, chỉ cần đi ngược lên khoảng 2km, thấy con hẻm, sau đó hỏi đường hoặc đi một chút là thấy quán thấp thoáng trong rừng thông xanh. 

Quán phủ một màu cam nổi bật nên không khó để tìm đâu! Nhìn như một vùng miền Tây nước Mỹ lạc giữa Đà Lạt của chúng mình vậy đó. Quán có ô tô, xe buýt cũ, lều trại,... cực kỳ hợp để sống ảo luôn. Nhìn Quốc Thiên cởi trần đứng giữa bụi xương rồng và Lý Quý Khánh tranh thu làm vài nháy với chiếc ô tô màu hồng đây này! Đủ động lực để bạn xách balo lên và đi chưa?

Ảnh: Instagram

• Tim - Trương Quỳnh Anh lộ 'hint" du lịch ở Phú Quốc, "đường ai nấy đi" rồi nhưng con vui là được có phải không?
• Có gì ở tiệm hủ tiếu mì cá được cả Tăng Thanh Hà và Adrian Anh Tuấn "chấm điểm 10", một bát không đủ nhất định phải ăn hai?
• Mùa hè "căng cực" của vợ chồng Tóc Tiên, Rhymastic tại resort xịn nhất Khánh Hòa, đố ai biết ở đâu đấy?

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận