Home TIN TỨC Quên mãng cầu với măng cụt đi, hoa giấy đã lên ngôi với hàng loạt món ngon đang chờ bạn thử!

Quên mãng cầu với măng cụt đi, hoa giấy đã lên ngôi với hàng loạt món ngon đang chờ bạn thử!


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Có ai ngờ loại hoa được trồng làm cảnh, xuất hiện nhan nhản bên vệ đường những ngày gần đây lại được mang ra làm đủ món vừa ngon vừa lạ. 

Gỏi gà măng cụt và trà mãng cầu là hai món ăn, thức uống cực hot ở thời điểm hiện tại, chỉ cần dạo một vòng trên MXH, không khó thấy các bài đăng chia sẻ về hai món này, nào là người bán nguyên liệu, người chia sẻ công thức, người khoe được trải nghiệm.

Mới đây, dân tình lại ồ ạt rủ nhau làm các món ngon từ hoa giấy, nào là hoa giấy chiên giòn, trà hoa giấy,.... Khác với măng cụt và mãng cầu phải đi săn lùng khó khăn mới có được thì hoa giấy lại vô cùng dễ tìm, lại không mất tiền mua, nên rất nhanh chóng trend này được hưởng ứng vô cùng nhiệt liệt. 

Được biết, xu hướng này xuất phát từ một người dùng Tiktok khi anh chàng chia sẻ về món hoa giấy chiên giòn với những bông hoa được hái ngay trong vườn nhà. Cách làm hoa giấy chiên giòn theo như anh chàng tiết lộ cũng vô cùng đơn giản. Chỉ cần hái hoa giấy, mang đi rửa sạch sẽ, để cho róc bớt nước rồi nhúng vào bột chiên giòn đã pha, mang chiên trong chảo ngập dầu cho đến khi vàng đều là được. Để món ăn bớt ngấy, phần hoa giấy đã chiên cần thấm bớt dầu, ăn nóng cùng tương ớt, giòn giòn, cay cay, nóng hổi, rất hợp để ăn vặt vào các bữa xế trong ngày. 

Ngay sau khi đoạn clip này được chia sẻ thì rất nhiều người đã để lại bình luận, người cho rằng thế này chẳng khác gì ăn bột chiên, người lại nói ăn làm sao được. 

Giữa nhiều luồng tranh cãi, lại có một clip chia sẻ cách làm trà hoa giấy vừa đẹp mắt vừa ngon. Cách làm cũng siêu đơn giản khi chỉ cần đun hoa giấy với nước đến khi sôi rồi loại bỏ xác hoa, vắt thêm chút chanh, cho mật ong, đường, khuấy đều tất cả lên là có ngay món trà hoa giấy uống giải nhiệt rất tốt. 

Nhiều người cho rằng trà hoa giấy chẳng có vị gì, nếu không cho chanh và đường chẳng khác nào nước lọc, chỉ được mỗi cái đẹp mắt. Người thì bày tỏ sự ái ngại vì chưa thấy ai uống trà hoa giấy bao giờ. Nhưng vì giao diện của món trà khá đẹp nên cũng kha khá cá nhân muốn làm thử. 

Dù có món ăn mới nhưng ai cũng băn khoăn khi nạp vào cơ thể sẽ có vấn đề gì xảy ra hay không, có điều gì chứng minh rằng hoa giấy sử dụng được như thực phẩm chưa?

Vậy hoa giấy có thực sự ăn và uống được không nhỉ? 


Ảnh:Internet

Câu trả lời là có. Chỉ cần bạn đảm bảo cây hoa giấy đó không bị phun thuốc là hoàn toàn có thể sử dụng hoa làm các món ăn. Chưa kể, loài hoa này còn có kha khá công dụng tốt đối với sức khỏe. Ví dụ, trà hoa giấy có thể trị ho và làm hạ sốt, giúp long đờm và giảm tình trạng đau họng rõ rệt. Chưa kể còn có tác dụng khử trùngvà chống viêm nhiễm khá tốt, nhiều người đã dùng để rửa mặt. Khi pha thêm nước  hoa giấy với chút chanh, hợp chất này sẽ có tác dụng thải độc cho cơ thể. Ngoài ra thì hoa giấy còn có hiệu quả với bệnh viêm dạ dày, ổn định huyết áp, giảm các triệu chứng đau khớp, điều kinh, hòa huyết,... 

Tuy nhiên thì theo Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia (một phần của Thư viện Y học Quốc gia Hoa Kỳ, thuộc Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ) và Health Benefits Times công bố, trong hoa giấy có chứa chất làm giảm hormone giới tính của cả hai giới, nên việc sử dụng hợp lí cũng có thể giúp con người kiểm soát quá trình sinh sản. 

Nói chung, hoa giấy có nhiều công dụng, lợi ích và nó cực an toàn nếu được sử dụng với liều lượng phù hợp. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể dùng hoa giấy, vì cho đến thời điểm hiện tại, chưa có nghiên cứu nào cho biết nó an toàn cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người cho con bú. 

Nguồn: Tổng hợp

Điểm danh những hiệu bánh mì kẹp thịt trứ danh Việt Nam, nhân "ngập miệng" mà ăn hoài không chán

Bánh mì kẹp thịt trứ danh Việt Nam từ lâu đã trở thành "hot trend", đặt biệt là vào mùa đông lạnh lẽo. Hãy cùng điểm danh những địa chỉ bánh mì kẹp ngon "nức nở" khắp dải đất hình chữ S nhé!

Độc đáo công thức làm món châu chấu rang ôn lại "tuổi thơ chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê"

Chia sẻ một serie những món ăn "gây thương nhớ" cho những ai từng có tuổi thơ "chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê", tác giả đã thu hút nhiều sự chú ý với công thức làm món châu chấu rang.

Sau drama trà xanh, tikToker Gia Thị Linh comeback, vô tư đi Sa Pa cùng người yêu cũ Cường Tráng Sĩ

Sau thời gian ở ẩn khi dính vào phốt trà xanh, TikToker Gia Thị Linh đã có màn comeback đầy ngoạn mục: vô tư, hồn nhiên đi Sa Pa cùng người yêu cũ là Cường Tráng Sĩ...

Rủ nhau đi ăn "đặc sản chửi" ở Sài Gòn, hơn 40 năm khách vẫn đông nghịt

Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!

Công thức làm chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê

Công thức làm chả lá lốt có lẽ cũng không phải là mới lạ đối với hấu hết mọi người. Tuy nhiên, chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" sau đây đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê theo lời tác giả giới thiệu.

Sủi dìn nóng - bí quyết ấm cái bụng đã cái nư của con dân Hà Nội trong thời tiết 8 độ

Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết

Băng giá xuất hiện ở 3 địa điểm của miền Bắc và miền Trung chỉ trong vài ngày

Cập nhật từ một số fanpage và diễn đàn về phượt, du lịch trong tuần qua cho biết băng giá xuất hiện ở 3 địa điểm của miền Bắc và miền Trung chỉ trong vài ngày, khiến nhiều tín đồ phượt và du lịch chú ý.

Bạn trẻ "chuẩn bị tâm hồn đẹp" đón mùa mai anh đào đang đến với vùng cao Bắc Bộ

Trên diễn đàn phượt và du lịch tuần qua đã thấy nhiều bạn trẻ "chuẩn bị tâm hồn đẹp" đón mùa mai anh đào đang đến với những điểm check in như Lũng Cú, Sa Pa, Mù Cang Chải.

Hình ảnh lũ lụt, sạt lở hoành hành ở Nam Trung Bộ gây nhói lòng

Những ngày đầu tháng 11, lũ lụt, sạt lở hoành hành ở Nam Trung Bộ có lẽ nghiêm trọng nhất trong các khu vực đang hứng chịu thiên tai tại miền Trung. Hãy cùng nhìn lại một số cập nhật trên fanpage Check in Vietnam về tình hình tại một số điểm nóng.

Top 10 nhà hàng Việt Nam trong danh sách Travellers` Choice Awards 2025 của Tripadvisor

Hãy cùng tham khảo những giới thiệu của Tripadvisor về Top 10 nhà hàng Việt Nam trong danh sách những nhà hàng được vinh danh giải thưởng Best of the Best năm 2025 trong sự kiện thường niên Travellers` Choice Awards của tổ chức này.

Bản đồ Check in Vietnam giai đoạn 3 tự hào hòa chung không khí rộn ràng của miền Bắc trong dịp Đại lễ 2/9

Ngày 29/8, Bản đồ Check in Vietnam giai đoạn 3 chính thức khởi động trên các nền tảng Facebook và TikTok của VTC Media, tự hào hòa chung không khí rộn ràng của miền Bắc trong dịp Đại lễ 2/9.

Chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam khép lại hành trình 3 miền: Những con số và hoạt động ấn tượng

Giai đoạn 3 "Kết nối bản sắc" hoàn thành tại miền Bắc cũng là lúc chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam khép lại hành trình 3 miền. Hãy cùng Check in Vietnam nhìn lại những con số và hoạt động ấn tượng của chiến dịch nhé!

2
2
2
2
3