Đi khắp mọi miền đất nước, chúng ta mới biết rằng có vô số món ăn ngon độc lạ mà không phải ai cũng có cơ hội được nghe hay thấy chứ chưa nói đến việc thưởng thức. Vừa mới đây, một cô gái đã gây sự chú ý trên mạng khi đăng video lên TikTok bán ... xương cá.
Trong đoạn video ngắn, cô giới thiệu đây là khô xương cá bò - một đặc sản nổi tiếng của vùng Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng. Mỗi túi như vậy nặng 500 gram được bán với giá 90k.
Rao bán một loại khô làm từ xương cá, cô gái khiến dân mạng ngơ ngác đến bật ngửa
Dưới phần bình luận, cư dân mạng tỏ ra vô cùng bất ngờ khi biết xương cá cũng được rao bán như một đặc sản. Nhiều người tò mò:
- "Nghĩ sao bỏ tiền ra ăn xương vậy trời"
- "Đó giờ mình tưởng xương cá phải bỏ, không ngờ có loại cũng ăn được"
- "Bạn có thể ghi lên nhãn bộ hài cốt của cá bò, đảm bảo bán đắt như tôm tươi"
- "Sao nhìn cứ rợn rợn thế nào ấy, không dám ăn"
- "Không biết ăn thì hỏi người ta chỉ cho, sao nhiều bạn nói năng vô duyên thấy ớn, dù gì cũng là đặc sản của người ta"
Được biết, cá bò là một họ cá trong bộ Cá nóc, và có khoảng 42 loài. Loại cá thường dùng để chế biến món ăn là cá bò da, ngoài ra còn có tên gọi khác là thịt bò giấy, cá xương sống và các tên gọi khác.
Cá bò
Đặc biệt, xương sụn của loài này có thể ăn được vì chúng mềm. Vì lý do này, xương thường được rút ra và bọc trong một ít thịt mỏng, sau đó sấy khô và ăn. Mua xương bò khô về, chiên ngập dầu trong chảo dầu nóng vài giây trước khi ăn. Khi ăn bạn có thể chấm vào nước mắm me.
Xương cá bò là đặc sản nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ
Nguồn: @phuongquyen7772
Mới đây, sự việc một khách hàng mua 2 phần bún bò mang đi rồi lại phải mang trả quán vì có vật thể lạ gây tranh cãi khắp cõi mạng, màn đấu khẩu giữa hai bên cũng khiến CĐM được mở mang tầm mắt.
Liệu có phải câu chuyện lọ lem vô tình gặp trúng hoàng tử ở quán phở nhà chàng
2 tiktoker mới đây đã review khu du lịch Vườn Thượng Uyển Bay - tọa độ gây tranh cãi dữ dội ở Đà Lạt. Hành động này netizen cho rằng đang quảng cáo gián tiếp cho khu vực này.
Tiếp nối những câu chuyện rửa bát khi về ra mắt nhà bạn trai, hành động ấm áp của chàng trai khiến cư dân mạng cũng thấy hạnh phúc lây
Nhắc đến Đình Tú Hương Giang bật khóc nghẹn ngào, đã vậy còn để trạng thái độc thân khiến netizens rần rần
Mới đây, bài đăng của cô bạn Quỳnh Thy trong một group: "Khi bạn bè đi Đà Lạt và nó bảo có chút quà "biểu tượng" dành cho mình…" khiến cư dân mạng phải cười "xỉu up xỉu down". Hóa ra đây là cái kết dành cho những ai thích đòi quà Đà Lạt...
Gần đây, Đài PTTH Hà Nội đăng video đề cập đến một món ngon ngoại thành Hà Nội độc đáo từ cái tên tới cách ăn thu hút hàng nghìn lượt tương tác trên MXH. Đó là món cháo se Hạ Mỗ, cái tên hẳn chưa được nhiều người biết đến.
Nếu thấy mùa hè oi ả và hơi chán ăn thì đã đến lúc bạn nên xem xét giải nhiệt bữa ăn bằng những món nộm. Tham khảo ngay công thức nộm tai heo hoa chuối sau đây nhé!
Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?
Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.
Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.
Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".