Home TIN TỨC Quên mãng cầu với măng cụt đi, hoa giấy đã lên ngôi với hàng loạt món ngon đang chờ bạn thử!

Quên mãng cầu với măng cụt đi, hoa giấy đã lên ngôi với hàng loạt món ngon đang chờ bạn thử!


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Có ai ngờ loại hoa được trồng làm cảnh, xuất hiện nhan nhản bên vệ đường những ngày gần đây lại được mang ra làm đủ món vừa ngon vừa lạ. 

Gỏi gà măng cụt và trà mãng cầu là hai món ăn, thức uống cực hot ở thời điểm hiện tại, chỉ cần dạo một vòng trên MXH, không khó thấy các bài đăng chia sẻ về hai món này, nào là người bán nguyên liệu, người chia sẻ công thức, người khoe được trải nghiệm.

Mới đây, dân tình lại ồ ạt rủ nhau làm các món ngon từ hoa giấy, nào là hoa giấy chiên giòn, trà hoa giấy,.... Khác với măng cụt và mãng cầu phải đi săn lùng khó khăn mới có được thì hoa giấy lại vô cùng dễ tìm, lại không mất tiền mua, nên rất nhanh chóng trend này được hưởng ứng vô cùng nhiệt liệt. 

Được biết, xu hướng này xuất phát từ một người dùng Tiktok khi anh chàng chia sẻ về món hoa giấy chiên giòn với những bông hoa được hái ngay trong vườn nhà. Cách làm hoa giấy chiên giòn theo như anh chàng tiết lộ cũng vô cùng đơn giản. Chỉ cần hái hoa giấy, mang đi rửa sạch sẽ, để cho róc bớt nước rồi nhúng vào bột chiên giòn đã pha, mang chiên trong chảo ngập dầu cho đến khi vàng đều là được. Để món ăn bớt ngấy, phần hoa giấy đã chiên cần thấm bớt dầu, ăn nóng cùng tương ớt, giòn giòn, cay cay, nóng hổi, rất hợp để ăn vặt vào các bữa xế trong ngày. 

Ngay sau khi đoạn clip này được chia sẻ thì rất nhiều người đã để lại bình luận, người cho rằng thế này chẳng khác gì ăn bột chiên, người lại nói ăn làm sao được. 

Giữa nhiều luồng tranh cãi, lại có một clip chia sẻ cách làm trà hoa giấy vừa đẹp mắt vừa ngon. Cách làm cũng siêu đơn giản khi chỉ cần đun hoa giấy với nước đến khi sôi rồi loại bỏ xác hoa, vắt thêm chút chanh, cho mật ong, đường, khuấy đều tất cả lên là có ngay món trà hoa giấy uống giải nhiệt rất tốt. 

Nhiều người cho rằng trà hoa giấy chẳng có vị gì, nếu không cho chanh và đường chẳng khác nào nước lọc, chỉ được mỗi cái đẹp mắt. Người thì bày tỏ sự ái ngại vì chưa thấy ai uống trà hoa giấy bao giờ. Nhưng vì giao diện của món trà khá đẹp nên cũng kha khá cá nhân muốn làm thử. 

Dù có món ăn mới nhưng ai cũng băn khoăn khi nạp vào cơ thể sẽ có vấn đề gì xảy ra hay không, có điều gì chứng minh rằng hoa giấy sử dụng được như thực phẩm chưa?

Vậy hoa giấy có thực sự ăn và uống được không nhỉ? 


Ảnh:Internet

Câu trả lời là có. Chỉ cần bạn đảm bảo cây hoa giấy đó không bị phun thuốc là hoàn toàn có thể sử dụng hoa làm các món ăn. Chưa kể, loài hoa này còn có kha khá công dụng tốt đối với sức khỏe. Ví dụ, trà hoa giấy có thể trị ho và làm hạ sốt, giúp long đờm và giảm tình trạng đau họng rõ rệt. Chưa kể còn có tác dụng khử trùngvà chống viêm nhiễm khá tốt, nhiều người đã dùng để rửa mặt. Khi pha thêm nước  hoa giấy với chút chanh, hợp chất này sẽ có tác dụng thải độc cho cơ thể. Ngoài ra thì hoa giấy còn có hiệu quả với bệnh viêm dạ dày, ổn định huyết áp, giảm các triệu chứng đau khớp, điều kinh, hòa huyết,... 

Tuy nhiên thì theo Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia (một phần của Thư viện Y học Quốc gia Hoa Kỳ, thuộc Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ) và Health Benefits Times công bố, trong hoa giấy có chứa chất làm giảm hormone giới tính của cả hai giới, nên việc sử dụng hợp lí cũng có thể giúp con người kiểm soát quá trình sinh sản. 

Nói chung, hoa giấy có nhiều công dụng, lợi ích và nó cực an toàn nếu được sử dụng với liều lượng phù hợp. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể dùng hoa giấy, vì cho đến thời điểm hiện tại, chưa có nghiên cứu nào cho biết nó an toàn cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người cho con bú. 

Nguồn: Tổng hợp

Hậu xử lí “bão 5 sao” từ Google, lượt đánh giá của Khu du lịch Đại Nam giảm 5 lần

Hậu xử lí “bão 5 sao” từ Google, lượt đánh giá của Khu du lịch Đại Nam giảm 5 lần - Chúng ta sẽ mất những gì nếu Khu du lịch Đại Nam đóng cửa

Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên tác giả mới biết đây là đặc sản vùng nào

Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.

Ngũ cốc sữa chua hoa quả sấy nổi rần rần nhờ hương vị và công dụng giảm cân tuyệt vời

Còn gì thích hơn được ăn ngon mà không sợ béo? Ngũ cốc sữa chua hoa quả sấy thơm ngon giàu dinh dưỡng lại hỗ trợ giảm cân đã quay lại.

Hà Nội mưa lạnh cả tuần, đắp chăn ăn lẩu tự sôi tại gia phải gọi là đỉnh của chóp

Trong những ngày mưa gió ngại ra đường, giới trẻ Hà Nội rủ nhau mua lẩu tự sôi về nhà làm mukbang một mình

Nhiệt độ Hà Nội giảm sâu, rủ "cạ cứng" thử ngay 5 món này đảm bảo đủ ấm xuýt xoa

Trời Hà Nội lạnh đến mấy cũng không thể ngăn những "chiếc bụng đói" thử hết list này!

30 món ăn lạ từ khắp nơi trên thế giới này sẽ khiến bạn chảy nước miếng khi mới nghe miêu tả

Một danh sách 30 món ăn lạ từ khắp nơi trên thế giới sau đây sẽ khiến bạn chảy nước miếng khi mới nghe miêu tả. Chúng không chỉ được chế biến ở nước xuất xứ mà còn có thể chế biến ngay tại căn bếp của bạn.

Bản đồ Check in Vietnam giai đoạn 3 tự hào hòa chung không khí rộn ràng của miền Bắc trong dịp Đại lễ 2/9

Ngày 29/8, Bản đồ Check in Vietnam giai đoạn 3 chính thức khởi động trên các nền tảng Facebook và TikTok của VTC Media, tự hào hòa chung không khí rộn ràng của miền Bắc trong dịp Đại lễ 2/9.

Chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam khép lại hành trình 3 miền: Những con số và hoạt động ấn tượng

Giai đoạn 3 "Kết nối bản sắc" hoàn thành tại miền Bắc cũng là lúc chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam khép lại hành trình 3 miền. Hãy cùng Check in Vietnam nhìn lại những con số và hoạt động ấn tượng của chiến dịch nhé!

Check in Vietnam đua bình chọn vòng chung kết Vietnam iContent Awards 2025 cùng hơn 70 ứng viên xuất sắc

Sau khi chiến thắng vòng sơ loại qua website vào ngày 24/10 vừa qua cùng hơn 70 ứng viên xuất sắc khác, Check in Vietnam đua bình chọn vòng chung kết Vietnam iContent Awards 2025 đang trong tuần bình chọn cuối vô cùng quan trọng.

Hoa dã quỳ Ba Vì đọ sắc hoa dã quỳ Đà Lạt qua những loạt ảnh của cộng đồng Check in Vietnam

Trong tuần qua có những loạt ảnh của cộng đồng Check in Vietnam gây tượng đặc biệt, khi hoa dã quỳ Ba Vì đọ sắc hoa dã quỳ Đà Lạt tạo nên những mảng màu vàng lung linh nổi bật giữa những gam màu như đang nhạt dần của mùa đông.

Hình ảnh Tuy Hòa và Quy Nhơn sau bão Kalmaegi trên MXH: Căng mình thu dọn những đống ngổn ngang để sớm trở lại nhịp sống bình thường

Những hình ảnh Tuy Hòa và Quy Nhơn sau bão Kalmaegi được cập nhật trên các trang MXH của địa phương cho thấy các lực lượng đang căng mình thu dọn những đống ngổn ngang để sớm trở lại nhịp sống bình thường.

Hình ảnh nước rút ở Huế và Hội An khiến cộng đồng mạng vui mừng: "Trở lại mộng mơ sau cơn lũ"

Hàng nghìn lượt like và thả tim đến từ cộng đồng mạng cho những hình ảnh nước rút ở Huế và Hội An dù còn đó nhiều khó khăn từ những đống ngổn ngang do mưa lũ để lại.

2
2
2
2
3