Nhắc tới hàng quán ăn đêm nổi tiếng nhất không thể không nhắc tới phở gánh hàng Chiếu. Sau 30 năm, quán phở đã mở cửa hàng to, đẹp, thay đổi cả giờ bán...
Người Hà Nội nói riêng, người Việt Nam nói chung có một cái thú độc đáo, đó là thú ăn đêm. Khi trời còn tối thui, gà còn chưa dậy cho tới khi nhá nhem sáng, họ đi ăn đêm. Trước đối tượng ăn đêm là các "dân tổ", người lao động,... nhưng mấy năm trở lại đây, ăn đêm trở thành thú vui của các bạn trẻ khi trào lưu review đồ ăn thức uống bùng nổ trên mạng xã hội.
Một trong số những đặc sản ăn đêm của thủ đô phải kể tới là phở gánh hàng Chiếu - quán phở 30 năm tuổi nằm ở ngã 4 hàng Đường - Hàng Chiếu. Trước khi dịch Covid-19 xuất hiện, các tín đồ ẩm thực thường "canh" lúc nửa đêm để đi ăn phở gánh, có hôm phải xếp hàng dài đợi tới 45 phút mới được bát phở nóng hổi. Thế mới thấy sức hút của quán phở độc đáo này!
Đặc sản của thủ đô: phở gánh hàng Chiếu
Phở gánh hàng Chiếu có tuổi đời hơn 3 năm, điểm đặc biệt của quán là bán trong khung giờ "độc đắc": 3 giờ tới 7 giờ sáng (hoặc sớm hơn) - ấy thế mà quán luôn tấp nập người vào người ra, kể có đêm mưa vẫn đông khách, là không cần không gian to, đẹp, bàn ghế cao ráo, nhân viên phục vụ, quán chỉ cần chiếc ghế nhựa, đôi quang gánh, khách đôi khi phải tự bưng bê, phục vụ,... - ấy thế mà vô tình tạo ra được nét riêng, góp phần làm nên nét độc đáo cho văn hóa ẩm thực của thủ đô.
Dịch Covid-19 xuất hiện, cũng như bao hàng quán khác, phở gánh hàng Chiếu cũng bị ảnh hưởng rất nhiều, đặc biệt khi quán có hình thức bán vỉa hè, ban đêm như thế này. Bẵng đi một khoảng thời gian, người ta bỗng thấy phở gánh hàng Chiếu xuất hiện ở một cửa hàng to đẹp, có không gian sạch sẽ, bàn ghế khang trang và giờ hoạt động cũng như bao quán phở khác.
Chia sẻ trên mạng xã hội, tài khoản Facebook P.A.Tuấn cho biết, phở gánh Hàng Chiếu nay nằm ở địa chỉ 56 Nguyễn Siêu, quận Hoàn Kiếm, quán không quá rộng nhưng sạch sẽ, bàn ghế kê cao, có biển hiệu to. Quán mở cửa vào khung giờ sáng, như những quán phở phổ thông khác. Giá một bát phở là 40,50k. Vậy là từ giờ, người ta sẽ chẳng thấy phở gánh bán đêm nữa rồi...
Nghe thông tin phở gánh Hàng Chiếu mở cửa hàng to, đổi giờ bán, người thì hoan hỉ mong chờ được thưởng thức bát phở trứ danh, một số khác thì tiếc nuối trước cái thú ăn đêm nay đã không còn.
Hy vọng trong thời gian tới, phở gánh Hàng Chiếu sẽ duy trì được thương hiệu một thời của mình trong một không gian mới.
Nguồn: Tổng hợp
Cái cảm giác được ăn phở ngoài quán nó đỉnh lắm!
Lẩu dê quả thực là món lẩu để nhậu cực kì chuẩn bài. Các bữa nhậu với đồng nghiệp, bạn bè thì quây quần bên nồi lẩu dê và chén rượu là chuẩn nhất đúng không nào?
Thiết kế như ngôi nhà hoang của một quán cà phê này đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng, có netizen còn thắc mắc: "Không rõ ý tưởng decor này là gì?"
Bạn thích thám hiểm nhưng ở những nơi càng nguy hiểm càng kích thích, hãy đến Tú Làn, Quảng Bình nhé
Thong dong trên con xe số Future, người phụ nữ U60 này đã có ba chuyến đi từ Nam ra Bắc cùng những trải nghiệm hiếm người có được.
Phở đã trở thành món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam đối với đa số du khách quốc tế nhưng để tìm được quán phở ngon ở Hà Nội không dễ vì có quá nhiều lựa chọn. Sau đây là Top 6 quán phở Hà Nội được trang mạng nước ngoài BestPrice Travel giới thiệu.
Giới trẻ Sài Gòn lại được thưởng thức “phát minh" mới nhất trong bộ sưu tập bánh tráng gọi tên bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng
Những quán cafe tone lạnh 1 màu như đen, xám thiết kế theo phong cách tối giản đang trở thành trào lưu được ưa chuộng gần đây
Rang Rang Coffee nổi tiếng là cà phê sống ảo của giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng - xứng đáng là "thiên đường" nếu bạn muốn chill chill tụ tập hay đang tìm kiếm một góc làm việc, học tập hiệu quả.
Nghe nói đây là quán cafe hot rần rần gần đây tại TP.HCM, nhưng mới nhìn vào menu thôi cũng hú hồn.
Chán với việc đi xa, dân Sài Thành có thể chọn 3 khu nghỉ dưỡng sang chảnh cho dịp nghỉ lễ 30/4 sắp đến.
Một địa điểm sống ảo đỉnh cao rộng hơn 1000m2 theo phong cách kết hợp Moroccan - hơi hướng Địa Trung Hải pha Ai Cập