Dạo quanh mảnh đất hình chữ S, có rất nhiều món ăn tuyệt vời mà ta chưa từng có cơ hội được ăn. Nhiều món trong số này là những món đặc sản được chế biến từ những con vật được gắn mác "kinh dị" mà không ai cho là có thể ăn được.
Mới đây, một clip lan truyền trên TikTok ghi lại cảnh một nhóm người đang ăn món canh chua đầy kiến vàng cực ngon. Trên phần caption, tài khoản này chú thích "cái món nhà nghèo nhưng mà lại vui…"

Món ăn dân dã với cả ổ kiến vàng khiến dân mạng bàn tán xôn xao
Dưới phần bình luận, cư dân mạng được phen thảng thốt vì lần đầu mới thấy có người biến tấu món canh chua với kiến vàng - thứ nguyên liệu mà chỉ nhìn thôi đã thấy sợ. Vài người nhận xét:
- "Muối kiến vàng thì còn dám ăn thử, chứ món này thì…"
- "Tưởng đâu nấu canh xong kiến nó bu vào chứ?"
- "Mình từng đi Tây Nguyên thấy người ta có ăn món này, nhưng mình ăn thử thì thấy vị nó lạ lắm mọi người, nói chung không ăn được"
- "Mới nhìn đã xỉu ngang chứ sao mà dám ăn"

Là bạn, bạn có dám ăn thử món ăn này?
Được biết kiến vàng thường xây tổ trên cây cao và được coi là "báu vật rừng" đối với người Tây Nguyên, đặc biệt là người Ed. Thông thường, người ta đi tìm kiến vàng vào mùa mưa (từ tháng 5). Để làm món canh này, bạn phải có các nguyên liệu sau: kiến vàng, tôm, cá, cua sông, hoa “djam tang”, ngò gai, nén và gia vị. Kiến vàng được nấu chung để tạo nên vị chua đặc trưng của món ăn chứ không dùng me, chanh hay me.

Canh chua kiến vàng là đặc sản của đồng bào dân tộc Ê Đê ở Tây Nguyên
Nguồn: @user549516670972
Serie tranh minh hoạ các món ngon đặc trưng 3 miền của một nghệ sĩ đồ họa sau được chia sẻ lên MXH đã tạo nên một cơn sốt trong cộng đồng mạng với nhiều ý kiến trầm trồ, khen ngợi về độ sáng tạo và vẻ đẹp của tranh.
Hãy cùng tìm hiểu về đặc sản pa pỉnh tộp của người Thái, một món ăn có cái tên lạ tới mức nếu ai chưa từng thử hay tìm hiểu thì sẽ không nghĩ đó chỉ là một món cá nướng.
Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.
Thời tiết nóng nực phải rủ nhau đánh chén hết những món vỉa hè mát mẻ tại Sài Gòn này, lưu ý một số quán phải xếp hàng chờ.
Thực đơn hôm nay có rất nhiều món ngon như cá hồi áp chảo, bò bít tết, cơm ý..., tất cả đều do đích thân Huy Trần vào bếp phục vụ bà xã của mình.
Với 10.000 đồng, khách hàng được chọn mỳ hoặc phở, topping (lấy 4 trong 11 món), súp, trang trí ly, chế biến và thưởng thức.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.