Quán bún riêu Huyền Anh đều đặn mỗi ngày chuẩn bị 100 - 200 suất phục vụ những bệnh nhân, và hoàn cảnh khó khăn.
Bếp Huyền Anh nằm gần xóm chạy thận Bệnh viện Bạch Mai gây chú ý với phía ngoài cửa có treo tấm biển với dòng chữ "Bún riêu 5K dành cho người nghèo và những người bán hàng rong" khiến ai cũng ấm lòng.
MỤC LỤC [Hiện]
Huyền là cô chủ của quán bún riêu. Cứ trưa trưa, cô nhìn ra ngoài đường thấy trời nắng gắt, có chút lo lắng, không phải vì không khách, hay lượng shipper ra vào để lấy bún đều đều. Cái cô lo là trời nắng, không biết có người nghèo hay người bán hàng rong nào đội nắng đến ăn những suất bún 5K mà cô đã chuẩn bị hay không.
Quán của Huyền mới mở bán suất 5K được 2 hôm, những cũng không có người đến mấy. Cô và người em Ngọc Anh của mình phải in tấm biển to, rồi lại vào tận xóm chạy thận gần đó để thông báo cho mọi người đến ủng hộ.
Chia sẻ về mục đích bán những suất bún 5K của mình, Huyền nói: "Bán suất 5K này là kế hoạch ấp ủ của hai chị em cũng lâu rồi. Bọn em muốn làm từ thiện để những người khó khăn có thể qua đây ăn. Mới đầu chỉ nghĩ rằng làm vào ngày mồng một chẳng hạn, nhưng bây giờ bọn em muốn ngày nào cũng mở ra. Bán hàng như thế để cho mọi người khó khăn họ sẽ đến".
Chống nạng tập tễnh bước vào quán, Nguyễn Quang Huy 25 tuổi, quê ở Ứng Hòa (Hà Nội) chạy thận được 8 năm ở Bệnh viện Bạch Mai cho biết, hôm qua chú tổ trưởng có đến thông báo là quán có mở bán suất ăn ít tiền, cậu rủ thêm người bạn ra ăn thử.
Một phần vì những người như cậu ăn uống phải rất dè sẻn, vì cậu phải tiết kiệm chi phí tiền trọ, tiền viện, tiền ăn. Những chi phí ấy đều do bố mẹ Huy gửi lên. Phần nữa cậu cũng thích những món bún này vì dễ ăn với người chạy thận như mình.
Hôm nào đi chạy thận, Huy sẽ ăn cơm từ thiện còn những ngày thường, sẽ tự đi mua đồ về và nấu cơm. Khi biết đến quán ăn 5K này Huy cảm thấy ăn ngon và vừa đủ, bởi suất bún ở đây rất đầy đặn, hợp khẩu vị của người bệnh mà chỉ có 5.000 đồng.
"Những suất ăn 5K như này giúp đỡ cho bệnh nhân rất nhiều. Giúp giảm chi phí sinh hoạt để bệnh nhân dồn tiền có thể mua thêm thuốc, điều trị bệnh. Thời gian tới em vẫn sẽ ra ủng hộ quán". Huy chia sẻ.
Dù suất bún 5k không khác mấy suất bình thường, nhưng các vị khách đặc biệt đều được chuẩn bị đầy đủ các phần ăn ngon. Một ngày Huyền đề ra tầm 100 - 200 suất để cho mọi người đến ăn thoải mái. Một suất 5k sẽ gồm bún riêu cua, đậu, chả cua.
Quán có đầy đủ các giấy tờ an toàn thực phẩm nên là về phần sạch sẽ, ngon là đi đầu tiên, sau đấy mới đến các khâu khác. Quán ăn phục vụ cả ngày từ sáng đến 9 rưỡi tối.
"Hiện tại cũng có một vài người đến quán và những người chạy thận sẽ qua đây. Hầu như mọi người ai cũng khen ngon. Bọn em lấy giá 5k để mọi người đỡ bị mặc cảm là đến ăn miễn phí, lấy giá 5k như thế để ai cũng có thể đến ăn".
Hằng ngày chứng kiến những người bán hàng rong, chạy thân hay sinh viên nghèo đi trên con phố này khiến Huyền không khỏi suy nghĩ, nên hai chị em Huyền muốn làm ra những món ăn như này để cho mọi người kinh tế eo hẹp đến và thưởng thức. Trong khi đó 1 suất ăn bình thường từ 30 - 35k thì cô chỉ làm cái giá 5K để tượng trưng cho mọi người.
Buổi trưa đông nghịt khách, Huyền nhễ nhãi mồ hồi, vừa bảo nhân viên lo chỗ cho các vị khách đặt biệt, vừa phải làm đồ để khách đế mang về. Thoáng phút chốc vắng khách, Huyền quay ra bảo bảo nhân viên phục vụ: "Em để cái bình nước miễn phí ra phía ngoài cho mọi người thấy, xem còn cô bác hàng rong nào nữa thì mời họ vào quán mình nhé".
NGUỒN: Tổng hợp
Chắc chắn là phải giãn cách 1 thời gian dài vì tình hình dịch bệnh phức tạp thì các tín đồ sống ảo đã rất bồn chồn rồi. Vậy thì hãy thêm ngay 15 địa điểm chụp ảnh ở Hà Nội vào danh sách must-go của mình để đi ngay sau khi dịch bệnh được kiểm soát nhé.
Chỉ trong 23 ngày, anh chàng Nguyễn Tuấn đã hoàn thành ước mơ bên chiếc xe đạp của mình, hành trình khiến nhiều người khâm phục.
Hòa vào nhiều hoạt động tưng bừng chào mừng Ngày Giải phóng Thủ đô, nhiều quán cà phê sáng tạo nhiều món đồ uống độc đáo thu hút bạn trẻ check-in lưu giữ kỷ niệm về những ngày trọng đại.
Thử ngay trào lưu đi du lịch bằng hết các địa danh nổi tiếng ở Việt Nam từng xuất hiện trong các tác phẩm văn học
Một danh sách món ngon của những quán cafe hot nhất hiện nay
Đến hè rồi mà không chọn được địa điểm du lịch? Đặt vé máy bay sát ngày thì giá lại cao? Có ngay một địa điểm ăn chơi siêu hot, muốn biển có biển, muốn hồ có hồ ở ngay Hà Nội với những góc check in triệu đô. Đó chính là Ocean City!
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.