Hàng xôi “bí ẩn” nhất Hà Nội này nổi tiếng ở chỗ rất thích chơi “trốn tìm” với thực khách, nhưng lần nào mở cũng đông nghịt người.
Ẩm thực Hà thành có vô vàn món ẩm thực ngon, hấp dẫn, thu hút thực khách, nhưng không chỉ có những món ăn ngon được làm nên bởi sự cầu kỳ, tinh tế, mà còn có những câu chuyện thú vị đằng sau đó. Một trong số đó là hàng xôi trên con phố Cầu Gỗ (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) với những lần "thoắt ẩn thoắt hiện" khiến khách hàng "mỏi mắt đi tìm", đó chính là xôi Bà Sòn.
Mới đây, sau một khoảng thời gian dài "ở ẩn", xôi Bà Sòn đã trở lại vào tối 2/1/2024, và khi có thông tin, khách kéo tới đông nghịt chỉ sau nửa tiếng.
Xôi Bà Sòn nổi tiếng là một trong những hàng xôi ở Hà Nội được nhiều vị khách yêu thích. Hàng xôi khá nhỏ và cũng chẳng có biển hiệu nhưng lại được nhiều người biết đến bởi món xôi thơm ngon. Người ta gọi hàng xôi này bằng cái tên của người bán xôi nên có người gọi là xôi Bà Sòn, có người gọi xôi Cô Sòn.
Bà Sòn thường mở bán vào buổi tối, đến khi nào hết xôi thì đóng cửa. Một nét đặc trưng khiến người ta nhớ đến hàng xôi này đó là cứ thỉnh thoảng lại bất ngờ nghỉ bán, nên chuyện khách đến mua xôi phải ngậm ngùi đi về diễn ra rất thường xuyên. Bởi thế mà nhiều người hay gọi vui đây là hàng xôi "trốn tìm", "thoắt ẩn thoắt hiện"... Nhiều vị khách yêu thích hàng xôi này còn thường xuyên phải "săn lùng" mà không phải lần nào cũng được ăn.
Xôi Bà Sòn qua bao năm vẫn được yêu thích là bởi những hạt xôi mềm dẻo, tơi mà không bị khô. Đặc biệt, món ăn kèm "huyền thoại" được nhiều người yêu thích là trứng và thịt kho. Thịt được kho mềm, ăn như tan trong miệng, ngấm đẫm gia vị nên khi ăn cực kỳ cuốn.
Thời gian vừa qua, bà Sòn nghỉ bán khá lâu vì lý do sức khoẻ. Thế nên mới đây, sau khi mở lại, ai ai cũng háo hức đến ăn món xôi yêu thích. Bởi thế mà tối 2/1 vừa qua, hàng của bà cực kỳ đông khách. Và cũng chính vì hàng xôi của bà lại có thể dừng bán bất kì lúc nào mà những người yêu thích hay những người tò mò muốn thử đều tranh thủ đi ăn.
NGUỒN: Tổng hợp
Đám cưới là sự kiện người ta thường xác định chỉ có một lần trong đời. Và khi đã tăng kinh phí lên mức sang chảnh nhưng chưa thấy ưng ý thì đã đến lúc bạn tìm đến nhà hàng chuyên tổ chức tiệc cưới ngoài trời.
Ngày 20/11 năm nay sắp đến, lại đúng vào thời điểm vừa hết giãn cách, dự là các địa điểm họp lớp dã ngoại sẽ cực hot đây!
Một danh sách món ngon của những quán cafe hot nhất hiện nay
Thủ đô Hà Nội luôn đầy ắp những bối cảnh tuyệt vời để chụp hình áo dài vì 36 phố phường luôn mang mác một cảm giác hoài niệm và cổ kính. Cùng khám phá những địa điểm phù hợp cho áo dài trên phố cổ mà hoàn toàn miễn phí sau.
Cà phê Hà Nội luôn được ví như một gia vị “ngọt ngào” trong bức tranh văn hoá đa sắc của mảnh đất Ngàn năm văn hiến. Tách biệt khỏi sự xô bồ, những quán cà phê truyền thống luôn đem lại cảm giác bình yên, cổ kính như chính con người Hà Nội thâm trầm, thanh lịch.
Loạt ảnh Xoài Non check-in Hà Nội bên cúc họa mi thu hút nhiều sự chú ý nhưng cũng gây tranh cãi khi trang phục có vẻ chưa được chuẩn bị kỹ lưỡng.
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.