Cách muối cá để làm nước mắm từ "con nhà nghề có truyền thống làm mắm gần 50 năm"

Một thành viên diễn đàn ẩm thực tự giới thiệu là "con nhà nghề có truyền thống làm mắm gần 50 năm" đã tiết lộ cách muối cá để làm nước mắm của quê hương mình.

Mùa lúa chín nhất định phải đến Pù Luông, Thanh Hóa để ngắm cánh đồng vàng ươm tận chân trời

Mùa lúa chín sắp tới gần rồi, chắc chắn cái tên Pù Luông là cái tên không thể bỏ qua khi các tín đồ du lịch muốn ngắm đồng lúa chín vàng năm nay.

Không thể bỏ lỡ Pù Luông mùa lúa chín, bạn trẻ đua nhau khoe check-in ruộng bậc thang sớm

Mỗi năm bạn sẽ có 2 cơ hội check-in Pù Luông mùa lúa chín, cơ hội thứ nhất đã đến và nhiều bạn trẻ còn đua nhau khoe check-in ruộng bậc thang sớm, thậm chí trước khi những thửa ruộng chuyển màu cả tháng.

Vài món ăn Thanh Hoá mà những người con xứ Thanh xa quê thường hay thòm thèm, nhớ nhung

Một người con xứ Thanh xa quê đang sinh sống tại Hà Nội đã gây sốt MXH khi giới thiệu những món ăn Thanh Hóa vô cùng đặc sắc, thơm ngon.

Thống kê lượng khách du lịch dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5: Thanh Hóa thu hút đông du khách nhất

Theo thống kê lượng khách du lịch dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5 từ báo cáo của Tổng cục Du Lịch Việt Nam, tỉnh Thanh Hóa thu hút đông du khách nhất trong 5 ngày nghỉ lễ.

Đến với Thanh Hóa không chỉ có biển Sầm Sơn mà còn có 7749 tọa độ check-in thú vị có thể bạn chưa biết

Thanh Hóa còn nhiều thứ cực kỳ thú vị bên cạnh bãi biển Sầm Sơn, nơi đẹp như tranh, nơi có thể vừa ngắm cảnh, vừa cắm trại mà ít người biết.

Đến Thanh Hóa mùa lúa chín đẹp ngất ngây tại Pù Luông hứa hẹn vừa check-in đẹp, vừa ngắm đồng lúa vàng thơ mộng

Pù Luông đang bước vào mùa lúa chín đẹp nhất trong năm, hứa hẹn vừa checkin đẹp, vừa ngắm đồng lúa thơ mộng, chín vàng nở rộ cả một vùng.

Hết dịch đi đâu: Chẳng cần đi xa ghé qua biển Hải Tiến Thanh Hóa 2N1Đ vừa ngắm cảnh đẹp mê vừa chén hải sản tươi rói

Tiếc nuối vì mùa dịch mà chưa được đi biển, ngần ngại gì mà không đến biển Hải Tiến đi trên bờ cát trắng, ăn hết các hải sản ở đây

Ẩm thực đầy mê hoặc của người dân tộc Thái tại Pù Luông, Thanh Hóa

Ai từng du lịch Pù Luông thì chắc chắn đều đã say mê món ăn giản dị mang đặc trưng của vùng rừng núi - cơm lam. Cơm lam là sự kết hợp hoàn hảo của gạo nếp, ống và giá chuối để tạo nên 1 hương vị hấp dẫn, lôi cuốn không nơi đâu có được.

Phát hiện hợp chất quý trong nem chua Việt Nam, tìm hiểu ngay nem chua ở tỉnh nào ngon nhất!

Mới đây một nhóm nghiên cứu đã phát hiện một hợp chất quý trong nem chua giúp chống ngộ độc thực phẩm. Nhân cơ hội này, hãy tìm hiểu ngay về các loại nem chua làng nghề nổi tiếng tại Việt Nam.

xem thêm