Tổng hợp các món ngon Phú Yên qua hành trình khám phá ẩm thực của cô gái “giao diện Tây, nhưng hệ điều hành Việt Nam”
Cô gái “giao diện Tây, nhưng hệ điều hành Việt Nam” khám phá 7749 món ngon Phú Yên với nào là đi chợ hải sản từ 4h sáng, ăn bánh xèo mực bên bờ biển giá chưa bằng cốc trà đá Hà Nội...
- Viện Hải Dương Học Nha Trang - Nơi nghiên cứu về đời sống sinh vật biển lớn nhất Đông Nam Á có gì?
- Hòn đảo có nước biển trong xanh thấy cả đáy, đẹp không kém Maldives mà chưa nhiều người đến khám phá
- Danh sách 11 bãi biển tuyệt đẹp của thành phố biển Quy Nhơn
Iryna Yang, một TikToker người nước ngoài nhưng có hệ điều hành Việt Nam, ai cũng đều có chung một suy nghĩ: "Người Việt chính gốc chưa chắc đã có những trải nghiệm thú vị như vậy".
Iryna Yang là một cô nàng người Đông Âu, đã có 5 năm sống tại Việt Nam. Cô sở hữu kênh TikTok với hơn 817 nghìn lượt theo dõi và hơn 2.4 triệu lượt xem. Trong một video cùng cô khám phá ẩm thực Phú Yên.
MỤC LỤC [Hiện]
KHÁM PHÁ CHỢ HẢI SẢN TỪ 4H SÁNG
Đến Phú Yên, những điểm đến đầu tiên được khách du lịch nghĩ đến là bãi Xép, Ghềnh Đá Đĩa, tháp Nghinh Phong... nhưng Iryna Yang chọn ghé thăm làng chài Hòn Yến - một làng ven biển hoang sơ, yên bình, cách trung tâm thành phố Tuy Hòa khoảng hơn 20 km và rất ít khách du lịch biết đến.
Người dân ở đây hàng ngày sẽ đi đánh bắt hải sản từ đêm, chợ sẽ được họp vào sáng sớm tinh mơ nên mọi người sẽ được thử các loại hải sản tươi ngon nhất vừa được ngư dân đánh bắt tức thì.
ĂN BÁNH XÈO ĐỊA PHƯƠNG 7K/4 CHIẾC
Iryna Yang luôn mong muốn được khám phá cuộc sống sinh hoạt của người dân tại mỗi vùng đất cô đặt chân đến. Đi chợ hải sản vào 4 giờ sáng là một trong những trải nghiệm thú vị nhất của cô nàng. Iryna Yang tự tay chọn từng con mực tươi sống, ra chợ "đổ bánh xèo" để ăn sáng... cô đã trải nghiệm những điều thú vị mà chỉ có dân địa phương mới biết.
Đặc biệt nhất là món bánh xèo nhân mực giá 7k cho 4 chiếc được làm từ chính những con mực tươi ngon mà Iryna Yang vừa mua ngoài chợ. Len lỏi vào những ngõ nhỏ, chợ tạm tại làng chài ven biển, Iryna Yang mới có thể được thưởng thức món bánh xèo đặc biệt này.
Bánh xèo ở Phú Yên có kích thước vừa phải và được làm từ bột gạo tẻ ngâm nước rồi xay nhuyễn ra. Nhân bánh được làm chủ yếu từ hai loại hải sản là tôm và mực, xèo xèo ít mỡ, một bên kèm theo giá đỗ, một bên là hẹ tươi. Vỏ bánh tráng giòn ăn cùng rau sống hòa quyện với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm tạo nên một hương vị rất đậm đà, mà không bị ngán.
MÓN ĂN ĐẶC BIỆT CỦA PHÚ YÊN
Iryna còn thử thêm một món đặc sản tại Phú Yên, vô cùng đặc biệt, nghe qua nhiều người sẽ e ngại nhưng ăn thử rồi thì lại "ghiền". Đó chính là mắt cá ngừ đại dương.
Trung bình một con cá ngừ nặng tầm 40 - 50kg nên riêng phần mắt có thể lên đến 200g. Mắt cá ngừ sau khi được làm sạch, và chưng cách thủy trong một chum sành hoặc có thể hầm với thuốc bắc rồi được nêm nếm gia vị. Mắt cá béo ngậy, đậm đà cùng mùi thuốc bắc dễ chịu. Đây sẽ là món ăn khiến bạn nhớ mãi không quên khi nhắc đến du lịch Phú Yên.
Suốt 5 năm sống tại Việt Nam, cô nàng Đông Âu này dành hết thời gian nghỉ ngơi để trải nghiệm ẩm thực Việt. Trên trang cá nhân của cô, thu hút nhất phải kể đến hành trình trải nghiệm ẩm thực trải dài khắp 63 tỉnh thành Việt Nam: thanh long Bình Thuận, mận Sơn La, vải Bắc Giang, gỏi gà măng cụt Bình Dương, nhãn lồng Hưng Yên…
Mỗi tỉnh thành đặt chân đến, Iryan Yang lại có những trải nghiệm thú vị cùng dân bản địa cũng như thử các món ăn địa phương theo cách đặc biệt tạo nét hấp dẫn riêng cho những clip của cô.
NGUỒN: Tổng hợp
- Viện Hải Dương Học Nha Trang - Nơi nghiên cứu về đời sống sinh vật biển lớn nhất Đông Nam Á có gì?
- Các hãng hàng không báo tin vui, giá vé đã hết "sốt"?
- Sĩ tử 2k6 "đội mưa" đến Văn Miếu - Quốc Tử Giám cầu may mắn trước kỳ thi tốt nghiệp
Chỉ là những tảng bê tông, tảng đá được thả xuống biển ở Phú Yên có gì mà hấp dẫn các "con chiên" sống ảo vậy? Đó là khi mùa rêu tới, đá bám đầy rêu xanh ở Xóm Rớ...
.png.247.165.cache)
3 diễn viên Việt mới lấn sân kinh doanh ẩm thực, nhà hàng, cà phê. Hãy cùng xem thử nhà hàng của họ có gì thú vị nhé!
Trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas lâu lâu lại được cộng đồng mạng Việt quan tâm khi gần đây đưa món canh cá chua của Việt Nam vào Top 10 món cá ngon nhất thế giới.
Đến với thủ phủ Pleiku của tỉnh Gia Lai thì nhất định phải thưởng thức phở khô Gia Lai, một trong những món ngon mang hương vị đặc sắc nhất của vùng Tây Nguyên đại ngàn.
Các tín đồ ẩm thực Tây Bắc hẳn đều biết món thắng cố trứ danh của đồng bào H'mông. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn được món thắng cố chính gốc nấu ở bản và thích đến các nhà hàng phục vụ đặc sản thắng cố hơn.
Những món bình dân tới mức nhiều bạn trẻ khắp từ Bắc vào Nam đều gọi vui là "xiên bẩn" đã trở nên quen thuộc, nở rộ khắp nơi. Bạn trẻ Sài Gòn hãy cùng tham khảo 9 địa điểm bán đồ xiên chiên cực "mlem mlem" sau nha!
.jpg.247.165.cache)
Kinh nghiệm du lịch cù lao Mái Nhà sẽ giúp bạn dễ dàng khám phá một điểm đến sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng, được nhiều du khách đưa vào danh sách nhất định phải đến khi du lịch Phú Yên.
Có thể nói nhóm 4 người bạn của cô gái Hà thành đã có lịch trình check-in trọn biển Tuy Hòa bởi gần như những điểm đến thú vị nhất của tỉnh lỵ Phú Yên đều xuất hiện trong thông tin được chia sẻ.
Cô gái “giao diện Tây, nhưng hệ điều hành Việt Nam” khám phá 7749 món ngon Phú Yên với nào là đi chợ hải sản từ 4h sáng, ăn bánh xèo mực bên bờ biển giá chưa bằng cốc trà đá Hà Nội...
Đây được coi là 2 địa điểm du lịch tâm linh nhất định phải đến ở Phú Yên, bên cạnh những tọa độ đẹp khác như Bãi Môn, Bãi Xép hay Hòn Yên...
Đắm chìm trong sự yên bình của làng chài hoang sơ nhất Phú Yên trong 3 ngày 2 đêm với chi phí chưa tới 2 triệu đồng.
Cây cầu gỗ vượt sông dài nhất Việt Nam này được nhận xét là bước lên cầu muốn thót tim, đi mãi chẳng thấy bờ nhưng ngắm cảnh lại đẹp một cách hết sức ngoạn ngục.
điểm đến đặc biệt
.jpg)
.png)
.png)
.png)
