Đi khắp mọi miền đất nước, chúng ta mới biết rằng có vô số món ăn ngon độc lạ mà không phải ai cũng có cơ hội được nghe hay thấy chứ chưa nói đến việc thưởng thức. Vừa mới đây, một cô gái đã gây sự chú ý trên mạng khi đăng video lên TikTok bán ... xương cá.
Trong đoạn video ngắn, cô giới thiệu đây là khô xương cá bò - một đặc sản nổi tiếng của vùng Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng. Mỗi túi như vậy nặng 500 gram được bán với giá 90k.

Rao bán một loại khô làm từ xương cá, cô gái khiến dân mạng ngơ ngác đến bật ngửa
Dưới phần bình luận, cư dân mạng tỏ ra vô cùng bất ngờ khi biết xương cá cũng được rao bán như một đặc sản. Nhiều người tò mò:
- "Nghĩ sao bỏ tiền ra ăn xương vậy trời"
- "Đó giờ mình tưởng xương cá phải bỏ, không ngờ có loại cũng ăn được"
- "Bạn có thể ghi lên nhãn bộ hài cốt của cá bò, đảm bảo bán đắt như tôm tươi"
- "Sao nhìn cứ rợn rợn thế nào ấy, không dám ăn"
- "Không biết ăn thì hỏi người ta chỉ cho, sao nhiều bạn nói năng vô duyên thấy ớn, dù gì cũng là đặc sản của người ta"
Được biết, cá bò là một họ cá trong bộ Cá nóc, và có khoảng 42 loài. Loại cá thường dùng để chế biến món ăn là cá bò da, ngoài ra còn có tên gọi khác là thịt bò giấy, cá xương sống và các tên gọi khác.

Cá bò
Đặc biệt, xương sụn của loài này có thể ăn được vì chúng mềm. Vì lý do này, xương thường được rút ra và bọc trong một ít thịt mỏng, sau đó sấy khô và ăn. Mua xương bò khô về, chiên ngập dầu trong chảo dầu nóng vài giây trước khi ăn. Khi ăn bạn có thể chấm vào nước mắm me.

Xương cá bò là đặc sản nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ
Nguồn: @phuongquyen7772
Dù đã khẳng định chỉ hợp tác trong một dự án chung nhưng fans đang tìm ra loạt bằng chứng siêu chất lượng đẩy thuyền Karik – Thúy Ngân
Không chỉ riêng Đỗ Thị Hà, Mai Phương Thúy cũng từng bị nhắc nhở vì điều này.
Clip ghi lại cảnh người dân chật vật đi lên dốc Nhà Bò, con dốc check in nổi tiếng Đà Lạt khiến nhiều người vỡ mộng "thơ"
Mới đây, bài đăng của cô bạn Quỳnh Thy trong một group: "Khi bạn bè đi Đà Lạt và nó bảo có chút quà "biểu tượng" dành cho mình…" khiến cư dân mạng phải cười "xỉu up xỉu down". Hóa ra đây là cái kết dành cho những ai thích đòi quà Đà Lạt...
Trên nhiều trang mạng và cộng đồng đam mê phượt và du lịch, Khau Cốc Chà là con đèo được mệnh danh đáng sợ nhất Việt Nam. Tuy nhiên, con đèo này lại không thuộc "tứ đại đỉnh đèo" của nước ta. Vì sao vậy?
Cổ động viên nam thì quan tâm trận đấu còn cổ động viên nữ thì chỉ để ý cái này
Thông tin Hà Nội tính giảm tần suất tàu chạy qua phố cà phê đường tàu sau khi được lan truyền rộng rãi đã thu hút nhiều bình luận đóng góp kiến từ cộng đồng mạng.
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".