Quên mãng cầu với măng cụt đi, hoa giấy đã lên ngôi với hàng loạt món ngon đang chờ bạn thử!
Có ai ngờ loại hoa được trồng làm cảnh, xuất hiện nhan nhản bên vệ đường những ngày gần đây lại được mang ra làm đủ món vừa ngon vừa lạ.
- Ai cũng ước được hướng dẫn viên Thuý Liễu dắt tour một lần vì độ duyên dáng, dí dỏm vạn người mê
- Chủ quán bánh canh "đắt nhất Sài Gòn" từng gây bão giờ hốt hoảng không dám bán tô 1 triệu vì lý do này
- Đi săn cá tươi ở chợ cá Nha Trang: "Đi chợ cá như sa lưới tình!"
Gỏi gà măng cụt và trà mãng cầu là hai món ăn, thức uống cực hot ở thời điểm hiện tại, chỉ cần dạo một vòng trên MXH, không khó thấy các bài đăng chia sẻ về hai món này, nào là người bán nguyên liệu, người chia sẻ công thức, người khoe được trải nghiệm.
Mới đây, dân tình lại ồ ạt rủ nhau làm các món ngon từ hoa giấy, nào là hoa giấy chiên giòn, trà hoa giấy,.... Khác với măng cụt và mãng cầu phải đi săn lùng khó khăn mới có được thì hoa giấy lại vô cùng dễ tìm, lại không mất tiền mua, nên rất nhanh chóng trend này được hưởng ứng vô cùng nhiệt liệt.
Được biết, xu hướng này xuất phát từ một người dùng Tiktok khi anh chàng chia sẻ về món hoa giấy chiên giòn với những bông hoa được hái ngay trong vườn nhà. Cách làm hoa giấy chiên giòn theo như anh chàng tiết lộ cũng vô cùng đơn giản. Chỉ cần hái hoa giấy, mang đi rửa sạch sẽ, để cho róc bớt nước rồi nhúng vào bột chiên giòn đã pha, mang chiên trong chảo ngập dầu cho đến khi vàng đều là được. Để món ăn bớt ngấy, phần hoa giấy đã chiên cần thấm bớt dầu, ăn nóng cùng tương ớt, giòn giòn, cay cay, nóng hổi, rất hợp để ăn vặt vào các bữa xế trong ngày.
Ngay sau khi đoạn clip này được chia sẻ thì rất nhiều người đã để lại bình luận, người cho rằng thế này chẳng khác gì ăn bột chiên, người lại nói ăn làm sao được.
Giữa nhiều luồng tranh cãi, lại có một clip chia sẻ cách làm trà hoa giấy vừa đẹp mắt vừa ngon. Cách làm cũng siêu đơn giản khi chỉ cần đun hoa giấy với nước đến khi sôi rồi loại bỏ xác hoa, vắt thêm chút chanh, cho mật ong, đường, khuấy đều tất cả lên là có ngay món trà hoa giấy uống giải nhiệt rất tốt.
Nhiều người cho rằng trà hoa giấy chẳng có vị gì, nếu không cho chanh và đường chẳng khác nào nước lọc, chỉ được mỗi cái đẹp mắt. Người thì bày tỏ sự ái ngại vì chưa thấy ai uống trà hoa giấy bao giờ. Nhưng vì giao diện của món trà khá đẹp nên cũng kha khá cá nhân muốn làm thử.
.jpg)
Dù có món ăn mới nhưng ai cũng băn khoăn khi nạp vào cơ thể sẽ có vấn đề gì xảy ra hay không, có điều gì chứng minh rằng hoa giấy sử dụng được như thực phẩm chưa?
Vậy hoa giấy có thực sự ăn và uống được không nhỉ?
Ảnh:Internet
Câu trả lời là có. Chỉ cần bạn đảm bảo cây hoa giấy đó không bị phun thuốc là hoàn toàn có thể sử dụng hoa làm các món ăn. Chưa kể, loài hoa này còn có kha khá công dụng tốt đối với sức khỏe. Ví dụ, trà hoa giấy có thể trị ho và làm hạ sốt, giúp long đờm và giảm tình trạng đau họng rõ rệt. Chưa kể còn có tác dụng khử trùngvà chống viêm nhiễm khá tốt, nhiều người đã dùng để rửa mặt. Khi pha thêm nước hoa giấy với chút chanh, hợp chất này sẽ có tác dụng thải độc cho cơ thể. Ngoài ra thì hoa giấy còn có hiệu quả với bệnh viêm dạ dày, ổn định huyết áp, giảm các triệu chứng đau khớp, điều kinh, hòa huyết,...
Tuy nhiên thì theo Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia (một phần của Thư viện Y học Quốc gia Hoa Kỳ, thuộc Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ) và Health Benefits Times công bố, trong hoa giấy có chứa chất làm giảm hormone giới tính của cả hai giới, nên việc sử dụng hợp lí cũng có thể giúp con người kiểm soát quá trình sinh sản.
Nói chung, hoa giấy có nhiều công dụng, lợi ích và nó cực an toàn nếu được sử dụng với liều lượng phù hợp. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể dùng hoa giấy, vì cho đến thời điểm hiện tại, chưa có nghiên cứu nào cho biết nó an toàn cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người cho con bú.
Nguồn: Tổng hợp
- Netizen gợi ý 8 địa điểm nên ghé thăm trong hành trình khám phá Phú Yên 3 ngày 2 đêm
- Dân tình ganh tị với phó nháy cực xịn của Emily và BigDaddy: Sẵn sàng lăn xả cho cặp đôi "săn" hình đẹp
- Độc lạ seri Quang Vinh Passport 2023: "Hoàng tử sơn ca" thăm quê ông già Noel "test nhân phẩm" giữa đêm
.png.247.165.cache)
Anh chàng 9x Hà Nội này đã có một ý tưởng tuyệt vời cho hội mê phượt mà chưa có "đối" đi cùng.
Phú Yên có rất nhiều điều khiến khách du lịch nhung nhớ, xứ Nẫu có ẩm thực đa dạng, nhưng không thể không nhắc đến bò một nắng thơm ngon.
Chia sẻ một serie những món ăn "gây thương nhớ" cho những ai từng có tuổi thơ "chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê", tác giả đã thu hút nhiều sự chú ý với công thức làm món châu chấu rang.
Cháo ốc là món khá lạ, không nhiều vùng quê có. Nếu muốn thử món này, hãy note ngay cách nấu cháo ốc Tiên Phước - món truyền thống trứ danh Quảng Nam hẳn chưa nhiều người được nếm thử.
Với quan điểm "ăn chay làm sao để không nhàm chán và ai cũng đều thích", một tác giả đã chia sẻ công thức làm 4 món chay siêu ngon đến cộng đồng mạng.
Đối với mình, món quà tuyệt vời nhất của mùa thu chính là những quả hồng.
Gia đình 5 người gồm hai vợ chồng và 3 trẻ nhỏ này đã đi 33/63 tỉnh thành (cũ) của Việt Nam. Hãy cùng tham khảo 8 kinh nghiệm phượt xuyên Việt quý báu của họ nếu bạn cũng đang ấp ủ một chuyến đi tương tự.
Sau những dấu ấn đầy rực rỡ và hào hùng với hành trình “Tinh hoa Nam Bộ” ở giai đoạn 1 tại miền Nam, Bản đồ Check in Vietnam chính thức bước vào giai đoạn 2 với hành trình tìm hiểu và khám phá miền Trung, nơi lưu giữ những giá trị di sản trường tồn, được lưu giữ bền vững qua từng thế hệ.
Trong 1 tuần qua, chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam đã phát động giai đoạn 2 của minigame Bản đồ Check in Vietnam trên fanpage và group cộng đồng của Check in Vietnam. Kết quả minigame Bản đồ Check in Vietnam giai đoạn 2 nay đã lộ diện 10 cái tên trúng thưởng.
Trong các nhà hàng Việt Nam lọt danh sách 1 sao Michelin năm 2025 chỉ có 2 gương mặt mới, còn lại đều là những cái tên quen thuộc với danh sách này trong vài năm trở lại đây. Hãy xem Cẩm nang Michelin năm nay miêu tả ra sao về các địa điểm ăn uống này.
Ngày 25/4, chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam đã khởi động giai đoạn 1 - “Tinh hoa Nam Bộ” tại TP HCM và thành phố Vũng Tàu. Và ngày 28/4, minigame đồng hành cùng chiến dịch với tổng giải thưởng trị giá 10 triệu đồng chính thức khởi động.
Ngày 5/6, Cẩm nang Michelin 2025 công bố 9 nhà hàng 1 sao Michelin tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP HCM cùng nhiều nhà hàng của 3 thành phố lọt vào các hạng mục khác. Đáng chú ý, năm nay có 2 "tân binh" ở hạng mục 1 sao Michelin.
