Đi khắp mọi miền đất nước, chúng ta mới biết rằng có vô số món ăn ngon độc lạ mà không phải ai cũng có cơ hội được nghe hay thấy chứ chưa nói đến việc thưởng thức. Vừa mới đây, một cô gái đã gây sự chú ý trên mạng khi đăng video lên TikTok bán ... xương cá.
Trong đoạn video ngắn, cô giới thiệu đây là khô xương cá bò - một đặc sản nổi tiếng của vùng Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng. Mỗi túi như vậy nặng 500 gram được bán với giá 90k.

Rao bán một loại khô làm từ xương cá, cô gái khiến dân mạng ngơ ngác đến bật ngửa
Dưới phần bình luận, cư dân mạng tỏ ra vô cùng bất ngờ khi biết xương cá cũng được rao bán như một đặc sản. Nhiều người tò mò:
- "Nghĩ sao bỏ tiền ra ăn xương vậy trời"
- "Đó giờ mình tưởng xương cá phải bỏ, không ngờ có loại cũng ăn được"
- "Bạn có thể ghi lên nhãn bộ hài cốt của cá bò, đảm bảo bán đắt như tôm tươi"
- "Sao nhìn cứ rợn rợn thế nào ấy, không dám ăn"
- "Không biết ăn thì hỏi người ta chỉ cho, sao nhiều bạn nói năng vô duyên thấy ớn, dù gì cũng là đặc sản của người ta"
Được biết, cá bò là một họ cá trong bộ Cá nóc, và có khoảng 42 loài. Loại cá thường dùng để chế biến món ăn là cá bò da, ngoài ra còn có tên gọi khác là thịt bò giấy, cá xương sống và các tên gọi khác.

Cá bò
Đặc biệt, xương sụn của loài này có thể ăn được vì chúng mềm. Vì lý do này, xương thường được rút ra và bọc trong một ít thịt mỏng, sau đó sấy khô và ăn. Mua xương bò khô về, chiên ngập dầu trong chảo dầu nóng vài giây trước khi ăn. Khi ăn bạn có thể chấm vào nước mắm me.

Xương cá bò là đặc sản nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ
Nguồn: @phuongquyen7772
Sau khi bị cơ quan chức năng triệu tập để làm rõ việc nhân viên "văng" với khách, chủ quán xôi chè ở Hà Nội khóc trên ống kính truyền hình trong cuộc phỏng vấn với nhà đài.
Câu chuyện quán phở gà bị một nam Tiktoker đăng đàn tố "có thái độ khinh thường với người khuyết tật" khiến anh này ăn phở “chan nước mắt” đã gây "bão mạng" 24h qua. Quán phở gà ở Hà Nội đang gây tranh cãi khắp MXH này có gì đặc biệt?
2 tiktoker mới đây đã review khu du lịch Vườn Thượng Uyển Bay - tọa độ gây tranh cãi dữ dội ở Đà Lạt. Hành động này netizen cho rằng đang quảng cáo gián tiếp cho khu vực này.
Một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của xứ Huế là bún bò Huế nên tất nhiên xứ Huế có rất nhiều quán bún bò Huế nổi tiếng. Trong đó, một quán bún bò lò củi gia truyền "không tên" cũng rất nổi tiếng và luôn đông khách.
Một lần nữa những bức ảnh trên mạng thực tế của các tọa độ sống ảo lại tạo ra tranh cãi gay gắt
Vừa nghe tên, nhiều người đã trố mắt vì không hiểu bartender nào nghĩ ra thức uống đủ combo vừa mồi vừa rượu này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.